Si vous êtes un enfant des années 80, sachez simplement que ces sensationnels desserts à la pâte à biscuits vous fera rêver de néons, de cheveux volumineux et de rock classique.
N’avons-nous pas tous grandi en léchant la cuillère et en mangeant de la pâte à biscuits malgré le fait qu’il y ait de l’œuf cru dedans ? Rien ne pouvait nous arrêter !
Puis, tout à coup, ce n’était plus sûr, et nous avons dû en fait cuire la pâte. Sacrilège! Cela ne m’a pas arrêté à l’époque, et cela ne m’a pas arrêté depuis.
Cela étant dit, je comprends pourquoi certaines personnes peuvent réfléchir à deux fois avant de manger des œufs crus.
Mais vous n’avez pas à vous en soucier ici.
Il est plus facile que jamais de concocter un lot de desserts à base de pâte à biscuits totalement sûrs et merveilleusement délicieux, des cupcakes farcis aux trempettes sucrées en passant par les brownies et les cheesecakes.
Alors, demandez à Alexa de monter le Bon Jovi, puis dirigez-vous vers la cuisine. Vous avez de la pâtisserie à faire !
1. Cupcakes à la pâte à biscuits fondue
Si vous êtes un vrai amateur de pâte à biscuits, vous n’avez qu’à essayer cette recette.
Non seulement il a un glaçage de pâte à biscuits paradisiaque sur un cupcake à la vanille douce, mais il a également une garniture de pâte à biscuits.
Comme la pâte à biscuits est assez épaisse (et ça devrait l’être!), J’aime garnir ces bébés d’un filet de sauce au caramel ou au chocolat.
2. Barres de pâte à biscuits
Ces barres de pâte à biscuits ne sont pas pour les âmes sensibles.
Ce sont des délices purs et sans mélange, et ils sont super épais, ce qui signifie qu’ils sont assez bouchés.
Les M&M’s aident à le casser avec une texture supplémentaire, et la garniture au chocolat est un must ; sinon, c’est un peu trop.
3. Brownies à la pâte à biscuits
Quand j’ai une envie super sucrée, je fais presque toujours des brownies.
Ils sont fondants, chocolatés et assez faciles à concocter à la dernière minute. Sans oublier que vous pouvez plonger dedans pendant qu’ils sont encore chauds !
Si ce n’est pas un lot de brownies slutty, vous pouvez presque garantir que je fais ces brownies à la pâte à biscuits.
Ma seule remarque est que j’aime ajouter une couche de caramels au milieu.
Je sais que cela devient un thème avec ces recettes, mais je pense juste que la pâte à biscuits et le caramel sont l’accord parfait.
4. Pâte à biscuits comestible {3 saveurs délicieuses}
La clé pour faire de la pâte à biscuits comestible qui est sans danger pour tout le monde est d’utiliser de la farine traitée thermiquement.
Cela signifie simplement que vous devrez faire cuire votre farine pendant cinq minutes et la laisser refroidir.
Cela tuera toutes les bactéries qui pourraient être présentes et vous pourrez le servir aux enfants en sachant qu’il est totalement sans danger.
Une fois la farine refroidie, vous aurez du mal à choisir laquelle de ces délicieuses saveurs réaliser.
Cependant, je pense que la version Funfetti m’appelle !
5. Pâte à biscuits sans œufs pour une personne
J’ai fait cette recette vendredi soir dernier quand je ne pouvais pas dormir et juste nécessaire quelque chose de méchant.
C’est la portion individuelle parfaite de savoureuse et peut être prête en quelques minutes.
Si vous êtes assis là à penser : « Mais, qui a du beurre ramolli sous la main ? » Je t’ai couvert là aussi.
Rendez-vous sur Amazon et prenez l’une de ces cloches à beurre traditionnelles.
Ils garderont votre beurre à la consistance parfaite et vous pourrez le laisser directement sur le comptoir.
