Crémeux, noisettes et juste un peu savoureux, ces plats faciles et délicieux recettes de desserts au tahini sont un moyen infaillible de rendre votre journée plus douce.
Avec sa saveur riche et terreuse, le tahini ne ressemble à rien d’autre au monde.
Bien sûr, vous pouvez l’utiliser dans tout, du houmous aux vinaigrettes en passant par les accompagnements de légumes.
Mais saviez-vous que son goût est également incroyable dans les desserts ?
Je parle de biscuits au chocolat moelleux, de brownies au fondant, de gâteaux moelleux et bien plus encore.
Sérieusement, ces recettes de desserts au tahini sont au-delà irrésistible.
25 desserts au tahini dont vous vous évanouirez
1. Biscuits aux pépites de chocolat au beurre de tahini salé
Les biscuits aux pépites de chocolat et au beurre de tahini salé sont un cadeau du ciel. C’est un délice sucré-salé qui fera vibrer vos papilles.
Grâce au beurre de tahini salé, la pâte a une saveur distincte de noisette qui complète à merveille le chocolat.
Mieux encore, la préparation d’un lot ne prend que 20 minutes. Vous pourrez ainsi préparer ces délicieuses petites bouchées à déguster en un clin d’œil !
2. Muffins Paléo Double Chocolat Tahini Banane
Savez-vous ce qu’il y a de génial dans ces muffins ? Ils sont en bonne santé et délicieux.
Moelleux, moelleux et chocolatés, ils ressemblent un peu à des muffins au chocolat et au beurre de cacahuète, mais avec un savoureux tahini à la place.
Et ai-je mentionné qu’ils sont paléo, sans gluten, et sans produits laitiers? Oh ouais!
3. Sucettes tahini aux bleuets
Ces sucettes glacées au tahini et aux bleuets sont le moyen idéal pour se rafraîchir lors d’une journée chaude.
Crémeux, fruité et délicieusement froid, vous adorerez le contraste de noisette du tahini avec la chaleur supplémentaire de la vanille.
Ils sont aussi si faciles à réaliser ! Mélangez simplement le tout et versez-le dans des moules à glaces.
Congelez ensuite au moins cinq heures avant de déguster. Et croyez-moi, ils valent la peine d’attendre !
4. Glace au tahini
Si vous n’avez jamais fait de glace auparavant, considérez cela comme un signe car cette glace au tahini facile à réaliser est irrésistible !
La saveur riche et la texture crémeuse vous donneront envie d’en savoir plus.
Et comme il ne nécessite que quatre ingrédients et quelques heures au réfrigérateur, c’est le régal ultime de dernière minute !
5. Mousse de Tahini au chocolat végétalien et cassant au sésame
Êtes-vous prêt pour une véritable décadence de desserts ?
Cette mousse de tahini au chocolat végétalienne possède des bienfaits riches et soyeux qui fondent dans la bouche.
Mais il existe également une garniture cassante au sésame pour un contraste croustillant de noisette.
Que vous soyez végétalien ou non, cette gourmandise deviendra votre préférée !
6. Biscuits faciles à l’avoine et au miel et au tahini
Si vous êtes plutôt un amateur de biscuits à l’avoine, vous deviendrez fou de cette recette.
Doux, moelleux et 100 % addictifs, c’est le genre de biscuits que vous aurez envie de dévorer en une seule fois.
Ils sont sucrés avec du miel et contiennent des pépites de chocolat gluantes et des noix de beurre à chaque bouchée. Miam!
7. Brownies au tahini sans céréales
Ces brownies au tahini changent la donne. Ils sont sans gluten, sans céréales et regorgent de bienfaits chocolatés.
Des bords croustillants au centre fondant, chaque bouchée est un délice absolu.
La meilleure partie? Ils sont faciles à préparer et encore plus faciles à déguster !
8. Biscuits à l’avoine et aux morceaux de chocolat, café, tahini et dattes
Quoi de mieux qu’un biscuit à l’avoine chaud et moelleux ? Un biscuit à l’avoine chaud et moelleux avec du café chaud et du tahini aux noisettes !
Croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, chacun regorge de douceur, de bonté chocolatée, de café aromatique et de bonté de noisette.
