25 meilleures recettes de muffins anglais

Dernièrement, j’ai été obsédé par ces Recettes de muffins anglais.

J’aime la façon dont leurs petits coins et recoins emprisonnent le beurre et capturent plus de saveur. Faites-les griller et ils auront la texture moelleuse et croustillante parfaite.

Je sais qu’il n’y a pas toujours le temps de prendre un petit-déjeuner de qualité. C’est pourquoi j’aime encore plus les muffins anglais.

Vous pouvez les transformer en un sandwich de petit-déjeuner rapide débordant de saveurs savoureuses. Et quand vous avez le temps, vous pouvez faire une casserole qui plaira à tout le monde.

Mais ils ne sont pas seulement bons pour le petit-déjeuner.

Il y a du crabe fondu pour le déjeuner et des pizzas pour le dîner. Il y a tout simplement trop de recettes incroyables pour compter!

Recettes faciles de muffins anglais qui vont au-delà du petit-déjeuner

1. Sandwich déjeuner au muffin anglais

Quand vous pensez à un muffin anglais, quelle est la première chose qui vous vient à l’esprit ? Pour moi, c’est ce sandwich au petit-déjeuner.

Entre deux tranches de beurre se trouvent du bacon croustillant, un œuf au plat et du fromage américain.

Si vous aimez que votre fromage soit fondu, vous voudrez peut-être passer le muffin anglais sous le gril pendant une minute ou deux.

Quelques traits de sauce piquante et le petit-déjeuner est prêt.

2. Pizza déjeuner aux muffins anglais

Mis à part les restes froids, la pizza est généralement une sorte de dîner. Cependant, cette version chaude de la pizza est le petit-déjeuner jusqu’au bout.

Les muffins anglais agissent comme la pâte, qui est suffisamment solide pour contenir une merveilleuse gamme de garnitures savoureuses.

Celui-ci a les travaux avec des œufs brouillés, du bacon et de la sauce à la saucisse de porc. En plus de tout cela, il y a deux types de fromage fondant pour sceller toute cette bonté.

Je pense que vous pourriez aussi ajouter des légumes comme des tomates ou des oignons rouges.

3. Pizza Burger Muffins Anglais

À la fois pizza et burger, cette recette combine le meilleur des deux mondes.

La garniture est un savoureux mélange de boeuf haché, de pepperoni et de bacon. Il y a aussi des légumes pour compléter le tout.

Bien sûr, ce ne serait pas une pizza sans la sauce rouge et le fromage. Le plus difficile est de décider s’il faut opter pour le type de fromage que vous mettez sur un hamburger ou une pizza.

Celui-ci opte pour la mozzarella, mais je pense qu’il y a place à l’improvisation.

4. Muffins anglais fondants au thon

Les fondues de thon sont un aliment de base pour le déjeuner que vous pouvez facilement concocter avec un muffin anglais.

Vous mélangerez des ingrédients standard comme du thon en conserve, de la mayonnaise et du céleri. Ensuite, étalez-le sur un muffin anglais et garnissez-le de fromage.

Ce qui est très spécial à propos de cette fonte, cependant, c’est l’ajout de légumes marinés rapidement. J’adore le croquant piquant qu’ils ajoutent à ce délicieux classique.

5. Oeufs Bénédicte

En parlant de classiques, les œufs Bénédicte ne seraient rien sans le muffin anglais.

La sauce hollandaise crémeuse et l’œuf parfaitement poché sont une combinaison infaillible. Ajoutez une tranche de bacon canadien au mélange, et c’est un gagnant sur toute la ligne.

Si vous n’avez commandé cela que dans des restaurants, vous manquez vraiment quelque chose !

6. Pain doré aux muffins anglais

Le pain grillé du Texas peut être le premier choix pour beaucoup quand il s’agit de pain doré, mais attendez de l’échanger avec des muffins anglais !

Chaque coin et recoin regorge de délices au beurre sucré.

Je trouve que le sirop est assez sucré, alors j’omets le sucre du mélange d’œufs. Cependant, c’est un bon ajout pour ceux qui ont la dent sucrée du matin.

