Si votre maison est sujette à une forte affluence matinale, ces recettes de petit déjeuner à préparer pourrait bien être votre grâce salvatrice.
Nous savons tous à quel point le petit-déjeuner est important pour chacun d’entre nous pour passer le déjeuner.
Mais lorsque vous essayez de vous préparer et de préparer également les enfants/chiens/partenaires, les choses peuvent devenir mouvementées.
C’est pourquoi vous devriez commencer à préparer le petit-déjeuner à l’avance ! Ayez-le prêt à partir, donc tout ce que vous avez à faire est de le saisir et de partir.
Des flocons d’avoine crémeux du jour au lendemain et des barres d’avoine cuites au four aux casseroles décadentes de pain doré et aux burritos du petit-déjeuner, il y en a assez ici pour vous tenir jusqu’à l’automne!
Plongeons-nous !
1. Incroyables crêpes moelleuses au babeurre pendant la nuit
La levure dans une pâte à crêpes peut être un peu effrayante au début, mais vous ne regretterez pas d’avoir essayé ces crêpes du jour au lendemain.
Une façon populaire de faire du pain est de faire la pâte et de la laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Cette recette utilise la même science, et non, vous ne goûterez rien de la levure.
2. Gâteau au café au pain aux bananes préparé à l’avance
Quoi de mieux que de se réveiller avec une tranche chaude de gâteau au café au pain aux bananes ? Il est doux, tendre et surmonté d’un merveilleux streusel aux noisettes pour un peu de texture.
N’hésitez pas à ajouter quelques pépites de chocolat et n’ayez pas peur de servir avec un filet de caramel.
3. Avoine de nuit aux trois baies
Je pense que nous savons tous que l’avoine est bonne pour nous, non ? Ils sont nutritifs, riches en antioxydants, pleins de fibres et peuvent même aider à réduire votre cholestérol.
Et pour ces chaudes matinées d’été où un grand bol de gruau chaud semble trop, vous ne pouvez pas vous tromper avec un pot de gruau léger, fruité, pendant la nuit.
4. Sandwichs pour le petit-déjeuner préparés à l’avance
Si vous avez besoin de quelque chose d’un peu plus rassasiant le matin et peut-être de quelque chose à manger sur le pouce, vous devrez essayer ces sandwichs pour le petit-déjeuner.
À l’aide d’un plateau en tôle, vous pouvez préparer et cuire un lot entier avant de les emballer pour les congeler. Le matin, enfilez (ou deux) et passez au micro-ondes pendant quelques minutes.
Si facile et si polyvalent ! Utilisez n’importe quel type de viande que vous aimez et expérimentez également différents fromages et légumes.
Mon préféré doit être le bacon, les œufs et le fromage cheddar affiné avec des oignons et une couche de mayonnaise chipotle.
5. Casserole de petit-déjeuner à la saucisse pendant la nuit
Peut-être avez-vous eu (et dévoré) du pudding au pain à un moment donné. C’est doux et moelleux et tellement crémeux. Mais avez-vous déjà essayé un pouding au pain salé?
Cette petite recette géniale est exactement ça! Cubes de pain rassis avec un mélange savoureux de lait et d’œufs, du fromage, des saucisses et des poivrons.
Comme pour la plupart des recettes de pudding au pain, le préparer la veille permettra au pain de s’imprégner de la crème anglaise et des saveurs, prêt à être cuit le lendemain matin.
6. Farine d’avoine cuite au four avec gâteau aux carottes
Cette recette est à tomber par terre. La texture de la farine d’avoine cuite se situe quelque part entre un biscuit et une barre granola, et les saveurs de gâteau aux carottes sont tout simplement parfaites pour le petit-déjeuner !
Vous aurez peut-être l’impression de manger du gâteau au petit-déjeuner, mais un coup d’œil à la liste des ingrédients et vous verrez que c’est en fait super sain.
J’aime mon gâteau aux carottes avec des raisins secs et des noix hachées, mais vous pouvez les laisser de côté si vous n’êtes pas fan.
7. Barres de petit-déjeuner à la banane et à l’avoine au beurre d’arachide
Ces barres de petit-déjeuner sont une autre option fantastique à emporter. Crémeux, rêveurs et parfaitement sucrés, ils sont excellents chauds ou froids et voyagent si bien.
Ils sont rendus plus sains avec de la farine de blé entier et de la compote de pommes non sucrée à la place du sucre blanc.