C’est parfait pour les sandwichs et les pâtisseries de fin de soirée !
6. Barres de pâte à biscuits sans cuisson
Entre la jolie pâte à biscuits pâle et l’adorable glaçage rose, ce sont peut-être les barres sans cuisson les plus mignonnes.
L’ajout de paillettes Funfetti à la pâte à biscuits est le complément parfait à cette garniture colorée, et vous pouvez facilement lui donner la couleur de votre choix.
J’ai fait un lot de rose et un lot de bleu pour une fête prénatale/révélation de genre, et ils ont été un succès !
7. Trempette à la pâte à biscuits
Déposez le houmous et éloignez-vous du guacamole, il y a un nouveau plongeon en ville, et il mérite le devant de la scène !
Contrairement à votre recette de pâte à biscuits standard, cette trempette est beaucoup plus légère et s’étale facilement sur un biscuit Graham.
C’est parce qu’il comprend du fromage à la crème pour une texture presque semblable à celle d’un gâteau au fromage.
8. Trempette Vegan Funfetti à la Pâte à Biscuits
Cette recette utilise à la fois du beurre végétalien et du fromage à la crème végétalien, qui est très similaire à celui ci-dessus.
Il est charmant et léger et incroyablement crémeux, en plus il est parsemé de pépites colorées pour démarrer.
Si vous ne trouvez pas de fromage à la crème végétalien, vous pouvez utiliser du tofu soyeux à la place.
Ce sont presque les mêmes; seul le tofu n’aura pas les arômes du fromage à la crème.
Mais puisque vous le mélangez à de la pâte à biscuits, vous n’en aurez pas besoin.
9. Barres de pâte à biscuits Oreo Cheesecake
De la riche croûte Oreo à la garniture de gâteau au fromage crémeuse et à la garniture de pâte à biscuits sucrée, il est impossible de résister à ces barres de pâte à biscuits au gâteau au fromage.
Il y a juste assez de chaque couche pour goûter toutes les saveurs sans que l’une ne domine les autres.
J’adore la croûte Oreo plus foncée car elle aide à équilibrer les garnitures sucrées, mais vous pouvez utiliser des biscuits Graham ou même des biscuits sablés si vous le voulez plus léger et plus sucré.
10. Truffes à la pâte à biscuits
Quand je fais des cookies, j’en fais toujours plus pour pouvoir congeler une partie de la pâte
De cette façon, j’aurai des cookies sous la main chaque fois que j’en aurai besoin.
C’est la même chose lorsque vous faites de la pâte à biscuits comestible.
Quelle que soit la recette que vous préparez, je vous recommande fortement de la doubler et d’en faire la moitié en petites truffes.
Conservez-les au congélateur, puis sortez-les et enrobez-les de chocolat lorsque vous avez besoin d’un dessert de dernière minute ou d’un cadeau comestible.
11. Barres de pâte à biscuits au beurre d’arachide
Juste au moment où vous pensiez que la pâte à biscuits comestible ne pouvait pas être meilleure, quelqu’un a ajouté du beurre de cacahuète.
J’adore les biscuits au beurre de cacahuète, au point que je n’en ai généralement que la moitié parce que j’ai déjà mangé la majeure partie de la pâte avant de pouvoir la cuire.
Inutile de préciser que cette recette fait partie de mes préférées !
12. Sandwichs à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat
La pâte à biscuits et l’alcool peuvent ne pas sembler être une bonne combinaison, mais lorsque vous y goûterez, vous sauterez dans le train en marche.
L’inspiration derrière ces sandwichs aux biscuits est la Saint-Patrick, donc, naturellement, ils incluent une bonne gorgée de whisky.
J’ai utilisé du bourbon dans le mien parce que c’est un peu plus sucré et qu’il a un goût de vanille plus prononcé.
Bien que, puisque la garniture est de toute façon colorée en vert, pourquoi ne pas essayer la crème de menthe à la place ?
