Ces recettes utilisant de la viande de ragoût de bœuf sont faciles, copieux et délicieux !
Il n’y a rien de tel qu’un bol de ragoût de bœuf chaud et réconfortant par une froide journée d’hiver.
Et même si cela peut sembler un plat intimidant à préparer à partir de zéro, il est en réalité étonnamment facile.
C’est aussi simple si vous commencez avec un ragoût de bonne qualité.
Et ne me lancez pas dans ce ragoût de viande juteux et fondant.
Vous pouvez choisir parmi des recettes classiques ou quelque chose d’un peu plus innovant.
Il existe de nombreuses recettes étonnantes à base de ragoût de bœuf que vous pouvez essayer.
Préparez-vous à cuisiner !
1. Conseils pour le bœuf à la mijoteuse
Vous connaissez ces conseils sur le bœuf que l’on donne au restaurant ? Ceux qui sont si tendres qu’ils fondent dans la bouche ?
La sauce si savoureuse qu’on pourrait la boire au verre ?
Désormais, vous pouvez les préparer à la maison avec seulement quelques ingrédients simples et votre fidèle mijoteuse.
C’est super simple et pourtant tellement bon que vous vous lécherez les doigts !
2. Ragoût de bœuf à l’ancienne
Il n’y a rien de tel que la combinaison de bœuf tendre, de sauce riche et de légumes savoureux pour vous réchauffer par une fraîche journée d’automne.
Et surtout, ce plat est étonnamment facile à préparer.
Servez-le avec du pain croustillant et un verre de vin rouge, et vous vous régalerez.
3. Bœuf coréen instantané
C’est un moyen rapide et facile de préparer un repas plein de saveurs sur la table.
Le bœuf est cuit dans une sauce épicée, équilibrée par la douceur de la cassonade.
Les saveurs se marient parfaitement et le bœuf est incroyablement tendre.
Servir le bœuf sur du riz, accompagné de quelques légumes cuits à la vapeur. Apprécier!
4. Ragoût de bœuf et riz
Le ragoût de bœuf et de riz est un aliment réconfortant classique, facile à préparer et délicieux.
Vous pouvez également le préparer à l’avance et simplement le réchauffer au moment de le manger.
Et si vous avez des restes (je n’en ai jamais), ils font d’excellents sandwichs le lendemain.
5. Conseils de bœuf et sauce
Ce plat est d’une simplicité trompeuse : juste du bœuf, de la sauce et quelques épices.
Mais les saveurs se combinent d’une manière qui ne manquera pas de ravir vos papilles.
La sauce riche et savoureuse se marie parfaitement avec les pointes de bœuf tendres et juteuses, et la touche de poivre donne au plat une touche supplémentaire. Miam!
6. Bœuf et nouilles classiques
Les saveurs profondes et juteuses du bœuf se combinent parfaitement avec les nouilles douces et crémeuses, pour un repas vraiment satisfaisant.
Je recommande d’utiliser des nouilles aux œufs pour leur saveur riche et leur texture ferme, mais n’importe quelles nouilles feront l’affaire.
Servez-le chaud avec des légumes cuits à la vapeur ou une salade verte. Apprécier!
7. Bœuf jamaïcain avec riz
Le bœuf est cuit dans un mélange spécial d’épices, notamment de la cannelle, du piment de la Jamaïque et du thym.
Ces épices donnent au bœuf une délicieuse profondeur de saveur complétée par la douceur des oignons et la chaleur des habaneros.
Servez ce plat avec une salade verte et du rhum des Caraïbes pour une expérience vraiment authentique.
8. Chili avec ragoût de viande
Vous cherchez une recette de chili copieuse qui collera à vos côtes ? Ne cherchez pas plus loin que cette recette.
Ce plat regorge de saveurs, grâce à la combinaison de ragoût de viande, de tomates en dés et de diverses épices.
Le résultat est un chili épais et savoureux qui vous réchauffera même les jours les plus froids.
9. Soupe de bœuf aux légumes
Cette soupe regorge de saveurs et de nutriments. Le bœuf ajoute de la richesse à la soupe, tandis que les légumes apportent fraîcheur et croquant.
La soupe peut également être relevée avec une pincée de poivre ou une cuillerée de sauce piquante.
Servez-le avec du pain croustillant pour un repas complet.
10. Soupe instantanée de bœuf aux légumes en pot
Le meilleur de cette recette est que tout est préparé dans un seul pot.
Ainsi, vous pouvez passer plus de temps à savourer votre repas et moins de temps à nettoyer.
Pour préparer cette soupe, faites simplement dorer le bœuf dans l’Instant Pot, puis ajoutez vos légumes et assaisonnements.
C’est aussi simple et rapide que ça !
11. Spezzatino (ragoût de bœuf italien)
Il n’y a rien de tel qu’un ragoût aux délicieuses saveurs italiennes.
C’est pourquoi j’aime le spezzzatino, un ragoût de bœuf italien traditionnel.
La riche combinaison de bœuf, de carottes, d’oignons et d’herbes en fait un plat vraiment savoureux.
Et lorsqu’il est servi avec du pain croustillant ou sur de la polenta crémeuse, il est absolument irrésistible.
12. Conseils de bœuf braisé en une seule casserole avec champignons et petits pois
Les pointes de bœuf sont braisées dans une sauce au vin rouge, et les champignons et petits pois ajoutent de la richesse au plat.
Les saveurs se combinent toutes pour créer un repas délicieux et satisfaisant.
La viande est tendre et pleine de saveur, et les champignons et les pois ajoutent une profondeur de saveur terreuse.
Servez ce plat avec de la purée de pommes de terre ou du riz pour un repas complet.
