Ramenez un favori rétro avec ces incroyables gâteaux renversés. Ils sont de loin le moyen le plus simple de présenter un dessert spectaculaire avec un minimum d’effort.
La plupart des recettes de gâteaux renversés utilisent des fruits dans la base, qui devient le dessus lorsque vous les démoulez. Cela rend le gâteau coloré et magnifique sans avoir besoin de glaçage ou de glaçage.
De l’ananas classique à un délice Oreo décadent, vous êtes sûr de trouver celui que vous aimez !
Alors, prenez votre assiette à gâteau préférée et dites à vos invités de préparer leurs téléphones car ces gâteaux à l’envers sont parfaits.
1. Gâteau renversé à l’ananas de Duncan Hines
Le gâteau renversé à l’ananas et au beurre est probablement la recette la plus connue de cette liste, et c’est chargé aux saveurs tropicales.
Il n’y a pas que des tranches d’ananas sur le dessus, mais vous utiliserez également un mélange à gâteau à l’ananas !
Servir avec de la chantilly ou servir tel quel ! J’adore cette recette servie tiède avec une grosse cuillerée de crème fouettée sur le dessus.
2. Gâteau aux pommes renversé aux épices à la cannelle
Les saveurs d’automne sont un langage d’amour à part entière.
Et ce magnifique gâteau renversé aux pommes est parfait pour les gars et les filles qui portent de la flanelle et qui aiment la cannelle dans la foule.
Savourez des pommes chaudes et épicées avec une éponge merveilleusement tendre pour le petit-déjeuner, le brunch ou le dessert.
3. Gâteau renversé aux canneberges
Les canneberges sont souvent utilisées pendant les vacances, mais c’est aussi un fruit étonnamment flexible.
En fait, ce sont les baies acidulées parfaites à ajouter au caramel sucré dans ce magnifique gâteau renversé.
Comme si ce combo n’était pas assez délicieux, il est ensuite recouvert d’une riche crème sure et d’une pâte à gâteau à l’orange.
N’oubliez pas de retourner le gâteau pendant que le caramel est encore chaud pour qu’il ne colle pas à la poêle !
4. Gâteau renversé aux myrtilles
Bien sûr, les muffins aux myrtilles sont bons, mais avez-vous déjà mangé un gâteau renversé aux myrtilles ? Miam!
Les myrtilles vont caraméliser et tremper dans la pâte à gâteau pendant la cuisson.
Ensuite, lorsque vous le retournerez, tout le dessus sera recouvert d’une épaisse couche de bonté violette.
C’est le parfait gâteau pour les fêtes d’été.
5. Gâteau renversé aux fraises
Les fraises sont un ajout sucré à n’importe quel dessert et encore mieux dans les gâteaux renversés !
Pour cette recette, superposez des fraises écrasées, de la gelée de fraises, des guimauves et un mélange à gâteau aux fraises.
Cela peut sembler étrange, mais c’est rose, brillant, fruité et merveilleusement sucré.
6. Gâteau renversé aux mûres
Les mûres sont mes baies préférées pour la cuisson. Ils ont une saveur si forte et ils ont fière allure dans les tartes, les gâteaux et les cupcakes.
De plus, leur saveur audacieuse est un excellent complément aux gâteaux sucrés.
Une fois cuite, cette recette a les plus belles teintes de violet et de rouge avec des mûres profondes et cuites contrastant avec le gâteau blanc.
7. Gâteau renversé au citron Meyer
Arrêtez ce que vous êtes en train de faire et préparez-vous à faire ce magnifique gâteau renversé au citron.
Le mélange à gâteau dans cette recette à lui seul est riche et savoureux avec beaucoup de bonté au beurre.
Pendant ce temps, les citrons Meyer tranchés ajoutent de belles notes d’agrumes au placage final.
8. Gâteau renversé aux prunes
Tarte aux prunes, quelqu’un ?
J’adore la façon dont ces gâteaux individuels dégagent de sérieuses vibrations de brunch. Et quand vous en obtenez un chacun, il n’y a pas de combat pour la dernière miette !
Servez-les avec une cuillerée de crème fouettée et vous voudrez peut-être tous les dévorer.
9. Gâteau renversé à la banane
Les bananes caramélisées sont l’un de mes desserts préférés de tous les temps. Doux, fruités et recouverts d’un enrobage de sucre croquant, ils se marient bien avec tout.
C’est aussi un excellent moyen d’utiliser les bananes qui traînent dans la cuisine.
Pensez-y comme à votre recette préférée de pain aux bananes – seulement un million de fois mieux !
10. Gâteau renversé aux pommes et à l’érable
Appelez ça « gâteau » si vous voulez, mais tout ce qui contient du sirop d’érable est le petit-déjeuner chez moi.
Je veux dire, il y a des pommes, non ?
Ce gâteau me rappelle les pancakes aux pommes, seulement chemin plus moelleux.
Je pense que cela ferait une pièce maîtresse formidable à votre prochain club de lecture.
11. Gâteau renversé à la banane et au beurre de cacahuète
Bien sûr, les toasts aux bananes et au beurre de cacahuètes sont une excellente façon de commencer la journée, mais pourquoi ne pas passer au niveau supérieur ?
Cette recette comprend des bananes caramélisées et un riche gâteau au beurre de cacahuète. Allez-y et jetez aussi des morceaux de chocolat noir si vous le souhaitez!
Vous remarquerez que la pâte à gâteau est plus épaisse que les autres dans cette recette, mais faites confiance au processus.
12. Gâteau quatre-quarts renversé à la pêche et à l’amaretto
Aucune liste de gâteaux à l’envers ne serait complète sans une recette de pêche, et celle-ci prend le gâteau.