7. Pizza aux muffins anglais

Ces mini-pizzas sont une idée géniale pour les fêtes d’anniversaire d’enfants, les soirées cinéma en famille, et plus encore.

Ce que j’aime particulièrement, c’est qu’il n’y a pas de débat sur qui obtient quoi sur leur pizza. Parce qu’il est si facile pour chacun de personnaliser le sien !

Que vous aimiez la sauce rouge ou le pesto, les champignons ou le pepperoni, vous pouvez préparer votre pizza à votre façon. Et ça ne prend pas beaucoup de temps à faire.

8. Croque Madame Muffins Anglais

Qui a dit que les muffins anglais ne pouvaient pas être raffinés ?

Croque madame est une version française d’un sandwich jambon-fromage. Et ça dégouline d’un délice de classe !

Pour le faire correctement, vous aurez besoin de gruyère et d’une sauce béchamel crémeuse.

La sauce n’est pas difficile à préparer, mais elle est plus compliquée que votre sandwich typique du petit-déjeuner à emporter. J’aime donc les conserver pour les week-ends où je peux savourer chaque bouchée.

9. Sandwich déjeuner Ruben

Si vous êtes un fan des sandwichs Reuben, vous voudrez participer à cette action.

Entre un muffin anglais grillé se trouvent de fines tranches de corned-beef, de fromage et de choucroute. Bien sûr, ce ne serait pas un petit-déjeuner sans l’ajout d’un œuf au plat.

Vous aurez peut-être besoin d’une serviette car elle déborde également d’une vinaigrette crémeuse et acidulée.

10. Muffin anglais aux bananes et au beurre d’arachide

Cette recette vous fera redevenir un enfant !

La banane fraîche et le beurre de cacahuète crémeux forment un duo parfait. Non seulement il a bon goût, mais vous obtiendrez des nutriments à base de plantes pour vous alimenter pour la journée.

Cette recette à quatre ingrédients est très simple et rapide. Vous pouvez le préparer en un clin d’œil pour le petit-déjeuner ou une collation l’après-midi.

11. Pain grillé à l’avocat et muffin anglais

Améliorez votre toast à l’avocat avec un muffin anglais. Ceux-ci sont empilés avec du fromage cotija, des tomates mûres et de l’avocat crémeux.

Si vous les préparez pour le petit-déjeuner, ajoutez un œuf. Ils sont également un excellent apéritif avec un filet de vinaigre balsamique.

Échangez certains des ingrédients et vous pouvez facilement les préparer végétaliens, végétariens ou pleins de viande.

12. Casserole de muffins anglais au jambon et au fromage

Besoin de nourrir un petit-déjeuner affamé le matin ? Cette cocotte a un petit quelque chose pour tout le monde.

Il étouffe les muffins anglais dans un mélange savoureux, au fromage et aux œufs, qui est le trio gagnant des saveurs du petit-déjeuner.

De plus, il y a très peu de travail de votre part.

13. McDonald’s Saucisse et Oeuf McMuffin

Avec ce copieur Egg McMuffin, vous obtiendrez la restauration rapide que vous aimez avec un peu moins de culpabilité.

Ne vous inquiétez pas, cela ne prendra pas un ton d’agitation. Cette recette sans effort est un incontournable dans ma maison quand je manque de temps.

Avec trois ingrédients simples et environ 10 minutes, vous aurez votre petit-déjeuner rapide prêt. De cette façon, vous pouvez vous lever et sortir par la porte.

14. Sandwich déjeuner Huevos Rancheros

Je ne peux pas croire que je n’ai jamais pensé à faire un sandwich huevos rancheros jusqu’à ce que je tombe sur cette recette.

Il a tout ce que vous voudrez dans vos huevos rancheros, et il y a des haricots frits et de l’avocat pour le rendre plus copieux.

15. Houmous fondant avec roquette et mozzarella

Ce mélange de légumes prend d’assaut le déjeuner !

Je suis déjà vendu avec du fromage fondant, de la roquette poivrée et du houmous crémeux. Cependant, cela ne serait pas tout à fait correct sans la saveur juteuse, acidulée et sucrée des tomates.

