Égayez vos matins ternes avec des pancakes remplis de garnitures amusantes, colorées et qui font claquer les lèvres !
Si vous aimez les sucreries comme moi, les dimanches matins ne sont jamais complets sans une grande pile de crêpes au petit-déjeuner.
Je veux dire, qui peut dire non à des pancakes chauds, moelleux et au beurre ? Ces petits pains sucrés sont le paradis en une bouchée. Ils sont un jeu d’enfant à faire, pour démarrer, ce qui en fait un article idéal pour le petit-déjeuner.
De plus, il est si facile d’ajouter de la personnalité aux pancakes ! Qu’il s’agisse de saveurs classiques, créatives, sucrées ou salées, les possibilités sont infinies.
Je me considère comme un expert en garniture de crêpes, alors je vous ai couvert. Ces garnitures à crêpes sont excellentes seules, mais vous pouvez également les mélanger et les assortir pour créer des combos encore plus spectaculaires !
1. Sirop d’érable
Je ne sais pas pour vous, mais avec les garnitures à crêpes, rien ne vaut le sirop d’érable classique. Vous ne pouvez pas vous tromper en versant ce sirop sucré et collant sur ces gâteaux chauds !
Trempé dans du sirop d’érable, chaque bouchée de crêpe sera garantie de perfection.
2. Fruits frais
Envie d’une garniture rafraîchissante pour des pancakes chauds ? Que diriez-vous de quelques fruits frais?
Le mot clé ici est frais. Les fruits les plus frais et les plus mûrs élèveront vos pancakes vers de nouveaux sommets !
Et peu importe le fruit que vous cueillez. Qu’il s’agisse de tranches de bananes sucrées, de pêches juteuses ou de kiwis acidulés, les fruits et les crêpes sont toujours un succès.
Ou que diriez-vous d’un combo de saveurs? N’hésitez pas à laisser libre cours à votre créativité !
Quel que soit le fruit que vous choisissez, assurez-vous de bien disposer les tranches pour une présentation plus jolie. Croyez-moi, rien n’est plus appétissant que des tranches de mangue soigneusement superposées sur vos pancakes !
3. Crème fouettée
J’ai ensuite une autre garniture classique : la crème fouettée. Légèrement sucré et super crémeux, c’est le complément parfait à vos crêpes moelleuses.
Bien que la crème fouettée en conserve soit parfaite lorsque vous êtes pressé, rien ne vaut la fraîcheur. Donc, si vous avez le temps, préparez votre propre fournée !
La crème fouettée maison est si facile à réaliser. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de la crème fouettée et d’un mixeur ! Et c’est un million de fois plus léger, plus frais et plus savoureux que Cool Whip.
4. Baies fraîches
Qu’il s’agisse de fraises, de bleuets, de canneberges, de mûres ou de framboises, les baies sont la garniture ultime pour les crêpes.
Les baies rendent les crêpes encore plus fabuleuses qu’elles ne le sont déjà ! Non seulement ils ajoutent une touche de saveur juteuse à chaque bouchée, mais ils sont également colorés et nutritifs.
Vous avez même la liberté d’ajouter des baies après la cuisson ou dans la pâte à crêpes elle-même. Pour les crêpes les plus ultimes et remplies de baies, faites les deux!
5. Bananes et pépites de chocolat
Nous savons déjà que les bananes font une merveilleuse garniture de crêpes. Non seulement ils ajoutent de la douceur au plat, mais ils regorgent également de potassium et de protéines.
Les bananes et les pancakes sont le combo parfait pour le petit-déjeuner.
Mais savez-vous ce qui rend les pancakes et les bananes encore plus délicieux ? Ajouter des morceaux de pépites de chocolat sur le dessus! Les bananes et le chocolat forment un duo si emblématique. Ils se marient parfaitement !
Les crêpes, les bananes et les pépites de chocolat vous donneront une telle explosion puissante de saveur et de texture.
6. Nutella
Maintenant, celui-ci est une évidence ! Doux, crémeux et noisette, Nutella est l’un des moyens les plus simples d’élever vos pancakes. Étalez-le sur vos gâteaux pour en faire un petit-déjeuner-dessert des plus sucrés !
Le seul inconvénient de cette garniture est les calories. Il est impossible d’avoir une seule portion de pancakes au Nutella ! Considérez-vous averti.
7. Sauce aux bleuets
Vous avez envie de pancakes aux myrtilles, mais vous n’avez que des myrtilles surgelées ? Eh bien, préparez la meilleure chose suivante : une sauce aux myrtilles.
C’est doux, collant, et ça a l’air magnifique arrosé partout sur ces crêpes.
8. Noix
Ajoutez du croquant à vos crêpes tendres avec quelques noix. Qu’il s’agisse de noix de cajou, d’amandes, de noix, de noisettes, de noix de macadamia ou de noix de pécan, les noix sont délicieuses avec les pancakes, alors choisissez votre préférée !