Je les ai faites avec du beurre d’amande et elles étaient tout aussi bonnes. Vous pouvez également ajouter une banane supplémentaire à la place de la compote de pommes pour rehausser la saveur.
8. tartes aux pommes
Vous ne pensez peut-être pas que les tartes aux pommes sont pour le petit-déjeuner, mais elles sont pleines de fruits ! Pourquoi ne devraient-ils pas l’être ?
Ces petites tartes à la main ressemblent presque à des tartes pop rondes, et vous pouvez facilement les préparer avec de la pâte à tarte achetée en magasin et de la garniture pour tarte en conserve.
9. Burritos pour le petit-déjeuner au congélateur
Quoi de mieux qu’un petit-déjeuner préparé à l’avance avec des saucisses, des œufs et du fromage ?
Que diriez-vous d’un burrito rempli de pommes de terre, d’œufs brouillés, de haricots frits et de fromage ?
Ces bébés sont chauds, rassasiants et constituent le moyen idéal pour faire le plein dès le matin. Et vous pouvez si facilement changer le remplissage.
Que diriez-vous de pommes de terre rissolées, de bacon et d’une poignée de jalapeños hachés ?
10. Parfaits pour le petit-déjeuner aux fruits et au yogourt préparés à l’avance
La différence entre cette recette et une recette typique d’avoine du jour au lendemain est la quantité de produits laitiers.
Plutôt que d’ajouter juste assez de lait pour tremper dans l’avoine, ce parfait utilise du lait et du yogourt, ce qui les rend incroyablement crémeux.
Non seulement que! Ceux-ci peuvent être préparés jusqu’à trois jours à l’avance, ce qui rend votre semaine beaucoup plus facile.
11. Quiche aux épinards et au bacon
J’ai toujours été une grande fan de quiche au petit déjeuner. Il contient des œufs, du fromage, des légumes et / ou de la viande et une fine croûte de pâte.
En quoi est-ce meilleur ou pire qu’un bagel chargé de fromage à la crème et de bacon ?
J’aime la simplicité de cette recette. Il n’est pas nécessaire de blanchir les épinards. Il suffit de le jeter !
Je recommande fortement d’ajouter des oignons et du fromage de bonne qualité, comme le gruyère.
12. Barres granola au chocolat et au beurre d’arachide
Autant j’aime les noix hachées et les fruits secs, autant j’ai envie d’un peu de chocolat le matin.
Et si l’ajout de pépites de chocolat encourage les enfants à manger ces barres granola, je pense que c’est un commerce équitable.
Pour quelque chose comme ça, je préfère les cacahuètes hachées plutôt que les cacahuètes entières grillées. Une dent fêlée suffit pour laisser une cicatrice !
13. Casserole de pain perdu au four
J’en fais une version au moins une fois toutes les deux semaines.
J’aime accumuler mes restes de pain jusqu’à ce que j’en ai assez, puis préparer cette casserole pour un petit-déjeuner décadent le dimanche matin.
Cette recette reste simple avec du pain, de la crème anglaise et une garniture épicée et sucrée.
C’est honnêtement assez parfait tel quel, mais je jette généralement des pépites de chocolat ou des raisins secs trempés si j’en ai. Pourquoi pas?
14. Gruau à la pomme et à la cannelle
Ces flocons d’avoine crémeux sont une façon tellement fraîche et amusante de commencer la journée.
J’étais un peu hésitant à ajouter autant de crémeux à la saveur de pomme, mais cela fonctionne comme un rêve. Il a le goût d’une boule de croustillant aux pommes avec de la glace à la vanille.
15. Avoine de nuit aux bananes et aux noix
Si vous me connaissez, vous saurez que mon amour pour tout ce qui touche à la banane est profond. Si je vois « banane » dans le titre, vous pouvez garantir que je l’essaie dès que possible !
Ces flocons d’avoine ont toute cette texture crémeuse, associée à des tranches de banane sucrées et des noix au beurre.
La meilleure façon de le manger est de le verser dans un bol, saupoudrer de granola grillé et arroser de miel supplémentaire.
16. Coupes à l’avoine cuites au four à la banane et aux noix
Bien que ceux-ci puissent ressembler à des muffins, ils sont beaucoup trop mous pour être saisis et mangés sur le pouce.
Bien sûr, c’est une bonne chose ! Ils sont doux, sucrés et exactement ce dont vous aurez besoin pour bien commencer votre journée.
