25 meilleures recettes de la fête du travail

Apéritifs, accompagnements et plats principaux – cette collection de Recettes de la fête du travail il a tout.

Si vous organisez une grande fête ou un rassemblement intime pour le long week-end, consultez cette liste pour les meilleures recettes.

La fête du Travail marque la fin de l’été, et quelle meilleure façon de dire au revoir à la saison qu’avec un barbecue amusant ?

Si vous êtes à court d’idées, vous trouverez une variété de recettes ici.

Des favoris classiques aux copieurs économiques en passant par les créations uniques, je vous ai couvert.

Riches, copieux et parfaits pour la météo, ces plats de la fête du Travail seront un succès garanti pour les fêtes.

Prêt pour un somptueux festin ? Il est temps d’allumer le gril.

1. Burgers au beurre de cacahuète

Commençons cette liste en beauté ! Les hamburgers sont excellents avec du ketchup, de la mayonnaise et de la moutarde, mais du beurre de cacahuète ? J’avais des doutes au début, mais je suis content d’avoir essayé.

Si vous êtes amateur de satays et de sauces aux cacahuètes, cette recette est définitivement un incontournable.

Le beurre de cacahuète ajoute un joli contraste de saveur et de texture au burger autrement simple.

Outre le condiment inhabituel, ce burger intrigant est également chargé de fromage cheddar fondu et de tranches de bacon à l’érable.

2. Salade de macaronis de grand-mère

Impressionnez votre grand-mère avec vos compétences folles en cuisine avec cette salade de macaronis.

Riche, crémeux et délicieux, c’est un excellent plat d’accompagnement pour les viandes grillées.

En grandissant, la salade de macaronis était un aliment de base lors des fêtes de famille. Je ne le voyais que dans les grandes fêtes, alors j’ai toujours pensé que c’était difficile à faire.

J’ai eu tort. Cette recette ne nécessite qu’une poignée d’ingrédients de base, et les étapes ne pourraient pas être plus faciles. Et oui, c’est aussi bon que celui de ma grand-mère.

3. Ailes de poulet grillées

Quand il s’agit de griller, on pense généralement aux galettes de hamburger, aux côtes levées et aux hot-dogs.

Les ailes de poulet sont un choix moins populaire, mais une fois que vous les aurez essayées, vous voudrez certainement les ajouter à vos options de protéines.

Ces ailes de poulet grillées sont vraiment exceptionnelles.

Marinés dans un mélange d’huile d’olive, de jus de citron, d’ail, de paprika, de coriandre, de curcuma, de muscade et de cumin pendant 4 heures, ces ailes regorgent de délices.

Griller au lieu de la friture habituelle leur donne une saveur carbonisée et fumée supplémentaire, pour démarrer.

4. Tomber des côtes osseuses

Cette liste de recettes estivales n’est pas complète sans les côtes levées qui tombent de l’os ! C’est la viande la plus attendue lors d’un barbecue, et pour cause.

Ces côtes ont une viande succulente si tendre qu’elle fond presque dans la bouche. La saveur ne ressemble à aucune autre non plus.

Glacées d’une sauce maison composée de ketchup, de sauce BBQ, de cassonade et de sauce Worcestershire, ces côtes levées disparaîtront en un clin d’œil.

5. Salade de chou KFC

Le colonel Sanders est peut-être surtout connu pour son incroyable poulet frit, mais pour moi, sa salade de chou est de loin la meilleure.

C’est très basique – du chou et des carottes râpés mélangés avec une vinaigrette crémeuse. En fait, il n’y a rien d’extraordinaire dans les ingrédients.

C’est une recette si facile, mais d’une certaine manière, elle a un goût magique.

C’est frais, croquant et crémeux avec un soupçon de douceur. Outre le poulet frit, il se marie également parfaitement avec n’importe quelle protéine grillée.

6. La meilleure salade de pommes de terre

Je ne suis pas une fan de salade, mais celle-ci, je suis complètement d’accord.

Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec des pommes de terre tendres et de la mayonnaise. Rien que ces deux-là me rendent déjà heureux.

L’ajout de morceaux d’œufs durs, de relish aux cornichons, de céleri et d’oignon rouge n’est qu’un bonus.

Tout comme la salade de chou, cette salade est servie froide, ce qui en fait un excellent accord avec des viandes chaudes fraîchement sorties du gril.

Le contraste du chaud et du froid donne à mes papilles une satisfaction sans pareille.

7. Salade de pâtes rapide et facile

Voici une autre recette de salade que je n’hésite pas à manger tous les jours. J’aime l’idée de combiner les pâtes et les légumes verts. Cela rend la consommation de légumes agréable !

Cette salade est également chargée de courgettes, tomates, olives et persil. Habillée d’une simple vinaigrette, cette salade est rafraîchissante à souhait.