C’est l’équilibre parfait des saveurs qui vous donnera envie de plus !
9. Cheesecake au miel et au tahini
Je ne sais pas pour vous, mais j’adore les cheesecakes soyeux et décadents. C’est mon cadeau préféré pour les fêtes, les anniversaires et les week-ends de farniente à la maison.
Et si vous êtes comme moi, vous adorerez ce cheesecake cuit au miel et au tahini.
La douceur du miel complète le tahini aux noisettes avec des notes chaleureuses de cannelle et de cardamome.
Ouah c’est un euphémisme !
10. Barres Tahini Chex au chocolat et au caramel sans cuisson (antiallergiques !)
Vous recherchez une gourmandise gourmande qui ne nécessite aucune cuisson ? Ces barres Chex au chocolat, au caramel et au tahini sont la réponse !
Composés de céréales Chex moelleuses avec du tahini, du sirop d’érable et d’une garniture au chocolat fondu, ils constituent le mélange parfait de sucré et de chocolat avec une subtile saveur salée.
Ils se conservent bien au réfrigérateur jusqu’à une semaine, alors préparez-en un gros lot et dégustez !
11. Sablés des Millionnaires au Caramel Tahini
Une seule bouchée de ce sablé de millionnaire au caramel et au tahini suffit à vous sentir comme un roi.
Il présente une base de sablé délicate garnie de caramel sucré et de noisette et de chocolat fondu.
Les graines de sésame sur le dessus rendent cette friandise encore plus gourmande, mais elles sont facultatives. Essayez plutôt un peu de sel marin si vous n’avez pas de graines.
Quoi qu’il en soit, vous ne regretterez pas de les avoir préparés.
12. Fudge à la pâte à biscuits au tahini salé sans cuisson
Y a-t-il quelque chose de meilleur que la pâte à biscuits ? Que diriez-vous d’un fondant au beurre ?
Eh bien, grâce à cette recette, vous pouvez avoir le meilleur des deux mondes : du fudge à la pâte à biscuits sucré avec du tahini salé aux noisettes !
Ce délice fondant propulsera vos papilles vers de nouveaux sommets. Et ce n’est pas une cuisson, donc pas besoin d’allumer le four !
13. Barres d’avoine et de chocolat au tahini
Vous recherchez une friandise gourmande que vous pouvez manger dès le matin ? Ces barres d’avoine au chocolat et au tahini sont exactement ce qu’il vous faut.
Fabriqués avec des ingrédients sains tels que de l’avoine, des dattes et du tahini, ils constituent une friandise sucrée sans culpabilité qui vous rassasiera jusqu’au déjeuner.
Ils sont doux et moelleux avec une douce saveur de noisette qui plaira à coup sûr.
Et pour la touche finale, vous ajouterez une couche de chocolat pour une décadence ultime. Délicieux !
14. Boules énergétiques au tahini et aux protéines de chocolat sans cuisson
Perdez-vous dans le goût irrésistible de ces boules d’énergie sans cuisson. Ils sont parfaits comme collations d’entraînement ou comme friandises à emporter si vous êtes pressé.
Vous mélangerez des flocons d’avoine avec du miel, du tahini, des épices, du chocolat et des graines de chia.
Ils sont donc collants, naturellement sucrés et suffisamment copieux pour vous rassasier sans sacrifier les saveurs gourmandes.
Ils regorgent également de protéines et de fibres pour vous donner de l’énergie tout au long de la journée. Parlez d’un gagnant-gagnant!
15. Bouchées de pâte à biscuits aux pépites de chocolat et au tahini
Ces bouchées de pâte à biscuits aux pépites de chocolat et au tahini sont tout aussi délicieuses qu’elles en ont l’air.
Fabriqués à partir d’ingrédients 100 % naturels, ils sont sans produits laitiers, sans gluten et végétaliens.
Le tahini et le chocolat sont liés ensemble par un centre de pâte à biscuits moelleux, ce qui les rend sucrés, riches et divins.
16. Biscuits au sésame et au tahini
Si vous avez envie d’une nouvelle recette de fêtes, ces biscuits tahini au sésame devraient figurer en tête de votre liste !