En plus de ce joli contraste croquant, les noix ajoutent également une saveur crémeuse à vos pancakes. Ils sont aussi nutritifs, alors devenez fou !
Juste un conseil : assurez-vous de faire griller les noix pendant 1 à 2 minutes à l’avance. Le grillage libère plus de saveur et d’arôme dans les noix, les rendant encore plus savoureuses qu’auparavant.
9. Crème glacée
Crêpes et glaces : c’est le rêve de tous les enfants !
Outre la saveur et la touche de couleur, la crème glacée offre également un contraste de température, vous offrant un équilibre parfait entre le chaud et le froid.
Et il n’y a pas de saveur de crème glacée parfaite ici, alors choisissez celle que vous préférez ! Le chocolat, la vanille et la fraise sont des choix populaires.
Personnellement, j’adore les pacanes au beurre avec des pancakes. Sa saveur de noisette et de beurre complète magnifiquement les gâteaux.
10. Compote de fruits
Envie de fruits et de sirop sur vos pancakes ? Eh bien, je vous propose une compote de fruits !
Bien sûr, les fruits frais sur les flapjacks sont toujours excellents, mais parfois ils peuvent être trop acides. Les compotes de fruits ont toutes les qualités fruitées, mais elles sont beaucoup plus sucrées.
Ils sont comme des fruits et du sirop combinés, ce qui est parfait pour les crêpes !
Et si vous pensez que les compotes de fruits nécessitent des compétences culinaires expertes, détrompez-vous. Par exemple, une compote de myrtilles ne nécessite que de faire cuire des myrtilles, du sucre, de l’eau et du jus de citron dans une casserole. En 10 minutes, c’est fait !
11. Sirop de Myrtille
Faites bouillir des myrtilles surgelées, du sucre, de la fécule de maïs, du jus de citron et de l’eau, et qu’obtenez-vous ? Ce sirop de myrtille sucré et succulent!
Non seulement le sirop de myrtille est sucré et acidulé, mais il est également bon pour le corps. Chargées de vitamines A et C, ces petites baies sont définitivement riches en saveur et en valeur nutritive.
Et oh, cette couleur profonde et magnifique. Il ajoute un contraste si étonnant aux crêpes de couleur crème.
12. Sirop de fraise
Outre le sirop de myrtille, le sirop de fraise constitue également une garniture fabuleuse pour les crêpes. L’acidité des fruits rouges et la douceur de la sauce donnent le plus bel équilibre de saveurs à vos crêpes.
Et oui, vous pouvez certainement faire votre propre sirop de fraise ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des fraises, du sucre, de l’eau et une casserole. Réalisé en seulement 10 minutes, ce sirop est on ne peut plus simple à réaliser.
13. Sauce caramel
D’accord, je suis peut-être partial ici, mais la sauce au caramel est la garniture parfaite pour les crêpes. Voilà, je l’ai dit. Et je ne le reprendrai pas !
Il y a tellement de choses que j’aime dans la sauce au caramel. La combinaison du beurre et du sucre lui donne une saveur sucrée si unique que vous ne pouvez l’obtenir nulle part ailleurs.
De plus, sa consistance délicieusement épaisse mais soyeuse est absolument à tomber par terre.
Et puis, quand tu le mélanges avec un peu de sel ? Oh mon Dieu, vous n’en croirez pas la différence que cela fait ! Vous obtiendrez ce combo sucré-salé irrésistible qui est tout simplement phénoménal.
Vous pouvez vous arrêter là, mais vous pouvez aussi ajouter plus d’élégance en ajoutant un peu de bourbon. La simple infusion lui donne une saveur plus profonde et plus merveilleuse !
Et arrosé partout sur les crêpes ? C’est tellement bon, je peux en manger tous les jours !
14. Confitures
Imaginez des beignets remplis de confiture, mais au lieu de beignets, nous utilisons des pancakes. C’est de cela qu’il s’agit dans cette combinaison ! Car qui a le temps de faire des beignets de A à Z ?!
La confiture acidulée, sucrée et fruitée généreusement recouverte ou entre les pancakes semble incroyable, n’est-ce pas ? Et c’est tellement plus facile que de faire des beignets aussi !
Tous les bienfaits des beignets sucrés et moelleux, moins l’effort. C’est ce que j’appelle le petit déjeuner parfait !
15. Beurre de cacahuète
Beurre de cacahuète et pancakes ? Holy moly, comme c’est riche et crémeux !
C’est la garniture parfaite si vous aimez un peu de sel et de noisette dans vos pancakes. Alors allez-y, enduisez vos pancakes de votre beurre de cacahuète préféré pour une expérience de petit-déjeuner ultime.
