25 meilleures recettes de graines de chia

Si vous cherchez des moyens d’ajouter plus de graines de chia à votre alimentation, ces 25 recettes de graines de chia peut vous aider à faire exactement cela.

Si vous n’avez pas cherché de moyens d’ajouter plus de graines de chia à votre alimentation, vous vous demandez peut-être pourquoi quelqu’un voudrait le faire en premier lieu.

Facile! Parce que les graines de chia sont excellentes !

Ils vous fournissent une tonne de nutriments mais ont très peu de calories et sont une excellente source d’antioxydants.

Ils sont également riches en fibres, en protéines et en acides gras oméga-3.

De plus, il existe des preuves à l’appui du fait qu’ils peuvent même vous aider à perdre du poids et à réduire votre risque de maladie cardiaque.

Ouais. Si quelques minuscules petites graines peuvent faire tout cela, je trouverai des moyens d’en manger plus. Si vous êtes également vendu sur eux maintenant, continuez à lire!

1. Chia Pudding avec Granola et Baies

Les graines de chia font un excellent pudding maison, et tout ce dont vous aurez besoin pour le faire sont les graines, le lait de coco, le nectar d’agave, l’extrait de vanille et le sel.

Il ne prend presque pas de temps ni d’efforts à préparer, et vous pouvez le préparer à l’avance pour les matins occupés et en déplacement lorsque vous n’avez pas le temps de cuisiner.

Une fois que c’est prêt, ajoutez du granola (fait maison de préférence) et des baies, et vous aurez un petit déjeuner nutritif et délicieux que même vos enfants adoreront.

2. Pouding aux graines de chia au chocolat

Cette recette de pudding crémeux aux graines de chia est encore plus simple à réaliser que la première. De plus, il comprend du chocolat!

Vous n’aurez besoin que de quatre ingrédients – du lait non laitier, de la poudre de cacao cru, du sirop d’érable et des graines de chia – et vous pouvez le préparer en 20 minutes ou moins.

3. Amaretto Peaches & Cream Chia Pudding Bagatelle

Alerte spoil: Il y a pas mal de recettes de pudding de chia sur cette liste.

C’est parce que le pudding de chia est l’une des façons les plus simples et les plus savoureuses d’apprécier les graines de chia.

Celui-ci est accompagné de pêches Amaretto, de crème fouettée au miel et plus encore.

C’est décadent, délectable et carrément délicieux, et vous ne pourrez pas résister à son onctuosité fruitée.

4. Pouding au chia et au beurre d’arachide

Ce pudding riche en protéines est une excellente façon de commencer la journée.

Fabriqué avec du lait d’amande, des graines de chia, du sirop d’érable, du beurre d’arachide et de la vanille, il est aussi sucré que sain.

De plus, vous pouvez le compléter avec plus de beurre de cacahuète, de baies, de tranches de banane ou de tout ce que vous aimez.

5. Crêpes aux graines de chia

Les crêpes aux graines de chia sont un moyen facile d’incorporer plus de graines de chia dans votre alimentation quotidienne, et elles n’altèrent en rien le goût des crêpes.

Si vous êtes amateur de pancakes moelleux avec un soupçon de cannelle et nappés de sirop d’érable, cette recette est faite pour vous.

6. Gaufres Chia

Si vous préférez les gaufres végétaliennes aux pancakes végétaliens, ne vous inquiétez pas. Vous pouvez toujours obtenir votre dose quotidienne de graines de chia.

Avec cette recette, vous pouvez faire quatre gaufres géantes et moelleuses en seulement 30 minutes. Je t’en prie!

7. Smoothie aux fraises et au chia

Vous souvenez-vous il y a 5 minutes quand j’ai dit que le pudding de chia était l’un des moyens les plus faciles de savourer les graines de chia ? C’est vrai, mais les smoothies au chia sont encore plus faciles.

Mélangez simplement vos six ingrédients – fraises, banane, yogourt grec, lait d’amande, extrait de vanille et graines de chia – dans le mélangeur et mixez jusqu’à ce que tout soit lisse.

Cela prend 10 minutes maximum, et c’est la façon parfaite de commencer votre journée froide et fruitée.

