En théorie, je suis un adulte, mais peu importe mon âge, je ne me lasserai jamais de desserts sur un bâton. Je veux dire, sérieusement, tout est plus amusant sur un bâton.
Après tout, les brochettes ne sont que de la viande et des légumes grillés, mais nous les aimons mieux parce qu’elles sont sur un bâton !
Les corn dogs ne sont en fait que des hot-dogs, mais ils sont tellement plus amusants à manger. (La panure frite peut aussi aider un peu.)
Les choses ont simplement meilleur goût – ou du moins sont plus agréables – lorsqu’elles sont sur des bâtonnets, alors préparez-vous pour le plaisir et l’excitation car cette liste propose 25 options de desserts sur un bâtonnet.
1. Brochettes de shortcake aux fraises
En tant qu’amateur passionné de shortcake aux fraises, il m’était difficile de croire que quelqu’un avait un moyen de l’améliorer, et en ce qui concerne le goût, ces brochettes ne sont pas une amélioration.
Ne vous méprenez pas; ils ont un goût fantastique, mais il est difficile d’améliorer la perfection, et c’est ce qu’est le shortcake aux fraises – la perfection.
Même ainsi, c’est beaucoup plus amusant de les manger de cette façon – sur des brochettes et arrosées d’un enrobage de bonbons à la vanille.
2. Fudgesicules
Vous ne pouvez pas parler de desserts sur bâtonnets sans ajouter au moins un popsicle à la liste, et ces fudgesicles sont très appréciés de la plupart.
Vous pouvez les préparer en seulement 10 minutes avec seulement quatre ingrédients : lait de coco, poudre de cacao, sirop d’érable et extrait de vanille.
Assurez-vous simplement de les préparer au moins 4 heures avant de les manger, car ils doivent congeler au moins aussi longtemps.
3. Sucettes glacées maison
Si vous préférez vos popsicles acidulés et fruités à sucrés et chocolatés, utilisez plutôt l’une de ces recettes.
Vous pouvez choisir entre le citron aux baies, les fruits arc-en-ciel, le citron vert à la noix de coco ou la crème aux baies.
Si vous vous sentez super aventureux, vous pouvez opter pour des épinards sournois à la place.
je ne mentirai pas; ce n’est pas mon préféré sur la liste, mais ce n’est pas aussi mauvais que vous pourriez le penser non plus.
De plus, il a l’air super cool, alors vous voudrez peut-être l’essayer, surtout si vous avez besoin de quelque chose d’unique et de vert pour la Saint-Patrick ou Oeufs verts et jambon journée à l’école de votre enfant.
4. Sucettes en vitrail
Les sucettes sont un autre dessert standard sur un bâton, et ces sucettes particulières sont incroyablement magnifiques.
Ils sont presque trop beaux pour être mangés, mais encore une fois, ils sont trop savoureux pour ne pas être mangés.
Et malgré leur apparence magnifique, ils sont simples à préparer, en utilisant seulement quatre ingrédients – du sucre, de l’eau, du sirop de maïs et votre extrait préféré – et du colorant alimentaire en gel néon.
Vous pouvez en faire plus d’une douzaine en une demi-heure ou moins.
5. Brochettes de fruits
Tous les desserts n’ont pas besoin de chocolat, de sucre et d’autres ingrédients « malsains ». De simples tranches de fruits sont sucrées, juteuses, savoureuses et délicieuses.
C’est le dessert idéal pour ceux qui surveillent leur poids. Utilisez cette recette telle quelle ou choisissez plutôt vos fruits et baies préférés.
N’oubliez pas de préparer la spectaculaire trempette à quatre ingrédients pour les accompagner. Cela les rend encore meilleurs et n’est pas trop mauvais pour vous.
6. Brochettes de chenille de raisin
Si vous aimez l’idée des brochettes de fruits pour le dessert mais que vous avez besoin de quelque chose d’un peu plus décoratif, essayez plutôt ces brochettes de chenille de raisin.
Parce qu’ils ne sont guère plus que des raisins, ils sont faibles en gras et en calories, mais parce que vous ajouterez deux cuillerées de glaçage et de mini pépites de chocolat à chacun, ils sont aussi adorables !
Le glaçage et les pépites de chocolat agissent comme des yeux pour le raisin final sur chaque brochette, transformant votre simple rangée de raisins en un très affamé chenille savoureuse!
7. Brochettes de beignets et de fruits
Là encore, si vous aimez les fruits mais que vous avez encore besoin d’un peu de décadence dans votre vie, vous préférerez peut-être ces brochettes de beignets et de fruits.
Vous collerez vos fruits et baies préférés sur des brochettes.