Outre ce mélange coloré et croustillant, vous pouvez également vous attendre à deux sortes de fromages – des boules de mozzarella et du parmesan. Entrez dans mon ventre!

8. Macaroni au fromage de Patti LaBelle

Emballé avec des fromages Muenster, cheddar doux et fort, Monterey Jack et Velveeta, ce macaroni au fromage est indéniablement ringard.

La pensée de tous ces fromages salés et fondus enrobant ma bouche me donne faim !

Si vous pensez avoir déjà goûté au meilleur macaroni au fromage du monde culinaire, attendez d’essayer celui-ci.

Fait intéressant, cette recette n’a même pas été inventée par un chef de classe mondiale !

Nous devons remercier la chanteuse et actrice bien-aimée, Patti LaBelle, pour cette belle monstruosité.

9. Hot-dogs au fromage grillé

Tout comme les hamburgers et les côtes levées, les hot-dogs sont synonymes de soirées barbecue.

Si vous aimez la combinaison de hot-dogs fumés et grillés et de fromage fondant, cette recette est celle qu’il vous faut.

Hot dog + bun + cheese + bacon = succès garanti. Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec cette combinaison.

Avec deux sortes de fromage et du bacon croustillant, ces hot-dogs ne dureront pas très longtemps.

En fait, je ne serais pas surpris qu’ils soient les premiers à disparaître lors des festivités de votre arrière-cour !

10. Salade de brocoli crémeuse

Vous voulez un moyen infaillible de faire manger du brocoli aux enfants? Cette recette est la solution. Cette salade est tellement riche, crémeuse et absolument délicieuse.

Voici comment ça se passe : le brocoli rencontre les noix croquantes et les morceaux de bacon, les raisins secs moelleux et les oignons aromatiques.

Pour la vinaigrette, vous aurez un mélange crémeux de mayonnaise, de sucre et juste un peu de vinaigre.

Que vous la serviez sur place ou que vous attendiez qu’elle refroidisse, cette salade sera un succès.

11. Pizza grillée

La pizza n’a jamais été aussi bonne.

Personne ne pourra dire non à cette pizza grillée extra-spéciale.

Que vous fassiez la croûte à partir de zéro ou que vous utilisiez des aliments achetés en magasin, la griller lui donnera un coup de pouce significatif en termes de saveur et de texture.

La pâte seule est incroyable avec son croquant parfait et son omble fumé.

Nappé de sauce, de fromage et de vos garnitures préférées, il sera forcément votre nouveau favori de fête.

12. Casserole de maïs de Paula Deen

Cette casserole de maïs est à la fois un plat d’accompagnement et un dessert. Cette délicieuse gâterie du sud est non seulement parfaite avec les viandes grillées, mais aussi avec le chili.

C’est bon même tout seul ! Pour ma part, je peux dévorer cette casserole même sans entrée.

Il est merveilleusement sucré et salé, au fromage et regorge de grains de maïs dorés.

Pour la consistance, attendez-vous à ce que ce soit un croisement entre le pain de maïs et le pudding.

13. Brochettes de crevettes cajun grillées à l’ail

Des crevettes douces et dodues sont enfilées sur des brochettes, badigeonnées d’une sauce cajun et à l’ail et grillées à la perfection. Comment est-ce incroyable?

Vous adorerez le contraste entre la chair de crevettes sucrée et les épices audacieuses du cajun et de l’ail.

Si c’est la première fois que vous travaillez avec des crevettes, voici un conseil.

Grillez-les pendant seulement 2 minutes de chaque côté pour obtenir la texture parfaite : douce mais croustillante, ni dure ni caoutchouteuse.

14. Burgers végétariens

Ce n’est pas parce que vous êtes végétalien que vous ne pouvez pas profiter d’un burger juteux.

Ces burgers végétariens sont si bons que vous ne manquerez même pas le bœuf. Croyez-moi, même les non-végétaliens demanderont quelques secondes.

Fabriquées avec un mélange de patates douces rôties, de quinoa, de haricots noirs, d’épices et d’assaisonnements, ces galettes sont le rêve de tout végétalien.

Ils sont également sans gluten ! Avec cette recette, tout le monde peut s’amuser.

15. Brats de friteuse à air

Vous organisez une fête du travail à la dernière minute ? Ne vous inquiétez pas, je vous ai couvert.

Une fois que vous aurez essayé de faire cuire des gosses dans la friteuse à air, vous ne voudrez plus les faire cuire autrement.

Ces gosses de friteuse à air ne prennent que 15 minutes à faire, et c’est aussi simple que de les mettre dans le panier.

En attendant, vous pouvez préparer une sauce au fromage de 5 minutes pour accompagner vos saucisses piquantes et fumées. Vous trouverez également une excellente recette dans cet article.

16. Saucisses grillées, poivrons et pommes de terre

Ce plateau de saucisses grillées, poivrons et pommes de terre est un régal pour les yeux et le palais !

