Cela semble trop beau pour être vrai, mais là est une chose comme des aliments frits sains.
Et ces tentants recettes végétariennes à la friteuse à air atteindre ce saint graal culinaire.
Comment? En utilisant une friteuse à air. La friteuse à air est un appareil magique qui vous donne toute la saveur des aliments frits… sans aucune friture.
Il n’y a pas d’arrière-goût gras, pas d’éclaboussures d’huile salissantes et pas de regret persistant pour les aliments frits.
Peu importe que vous soyez végétarien ou que vous nourrissiez simplement des végétariens, vous adorerez ces plats « frits » irrésistibles.
Essayez des classiques comme les frites ou soyez courageux avec du chou-fleur.
Préparez des chips de chou frisé croquantes ou faites-vous plaisir avec un oignon en fleur.
Oh, et le dessert est couvert aussi. Que diriez-vous de pommes frites ou de pêches grillées ? Avez-vous déjà essayé de faire vos propres churros ?
Il est maintenant temps de dépoussiérer votre friteuse et d’explorer un tout nouveau monde de délices végétariens. Les plantes n’ont jamais été aussi bonnes !
1. Frites Air Fryer
Les frites sont la raison pour laquelle j’ai acheté ma friteuse à air. Et maintenant je vis le rêve.
Le rêve où j’ai des frites croustillantes, dorées et fines tous les soirs de la semaine.
Vous pouvez également vivre ce rêve avec cette recette facile de frites de qualité restaurant.
Préparés dans de l’huile d’olive saine pour le cœur, ces pommes de terre croustillent parfaitement en seulement 15 minutes.
2. Frites de patates douces
C’est toujours une bonne idée d’avoir plus de patates douces dans votre alimentation.
Riche en bêta-carotène, en vitamine C et en fibres, la patate douce est un véritable super aliment.
Alors rendez-le super savoureux! Cette recette est ce que chaque patate douce veut être – croustillante à l’extérieur et douce et spongieuse à l’intérieur.
3. Air Fryer Balsamique Choux de Bruxelles
Tout ce dont vous aurez besoin pour les choux de Bruxelles les plus parfaits de tous les temps, c’est de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et une friteuse à air.
Ces boules de bonté dorées sont parfaites à chaque fois, mais vous pouvez les rendre encore meilleures.
Conseil de pro : choisissez des pousses de la même taille pour qu’elles cuisent uniformément.
Autre conseil de pro : faites-les d’abord bouillir pour qu’ils soient parfaitement moelleux à l’intérieur.
4. Pommes de terre cuites à la friteuse à air
Les pommes de terre au four sont un excellent dîner facile, mais elles prennent toujours.
Si vous n’êtes pas d’humeur à attendre une heure pour votre repas, mettez-les dans la friteuse à air.
Vous obtiendrez des patates douces, mais le vrai bonus ici est la peau, qui devient moelleuse, croustillante, salée et incroyablement savoureuse.
5. Carottes friteuses à air
Vous pouvez profiter de ces carottes pour friteuse à air de trois façons. Et ils sont tous fous-délicieux.
Si vous avez envie d’une version salée, optez pour l’ail et les herbes. Vous vous sentez fougueux ?
Essayez le cumin et le paprika. Si vous avez envie d’une collation sucrée, essayez la version au sucre de coco et au sirop d’érable.
6. Courge musquée à la friteuse à air
Une légère couche d’huile d’olive et 20 minutes dans la friteuse à air suffisent pour transformer la courge d’ennuyeuse en belle.
La courge musquée « rôtie » dans la friteuse à air libère toute sa saveur de noisette et sa douceur sucrée.
C’est un côté vacances qui est un must à saveur d’automne.
7. Chou-fleur frit à la friteuse
Le paprika fumé et le poivre de Cayenne donnent à ce chou-fleur frit à air une touche de saveur audacieuse.
Le résultat est des bouquets de chou-fleur croustillants et croquants avec beaucoup de goûts et de textures intéressants.
Servez-les avec une trempette crémeuse ou mettez-les dans un bol et grignotez-les comme vous le feriez avec du pop-corn.
8. Friteuse à air Patatas Bravas
Les patatas bravas sont des pommes de terre espagnoles épicées dans une riche sauce tomate.
Vous pouvez préparer la friandise méditerranéenne dans votre propre cuisine grâce à cette recette de friteuse infaillible.
Faites simplement cuire des quartiers de pommes de terre assaisonnés dans la friteuse jusqu’à ce qu’ils soient croustillants, puis servez-les avec une sauce tomate maison épaisse.
9. Pois chiches croustillants
Les pois chiches riches en protéines sont une bonne alternative aux noix lorsque vous voulez quelque chose de salé et de croquant.
Il suffit de mélanger avec de l’huile, d’assaisonner et de les jeter dans la friteuse.
En 20 minutes, vos légumineuses molles seront devenues de petites boules dorées de miam croustillantes.
10. Chou-fleur Buffalo Air Fryer
Cette recette végétalienne est un excellent moyen d’utiliser les restes de chou-fleur.
Enrober ces bouquets d’une pâte épaisse et épicée et les faire frire.
Piquantes, croustillantes et incroyablement addictives, elles sont comme des bouchées de poulet Buffalo, mais en mieux !
11. Air Fryer Maïs en épi
L’épi de maïs est le régal ultime de l’été, mais vous n’aurez pas toujours envie de chauffer le gril les jours de canicule.