13. Recette de pâte à biscuits Pizza Hut
Si vous avez déjà essayé la pâte à biscuits de Pizza Hut, vous saurez qu’elle est servie chaude et gluante.
Il arrive dans une poêle et vous devrez faire preuve de patience si vous ne voulez pas vous brûler la langue.
Bien qu’il soit cuit, ce n’est pas un cookie. Au lieu de cela, c’est juste à peine cuit au point qu’il est encore mou, mais les bords sont légèrement fermes.
Comme pour toutes les autres recettes de pâte à biscuits de cette liste, il n’y a pas d’œufs en vue ici.
Le problème avec la cuisson de la pâte à biscuits comestible est qu’elle ne contient souvent ni œufs ni agents levants, ce qui signifie que les biscuits ne lèvent pas et restent très denses (ou trop étalés).
Mais comme il est cuit dans une poêle, il n’est pas censé monter et être moelleux ! Il est censé être épais, sucré et incroyablement fondant.
14. Barres de crème glacée à la pâte à biscuits
Chaque fois que je reçois de la glace à la pâte à biscuits, les morceaux ne sont tout simplement pas assez gros, à mon avis. Bien sûr, vous pouvez le goûter, mais j’aime aussi la texture.
Ainsi, utiliser de la pâte à biscuits comestible comme base pour ces barres de crème glacée est un coup de génie car cela vous permet d’obtenir une belle grosse portion de pâte à biscuits à chaque bouchée.
15. Trempette saine à la pâte à biscuits aux pois chiches
Je suis sûr que vous avez remarqué que ces desserts à base de pâte à biscuits regorgent de bienfaits sucrés.
Ils comprennent tous du sucre brun et blanc, ainsi que des tas de pépites de chocolat.
Pour ceux qui recherchent quelque chose d’un peu plus sain, je pense que vous serez agréablement surpris de la qualité de cette trempette à la pâte à biscuits aux pois chiches.
Les pois chiches vous donneront beaucoup d’excellente texture sans le goût, c’est promis !
16. Bouchées de bretzels à la pâte à biscuits
Même si j’aime cette texture épaisse et fondante, c’est agréable d’ajouter un peu de croquant à votre pâte à biscuits comestible.
Et quoi de mieux pour ajouter du croquant qu’avec des bretzels salés ?
Tremper les bouchées dans du chocolat assurera que les bretzels restent collés et vous laisseront une finition lisse et crémeuse.
17. Dessert Wontons à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Vous pouvez trouver des emballages de wonton dans la section des réfrigérateurs de la plupart des grands supermarchés, il n’est donc pas nécessaire de faire des déplacements supplémentaires dans des magasins spécialisés.
Tout ce dont vous devez vous souvenir est de garder les wontons couverts jusqu’à ce que vous soyez prêt à les utiliser ; sinon, ils vont se dessécher et se fissurer.
J’aime refroidir ma pâte à biscuits avant de l’ajouter comme garniture car cela aide les wontons à garder leur forme.
Mais vous pouvez aussi l’utiliser tout de suite. Surveillez simplement votre langue ! La garniture sera très chaude.
18. Pouding au pain à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Je fais généralement du pudding au pain avec des raisins secs et je le sers au petit-déjeuner, ou parfois j’ajoute des bananes et des pépites de chocolat.
Il est également idéal pour une gâterie facile et bon marché après le dîner. Si tel est votre plan, alors cette recette est celle à essayer.
N’oubliez pas que le biscuit doit entrer juste avant la cuisson et qu’il doit être refroidi.
Une fois cuit, il sera gluant au milieu avec une légère croûte sur le dessus.
19. Pâte à biscuits comestible Dessert Taco Sundaes
Il se passe beaucoup de choses dans ce titre, et bien que j’adore l’idée, j’ai trouvé que les « coquilles » de tacos en pâte à biscuits ne résistaient pas vraiment aux garnitures.
