Alors que la plupart gâteaux arrosés sont pleins de rhum, nous avons tellement plus à explorer ici !
Du gin au vin en passant par le champagne et le whisky, ces recettes sont à tomber par terre.
Ne vous méprenez pas; J’adore un bon gâteau au rhum doux, réchauffant et plein de saveurs tropicales.
Mais parfois, je veux quelque chose d’alcoolisé et de sucré qui soit aussi fruité, crémeux ou peut-être même chocolaté.
Heureusement, avec ces gâteaux arrosés, je n’ai pas à choisir. Donc, peu importe ce dont vous avez envie, vous le trouverez ici.
Et cela inclut un gâteau infusé à la tequila à ne pas manquer !
1. Gâteau au rhum Bacardi
J’ai dû commencer par un classique, et ce gâteau au rhum est moelleux, sucré et alcoolisé !
Il mélange parfaitement les saveurs douces et fortes avec la signature de Bacardi qui transparaît.
La légèreté du gâteau complète la douceur boisée du rhum, ce qui en fait une délicieuse gâterie.
Il est fini avec un glaçage infusé au rhum pour équilibrer la texture spongieuse du gâteau. La perfection!
2. Gâteau Baileys Tres Leches
Commencez votre happy hour du bon pied avec ce gâteau Baileys tres leches ! Cette variante alcoolisée utilise la liqueur Baileys pour ajouter une touche irlandaise au classique latin.
La génoise aérée imbibée de lait crémeux et sucré constitue un dessert gourmand, léger mais décadent.
Et qu’est-ce qui va mieux avec « trois laits » qu’une autre couche de bonté crémeuse ?
3. Gâteau au champagne et aux fraises
Sophistiqué, riche et sucré, ce gâteau au champagne et aux fraises est le régal parfait pour une journée spéciale.
Élégant et léger, il présente un gâteau à la vanille infusé au champagne.
Il y a aussi une crème au beurre à la fraise merveilleusement pâle au milieu qui regorge de douces saveurs fruitées.
Chaque bouchée de ce dessert ressemble à une célébration dans votre bouche.
4. Gâteau Guinness au chocolat noir avec glaçage au fromage à la crème Baileys
Préparez-vous pour un dessert qui vous fera tomber les chaussettes !
Ce gâteau riche et décadent est fait de chocolat noir et Bière Guinness, ce qui la rend intensément humide et délicieusement douce-amère.
Garni d’un glaçage au fromage à la crème infusé au Baileys, il a un bon coup d’alcool.
De plus, la couleur brun foncé et le glaçage blanc du gâteau créent une présentation simple mais saisissante. Cela signifie qu’il est idéal pour toute célébration !
5. Gâteau à la crème irlandaise Baileys
Ce gâteau à la crème irlandaise Baileys est exactement ce dont vous avez besoin pour un dessert de brunch.
Il a la quantité parfaite de saveur sucrée et juste assez d’alcool pour vous faire sourire.
Le gâteau spongieux est infusé de Baileys pour plus de richesse, et il est surmonté d’un glaçage sucré infusé d’alcool pour faire bonne mesure.
C’est sucré et noiseté, et ça vous rend bien au chaud sans vous renverser!
6. Recette de gâteau de sangria aux fruits d’été
Ce gâteau de sangria aux fruits d’été est un dessert époustouflant qui sera la vedette de toute soirée d’été.
Le gâteau comprend des couches de génoise moelleuse et une garniture infusée de sangria avec des fruits fraîchement tranchés.
Il est recouvert d’un glaçage à la crème fouettée vibrant et garni d’encore plus de fruits.
Préparez cette recette de gâteau rafraîchissante pour une fête d’anniversaire bien arrosée et regardez-la disparaître.
7. Gâteau au champagne rose
Rien ne dit « j’ai 21 ans et je suis prêt à faire la fête » comme un gâteau au champagne rose.
Ce petit numéro décadent fera assurément parler de vous lors de votre prochain rassemblement.
Qu’il s’agisse d’une fête d’anniversaire, d’un enterrement de vie de jeune fille ou d’un enterrement de vie de jeune fille, tout y est.
Le champagne ajoute une saveur subtile au glaçage, illuminant la richesse du gâteau. De plus, la couleur rose vif ajoutera une touche de gaieté à n’importe quel événement.
