À la recherche du meilleur Plats d’accompagnement à la mijoteuse? Du pain de maïs aux pommes de terre en passant par le macaroni au fromage, ces recettes faciles à préparer et à oublier sont garanties pour le plaisir.
La plupart des recettes de Crockpot sont destinées aux gros morceaux de viande ou aux plats principaux en général. Mais pourquoi ne pas essayer quelques plats d’accompagnement pour changer ?
J’aime utiliser ma plus petite mijoteuse pour faire quelque chose de facile, que je triche avec du poulet rôti acheté en magasin ou que je veuille simplement quelque chose de simple.
Soyez prévenu : une fois que vous aurez essayé l’un de ces 24 plats d’accompagnement Crockpot faciles et fous, vous devrez ajouter une (ou deux) mijoteuse supplémentaire à votre liste de Noël !
1. Pain de maïs à la mijoteuse
Si vous aimez votre pain de maïs moelleux et savoureux, vous êtes au bon endroit.
Mon problème avec ce côté sud est de savoir à quel point il peut être sec.
Mais le faire dans la mijoteuse vous donnera un pain de maïs doux et tendre plein de saveur.
N’oubliez pas de tapisser le pot de papier d’aluminium pour qu’il ressorte bien et facilement.
2. Pommes de terre Crockpot Ranch
Étant une de ces personnes qui mettent du ranch sur tout, vous pouvez imaginer à quelle fréquence ces pommes de terre sont sur ma table.
Pensez à ce côté comme une salade de pommes de terre chaude, pleine de tendres pommes de terre rouges, de fromage, d’ail et de vinaigrette ranch crémeuse.
Les pommes de terre doivent cuire quelques heures, mais lorsqu’elles sont prêtes, il suffit de mélanger les autres ingrédients et de servir.
3. Crockpot Maïs en épi
Autre côté super rapide, cette recette de maïs est facile et beurrée.
Comme pour les pommes de terre, vous devrez faire cuire le maïs dans de l’eau avant d’ajouter du beurre et de le laisser fondre dans le maïs sucré.
Cette recette serait l’accompagnement parfait lors d’un barbecue ou pour accompagner ce dîner de poulet rôti en milieu de semaine.
4. Pommes de terre gratinées à la mijoteuse
Avez-vous déjà fait des pommes de terre festonnées pour constater que le milieu n’est pas assez cuit?
Il peut être difficile d’obtenir des pommes de terre tendres en dessous sans brûler le dessus !
La version mijoteuse corrige cela.
Comme tout le plat chauffe lentement et uniformément, il n’y aura pas de pomme de terre insuffisamment cuite en vue.
Si votre casserole va au four, essayez de la passer sous le gril pendant quelques minutes à la fin pour obtenir ce merveilleux dessus croustillant.
5. Maïs en crème à la mijoteuse
J’adore le maïs sous toutes ses formes, mais cette recette de maïs en crème pourrait bien prendre la première place.
Quoi de mieux que du maïs sucré croustillant mélangé à du beurre et du fromage à la crème?
Mais faire cela sur la cuisinière peut être un peu une corvée.
Certaines recettes vous demandent de chauffer d’abord le lait avec le beurre et de faire fondre doucement le fromage à la crème. Certains vous feront faire un roux pour une sauce plus épaisse.
Pas ici! Il suffit de tout jeter dans la casserole et de laisser la mijoteuse faire son travail.
6. Recette de haricots au lard de Boston à la mijoteuse
En ce qui concerne les fèves au lard, j’aime les miennes épaisses et savoureuses avec juste un soupçon de douceur et pleines de bacon.
Le bacon salé ajoute une excellente saveur et texture, surtout si vous pouvez trouver du bacon fumé.
Il est essentiel de faire cuire le bacon et les oignons avant de les ajouter à la casserole.
La mélasse est idéale pour cette saveur sucrée et fumée, mais si vous n’en trouvez pas, le sirop de maïs noir fonctionnera également.
7. Purée de pommes de terre à la mijoteuse
Même si je ne cuisine que pour deux, j’aime la simplicité. Après une longue journée, la dernière chose que je veux, c’est un million de casseroles et de poêles à nettoyer !
Mon amour des recettes de mijoteuse vient du fait qu’elles sont prêtes à partir tôt. J’aime entrer dans la maison à l’odeur d’un plat parfaitement cuisiné.
La purée de pommes de terre est un côté réconfortant qui ira avec presque tous les plats, et ceux-ci sont particulièrement savoureux.
Cuits en bouillon avec du romarin, ils s’imprégneront d’une saveur fantastique et deviendront ultra-crémeux lorsque vous écraserez les fromages et le beurre.
