24 meilleurs desserts au barbecue (+ recettes faciles)

Terminez votre séance de grillades sur une note sucrée avec ces aliments incroyablement délicieux Desserts au barbecue!

Ce n’est pas parce que les stars des barbecues sont les burgers, les steaks et tout ce qui est salé qu’il faut oublier le dessert !

Les barbecues consistent à manger et à passer du temps de qualité avec la famille et les amis. Vous pourriez aussi bien avoir une douce fin à ce fabuleux festin.

Ces 24 desserts faciles ne sont pas seulement délicieux, mais ils conviennent également aux barbecues et aux fêtes d’avant-match.

Je vous garantis que lorsque vous vous dirigez vers un barbecue, ces délices sucrés ne vous décevront pas.

Qu’est-ce que tu attends? Let’s get cakin ‘!

1. Gâteau poke au citron et à la lime

Qu’est-ce qu’un poke cake, demandez-vous? Eh bien, c’est littéralement du gâteau que vous piquez ! Vous faites cela pour infuser les trous avec des garnitures pour lui donner plus de saveur.

Ce poke cake infuse une génoise moelleuse aux saveurs citronnées de citron vert et de citron. Le produit fini ? Un gâteau phénoménal qui est un croisement entre le pudding au citron et la tarte au citron vert !

2. Barres au caramel écossais

Oh mec. Ces barres sont à tomber par terre. Vous ne pouvez pas obtenir cette bonté gluante d’un autre dessert! Et la riche saveur de caramel au beurre est absolument magnifique.

Comme s’ils n’étaient pas assez paradisiaques, vous pouvez également les garnir d’un glaçage au café. C’est facultatif, mais c’est tellement facile à faire.

Vous avez juste besoin de grains de café, d’eau, de beurre et de sucre, alors pourquoi ne pas vous lancer ?

Et vous savez ce que j’aime dans les desserts en barre ? Ils sont faciles à transporter, ce qui les rend parfaits pour les barbecues, les pique-niques et les fêtes d’avant-match !

3. Gâteau au fromage au citron et aux bleuets dans un bocal

Pour moi, le dessert est toujours un incontournable ! Qu’il s’agisse d’un gâteau décadent ou d’un fruit rafraîchissant, je dois terminer chaque repas par un dessert.

J’emballe même le dessert sur le pouce si besoin est ! Ce gâteau au fromage au citron et aux bleuets dans un bocal est parfait pour le transport.

Il y a juste quelque chose de si spécial dans ce cheesecake. C’est tellement riche et friable que j’en ai déjà l’eau à la bouche rien que d’y penser.

Et puis vous l’infusez avec du jus de citron et le garnissez de myrtilles ? Cela le rend encore plus divin !

Ai-je mentionné que ce dessert ne nécessite pas de cuisson ? Ce cheesecake ne pouvait pas être meilleur.

4. Crumble aux pêches

Les gens peuvent penser que le crumble aux pêches est démodé, mais c’est tellement bon. Ramenons-le !

Le croustillant… le beurré… la décadence… Je peux continuer encore et encore !

Des pêches croquantes et juteuses sont marinées dans du sucre, du citron, du gingembre et de la cannelle, puis recouvertes d’une croûte de beurre et friable. Ce dessert a tout pour plaire !

La meilleure partie de ce dessert rustique est qu’il se combine si facilement. La préparation ne prend que quelques minutes et le reste est au four !

5. Glace à la noix de coco

Avec cette crème glacée à la noix de coco sucrée et rafraîchissante, votre barbecue fera parler de lui !

Il est si riche et crémeux que vous serez surpris de savoir qu’il ne contient pas de produits laitiers ! Vous n’avez même pas besoin d’avoir une sorbetière pour faire ce fabuleux dessert.

Tout ce dont vous avez besoin est du lait de coco, de la vanille, du sel et un édulcorant !

Vous pouvez terminer là, ou vous pouvez l’infuser avec d’autres saveurs en ajoutant du café, du beurre de cacahuète, des fraises, de la pâte à biscuits ou tout autre ingrédient que vous voulez !

6. Bisquick Shortcake aux fraises

Ce shortcake aux fraises sucré et estival est tout à fait délicieux. Grâce au mélange Bisquick toujours fiable, il se réunit en un rien de temps !

Imaginez simplement des biscuits moelleux, des fraises fraîches et de la crème fouettée empilés pour créer la friandise la plus spectaculaire.

C’est tellement bon que vos invités pourraient le voir comme la star de votre barbecue !

sept. Tarte au citron meringuée

Crème au citron douce et acidulée reposant sur une croûte friable, garnie de meringue grillée ? Aah… la classique tarte au citron meringuée.

La saveur acidulée du citron en fait le parfait bonbon d’été! Si vous avez l’impression qu’il manque quelque chose à votre barbecue, voici la réponse.