Quatre-quarts denses aux amandes et des pêches acidulées et caramélisées sont un mariage paradisiaque.
Les pêches ont une forte teneur en liquide, alors assurez-vous de refroidir avant de retourner ce gâteau.
Ensuite, regardez ces jus couler sur les côtés avant de servir !
13. Gâteau renversé aux abricots caramélisés
Les gâteaux aux abricots sont lisses, acidulés, délicats et idéaux pour les rassemblements d’été.
Le fruit est arrosé de caramel maison, qui est absorbé par le gâteau doré à la crème sure.
Le gâteau au beurre et dense se coupe comme du beurre, mais attention : un tranchage facile signifie une seconde portion !
14. Gâteau au café aux pommes et aux épices à la cannelle à l’envers
Qui peut résister au gâteau du petit-déjeuner ?
Si vous aimez le gâteau aux épices autant que moi, vous adorerez ce gâteau au café aux pommes à l’envers.
Il utilise de la compote de pommes pour garder le gâteau agréable et humide, et il y a un tas d’épices chauffantes pour maximiser la saveur.
C’est le partenaire idéal pour une tasse de café chaud !
15. Gâteau renversé aux pêches et aux pacanes
Des pêches sucrées et juteuses et des pacanes croquantes au beurre forment un partenariat unique en son genre.
Ce gâteau est rustique, sucré et un fantastique régal après le dîner. Et avec tout ce beurre, vous savez que c’est moelleux et délicieux !
16. Recette de gâteau renversé aux cerises
Ce gâteau est la définition de « la cerise sur le gâteau ».
Vous adorerez les cerises caramélisées acidulées dans cette recette, surtout lorsqu’elles sont associées à un gâteau à la vanille léger et beurré.
J’aime servir cela avec un filet de glaçage aux amandes et quelques éclats d’amandes grillées éparpillés sur le dessus pour le croustillant.
17. Gâteau renversé aux bananes et au chocolat
Excusez-moi pendant que je rêve de ce gâteau. C’est riche, décadent et impossible de résister.
Bananes enrobées de caramel et gâteau au chocolat – dois-je en dire plus ?
En dix étapes faciles, vous pouvez avoir le gâteau renversé au chocolat le plus délicieux prêt à manger.
Être averti; toi sera revenir en arrière pendant des secondes et peut-être même des tiers.
18. Gâteau au pouding au chocolat
D’accord, le gâteau de lave est ma faiblesse. Bien que j’admette, c’est une dépendance dont je ne suis pas sûr de me remettre un jour.
La sauce au pudding se cache dans le riche gâteau au chocolat lorsque vous retournez ce gâteau à l’envers.
Ce dessert est meilleur servi chaud le jour même de sa préparation. Mais, ne vous inquiétez pas ; il n’y aura pas de restes à stocker !
19. Gâteau renversé aux nectarines
Les nectarines font partie de mes fruits d’été préférés. Et trouver un gâteau facile et savoureux à faire avec des nectarines, c’est comme frapper de l’or !
Bien qu’il ne soit pas beau avant de le retourner, une fois qu’il est à l’envers, il vous coupera le souffle !
20. Gâteau renversé aux pommes et au caramel
pomme caramel quoi que ce soit fera toujours la coupe dans ma cuisine.
Préparez d’abord une sauce au caramel salé, puis disposez les tranches de pommes et ajoutez la pâte à gâteau. Ensuite, vous connaissez l’exercice.
Cuire, retourner et aimer votre nouveau gâteau renversé aux pommes au caramel préféré.
21. Gâteau renversé à l’orange et à la vanille
Je suis persuadé que les gâteaux renversés existent pour diversifier les agrumes. Et je ne pense pas que quoi que ce soit soit aussi bon que des tranches caramélisées ou de l’orange.
Cette recette apporte des sensations de camping avec des notes chaudes de vanille et d’orange.
Et oui, vous mangerez la peau et tout. Mais ne vous inquiétez pas, il est moelleux et sucré une fois cuit.
22. Gâteau renversé au chocolat et aux cerises
Tout le monde sait que le chocolat et les cerises vont de pair comme le sel et le poivre.
L’acidité des cerises équilibre parfaitement le riche gâteau au chocolat et la ganache, ce qui le rend indulgent mais pas écrasant.
C’est délicieux servi tiède avec une boule de glace à la vanille.
23. Gâteau renversé aux bananes et pépites de chocolat
Cette recette a de sérieuses vibrations de crêpes aux pépites de chocolat à la banane. Dessert pour le petit déjeuner, quelqu’un?
Vous superposerez les bananes dans un glaçage à la cassonade et au beurre qui suintera sur les bords une fois que vous aurez retourné le gâteau.
Bien sûr, n’oubliez pas le chocolat !
24. Gâteau renversé végétalien à l’orange sanguine
Si vous cherchez une belle gâterie à servir, cette recette doit être dans la course!
Les oranges sanguines ont une saveur plus fruitée tout en offrant une belle composante d’agrumes.
Sans œufs ni produits laitiers, c’est un dessert végétalien que vous pouvez servir en toute confiance.
Vos invités seront « ooh » sur les belles oranges sanguines, puis « ahh » sur la profondeur de la saveur.
25. Gâteau Oreo à l’envers
D’accord, les gâteaux aux fruits renversés sont beaux, mais qui n’aime pas les Oreos ?
Gâteau au chocolat, croûte de chapelure Oreo, glaçage et morceaux d’Oreos sur le dessus – c’est vraiment le rêve d’un amateur d’Oreo.
Ce gâteau renversé Oreo servi chaud avec un grand verre de lait est le moyen idéal pour conclure n’importe quel soir de la semaine!