8. Mojito Cake (Poundcake)
Vous avez un faible pour les mojitos à la menthe ? Alors vous allez adorer ce gâteau mojito léger et frais avec une incroyable explosion de saveurs.
Le quatre-quarts est trempé dans un sirop au rhum pour un goût merveilleusement sucré et acidulé.
Ses notes rafraîchissantes proviennent du combo menthe-citron vert qui brille vraiment dans cette recette.
Un glaçage de chocolat blanc garni de menthe fraîche et de zeste de citron fait une belle finale.
9. Gâteau au gin tonic
Le gâteau au gin tonic est la gâterie rafraîchissante parfaite par une chaude journée de printemps.
Le gâteau moelleux mélange délicieusement sucré et piquant, tandis que le filet infusé de gin tonic apporte une touche botanique.
Chaque bouchée apporte des saveurs vives et une finale amusante.
10. Gâteau Kahlua au chocolat avec glaçage Kahlua
Arrosé et chocolaté, ce gâteau Kahlua est un excellent dessert de fête à partager entre amis.
Chocolat décadent + rhum aromatisé au café = paradis des gâteaux arrosés.
Il est généreusement recouvert d’un glaçage Kahlua qui augmente la qualité alcoolisée à 11 !
11. Gâteau Poke Piña Colada à l’Ananas Boozy
Ce gâteau poke piña colada à l’ananas est une oasis tropicale dans un moule à gâteau.
Fait d’ananas frais et d’un mélange pour boisson piña colada, il a le goût des vacances d’été.
La meilleure partie? Ce gâteau a un secret bien arrosé : il est infusé au rhum !
C’est un dessert rafraîchissant parfait pour les fêtes à la piscine et les escapades à la plage !
12. Gâteau au fromage Baileys
Cette recette combine deux desserts préférés : le gâteau au fromage et l’alcool.
Crémeuse et veloutée, la liqueur Baileys est un ajout parfait à cette recette de gâteau au fromage facile.
Il apporte une saveur subtile et ajoute de la richesse au plat crémeux déjà fou que nous aimons tous.
Cette confiserie alcoolisée comprend une croûte de biscuits au chocolat et une ganache riche et décadente. Comment résister ?
13. Gâteau au fromage RumChata Instant Pot
Voici un autre délicieux gâteau au fromage alcoolisé qui vous fera pâlir.
Entre la liqueur de crème à base de rhum, une touche de cannelle et une garniture veloutée, ce gâteau au fromage RumChata est un incontournable.
La meilleure partie? Ce dessert Instant Pot est si facile à préparer qu’il deviendra bientôt votre nouvel incontournable.
14. Gâteau au fromage à l’amaretto
Si vous avez une dent sucrée sérieuse, vous voudrez essayer ce gâteau au fromage Amaretto dès que possible.
Il a une texture légère et veloutée qui se marie bien avec la croûte épaisse aux amandes et aux biscuits Graham.
L’ajout de liqueur d’Amaretto donne une qualité alcoolisée qui vous fera revenir pour plus.
15. Gâteau Baileys Poke
Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer dans ce poke cake Bailey’s ?
De la saveur de crème irlandaise et du glaçage succulent au riche gâteau au chocolat, il a tout ce que vous pourriez demander.
Alors qu’est-ce que tu attends? Prenez une bouteille de Baileys et préparez-vous à cuisiner !
16. Gâteau au chocolat aux cerises ivre
Ce gâteau amènera votre jeu de dessert à un tout autre niveau.
Il a des couches de gâteau au chocolat moelleux avec une garniture aux cerises infusée au rhum pour une touche ivre.
Les cerises douces et acidulées sont un contraste fantastique avec le chocolat riche et légèrement amer.
Peu importe l’occasion, ce gâteau est une célébration des saveurs, des couleurs et des textures.
17. Gâteau au rhum renversé à l’ananas
Même si vous n’êtes pas un boulanger ou un mixologue passionné, vous devez essayer cette version adulte du gâteau renversé à l’ananas classique !
Il présente les saveurs traditionnelles du gâteau renversé que vous connaissez et aimez – des fruits tropicaux, une éponge au beurre avec des notes caramélisées et une cerise sur le dessus !
Mais le glaçage au rhum suffit à affaiblir vos genoux.
