De la base de riz copieuse aux garnitures lumineuses et savoureuses, ces recettes de bol de riz sont trop bons pour résister.
Végétalien, faible en glucides ou sans gluten, il y en a pour tous les goûts ici.
De plus, ils sont incroyablement polyvalents et super faciles à modifier pour s’adapter à votre régime alimentaire et à vos besoins.
Que vous ayez besoin de quelque chose de plein de légumes, de protéines ou tout simplement facile à préparer un soir de semaine chargé, nous avons ce qu’il vous faut.
Ces recettes faciles de bols de riz sont colorées, débordantes de bonté et idéales pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
1. Bol à poké végétalien
Alors que le lundi sans viande gagne en popularité, il est toujours bon d’avoir des recettes végétaliennes à portée de main.
Alors, pourquoi ne pas abandonner le poisson et prendre du tofu pour un bol de riz délicieusement varié.
Cette recette utilise du radis pastèque, du concombre, du chou rouge, de l’edamame, de la carotte et de l’avocat pour un bol coloré.
2. Bol de Bouddha mexicain
Vous cherchez un bol sain pour alimenter votre feu?
Allez-y et essayez ce délicieux bol qui fera sans aucun doute partie de votre liste de favoris.
N’hésitez pas à utiliser les ingrédients indiqués – c’est plutôt délicieux – ou à ajouter certaines de vos saveurs mexicaines préférées.
3. Bol de burrito aux légumes et riz au chou-fleur
Saluez tous le roi de la cuisine végétalienne : le puissant chou-fleur !
Grâce à cet humble légume et à la montée du riz au chou-fleur, vous pouvez profiter de votre bol de burrito préféré sans tous ces glucides embêtants !
Cette recette repose sur des légumes surgelés à la vapeur et du riz au chou-fleur et est parfaite avec des haricots noirs en conserve et votre pico de gallo préfabriqué préféré.
4. Saladier Détox
Donnez à votre corps le repos et la récupération dont il a tant besoin avec ce bol sain riche en fibres.
Le quinoa et les haricots adzuki ajoutent une bonne quantité de protéines tout en évitant à votre corps de digérer les viandes grasses.
C’est le bol à déjeuner parfait pour vous garder rassasié et satisfait toute la journée. Ou ajoutez du poulet grillé maigre pour en faire un dîner délicieux et sain.
5. Riz à la noix de coco et au gingembre
Cette recette spécifique au riz vous guide dans la création d’une friandise crémeuse inspirée des îles. Je suggère de mettre ceci en signet parce que vous le voudrez à côté de tout!
Une fois que vous obtenez le riz parfait, garnissez-le de mangue et d’ananas, de poulet, de légumes, de noix de coco grillée et de sauce teriyaki.
6. Recette de bol de riz Puttanesca aux crevettes
Je ne sais pas comment j’ai vécu sans celui-ci.
La puttanesca de crevettes parfumée est bien équilibrée et une belle touche de puttanesca de pâtes traditionnelles.
La pièce maîtresse est préparée avec des tomates, des câpres, de l’ail, des olives, des anchois et, bien sûr, des crevettes.
Vous devrez peut-être vous rendre au magasin pour obtenir tous ces ingrédients. Mais si vous n’avez jamais fait de puttanesca auparavant, rendez-vous service et essayez-le!
7. Riz frit à l’ananas thaï
Vous cherchez un moyen d’égayer les restes de riz? Tu l’as trouvé!
Faites simplement frire le riz encore froid avec de l’ananas, des œufs, du poivron et des noix de cajou pour créer un délicieux riz frit qui ne ressemble à aucun autre.
J’aime cette recette un peu plus épicée pour accompagner des notes aigres-douces, alors j’ajoute de l’huile de piment avec la sauce soja et la Sriracha. Délicieux !
8. Oeuf frit facile, riz, bol d’avocat
Les cultures asiatiques ont servi du riz au petit-déjeuner pendant des siècles, et pour cause.
Il est doux au goût, donc il se marie bien avec à peu près n’importe quoi. De plus, c’est bon marché et c’est merveilleusement copieux!
Alors, pourquoi ne pas remplacer votre toast du matin par du riz pour votre prochain repas aux œufs au plat et à l’avocat ?
9. Bols de fajitas au steak avec riz à l’ail et à la lime
Les bols à fajitas sont un incontournable chez moi. Lumineux, savoureux et chargés de bonté piquante, je pourrais les manger tous les jours !
C’est l’une des recettes les plus faciles à essayer si vous avez besoin de préparer des repas pendant quelques jours.
Vous pouvez également préparer du poulet et des crevettes en même temps pour ajouter de la diversité à vos repas.
10. Bols de riz asiatiques (Construisez le vôtre)
Presque toutes ces recettes de bols de riz sont « construisez les vôtres », ce qui signifie que vous pouvez les modifier comme bon vous semble.
Mais avec ce plat asiatique, vous n’aurez peut-être pas besoin d’autres recettes ! La sauce savoureuse vous aspirera et vous tiendra fermement.
Il y a plusieurs composants dans la sauce, mais ils sont assez typiques de la cuisine asiatique.
Donc, si vous cuisinez souvent ce genre de nourriture, je suis sûr que vous avez déjà du vinaigre de riz, de la sauce soja, de l’huile de sésame, du gingembre, du miel et de la pâte de piment.
11. Bols de bœuf haché et de riz coréens
Si vous voulez un dîner familial qui est frugal et copieux, ne cherchez pas plus loin.
Le bœuf coréen a une saveur riche et robuste, mais comme il est préparé avec du bœuf haché, il est beaucoup plus économique.
Servi sur du riz, votre famille se sentira rassasiée et heureuse après ce dîner !