8. Farce à la mijoteuse
Qu’est-ce qu’une purée de pommes de terre sans farce?
Nous savons tous que la farce est la vraie star des vacances, et peu importe combien vous gagnez, ce n’est jamais assez.
Le faire dans une mijoteuse vous permettra de faire un bon gros lot sans qu’il ne sèche.
Assurez-vous de commencer avec du pain rassis afin qu’il puisse absorber le plus de liquide possible.
Une fois combiné, il n’a besoin que de quatre heures à basse température.
9. Haricots verts à la mijoteuse avec bacon
Les haricots verts ont tendance à être un peu blasés, à mon avis.
Mais lorsqu’il est cuit lentement avec du bouillon, du bacon, des oignons et des pommes de terre ? Vainqueur total !
Le plus que vous ayez à faire est de faire cuire le bacon et l’oignon. Tout le reste va cuire ensemble dans la casserole jusqu’à ce qu’il soit tendre et délicieux.
Il y a de fortes chances que vous n’ayez même pas besoin d’ajouter du sel puisque le bacon en ajoutera suffisamment. Cependant, je jetterais probablement de l’ail pour le plaisir.
10. épinards à la crème mijoteuse
Je suis un grand fan de l’ajout de fromage aux légumes. Tout ce qui fonctionne, non ?
Ces épinards à la crème sont une excellente combinaison de fromage à la crème, de bouillon, de soupe aux champignons et de vinaigrette italienne.
Fini les tristes épinards fanés qui ruinent votre poulet. Ce côté est assez bon pour être l’événement principal !
Utiliser des épinards surgelés est beaucoup plus facile que des épinards frais, simplement parce que les épinards frais prendront tout le pot et se faneront en très peu.
L’utilisation de congelé vous donne une meilleure idée de la quantité que vous aurez à la fin car il ne rétrécira pas beaucoup plus pendant la cuisson.
11. Quartiers de patates douces à la mijoteuse
Il n’y a pas de meilleure façon de faire un gros lot de patates douces moelleuses, tendres et légèrement fruitées.
Cette recette ajoute du jus d’orange et du sirop d’érable pour une finition sucrée et citronnée sur vos quartiers.
Si vous ne voulez pas les notes d’agrumes, vous pouvez remplacer le jus d’orange par du bouillon.
Après seulement quelques heures, les pommes de terre seront parfaites.
En fait, c’est une si belle façon de faire de la purée pour Tarte aux patates douces!
12. Riz parfait dans la mijoteuse
Lorsque vous disposez d’un espace limité, il n’y a pas de place pour trop d’appareils électroménagers sophistiqués.
Aussi pratique qu’un cuiseur de riz peut-être que je ne suis pas prêt à renoncer au stockage alors que j’ai déjà une mijoteuse (ok, deux).
Le riz peut être un excellent accompagnement pour de nombreux plats, alors j’aime préparer un gros lot et le conserver au réfrigérateur, prêt à être utilisé quand j’en ai besoin.
Il cuit uniformément dans la mijoteuse et vous n’avez pas à vous soucier de la combustion du fond parce que vous avez été distrait par ce nouveau livre !
13. Carottes glacées à la mijoteuse
Les carottes glacées épicées sont un accompagnement coloré, sain et délicieux pour un poulet rôti, une longe de porc ou même un pain de viande.
Les carottes deviendront belles et tendres après la cuisson, et le glaçage peut facilement être épaissi en cuisant les 15 dernières minutes environ sans le couvercle sur la casserole.
Servir dans un grand plat avec un filet de miel.
14. Recette de chou rouge à la mijoteuse
Lorsque vous avez une table pleine de nourriture, c’est agréable d’avoir une variété colorée.
Ce plat de chou rouge fait plus que la coupe.
La couleur vibrante incitera tout le monde à chercher une cuillère de ce côté épicé et tendre.
N’hésitez pas à rectifier les assaisonnements si vous préférez votre chou plus ou moins sucré.
15. Chocolat chaud blanc
Cet adorable et joli chocolat chaud n’est pas réservé qu’à la Saint-Valentin.
Je pense que ce serait tout aussi amusant d’avoir pendant les vacances quand le chocolat chaud noir et riche ne fera tout simplement pas l’affaire.
Fabriqué à partir de cacao au chocolat blanc, de lait concentré et de sucre supplémentaire, il est beaucoup plus sucré que les mélanges de chocolat chaud habituels.
Mais si vous ne pouvez pas être extra doux à Noël, quand le pourrez-vous ?