Pour le houmous, vous pouvez opter pour un classique comme l’ail rôti ou essayer quelque chose d’aventureux comme l’avocat épicé.

16. Crevettes fondantes au fromage

Alors rappelez-vous ce que je viens de dire à propos de ces fondues de houmous. Ceux-ci sont tout aussi étonnants, mais d’une manière différente.

Je ne peux pas dire non au mélange succulent de crevettes et de fromage crémeux, qui est dangereux car il ne prend que 10 minutes à préparer.

17. Cocotte Bénédicte Aux Oeufs Faciles

Cette cocotte d’oeufs bénédictine est un pur génie !

Vos brunchs et repas-partage seront un succès grâce à cette recette.

J’adore la façon dont le mélange d’œufs infuse les muffins anglais, leur donnant une consistance moelleuse. Et il n’y a pas besoin de s’inquiéter de fabriquer l’œuf poché parfait.

18. Tout Muffins Anglais

Mettez de côté tout ce qui concerne les bagels, c’est tout le temps des muffins anglais !

C’est un moyen très simple de préparer des muffins anglais. Tout ce dont vous aurez besoin est un fromage à la crème de qualité et une pincée d’assaisonnement pour tout bagel.

19. Pizza Muffin Anglais Poulet Barbecue

Amateurs de pizza au poulet barbecue, en voici une pour vous.

Ces muffins anglais chargés contiennent du poulet barbecue savoureux, des légumes et du fromage. Vous pouvez utiliser de la sauce rouge standard ou mélanger les choses et aller avec de la sauce barbecue jusqu’au bout.

20. Le crabe fond

D’accord, il y a donc une tonne de fondus incroyables différents que vous pouvez faire avec des muffins anglais. Mais celui-ci est plein de crabe en morceaux!

C’est crémeux, savoureux et un peu épicé. Selon votre tolérance à la chaleur, vous pouvez ajouter plus ou moins de sauce piquante.

21. crabes

Maintenant que j’ai du crabe succulent sur le cerveau, je dois vous parler de ma recette de crabes.

Ces bouchées débordent de délices de crabe au beurre sur des muffins anglais parfaitement grillés.

Si vous avez besoin d’un tour d’horizon des recettes de brunch à servir ce week-end, je vous recommande fortement d’ajouter celle-ci à la liste.

22. Muffins anglais maison

Il existe sans aucun doute un nombre infini de façons incroyables de préparer un muffin anglais. Mais si vous voulez vraiment le meilleur des meilleurs, vous devez faire des muffins anglais à la maison.

Si vous avez déjà cuit du pain avec une entrée au levain, vous savez de quoi je parle.

Ces muffins anglais sont super moelleux et frais avec les coins et recoins parfaits à l’intérieur. Il n’y a rien de tel que des muffins anglais faits maison.

Mais ne vous inquiétez pas si vous n’avez jamais cuit de pain auparavant. Cette recette est simple et vous utiliserez de la levure active.

23. Sandwich déjeuner au camping

Tout le monde sera un campeur heureux lorsqu’il se réveillera avec ces sandwichs appétissants.

Il a les fixations standard du sandwich au petit déjeuner d’un œuf au plat et de fromage cheddar.

Cependant, il y a quelque chose d’autre d’incroyable entre les deux : le porc effiloché au barbecue d’hier soir !

24. Muffin Anglais Monte Cristo

Le Monte Cristo est un sandwich épique au jambon et au fromage qui a un goût incroyable avec un muffin anglais.

Plutôt que de déposer un œuf sur le dessus, vous tremperez le pain dans une pâte aux œufs infusée à la vanille, donc c’est un peu comme du pain perdu, sauf qu’il est beaucoup plus savoureux.

25. Sandwich au muffin anglais au bacon, aux œufs et au gouda fumé

Comment rehaussez-vous votre jeu de sandwich au bacon et aux œufs ? C’est simple, ajoutez du gouda fumé.

Il s’agit d’une recette de choix lorsque vous avez envie d’un muffin savoureux pour le petit-déjeuner avec une touche spéciale.

Si vous voulez monter d’un cran, déchaînez-vous et ajoutez du cresson dans le mélange.