8. Pouding Chia Banana Split

Si vous cherchez une version végétalienne d’un banana split, ce pudding chia banana split est la recette qu’il vous faut. C’est savoureux, sain et si facile à faire.

Mélangez simplement les quatre ingrédients du pouding au chia, puis garnissez-le de toutes vos garnitures préférées de banana split – bananes, ananas, noix de pécan, fraises, etc.

9. Concombre Citron Vert Chia Fresca

Il est difficile de trouver quelque chose de plus rafraîchissant qu’une Fresca, et cette version maison avec des graines de chia, des concombres et du jus de citron vert ne fait pas exception.

En plus de ces ingrédients, tout ce dont vous aurez besoin est de l’eau, du sucre et de la glace, et il ne faut que 5 minutes pour en préparer une demi-douzaine.

*Note: Vous devrez les laisser reposer pendant au moins 10 à 15 minutes avant de les servir afin que les graines de chia se développent.

10. Pouding à la mangue et au chia

Si vous aimez l’idée du pudding de chia mais que vous cherchez quelque chose avec une saveur plus tropicale, vous devez essayer cette recette.

Cela ne prend que 15 minutes à préparer et, grâce au lait de coco, à la mangue et aux flocons de noix de coco grillés, il a un goût tropical digne de la plage.

La recette demande du sirop d’érable comme édulcorant, mais je préfère le nectar d’agave.

Quoi qu’il en soit, il vous transportera vers votre destination estivale préférée, du moins mentalement.

11. Pain Chia Sarrasin

Ce pain sans levure à cinq ingrédients (à l’exclusion de l’eau et du sel) est l’un des pains les plus faciles à préparer. Il n’y a même pas de pétrissage !

Malgré sa simplicité, il a un goût phénoménal.

Il est dense et moelleux à l’intérieur et recouvert d’une garniture croquante de graines de tournesol. (La garniture est facultative, mais ajoutez-la. Cela fait toute la différence.)

12. Muffins aux bananes et aux graines de chia

Honnêtement, vous ne saurez même pas que les graines de chia se trouvent dans ces délicieux muffins aux bananes et aux raisins secs.

Ils sont doux, moelleux et parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation en milieu de journée.

13. Sucettes glacées aux graines de chia et aux fraises

Je suis un grand fan des sucettes glacées maison parce qu’elles sont si simples à préparer et je peux m’assurer qu’elles sont en meilleure santé que leurs homologues achetées en magasin.

Pour faire ces sucettes glacées aux fraises végétaliennes, vous n’aurez besoin que de fraises et de graines de chia, bien que je recommande d’ajouter un peu de sirop d’érable pour les rendre plus sucrées.

Une fois que vous avez vos ingrédients, il suffit de les mettre dans le mélangeur, puis dans un moule à popsicle et enfin dans le congélateur.

Dans environ 6 heures, vous aurez une friandise froide et sucrée, savoureuse, fruitée et amusante.

14. Pudding aux baies et au chia

Que vous le preniez au petit-déjeuner ou simplement en collation, ce pouding est un pur délice aux baies.

Et encore mieux, c’est une magnifique couleur violette qui est super amusante à manger.

Et si tout cela ne suffit pas à vous donner envie d’essayer, peut-être le fait qu’il faille 2 minutes faire est.

Préparez-le simplement à l’avance, car il doit refroidir pendant environ 8 heures.

15. Graines de chia et truffes à la noix de coco

Ce n’est pas parce que les graines de chia sont saines que vous ne pouvez pas les utiliser dans quelque chose de décadent et délicieux.

Ces magnifiques truffes au chocolat prennent 15 minutes et seulement six ingrédients à préparer, et le chocolat noir végétalien et la noix de coco sont la combinaison parfaite.

Assurez-vous simplement d’en faire beaucoup, car ce sont un énorme succès, et personne ne peut s’arrêter à un seul.

16. Gâteau au yaourt au citron avec graines de chia

Cette belle miche de pain est dense et friable avec une saveur de citron piquante spectaculaire qui ne peut être battue.

Cela prend environ une heure à faire et la liste des ingrédients contient 12 éléments.

Cependant, ce sont 12 articles facilement disponibles que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.

Si vous aimez les gâteaux acidulés et acidulés étonnamment copieux, c’est celui qu’il vous faut.