Entrez dans la friteuse à air! Vaporisez simplement les épis avec de l’huile, assaisonnez-les et placez-les dans le panier de la friteuse à air.
Ils sortent tendres, juteux et savoureux.
N’oubliez pas de les badigeonner de beurre avant de plonger (et ayez des serviettes à portée de main) !
12. Oignon en fleurs pour friteuse à air
Les oignons en fleurs sont ce qui se passe lorsque vous prenez un oignon entier, que vous le coupez astucieusement en segments, que vous l’enrobez de pâte et que vous faites frire le tout.
Le résultat est à la fois impressionnant et délicieux. Cette recette offre toute cette saveur, sans sacrifier votre alimentation.
Il peut être ajusté pour les consommateurs sans gluten et pour tous ceux qui consomment peu de glucides.
13. Croustilles à l’ail pour friteuse à air
L’ail piquant n’est pas toujours un plaisir pour la foule, mais cela vaut la peine de faire ces chips croustillantes.
Pourquoi? Parce qu’ils sont incroyablement polyvalents.
Gardez un sac à portée de main et émiettez-les dans des plats pour un coup d’ail rapide. Saupoudrer sur les salades pour rehausser la saveur.
Mélanger sur les soupes et les ragoûts pour ajouter une bouchée croquante.
14. Tofu croustillant à la friteuse
Les morceaux de tofu croustillants sont un repas rapide et facile, fournissant beaucoup de protéines savoureuses à tous ceux qui évitent la viande.
Cette recette utilise de l’ail, de l’oignon et du paprika pour donner au tofu une saveur épicée alléchante.
Faites griller votre tofu et servez-le avec une trempette ou empilé sur des nouilles en sauce.
15. Toast à la friteuse à air
Les grille-pain standard semblent avoir suivi le chemin du dodo. Mais ça va parce que maintenant nous avons des friteuses à air.
Il s’avère que les petites friteuses à convection sont parfaites pour faire croustiller le pain afin de le rendre doré et croustillant. Qui savait?!
16. Croustilles de chou frisé à air
Vous détestez le chou frisé à la maison ? Convertissez-les au potentiel agréable au palais des légumes-feuilles avec cette recette savoureuse.
Si vous avez envie de croustilles, gardez celle-ci à portée de main. Il va gratter cette démangeaison sans aucune culpabilité alimentaire.
17. Épinards au beurre à la friteuse
La friture d’épinards à l’air augmente vraiment la saveur de ce vert sous-estimé.
Surtout quand il est cuit avec des masses de beurre, comme dans cette recette crémeuse et rêveuse.
18. Chips de pommes de terre à la friteuse à air
Les croustilles achetées en magasin sont souvent chargées de beaucoup de méchants.
Alors évitez les additifs, les conservateurs et les arômes artificiels en fabriquant les vôtres.
Elles sont si croustillantes et délicieuses qu’elles vous épateront et vous épateront.
Ils ne sont pas seulement aussi bons que ceux achetés en magasin… ils sont encore meilleurs !
19. Okra friteuse à air
Le gombo peut être un peu visqueux, mais vous pouvez surmonter cet obstacle particulier avec cette recette de friteuse à air.
Enrober les légumes dans une pâte légère et les faire frire à sec enlève tout facteur visqueux. Au lieu de cela, vous obtenez des bouchées dorées, croustillantes et appétissantes.
20. Aubergine friteuse à air
Vos invités végétariens tomberont éperdument amoureux de cette recette d’aubergine facile.
Faible en glucides, sans gluten et tellement savoureux, les morceaux d’aubergine à l’ail sont parfaitement cuits.
Mangez-les directement de la friteuse ou conservez-les pour les mélanger à une salade.
21. Churros à friture à air
Les churros peuvent être intimidants, mais cette recette sans tracas prend soin de ces blues débutants.
La pâte sucrée est frite jusqu’à ce qu’elle soit moelleuse à l’intérieur et croustillante à l’extérieur.
Il est ensuite saupoudré de sucre à la cannelle et servi avec une sauce crémeuse au dulce de leche.
22. Croustilles de pomme à la friteuse à air
Quand les chips sont-elles incroyablement saines, mais toujours délicieuses ? Quand ce sont des chips aux pommes fruitées !
Une seule portion ne contient que 48 calories, ce qui en fait la collation idéale pour tous ceux qui surveillent leur poids.
23. Pommes Frites Air Fryer
Vous pouvez utiliser presque toutes les pommes pour cette recette facile, mais les variétés croquantes donnent le meilleur goût et la meilleure texture.
Il n’y a pas de mushiness avec ces frites. Juste des quartiers croustillants et sucrés. Servir avec une sauce au caramel pour les rendre vraiment décadents.
24. Pêches grillées à la friteuse
Les pêches mûres et juteuses reçoivent ici le traitement de la friteuse à air… et c’est la perfection de la pêche.
Griller le fruit fait ressortir sa saveur sucrée intense et ajoute de riches notes de caramel.
Servir avec de la glace ou manger directement de la cuisinière.
25. Sablés pour friteuse à air
Oui, vous pouvez faire des pâtisseries dans la friteuse à air !
Cette recette vous montre comment faire des sablés au beurre et friables en seulement 10 minutes à l’aide de votre friteuse.
Offrez ces friandises sucrées à des amis comme cadeau de vacances ou mangez-les toutes vous-même.
Il est difficile de résister à l’attrait des sablés fraîchement cuits. (Je parle d’expérience.)