Ils ont un extérieur croustillant et un intérieur moelleux avec un équilibre parfait entre le salé et le sucré.
Plutôt génial, hein ?
De plus, cette délicate saveur de noisette vous fera savourer chaque dernière bouchée !
17. Les meilleurs brownies aux courgettes que vous aurez jamais mangés
Dans un monde saturé de (délicieux) chocolat et beurre de cacahuète, il est parfois agréable d’essayer de nouvelles combinaisons de saveurs.
Et ces brownies aux courgettes sont un incontournable si vous souhaitez déguster des aliments sains.
Sucrées, chocolatées et si gourmandes que vous ne goûterez même pas les courgettes, elles sont parfaites pour les boîtes à lunch des enfants.
18. Barres de rêve au tahini à la noix de coco
Ces barres sont parfaites si vous souhaitez satisfaire votre gourmandise sans sacrifier votre alimentation.
Tendres, moelleux et un peu croustillants, ils regorgent de graines saines, de flocons de noix de coco et de noix mélangées à du beurre de tahini.
Ainsi, vous pouvez vous sentir bien à chaque bouchée.
19. Barres Bounty Tahini Jam
Ces barres bounty à la confiture de tahini sont un régal délicieux et sain pour toute la famille.
Ils sont parfaits pour une collation l’après-midi ou un dessert sain après le dîner. Mais avec toute cette douceur fruitée de la confiture de chia-fraise, vous n’aurez pas envie de la partager.
Prêtes en seulement 30 minutes, le plus dur de cette recette est d’attendre que ces barres refroidissent !
20. Mini gâteau aux carottes et au tahini
Qui n’aime pas un bon gâteau aux carottes ? C’est simple, mais il contient une saveur infernale.
Et lorsque vous ajoutez du tahini au mélange, le gâteau est encore meilleur.
Noisette, moelleux, sucré et épicé, il est délicieux et fondant dans la bouche.
21. Biscuit à la poêle aux pépites de chocolat et au tahini sans gluten
Quand vous pensez aux cookies aux pépites de chocolat, qu’est-ce qui vous vient à l’esprit ?
Est-ce l’odeur pendant la cuisson ? Le chocolat gluant ? Ou le goût de ces premières bouchées avec un verre de lait froid ?
Pour moi, cela a toujours été une question de processus. Et faire des cookies dans une poêle change la donne !
Cuit à la perfection, ce biscuit a des bords croustillants et un centre moelleux rempli de douceur et de noisette.
Surveillez simplement votre langue ! Parce que vous ne pourrez pas attendre que celui-ci refroidisse !
22. Biscuits Tahini à la cannelle qui changent la vie
Ces biscuits au tahini et à la cannelle sont chauds, au goût de noisette et chargés de texture. Mais qui change la vie ?
Oui. Oui, ils sont!
Sérieusement, après une bouchée, vous ne reviendrez plus jamais aux vieux snickerdoodles.
23. Halva turque
Avez-vous déjà essayé la halva turque ? Sinon, je suis là pour vous le dire : c’est paradisiaque.
Le Halva est une friandise sucrée et collante traditionnellement préparée avec du tahini. C’est le mélange parfait de sucre et de noisettes.
Un peu comme le pudding, il est meilleur servi frais avec des pistaches moulues, des flocons de noix de coco ou du sucre à la cannelle.
24. Coupes de tahini au caramel salé
Sucré et salé, riche et crémeux ; le caramel salé se marie bien avec presque tout.
Mais il y a une chose que vous ignorez peut-être sur le caramel salé : il se marie à merveille avec le tahini !
La saveur de noisette du tahini fait magnifiquement ressortir les saveurs sucrées.
Ce n’est cependant pas écrasant. Au lieu de cela, c’est super subtil et incroyablement délicieux.
25. Beignets glacés végétaliens Halva
Évitez ces beignets gras et préparez plutôt ces beignets glacés au halva ! Ils sont sucrés, au goût de noisette et moelleux – et totalement végétaliens !
Le beignet moelleux a une saveur riche rehaussée par le glaçage halva indulgent.
Alors qu’est-ce que tu attends? Vous en avez besoin dans votre vie dès que possible.