12. Bibimbap – Riz mélangé coréen avec viande et légumes assortis
Le bibimbap est un aliment de base coréen que tout le monde devrait essayer au moins une fois dans sa vie.
C’est si simple à assembler !
Une fois le bœuf, l’œuf au plat et le riz cuits, il ne reste plus qu’à assembler avec vos légumes préférés. Remuez et dégustez !
13. Bols de poulet BBQ avec légumes grillés et patates douces
Je ne dois pas être le seul à avoir trop de poulet barbecue après un rassemblement estival, n’est-ce pas ?
Si cela vous semble familier, essayez cette recette.
Je recommande de suivre la liste des ingrédients, car la patate douce, le poivron et l’oignon rouge sont les côtés parfaits du bol de barbecue.
14. Bol de riz aux crevettes à l’ail
Du réfrigérateur à la table en seulement 25 minutes, c’est une évidence pour les nuits occupées.
Doucement assaisonnée de saveurs classiques, cette recette de crevettes asiatiques est légère, lumineuse et tellement, tellement bonne.
Bien sûr, vous pouvez ajouter tous les légumes dont vous avez envie pour un peu plus de couleur et de croquant au moment de servir.
15. Bols de haricots Adzuki
Comme son nom l’indique, cette recette se concentre sur les haricots adzuki.
Les haricots Adzuki sont riches en nutriments et incroyablement flexibles, en particulier dans vos bols de riz préférés !
Cette recette comprend également une sauce miso alléchante qui ajoute l’équilibre umami parfait.
16. Bols de quinoa au poulet mojo cubain avec salsa à la mangue et haricots noirs
Si vous essayez une recette de cette liste, laissez-la être ce délicieux bol de quinoa.
Je suis une ventouse pour la salsa à la mangue, alors j’ai été immédiatement conquise par des bouchées de mangue sucrée et acidulée accompagnées de poulet mojo.
La base de quinoa ajoute également une bonne quantité de fibres et de protéines !
17. bol de burrito végétalien
Imaginez ceci : la saveur chipotle rencontre la soul food végétalienne. Qui pourrait dire non à ça ?
Vous allez adorer la propreté et la saveur de ce bol à burrito. Et les champignons portobello grillés donnent une texture si délicieuse et charnue à la place du poulet ou du bœuf.
Ne vous inquiétez pas; il y a beaucoup de protéines entre les haricots noirs et une bonne portion de champignons.
18. Bol de riz interdit sésame-gingembre
Je suis à peu près sûr que cela s’appelle le « riz interdit » car c’est l’un des secrets les mieux gardés au monde.
J’ai presque l’impression que nous avons besoin d’un mot de passe secret juste pour lire la recette – qui est assez longue.
Mais comme c’est tellement bon, je vous recommande d’en faire plus pour pouvoir en profiter toute la semaine.
Si vos légumes commencent à perdre leur croquant après un jour ou deux, ajoutez du bouillon de miso chaud pour un joli pho végétalien !
19. Bols de riz brun kimchi
Je suis époustouflée par la créativité des plats végétariens aujourd’hui ! Fini le temps des tristes bols de légumes qui vous laissaient mourir de faim après une heure.
Ce bol de riz brun kimchi est garni de tempeh grillé, une protéine végétale. Il est ensuite associé à des légumes croquants habillés d’une sauce piquante aux arachides.
Les lundis sans viande sont devenus bien meilleurs !
20. Bol de riz épicé à la mangue et à l’avocat
C’est un beau plat qui va tellement au-delà des attentes!
Vous serez agréablement surpris par la riche saveur de la sauce aux cacahuètes et à la noix de coco, et les divers compléments créent un profil de saveur unique.
Non seulement ce plat est divin, mais il est également coloré et sert à merveille pour organiser des dîners.
21. Tamago Kake Gohan
La nourriture simple et réconfortante a toujours sa place chez moi.
Et rien de plus réconfortant que cette recette japonaise classique, où vous mélangez un œuf cru dans chaud riz à la vapeur.
Bien sûr, vous ajouterez des légumes et quelques ingrédients qui rehaussent le goût.
Le résultat est un bol de riz crémeux, savoureux et rassasiant.
22. Bols de Brocoli Rôti et Farro
Plutôt que du riz, ce bol appelle le farro, qui fait partie de la famille des céréales.
Ainsi, le farro étant une céréale, les personnes intolérantes au gluten devraient trouver un glucide alternatif pour cette recette.
Tout le monde a juste besoin de faire cuire le riz, de faire rôtir du brocoli, puis de mélanger le tout avec des pois chiches, de la roquette et de l’oignon rouge.
23. Bol à tacos végétarien facile
Les bols à tacos sont définitivement un incontournable dans chaque répertoire de recettes.
Il n’y a pas besoin de s’inquiéter de la préparation de la viande ; vous pouvez profiter des mêmes saveurs mexicaines avec cette recette de bol à tacos végétarien.
Utilisez des ingrédients surgelés ou en conserve pour rendre cette recette encore plus facile à préparer.
24. Bols de riz aux boulettes de poulet
Ces boulettes de poulet sont toujours un succès chez moi.
Ils sont enrobés d’un glaçage balsamique aux fraises d’inspiration asiatique qui se marie parfaitement avec le riz au jasmin, la salade de concombre et les noix de cajou.
J’aime la douceur ajoutée, et je pense que vous aussi!
25. Bol de riz au poulet grec de 20 minutes
Cette recette me rappelle un gyroscope grec déconstruit.
Le bol est rempli de poulet savoureux, de tomates, de concombres, d’oignons rouges et de houmous.
Je recommande fortement de garnir d’une cuillerée de tzatziki pour ajouter une touche fraîche et crémeuse.