Mais entre chaque morceau de fruit, vous ajouterez également un gros morceau de sucre, des trous de beignets recouverts de glaçage. C’est le meilleur des deux mondes !
8. Pops de guimauve
Si vous cherchez un dessert qui ressemble à un cake pop mais qui prend beaucoup moins de temps à préparer, essayez plutôt ces pops à la guimauve.
Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont de grosses guimauves, des morceaux de chocolat mi-amer, des bâtonnets de sucette et toutes les décorations que vous préférez.
Mieux encore, vous pouvez en faire une demi-douzaine en moins de 5 minutes.
9. Bananes congelées trempées dans du chocolat
Ces bananes congelées enrobées de chocolat sont aussi simples à préparer que les guimauves, mais vous devrez les congeler pendant au moins une heure avant de les préparer.
Pourtant, ils sont un jeu d’enfant à rassembler. Collez simplement vos bananes sur des brochettes et congelez-les. Ensuite, trempez-les dans du chocolat fondu et décorez-les.
10. Pommes au caramel
De tous les divins desserts sur bâtonnets, il n’y en a aucun que j’aime mieux que les pommes au caramel; ils sont l’étalon-or des desserts à base de bâtonnets.
Commencez par les pommes Granny Smith. (La recette dit que vous pouvez utiliser n’importe quelle pomme que vous aimez, mais n’osez pas ! Les Granny Smith sont la seule solution.)
Ensuite, vous ferez fondre vos caramels et ajouterez votre crème épaisse, en les chauffant et en les remuant jusqu’à obtenir une garniture lisse et riche dans laquelle vous tremperez vos pommes.
Vous pouvez les décorer avec des noix hachées ou du chocolat si vous le souhaitez, mais pourquoi gâcher quelque chose qui est déjà si parfait ?
Ceux-ci sont sucrés, acidulés, croquants et juteux. Ils n’ont besoin de rien d’autre.
11. Pops Oreo enrobés de chocolat
Les Oreo pops enrobés de chocolat sont des Oreos que vous allez lancer sur des bâtons, tremper dans des bonbons fondants et décorer.
Ils sont faciles à fabriquer et peuvent être personnalisés pour n’importe quel jour férié ou événement.
12. Crêpes sur un bâton
Les crêpes sont un aliment de petit-déjeuner presque universellement apprécié, mais si vous les servez pour un grand rassemblement, elles peuvent être salissantes, encombrantes et vraiment retarder la ligne de nourriture.
Faites des crêpes miniatures et placez-les sur des brochettes avec des fraises, des bananes et des myrtilles à la place.
Ils conservent leur formidable saveur de crêpes, incorporent vos garnitures de fruits préférées et sont accompagnés d’une trempette au sirop d’érable.
Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer?
13. Brochettes de fraises enrobées de chocolat
Les fraises enrobées de chocolat sont toujours un énorme succès, peu importe l’occasion.
Ceux-ci sont très spéciaux car ils sont sur des brochettes et décorés d’un élégant filet de chocolat blanc.
Cette configuration les rend également plus faciles et beaucoup moins salissants à manger, c’est donc un autre point en leur faveur.
14. Sucettes aux Rice Krispies
Les friandises Rice Krispies sont toujours un dessert amusant et savoureux, mais elles sont également collantes et sujettes à la crasse sur vos mains.
Les mettre sur une brochette – ou dans ce cas, un bâtonnet de gâteau – résout ce problème.
De plus, il est beaucoup plus facile de les tremper dans des bonbons fondants et saupoudrés pour plus de gourmandise.
15. Brochettes S’mores
Ceux-ci peuvent sembler un peu bizarres, mais ils ont un goût incroyable – tout comme les s’mores, sauf sans toute la chaleur et les risques d’incendie potentiels !
Ils ne sont pas aussi fondants ou gluants, mais ils sont tout aussi chocolatés, moelleux à la guimauve et croustillants aux biscuits Graham.
16. Brochettes de bananes fendues
La seule chose qui manque à ces brochettes de banana split, c’est la crème glacée, mais croyez-moi quand je vous dis qu’elles ont un goût si décadent que vous le remarquerez à peine.
Vous les préparerez en couches – fraises, bananes et tranches d’ananas – et vous enroberez chacune d’un généreux filet de chocolat riche et de cacahuètes croquantes salées.
Si vous êtes un amateur de banana split, vous les adorerez, malgré leur manque de glace.
17. Brochettes de fruits au brownie
Si vous préférez les brownies aux banana splits, préparez plutôt ces brochettes faciles à assembler.
Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont des brownies (faits maison ou achetés en magasin), des myrtilles, des fraises et des guimauves.