13. Conseils instantanés pour le bœuf en pot
Que vous recherchiez une nouvelle recette à essayer ou que vous souhaitiez simplement pimenter votre rotation actuelle du dîner, les pointes de bœuf sont une excellente option.
Les champignons ajoutent une profondeur de saveur terreuse, tandis que les oignons apportent une légère douceur qui équilibre les autres ingrédients.
Servez les pointes de bœuf instantanées sur de la purée de pommes de terre ou du riz pour un repas complet.
14. Ragoût de bœuf instantané
L’automne est le moment idéal pour sortir l’Instant Pot et préparer une grosse quantité de ragoût de bœuf.
Ce plat copieux regorge de saveurs et le meilleur, c’est qu’il est facile à préparer.
La clé pour créer un ragoût plein de saveurs est d’utiliser une variété d’ingrédients frais.
Servir le ragoût avec une cuillerée de crème sure ou une pincée de fromage râpé sur le dessus.
15. Ragoût de bœuf à la mijoteuse
Il n’y a rien de tel qu’un ragoût de bœuf qui a bouillonné toute la journée dans la mijoteuse.
Le bœuf est fondant et les légumes imprègnent toute la richesse du ragoût.
C’est la nourriture réconfortante parfaite pour une froide journée d’hiver.
C’est à essayer absolument !
16. Bœuf Stroganoff à la mijoteuse
Préparez une casserole de quelque chose de chaud et confortable cet hiver avec cette recette de bœuf stroganoff facile à la mijoteuse.
La clé pour révéler la saveur de ce plat est de prendre le temps de faire dorer le bœuf avant de l’ajouter à la mijoteuse.
Cela donnera à la viande un bel extérieur caramélisé qui ajoutera de la profondeur à la saveur du plat final.
17. Tacos au bœuf et aux gros morceaux
Le bœuf est cuit jusqu’à ce qu’il soit fondant et les épices lui donnent une touche savoureuse.
Les tortillas sont moelleuses et moelleuses, et le fromage ajoute une profondeur de saveur crémeuse.
Servez-les avec une cuillerée de crème sure et une pincée d’oignons verts hachés pour un repas qui plaira à coup sûr.
18. Casserole de ragoût de bœuf instantané
Votre vie est trop chargée pour un repas fait maison ? Vous aimez le goût d’un ragoût de bœuf copieux mais vous n’avez pas le temps de le laisser mijoter toute la journée ?
N’ayez crainte, l’Instant Pot est là !
Cette cocotte combine les riches saveurs d’un ragoût de bœuf traditionnel avec la commodité d’un repas tout-en-un. Remercie moi plus tard.
19. Carne Guisada
La carne guisada est un plat de viande mijoté savoureux originaire d’Espagne.
La recette traditionnelle fait appel au bœuf, mais elle peut également être réalisée avec du poulet ou du porc.
La sauce est épaisse et copieuse, ce qui en fait le moyen idéal pour se réchauffer par une journée froide.
La carne guisada peut être servie sur du riz ou des pommes de terre, ce qui en fait un repas complet.
20. Ragoût de bœuf irlandais
La clé du ragoût de bœuf irlandais est la qualité du bœuf.
Optez pour de la viande de bœuf en ragoût ou d’autres coupes bien marbrées de gras. Cela garantira que le bœuf est tendre et savoureux.
Le bœuf est cuit jusqu’à ce qu’il soit fondant et les légumes ajoutent une délicieuse douceur au plat. Miam!
21. Bœuf Bourguignon à faible teneur en glucides
Le bœuf bourguignon est un classique français, mais cette version faible en glucides est encore meilleure.
Le bœuf est cuit dans une sauce au vin rouge, avec du bacon, des champignons et des oignons.
Les saveurs se marient parfaitement pour donner un plat riche et savoureux qui saura vous satisfaire sur tous les plans.
Et mieux encore, il est faible en glucides, vous pouvez donc en profiter sans culpabilité.
22. Ragoût de bœuf Keto et croûte de biscuit au fromage
Cette recette est tout ce que vous voulez dans un ragoût d’hiver !
La croûte de biscuit au fromage ajoute un composant délicieux et savoureux qui fait passer ce plat au niveau supérieur.
La combinaison de saveurs est tout simplement imbattable.
23. Goulasch hongrois
Le goulasch hongrois est un plat copieux qui combine le meilleur des deux mondes : un succulent bœuf cuit dans une sauce riche et savoureuse.
Le résultat est un plat à la fois terreux et sophistiqué.
Même si la préparation peut demander un peu d’effort, le goulasch hongrois en vaut bien la peine.
Je suggère de le servir sur des nouilles aux œufs fraîches avec une cuillerée de crème sure dessus. Apprécier!
24. Curry Masala de Bœuf
La recette est relativement simple, ce qui donne un curry riche et parfumé plein de saveurs.
Le bœuf se marie parfaitement avec les épices audacieuses de la pâte de curry, et la passata de tomates aide à équilibrer la chaleur avec une certaine douceur.
Servir sur du riz cuit à la vapeur ou du pain naan pour un repas complet.
25. Burritos au bœuf étouffés à la mijoteuse
En matière de nourriture réconfortante, peu de plats peuvent rivaliser avec le burrito au bœuf.
Tortillas moelleuses et moelleuses farcies de bœuf tendre et de toutes vos garnitures préférées, servies chaudes et fumantes.
Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?
Et comme il est préparé dans la mijoteuse, il est facile de le préparer à l’avance.
Jetez simplement le tout dans la casserole le matin et laissez-le cuire pendant que vous continuez votre journée.