Pour faciliter leur manipulation, essayez de les répartir dans des mini ramequins. Enveloppez-les et congelez-les jusqu’à ce que vous soyez prêt, puis faites cuire et servez directement dans le plat.
17. Carrés de frittata préparés à l’avance avec épinards, tomates et feta
Quelle est la différence entre une quiche et une frittata ? Eh bien, généralement, la quiche a une croûte et est cuite au four.
Les frittatas sont généralement démarrées sur la cuisinière et soit retournées pour terminer la cuisson, soit cuites au four.
Cette recette rend les choses agréables et faciles. C’est plutôt une quiche sans croûte. Peu importe comment vous l’appelez, il est plein de légumes et de fromage et peut être prêt en moins d’une heure.
18. Muffins à la frittata préparés à l’avance
Aussi bonne que soit la recette ci-dessus, ce n’est pas la plus facile à manger lorsque vous promenez le chien ou que vous courez pour vous rendre au travail à l’heure.
Entrée : muffins frittata !
Ceux-ci ont même des pommes de terre à l’intérieur pour en faire un remplissage supplémentaire. Préparez simplement un lot et congelez dans un grand sac.
Sortez-en autant que vous en avez besoin et savourez un petit-déjeuner rapide et savoureux en quelques minutes.
19. Casserole de petit-déjeuner au jambon et au fromage
Voici une autre recette sensationnelle de pouding au pain salé. Le jambon, le fromage et l’œuf sont un mélange de saveurs si classique, et il est presque parfait lorsqu’il est mélangé avec du pain et de la crème anglaise.
Si vous voulez porter cela à un tout autre niveau, essayez d’utiliser des restes de croissants et d’ajouter une couche de sauce béchamel pour créer un faux plat de style Croque monsieur !
20. Pain doré à la cannelle et aux raisins secs
Si vous et les enfants cherchez toujours le Cinnamon Toast Crunch en même temps, vous allez adorer ça !
Alors que le milieu restera humide et crémeux, le dessus grillera et vous donnera un croquant fantastique.
21. Bols de céréales végétaliens pour le petit-déjeuner
Le truc avec les recettes végétaliennes, c’est de trouver les bons ingrédients qui se mélangeront bien, ajouteront de la saveur et seront suffisamment copieux pour vous aider à durer jusqu’à l’heure du déjeuner.
Ces cinq recettes fabuleuses utilisent un mélange de quinoa, de sarrasin, de millet, d’avoine coupée en acier, de riz brun, de teff et d’amarante pour fournir une multitude de nutriments et de bienfaits qui vous garderont rassasié et satisfait jusqu’à votre prochain repas.
Non seulement cela, mais vous pouvez les rendre sucrés ou salés et changer les choses si facilement.
22. Pancakes sains aux pommes
Je pense que nous pouvons tous convenir que les crêpes sont l’un des meilleurs petits déjeuners. Moelleux, chaud, sucré et tout aussi bon avec des fruits, du chocolat, du sirop ou de la crème fouettée.
Mais si vous pouvez faire un lot et le rendre un peu plus sain, pourquoi ne le feriez-vous pas ? (Surtout quand ils sont si bons !)
Tout ce dont vous aurez besoin d’une poignée d’ingrédients et d’un mélangeur.
23. Pommes de terre rôties au four
Manger des pommes de terre au petit-déjeuner est une chose pour laquelle je n’ai pas souvent le temps. Ils prennent du temps à cuire, alors qu’une casserole d’œufs peut être prête en quelques minutes.
Mais préparer un gros lot, les conserver au réfrigérateur et les faire frire au besoin est une façon si astucieuse d’incorporer un élément de remplissage supplémentaire dans votre matinée.
24. Biscuits petit-déjeuner à la banane
Ne voulons-nous pas tous simplement des cookies pour le petit-déjeuner ? Avec cette recette, vous pouvez les avoir sans culpabilité.
Entre l’avoine, les bananes, les raisins secs et les noix, ce sont essentiellement des bouchées d’avoine cuites au four – pépites de chocolat en option 😉
25. Carrés de déjeuner aux crêpes aux myrtilles
Je ne sais pas comment nous n’y avons pas pensé plus tôt ! On mange des pancakes en pile, alors pourquoi pas en traybake ?
C’est une excellente façon de servir une foule sans passer des heures aux fourneaux!