Le beurre de cacahuète peut cependant être un peu trop épais. Pour vous faciliter la tâche, faites-le fondre au micro-ondes avec du sirop de maïs ou du miel pendant 30 secondes, et vous le transformerez en un sirop irrésistible.
16. Lardons
Je veux dire, comment pouvez-vous vous tromper avec des pancakes et du bacon ? C’est la combinaison parfaite de sucré, salé, tendre et croustillant! Ça ne va pas beaucoup mieux que ça.
Le bacon est déjà une garniture spectaculaire pour les crêpes, mais quand vous l’arrosez de sirop d’érable ? Oh mon. Cela crée ce combo sucré-salé dont nous ne pouvons tous nous lasser.
J’aime aussi garnir le bacon de fromage râpé et d’oignons verts pour un petit-déjeuner salé des plus appétissants.
Quelle que soit la route que vous choisissez, une chose est sûre : tout est meilleur avec du bacon.
17. Beurre de pomme
Bien sûr, le beurre a un goût incroyable avec des crêpes. Mais si vous voulez donner à vos gâteaux la saveur ultime de l’automne, badigeonnez-les plutôt de beurre de pomme !
Il y a juste quelque chose dans le beurre de pomme qui est si confortable et réconfortant. La combinaison de pommes sucrées et d’épices chaudes est tellement irrésistible !
Le beurre de pomme sur les crêpes est un aliment réconfortant à son meilleur.
18. Saucisse
Saucisse salée : c’est la bonté fumée et charnue dont vous avez besoin dans vos pancakes.
La saucisse est un excellent moyen de donner un petit coup de pouce supplémentaire à vos pancakes. Vous pouvez utiliser des maillons entiers pour cela, mais je préfère les crumbles car j’aime le croustillant qu’ils ajoutent aux pancakes !
Oh, et je recommande également fortement de verser du sirop d’érable sur la saucisse. Cela crée un combo sucré-salé qui est tout simplement trop bon.
19. Pommes frites
Les pommes fraîches frites dans du beurre, du sucre et de la cannelle sont de l’extase pure à elles seules. Mais les associer à des pancakes moelleux vous mènera certainement au bonheur éternel.
20. galette de hamburger
Avez-vous déjà essayé de faire un hamburger avec des pancakes ? Si ce n’est pas le cas, c’est le moment !
Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer? Une galette de burger juteuse entre deux crêpes sucrées et moelleuses constitue le festin ultime du petit-déjeuner ! Et n’oubliez pas de l’arroser également de sirop d’érable, pour encore plus de bonté qui fait claquer les lèvres.
21. Salsa
Cela peut sembler bizarre, mais attendez de l’avoir essayé. La salsa et les crêpes font bon ménage !
Vous aurez cependant besoin d’une toute petite modification. Au lieu de crêpes ordinaires, faites plutôt des crêpes de maïs sucré. C’est ce qui rend ce combo si bon !
La douceur du maïs et le piquant de la salsa sont tout simplement fantastiques. De plus, le croquant du maïs et de la salsa ajoute également un joli contraste de texture.
Le fromage râpé sur le dessus rend ce combo encore plus délicieux. Oh la la!
22. Poulet Frit
Je veux dire, le poulet frit a un goût incroyable avec des gaufres, alors pourquoi ne pas l’associer avec des pancakes ? Ensemble, le poulet et les pancakes font le petit-déjeuner le plus baveux, sucré et salé, tendre et croustillant.
Arrosé de sirop d’érable sucré ou de sauce hollandaise savoureuse, vous ne pouvez vraiment pas en demander plus.
23. Barres de chocolat écrasées
Je parle de Heath, Reese’s et Snickers ici. En fait, quelle que soit votre barre chocolatée préférée, il suffit de l’écraser en petits morceaux et de saupoudrer les morceaux sur vos pancakes.
C’est définitivement un petit-déjeuner gourmand, alors vous voudrez peut-être le réserver pour une occasion spéciale !
24. Chocolat
Pépites de chocolat, éclats de chocolat, sirop de chocolat, pâte à tartiner au chocolat – le chocolat, sous toutes ses formes, est délicieux avec des crêpes !
Et que vous l’arrosiez ou que vous l’étaliez sur le dessus, ou que vous l’infusiez dans la pâte à crêpe elle-même, vous ne pouvez pas vous tromper. Le chocolat et les crêpes ensemble sont un pur amour.
25. Œufs frits
Le dernier sur notre liste est un autre accord de crêpes emblématique. Un œuf au plat, avec ce jaune parfaitement coulant, est tout ce dont vous avez besoin pour rendre vos crêpes savoureuses et copieuses.
C’est peut-être un simple ajout, mais cela fait une sacrée différence. Je veux dire, imaginez simplement ce jaune d’or alors qu’il coule sur les couches de crêpes. C’est le paradis pur!