Une fois que vous avez ajouté les morceaux à vos brochettes, vous pouvez les arroser de sauce au fudge chaud pour un peu plus de gourmandise.
18. Brochettes de bonbons
L’une des choses que j’aime le plus dans les desserts – ou n’importe quel aliment – sur bâtonnets, c’est qu’il n’y a pas de limite à ce que vous pouvez en faire !
Tant que ce n’est pas quelque chose physiquement impossible à embrocher (comme de la crème glacée ou de la soupe), vous pouvez le faire fonctionner ! Ces brochettes de bonbons en sont un excellent exemple.
Vous n’avez rien à cuisiner pour les faire.
Achetez simplement vos bonbons préférés au magasin et superposez-les sur des brochettes, ce qui les rend aussi beaux et accrocheurs que possible.
Les gens seront impressionnés par votre ingéniosité, mais ce seront les desserts les plus faciles que vous ayez jamais concoctés !
19. Cake Pops
Les cake pops sont toujours un excellent dessert sur une option de bâton, mais ils sont encore meilleurs quand ils copient les cake pops d’anniversaire de Starbucks !
Ils sont charmants, moelleux au milieu et ont un adorable enrobage sucré qui leur donne aussi un peu de croquant.
20. Pops de tarte aux pommes
Celles-ci sont spectaculaires, et elles ressemblent vraiment (et ont le goût !) à de minuscules tartes aux pommes sur des bâtonnets !
Chacun a une croûte beurrée, parfaitement dorée et croustillante.
Ils proposent tous également des pommes au four avec de la cannelle et de la muscade.
Il y a plus que cela, bien sûr, mais si vous avez déjà fait une tarte aux pommes, vous connaissez déjà les ingrédients.
Vous les fabriquerez simplement à une échelle massivement réduite.
21. Chocolat chaud sur un bâton
Le chocolat chaud sur un bâton peut sembler impossible, mais non seulement c’est possible, c’est aussi fantastique.
Vous le ferez avec de la crème épaisse, du lait concentré sucré et des pépites de chocolat.
C’est riche, décadent et extrêmement moelleux, et vous pouvez le décorer et le rendre aussi joli et festif que vous le souhaitez.
L’ajout d’éléments tels que des vermicelles, des cannes de bonbon écrasées, des mini guimauves, etc., peut également aider à modifier un peu la saveur pour vous donner le dessert précis dont vous avez envie.
22. Brochettes d’ananas grillées au miel et citron vert
Si vous aimez combiner les saveurs, vous adorerez ces brochettes d’ananas grillées sucrées, acidulées et légèrement fumées.
Ils sont extrêmement simples à préparer, ne nécessitant que cinq ingrédients et moins de 20 minutes à réaliser.
Ils sont le dessert parfait (ou même un plat d’accompagnement) à n’importe quel barbecue d’été.
23. Pops croustillants au beurre d’arachide
Quiconque me connaît sait que je fais rarement une liste complète de recettes sans ajouter quelque chose qui combine les deux grands : le beurre de cacahuète et le chocolat.
Pour cette liste, c’est la tarte au beurre de cacahuète croquante.
Il comprend du fromage à la crème, du beurre de cacahuète croquant, du sucre, de la crème épaisse, des biscuits Biscoff, du chocolat noir et des cacahuètes rôties hachées.
C’est le paradis sur un bâton, surtout si vous sautez les cacahuètes grillées et ajoutez un peu de sel de mer pour une garniture à la place.
24. Mini-Cupcakes sur un Bâton
Petits gâteaux ! Aux bâtons ! Avez-vous déjà vu quelque chose de plus enchanteur ? !
Ce sont délicieux, et ils sont un excellent choix pour pratiquement toutes les vacances ou occasions.
Faites simplement cuire, glacer et décorer vos mini cupcakes comme vous le feriez habituellement.
Ensuite, collez-les sur des bâtons de sucette avec une demi-boule de gomme en dessous pour les empêcher de glisser.
Ajoutez un ruban, collez-les dans un joli récipient de service ou un panier-cadeau, et vous êtes prêt !
25. Bretzels au chocolat blanc à l’écorce de menthe poivrée
Les bretzels enrobés de chocolat sont aussi populaires auprès de la plupart des gens que les fraises enrobées de chocolat, mais pour cette recette, vous utiliserez des tiges de bretzels surdimensionnées au lieu de mini torsades.
Trempez-les dans du chocolat blanc fondu et recouvrez-les de cannes de bonbon cassées.
C’est une gâterie sucrée, salée et poivrée idéale pour la période des Fêtes.