Le mien s’est cassé assez rapidement, alors je me suis retrouvé à les manger avec une cuillère. Toujours super savoureux, mais pas tout à fait un taco.
Si je devais les refaire, je les ferais probablement plus petits et n’ajouterais que de petites cuillerées de crème glacée.
En bouchées, vous n’aurez pas à vous soucier de la chute de la pâte à biscuits.
20. Barres de pâte à biscuits Red Velvet
Vous verrez sur la photo que ces barres à dessert en pâte à biscuits ont trois couches.
Le dessus est une simple ganache au chocolat blanc sur une délicieuse pâte à biscuits en velours rouge.
Le fond, cependant, est une croûte Golden Oreo astucieuse faite comme n’importe quelle autre croûte de biscuits, et quelques gouttes de colorant alimentaire.
Cette couche inférieure ajoute une belle texture au mélange et aide également à les garder fermes et gérables.
(Parfois, la pâte à biscuits ramollit et s’écrase lorsque vous essayez de la soulever.)
21. Pâte à biscuits Lush
La façon la plus simple de décrire une recette « luxuriante » est de dire que c’est comme une lasagne sucrée faite de toutes sortes de saveurs.
Dans les couches, vous pouvez trouver du pudding, de la crème fouettée, des miettes de biscuits, une éponge, des fruits, de la crème glacée ou des craquelins.
Comme vous pouvez le voir, dans cette recette diaboliquement délicieuse, il y a une couche de croûte Oreo, garnie d’une légère garniture de gâteau au fromage, suivie de la pâte à biscuits comestible, du pouding au chocolat et enfin de la crème fouettée.
22. Crème glacée ultime à la pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Vous vous demandez peut-être ce qui rend cette recette supérieure à toutes les autres ?
Eh bien, non seulement il est chargé de pâte à biscuits, mais c’est en fait de la pâte à biscuits parfumé crème glacée!
Vous utiliserez du beurre noisette, de la cassonade, de la vanille et des pépites de chocolat pour infuser la crème glacée de ces merveilleuses notes de caramel et de biscuits.
Une fois que la crème glacée est lisse et sucrée, vous la mettez dans un récipient allant au congélateur.
J’aime mélanger la pâte à biscuits supplémentaire avec la crème glacée, de sorte que vous en aurez dans chaque bouchée.
23. Brownies farcis à la pâte à biscuits au beurre d’arachide
Je dois vous avertir : ces brownies farcis incroyablement riches et décadents seront un véritable test de votre volonté.
J’ai fait un lot pour un ami et j’ai pensé: « Je n’en prendrai qu’un. » J’ai passé le reste de la journée à taper du doigt et à regarder la boîte !
Vous devez également savoir qu’ils demandent un peu de travail « dur », en ce sens que vous devrez faire deux tranches de brownie, une tranche de pâte à biscuits, un glaçage au chocolat et un glaçage au beurre de cacahuète.
24. Bouchées de pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Tout comme les cake pops, ces truffes en pâte à biscuits sont un petit régal fantastique pour toutes les occasions.
Gardez-les à la maison pour vous-même ou emballez-les et regardez les gens s’allumer lorsqu’ils prennent leur première bouchée.
Une chose à garder à l’esprit est que si vous utilisez du chocolat ordinaire, il commencera probablement à fondre si vous le gardez hors du réfrigérateur.
De plus, le chocolat peut commencer à fleurir (devenir tacheté) si vous le préparez trop longtemps à l’avance.
25. Houmous de pâte à biscuits aux pépites de chocolat
Contrairement à la trempette aux pois chiches d’en haut, cette recette est conçue pour ressembler davantage à du houmous.
Cela signifie que vous inclurez des pois chiches et du tahini pour une saveur plus noisette et authentique.
Ce sera toujours sucré, et il y a aussi une belle onctuosité à cette trempette grâce au chocolat blanc fondu.
Si vous n’aimez pas les notes savoureuses du tahini, n’hésitez pas à utiliser le beurre de noix que vous préférez.