8. Lasagne aux bananes fendues

J’adore la crème glacée. J’adore les bananes. Et j’adore les desserts sans cuisson. Vous pouvez donc imaginer à quel point j’étais extatique quand j’ai vu cette recette de lasagnes aux bananes sans cuisson!

Cette banane fendue a cinq couches de bonté: croûte, garniture au fromage à la crème, fraises, ananas, pudding à la crème à la banane et crème fouettée.

Terminé avec un filet de sirop de chocolat, c’est le dessert ultime !

9. Petit gâteau Pina Colada

Le simple fait de taper ce dessert seul a déjà fait battre mon cœur. C’est comme ça que ce cupcake est excitant!

Ce dessert barbecue est un paradis tropical sous forme de cupcake !

Ce cupcake moelleux à l’ananas a un glaçage à la crème au beurre de noix de coco et est garni de tranches d’ananas, de noix de coco râpée, d’une cerise et d’un parapluie de boisson.

C’est tout ce qu’une pina colada a à offrir.

dix. Gâteau glacière

Tout le monde à votre barbecue s’évanouira devant ce gâteau glacé ! C’est doux, rafraîchissant et paradisiaque.

Ce dessert est composé de couches de biscuits Graham, de crème fouettée et de fruits d’été rafraîchissants. J’utilise des bananes et des fraises dans cette recette, mais n’hésitez pas à utiliser vos combos de fruits préférés.

Comme il s’agit d’une confection sans cuisson, c’est super facile à faire ! Il suffit de superposer tous les ingrédients dans un récipient rectangulaire, de le mettre au réfrigérateur et le tour est joué.

La seule partie difficile à ce sujet est de devoir attendre pendant qu’il refroidit!

Avec ce dessert, l’attente est la clé. Les biscuits Graham ont besoin de temps pour ramollir et se transformer en couches de gâteau moelleuses et tendres. Mais ça vaut vraiment le coup.

11. Brownies au fromage à la crème

Vous hésitez entre cheesecake et brownies ? Pourquoi ne pas les assembler et faire un dessert phénoménal ?

Ces brownies au fromage à la crème combinent la richesse du gâteau au fromage et le fondant des brownies. Imaginez simplement votre brownie préféré tourbillonnant avec une crème pâtissière crémeuse.

C’est de la folie, et je suis sûr que vous allez adorer.

Je sais ce que vous pensez : deux recettes en une ? Cela doit nécessiter une tonne d’ingrédients!

Mais non, le tourbillon de gâteau au fromage supplémentaire ne nécessite que 4 ingrédients : fromage à la crème, sucre, vanille et un œuf.

12. barres de beurre de cacahuète

Appel à tous les amateurs de beurre de cacahuète et de chocolat ! Ce dessert est pour vous. Avec seulement 5 ingrédients, vous pouvez préparer ces fantastiques barres au beurre de cacahuète sans cuisson !

C’est parfait si vous êtes l’hôte du barbecue car ce dessert ne prend que 10 minutes de préparation pratique.

Simple et délicieux ? C’est la combinaison parfaite.

13. Bagatelle aux trois baies

Trois baies dans une bagatelle ? Oui s’il te plaît! Couche après couche de gâteau des anges, pudding, fraises, myrtilles et framboises : voilà de quoi je parle.

Cette bagatelle aux trois baies est aérée et rafraîchissante! Il est parfait pour ceux qui veulent terminer leur repas avec quelque chose de léger.

Vous pouvez assembler toutes ces jolies couches dans un grand bocal en verre, mais pour votre barbecue, je vous suggère de faire des portions individuelles.

14. Gâteau renversé à l’ananas

Gâteau moelleux et tendre garni de caramel, de rondelles d’ananas et de cerises : c’est ça. Ce gâteau renversé à l’ananas est le dessert d’été le plus rafraîchissant qui soit !

Et vous savez pourquoi c’est parfait pour les barbecues ? Outre le fait que l’ananas se marie bien avec les viandes grillées, la structure du gâteau le rend également facile à transporter.

15. Biscuits farcis au Nutella

Les cookies aux pépites de chocolat sont déjà parfaits en eux-mêmes, mais cela ne peut pas faire de mal d’ajouter un petit quelque chose pour les rendre encore plus spéciaux.

Comme vous l’avez peut-être deviné, je parle de Nutella.

Bien sûr, il y a une étape supplémentaire dans la préparation de la garniture au Nutella, mais je vous promets que cela en vaut la peine.

L’étape supplémentaire n’est même pas difficile ! Il vous suffit de placer des cuillerées de Nutella sur un papier sulfurisé, de congeler et d’attendre.

Lorsque vous mordez dans ce cookie et que cette explosion de Nutella en suinte, cela n’a pas de prix. Je ne suis pas fan des surprises, mais celle-ci j’adore.

16. Croustade aux bleuets

Des myrtilles sucrées et juteuses avec une garniture beurrée et friable : c’est de cela qu’il s’agit dans ce prochain dessert.