18. Gâteau au beurre de bourbon du Kentucky
Quand je pense aux desserts arrosés, le « gâteau » n’est pas la première chose qui me vient à l’esprit.
Au lieu de cela, je vais à de somptueux cocktails ou peut-être à des gelées infusées au rhum.
Mais croyez-moi, ce gâteau au beurre de bourbon du Kentucky est ce dont vous avez besoin dans votre vie !
Il est riche et onctueux avec un doux coup de pied de bourbon qui a un goût agréable et grillé. De plus, il est garni d’une pincée de sucre en poudre qui adoucit l’alcool.
19. Gâteau au Limoncello
Le gâteau est super. L’alcool est super. Alors pourquoi ne pas les avoir ensemble ?
Cette recette de gâteau au limoncello répond à la question séculaire : de grandes choses faire venez par paires !
C’est le régal parfait pour quand vous voulez quelque chose d’agrume et de décadent en même temps.
De plus, le Limoncello amplifie les saveurs avec une touche de goût de vodka vibrant.
20. Gâteau au rhum et à la noix de coco
Une bouchée de ce gâteau vous transportera sur une plage venteuse des Caraïbes.
Fabriqué avec du rhum à la noix de coco et de la noix de coco fraîchement râpée, il est beurré, moelleux et tellement alcoolisé.
La saveur rappelle les tropiques avec des notes de vanille et de noix de coco.
Et bien que la teneur en alcool ne soit pas écrasante, elle est suffisante pour vous donner un peu de sensation après une tranche ou deux.
C’est particulièrement impressionnant si vous voulez quelque chose de simple mais succulent !
21. Quatre-quarts glacés au bourbon et aux pacanes
Voici un combo de saveurs qui ravira vos papilles : alcool, noix de pécan et gâteau !
Ce quatre-quarts n’est pas n’importe quel vieux dessert. Au lieu de cela, il s’agit d’une gâterie unique faite d’ingrédients aussi excitants que délicieux.
Le gâteau infusé au bourbon apporte un boisé agréable au gâteau moelleux, tandis que les noix de pécan lui donnent un peu de beurre et de noisette.
Fais-moi confiance; vous en voudrez plus avant de terminer votre première tranche !
22. Gâteau au chocolat et au rhum et à la noix de coco Malibu
Ce gâteau au chocolat et à la noix de coco est riche et moelleux avec une douceur parfaite.
Il est enrichi de rhum Malibu pour lui donner un coup de fouet supplémentaire et surmonté d’un glaçage crémeux à la noix de coco incroyablement rafraîchissant.
Le combo chocolat et noix de coco est un classique, mais cette recette l’amène à un autre niveau.
Le rhum Malibu fait ressortir la saveur du chocolat tout en soulignant la douceur du fruit.
Un soupçon de cette saveur enivrante et des notes de beurre vous inciteront à revenir pour plus.
23. Gâteau Forêt Noire
Le gâteau de la Forêt-Noire est un classique que vous verrez lors de nombreuses célébrations. Et c’est encore meilleur quand on ajoute un peu de kirsch au mélange !
Le chocolat est corsé et riche, tandis que les cerises ajoutent une note d’éclat.
Sa garniture est infusée d’eau-de-vie de cerise claire pour plus de saveur et une touche de chaleur.
Vous devriez probablement aller de l’avant et en faire deux – un pour les adultes et un pour les enfants.
Parce que croyez-moi : ils vont se battre pour celui-ci !
24. Gâteau Pimms
Une génoise piquante avec une garniture au fromage à la crème, un sirop d’alcool et une garniture fruitée ? Oui s’il te plaît!
Le gâteau de Pimm est un gâteau étagé rafraîchissant et vibrant qui vous transportera directement vers l’été.
Cette gâterie légère aux agrumes est unique, lumineuse et fraîche. Il est parfait pour un barbecue dans le jardin ou une fête dans l’après-midi.
25. Gâteau Tequila Sunrise
Égayez votre prochaine fête avec ce délice piquant et alcoolisé !
Le gâteau Tequila Sunrise est moelleux, sucré et citronné, et il a toutes les saveurs que vous attendez du cocktail classique : orange, grenade et tequila.
Chaque tranche est comme un régal pour vos papilles et des vacances tropicales tout en un !