Les couleurs seules sont déjà appétissantes. La combinaison de saveurs et de textures est juste au rendez-vous.

De plus, c’est un plateau si simple que vous pouvez le préparer en moins de 15 minutes.

Servez-le avec une variété de trempettes et votre apéritif est complet.

17. Nachos au poulet sur plaque

Ces nachos au poulet sur plaque sont légendaires.

Chargé de croustilles de tortilla, de poulet râpé, de haricots noirs, de tomates, de fromage, de crème sure, de salsa et de guacamole, c’est le régal de fête ultime.

Ils sont aussi un jeu d’enfant à faire. Tous les ingrédients sont jetés sur une plaque de cuisson et enfournés.

C’est un plat simple, mais il a l’air d’avoir demandé beaucoup d’efforts.

18. Haricots cuits au barbecue

Des haricots mous et féculents et du bœuf haché savoureux sont enrobés d’une sauce barbecue épaisse, sucrée et fumée.

L’harmonie des saveurs et des textures en fait le plat d’accompagnement parfait pour le barbecue.

Il est copieux pour démarrer, ce qui rend tout repas plus copieux et plus copieux.

Contrairement à d’autres recettes qui demandent des heures de cuisson, celle-ci ne vous prendra que 40 minutes.

Cela dit, ne vous sentez pas obligé d’attendre une occasion spéciale pour les concocter !

19. Épi de maïs fumé au parmesan

Je suis une ventouse pour les épis de maïs. Même seul, je l’adore. Celui-ci est enrobé de parmesan et de paprika, ce qui me fait encore plus craquer pour le maïs.

Pour cette recette, vous aurez deux options de cuisson : la cuisson au four et la cuisson au gril.

Bien que le gril ajoute sans aucun doute une couche supplémentaire de saveur, le fait que vous puissiez également le cuire au four signifie que vous pouvez le servir n’importe quel jour.

20. Pommes de terre ranch grillées à 3 ingrédients

Vous rencontrez rarement de délicieux plats qui ne nécessitent que cinq ingrédients, et encore moins trois. Ces brochettes de pommes de terre ranch grillées sont vraiment uniques.

Pommes de terre, assaisonnement ranch et huile d’olive – est-ce génial que ces ingrédients simples puissent créer une gâterie aussi savoureuse?

Outre la saveur riche et savoureuse, vous adorerez également la texture des pommes de terre : tendres à la fourchette avec une croûte extérieure légèrement croustillante.

21. gâteaux de crabe faciles

La chair de crabe douce et sucrée est mélangée à de la chapelure croustillante, une vinaigrette crémeuse et des assaisonnements.

Le mélange est façonné en galettes et sauté dans le four.

Quinze minutes plus tard, les galettes seront devenues dorées avec une croûte extérieure croustillante.

Je ne sais pas pourquoi j’ai pensé autrefois que les beignets de crabe étaient si complexes à préparer !

22. Paquets d’aluminium Philly Cheesesteak

Philly cheesesteak en papillote n’a pas l’air glamour du tout, mais ayez confiance que toutes les saveurs et textures étonnantes que vous voudrez dans la gâterie classique sont là.

Chargés de miettes de bœuf parfaitement assaisonnées, de pommes de terre, de poivrons verts, d’oignons, de champignons et de beaucoup de fromage, ces emballages en feuille de Philly cheesesteak sans prétention voleront sûrement la vedette.

23. Poulet à la bière

Alors que beaucoup soutiennent qu’une canette de bière ne fait rien pour le poulet, cette recette va certainement changer d’avis.

L’idée est de fourrer une canette entière de bière à l’intérieur de la cavité du poulet et de la griller.

Non seulement la bière rehaussera la saveur de l’oiseau, mais elle assurera également qu’il reste tendre et humide.

Il n’est peut-être pas scientifiquement prouvé que cela fonctionne, mais je suis un croyant. Essayez-le, et vous en serez un aussi.

24. Frites Wingstop

Les frites Wingstop sont sensationnelles. Ils sont plus fins que la plupart, ce qui les rend plus croquants et croustillants.

Saupoudrés de sucre et de sel, ils ont ce merveilleux contraste sucré-salé dont je ne me lasse jamais.

Avec cette recette copieuse, vous maîtriserez la science de la transformation des pommes de terre crues en frites les plus croustillantes que vous ayez jamais essayées.

25. Saumon Grillé 15 Minutes

Pour couronner cette liste, une recette de saumon grillé copieuse, saine et délicieuse ne prend que 15 minutes à préparer.

Arrosé d’huile d’olive et assaisonné d’une pincée de sel, de poudre d’ail, de persil séché, de basilic et d’oignon émincé, votre saumon sera indéniablement savoureux.

C’est certainement digne d’une occasion spéciale, mais c’est si facile que vous pouvez le faire n’importe quel jour de la semaine ! C’est un complément parfait à votre rotation de repas hebdomadaire.

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