Ce qui rend ce dessert si paradisiaque, c’est le crumble. D’autres recettes demanderont du beurre froid, mais dans celle-ci, vous utiliserez du beurre fondu.

Non seulement cela rendra le processus de mélange beaucoup plus facile et plus rapide, mais cela donnera également à la garniture une consistance beaucoup plus friable.

17. Tarte au beurre de cacahuète

Garniture crémeuse au beurre de cacahuète dans une croûte de beurre? Oh oui!

Comme une tasse de beurre de cacahuète géante de Reese, la beauté de cette tarte est à couper le souffle. D’accord, je suis peut-être partial parce que je suis amoureux de Reese’s, mais bon, c’est époustouflant !

Le mariage de la croûte croustillante et de la garniture sucrée, noisette et veloutée est vraiment spectaculaire. C’est peut-être un simple dessert, mais je ne pouvais pas en demander plus.

18. Bar à citron vert

Garniture sucrée et acidulée reposant sur un lit de sablés au beurre : ces barres au citron sont la quintessence des desserts d’été !

Ils sont légers, rafraîchissants et carrément délicieux. Le joli contraste entre le sablé croustillant et la crème anglaise épaisse est parfait.

Et ce saupoudrage de sucre en poudre sur le dessus ? Quelle belle façon de finir un dessert !

19. Banane Fraise Macadamia Nutella Panini

Comme on dit, il y a toujours de la place pour le dessert. Ce n’est peut-être pas le plus léger des desserts, mais je pense qu’il est tout de même parfait pour les barbecues !

Même rassasié, comment dire non à un panini au Nutella avec bananes, fraises et noix de macadamia ?

Le Nutella et les bananes sont peut-être de vieilles nouvelles, mais avez-vous essayé de combiner la pâte à tartiner avec des fraises ? Vous devez!

La décadence de la pâte à tartiner aux noisettes se marie parfaitement avec l’acidité des baies.

Et les noix de macadamia ? Ils ajoutent non seulement un contraste croquant, mais aussi une saveur de beurre.

Tous ensemble, ce panini fait un dessert indulgent et paradisiaque. C’est définitivement un incontournable!

20. Parfait à la framboise et à la crème

Des couches de framboises fraîches et de crème fouettée infusée à la liqueur composent cette gâterie sucrée et acidulée. Léger, aéré et tellement rafraîchissant, c’est une merveilleuse façon de terminer un barbecue.

Ce parfait aux framboises et à la crème est non seulement délicieux, mais aussi un dessert si facile à concocter.

Pour la crème, il suffit de battre ensemble le fromage à la crème, la crème fouettée, le sucre et la liqueur.

Et puis il suffit de superposer les baies et la crème dans des pots fantaisie. Ou si vous voulez les emmener à la fête d’un ami, assemblez-les simplement dans des verres à vin jetables !

21. Truffes au gâteau au chocolat et au beurre d’arachide

Ce dessert inspiré de Reese combine à la fois du beurre de cacahuète et du chocolat pour faire une truffe formidable. Qui n’aime pas le chocolat et le beurre de cacahuète ensemble ?

Mélangez simplement les miettes de gâteau au beurre de cacahuète avec la crème au beurre de cacahuète, formez-les en petites boules et trempez-les dans une sauce au chocolat.

Ces boules sont douces, moelleuses et si addictives qu’il est difficile d’arrêter de les grignoter !

22. Barres de gâteau au fromage à la tarte au citron vert

Ce dessert gob-smacking combine les bienfaits de la tarte au citron vert et du gâteau au fromage pour créer les barres les plus décadentes.

Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer? Vous avez du fromage à la crème, du sucre et de la crème anglaise au jus de citron vert reposant dans une croûte de biscuits Graham au chocolat.

Il est ensuite saupoudré de sucre en poudre pour une finale douce et élégante.

Doux, crémeux, rafraîchissant et facile à transporter : c’est tout ce que vous voulez dans un dessert barbecue !

23. Moon Pie Chocolat-Avoine

Cette spectaculaire tarte lunaire au chocolat et à l’avoine est appréciée des enfants comme des adultes. C’est le plaisir ultime de la foule !

Ce sont deux biscuits à l’avoine chargés de cerises séchées, de pépites de chocolat et de noix de pécan. Entre les deux biscuits repose une garniture à la crème de guimauve sucrée et moelleuse.

Je veux dire, comment pouvez-vous vous tromper avec ça?

24. Tarte à l’ananas meringuée

Cette recette transforme une tarte au citron meringuée classique et lui donne une touche tropicale. Au lieu de citrons, utilisez plutôt de l’ananas.

La saveur n’est peut-être pas la même, mais c’est absolument délicieux! Emmenez-le avec vous au barbecue d’un ami, et je vous garantis qu’il va l’adorer.

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