17. Scones au citron avec chia

En voici une autre pour ceux d’entre vous qui aiment le citron.

Ces scones végétaliens au citron peuvent sembler différents de certains des autres scones que vous avez vus, mais ils ont un goût tout aussi impressionnant que tous ceux que vous avez essayés.

Personnellement, j’aime ajouter des framboises aux miennes pour leur donner un petit coup de fouet supplémentaire, mais dans tous les cas, elles sont incroyables.

18. Biscuits à l’avoine et au chia

Ces biscuits à l’avoine ont tout pour plaire, et je ne parle pas seulement des graines de chia.

Il y a aussi de l’avoine, des bananes, du lait d’amande, de la noix de coco, des dattes, des morceaux de chocolat noir, du beurre d’amande et de la cannelle.

Le résultat est un cookie copieux et moelleux qui est chocolaté, fruité et plein de flocons d’avoine.

A chaque fois que je les fais, je pense à Tony le Tigre parce qu’ils sont supers !

19. Flocons d’Avoine au Lait d’Amande et Graines de Chia

Pour ceux d’entre nous qui aiment les petits déjeuners chauds le matin, les flocons d’avoine sont à peu près un aliment de base.

La prochaine fois que vous vous préparez un bol, ajoutez du lait d’amande, des graines de chia et des noix.

Cela ajoute une tonne de nutriments à l’avoine déjà saine. De plus, il ajoute du croquant et de la saveur sans ajouter une tonne de calories supplémentaires.

Garnissez-le de vos garnitures préférées et le tour est joué.

20. Mousse de chia à la tarte à la citrouille

Si vous cherchez un pouding aux graines de chia parfait pour l’automne, vous devez essayer la mousse de chia à la tarte à la citrouille.

Il est lisse, crémeux et plein de délicieuses épices pour tarte à la citrouille, de purée de citrouille, de sirop d’érable et d’autres favoris de l’automne.

De plus, il ne faut que 5 minutes pour préparer (et encore 4 heures pour refroidir).

21. Pudding de chia à l’érable et à la cannelle

Si vos saveurs d’automne préférées se concentrent davantage sur la cannelle et le sirop d’érable, vous préférerez peut-être ce pudding de chia à l’érable et à la cannelle à la recette de tarte à la citrouille.

Ils sont tous les deux incroyablement bons et idéaux pour les mois les plus frais de l’année.

22. Houmous aux graines de chia

L’avantage des graines de chia est que vous pouvez les ajouter à pratiquement n’importe quoi, y compris du houmous lisse.

Pour cette recette, vous ferez votre houmous comme toujours – pois chiches, ail, sauce tahini, etc. – mais vous ajouterez également deux cuillères à soupe de graines de chia.

Ils n’ajoutent pas beaucoup de goût, mais ils vous apporteront tous les incroyables bienfaits pour la santé mentionnés ci-dessus.

23. Tortillas aux graines de chia

Ces tortillas aux graines de chia ont tout pour plaire. Ils sont sans gluten, végétaliens et conformes au céto !

Vous pouvez également en faire huit avec rien de plus que de la farine d’amande, de la farine de noix de coco, de l’eau, du sel et des graines de chia en moins de 20 minutes.

Si vous cherchez quelque chose de simple et savoureux pour remplacer le pain et les wraps riches en glucides, ce sont exactement ce qu’il vous faut.

24. Salade de quinoa méditerranéenne

Que vous serviez cette salade comme accompagnement ou comme option autonome pour un déjeuner léger, elle impressionnera à coup sûr tous ceux qui la goûteront.

Avec des graines de chia, des tomates cerises, des olives kalamata, des oignons rouges, du fromage feta, de la menthe et plus encore, il contient beaucoup de saveurs dans une petite salade.

C’est aussi copieux, savoureux et vraiment bon pour vous.

25. Pudding de chia au lait de curcuma

J’ai commencé avec du pudding; J’ai terminé avec du pudding, et j’ai mis du pudding au milieu.

Vous en avez probablement assez de ces recettes de pudding, mais je vous promets qu’elles sont le moyen le plus simple de manger plus de graines de chia. De plus, chacun d’eux est délicieux.

Celui-ci, en particulier, est plein de fruits et d’épices, et il est magnifique et élégant – presque doré – grâce au curcuma.

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