16. Salade de pommes de terre allemande à la mijoteuse
Semblable aux pommes de terre festonnées, cette salade de pommes de terre vous donnera des pommes de terre tendres et savoureuses qui sont parfaitement cuites à chaque fois.
La sauce est préparée avec du bacon, de l’oignon, du vinaigre de cidre et des assaisonnements, et est épaissie avec un peu de farine.
Une fois combinés, tout se fondra pour former un côté chaleureux et satisfaisant qui sera dévoré en un rien de temps.
17. Crock Pot Mac et fromage
Étant un peu snob de macaroni au fromage, vous ne trouverez pas de fromage en poudre dans mon placard.
Malheureusement, je n’ai pas toujours le temps d’infuser la laiterie avec une sélection d’herbes, de faire un roux et de plier délicatement tous mes fromages.
Parfois, je veux l’option facile, et c’est tout !
Le plus de travail que vous avez à faire est de faire cuire les pâtes, ce qui fonctionne à peine.
Une fois les pâtes prêtes, vous pouvez les ajouter à la casserole avec le lait évaporé, le lait entier, moitié-moitié, la Velveeta, le fromage cheddar, le sel et le poivre.
Autant faire un petit extra car ce sera votre côté de prédilection pour les prochains jours !
18. Choux de Bruxelles balsamiques à la mijoteuse super faciles
Si vous constatez que vos choux de Bruxelles commencent à brûler pendant la torréfaction, cette méthode à la mijoteuse est une alternative fantastique.
Je suggérerais également d’ajouter de l’oignon et du bacon émincés dans la casserole, car tout a meilleur goût avec du bacon.
Tu n’as même pas vraiment besoin la réduction balsamique si vous avez cette saveur supplémentaire. Mais cela fera ressortir tout le plat!
19. Pommes frites Copycat Cracker Barrel
Nous avons déjà parlé de ces fantastiques pommes frites, bien que cette recette soit un peu plus compliquée.
Cette version super simple combine des pommes, des épices, de la cassonade, du jus de pomme et de l’amidon de maïs dans la mijoteuse, et laissez-la aller.
Au bout de trois à quatre heures, vous aurez des pommes juteuses et tendres dans une sauce épaisse et brillante.
20. Casserole de patates douces Crockpot
Comme avec la purée de pommes de terre, cette casserole de patates douces est sans tracas.
Assurez-vous de bien peler la peau car les pommes de terre sont assez dures et peuvent ruiner la texture crémeuse.
J’adore l’utilisation d’épices à la citrouille ici, mais vous pouvez toujours la changer si vous aimez plus ou moins la cannelle, le gingembre ou le piment de la Jamaïque.
Une fois cuit et écrasé, garnir de beurre, de cassonade et de noix de pécan, en le laissant fondre sur le dessus des pommes de terre.
21. Pommes de terre à l’oignon Lipton à la mijoteuse
J’ajoute des oignons à tout et toujours bien plus que ce que la recette demande.
Selon la variété, ils peuvent être sucrés, poivrés, subtils ou dans votre visage. Quel que soit votre choix, ils élèvent à peu près tout.
Autant j’apprécie l’onctuosité d’un gratin de pommes de terre, autant ces pommes de terre rôties à l’ail et à l’oignon sont à tomber par terre.
J’adore le motif en spirale, mais vous pouvez les jeter comme vous le souhaitez. Assurez-vous simplement de graisser le pot pour que rien ne colle.
22. Rhum au beurre chaud colonial à la mijoteuse
Vin chaud n’est tout simplement pas mon truc.
Mais du rhum chaud et épicé avec de la chantilly ? je vais en prendre deux !
C’est la boisson parfaite des fêtes qui se réunit dans la mijoteuse et peut être servie directement de la casserole.
Gardez la cuisinière sur « chaud » et ayez un bol glacé de crème fouettée à portée de main.
23. Casserole de haricots verts Crock Pot
Un autre plat réconfortant maison, cette casserole de haricots verts est si facile à préparer.
La recette demande une crème de champignons, mais je pense qu’elle serait excellente avec du poulet ou du cheddar.
Dans tous les cas, il suffit de tout mélanger dans la casserole et de laisser reposer pendant deux à trois heures.
La meilleure chose à propos de ce plat est la garniture d’oignons croustillants!
24. Casserole de brocoli au fromage à la mijoteuse
Comme je l’ai déjà dit, je n’ai pas peur de recouvrir les légumes de fromage si cela signifie qu’ils se font manger !
Et cette casserole est aussi ringard que possible.
Le brocoli cuira dans de la sauce et de l’eau jusqu’à ce qu’il soit tendre avant d’être recouvert d’un tas de fromage.
Même les plus petits en redemanderont !
