Même si j’aime me salir les mains et créer quelque chose de spécial à partir de zéro, je dois admettre que j’aime mélange à gâteau desserts.
Pourquoi ne pas prendre toute cette saveur éprouvée et la mettre à profit ?
Après tout, le mélange à gâteau en boîte peut être utilisé pour faire des biscuits, des brownies et même des brioches à la cannelle.
Dans cet esprit, j’ai rassemblé une sélection de 24 desserts à gâteau amusants, faciles et super délicieux à essayer.
Ces recettes sont si simples que vous ne pourrez plus jamais cuisiner à partir de rien !
1. Blondies à la pâte à gâteau
Cette recette ne nécessite que six ingrédients et environ 10 minutes de votre temps.
À l’aide d’un mélange à gâteau à la vanille, vous ajouterez de l’huile, des œufs et du lait, en mélangeant lentement pour qu’il soit épais et dense. Les blondies seront moelleuses et parfaites après cuisson.
La meilleure partie consiste à ajouter des paillettes et des pépites de chocolat blanc pour une douceur amusante et crémeuse.
L’astuce consiste à les faire cuire jusqu’à ce qu’ils commencent à se colorer sur les bords, de sorte que vous obteniez cette texture de biscuit fondant que nous connaissons et aimons tous.
2. Beignets à gâteau
Les beignets au four ne sont peut-être pas aussi bons que les frits, mais ils sont légers, moelleux et ridiculement faciles à préparer.
Fouettez simplement le mélange à gâteau avec l’huile, l’eau et l’œuf jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Vous aurez besoin d’un moule à beignets, que vous pouvez trouver en ligne. j’aime ces plateaux antiadhésifs.
Il est plus facile de verser cette pâte dans votre poêle. Si vous n’avez pas de poche à douille, vous pouvez utiliser un sac Ziplock et couper le coin.
Le glaçage est un simple mélange de sucre en poudre, de beurre et de lait, mais l’ajout de jus de fruits frais ajoutera de la saveur et une fantastique touche de couleur.
3. Biscotti au chocolat et aux amandes
Les mélanges à gâteau sont souvent utilisés pour assurer un produit final humide.
Il peut donc sembler contre-productif d’en utiliser un dans les biscottis, étant donné qu’ils sont cuits deux fois et faits pour être croustillants.
Dans cette recette, cependant, le mélange à gâteau est utilisé pour toute cette délicieuse saveur de chocolat.
Avec des pépites de chocolat, du sirop de chocolat, de l’extrait d’amande et des amandes effilées, ces biscuits regorgent de saveur.
4. Trempette pour pâte à gâteau
En ce qui concerne les faux gâteaux au fromage, celui-ci doit être assez haut sur la liste.
En combinant un mélange à gâteau blanc avec du fromage à la crème, de la crème sure, du sucre en poudre et de la vanille, vous obtiendrez une trempette crémeuse et légèrement piquante qui fonctionne avec des biscuits Graham, des tranches de pomme et des bretzels.
Pour encore plus de plaisir, mélangez des vermicelles ou des mini pépites de chocolat.
5. Brioches à la citrouille et à la cannelle
Il n’y a pas de raccourci avec cette recette. Vous devrez toujours pétrir votre pâte à base de levure et la laisser reposer et lever.
L’utilisation d’un mélange à gâteau à la citrouille assurera absolument une mie moelleuse et savoureuse.
De plus, la garniture est composée de purée de citrouille épicée à la cannelle, vous savez donc que cela en vaudra la peine !
6. Quatre-quarts au citron
Le quatre-quarts est simple et délicieux, mais il est facile de trop le cuire. Avec seulement quelques minutes supplémentaires au four, il peut devenir sec et fade.
La combinaison du mélange à gâteau jaune, de la crème sure et du pudding au citron garantit non seulement beaucoup de saveur de citron, mais aussi que ce gâteau est infaillible et tendre.
Ce serait parfait servi seul, mais je pense qu’un glaçage aux myrtilles serait un excellent compliment.
7. Gâteau renversé au chocolat allemand
Ce gâteau a toutes les saveurs que vous aimez d’un gâteau au chocolat allemand, avec une petite touche.
Au lieu de la garniture à la noix de coco et aux noix de pécan, vous les saupoudrez dans le moule à gâteau afin que lorsque vous retournez le gâteau, ils soient parfaitement grillés sur le dessus.
Une autre belle touche est la garniture de style cheesecake qui cuit dans la chapelure pour des touches de saveur crémeuses et sucrées dans le gâteau au chocolat.
C’est tellement humide que vous n’avez même pas besoin de glaçage!
8. Gâteau aux fraises et à la rhubarbe
Vous ne me croirez pas ici. Cela semble fou, mais vous devez faire confiance au processus.
Ce délicieux gâteau fou est composé de six couches.
Commencez par des morceaux de rhubarbe fraîche dans votre plat allant au four. Saupoudrer ensuite de sucre, de gélatine aux fraises, de mélange à gâteau blanc, d’eau et de beurre fondu.
Pas de mélange. Pas de mélange. Pas de travail!
Il suffit de superposer, de cuire et de profiter !
9. Barres de gâteau au fromage à la patate douce
Autant j’aime les sablés, autant j’aime beaucoup cette base de mélange à gâteau. Il est doux, beurré et juste assez ferme pour contenir tout ce gâteau au fromage.
Le remplissage de ces barres se réunit en un clin d’œil. Il faut quelques minutes dans un robot culinaire jusqu’à consistance lisse et sucrée.
La garniture de granola donne un peu de croquant avec des épices de citrouille supplémentaires.
Pourquoi ne pas essayer d’en ajouter confits pacanes au top pour quelque chose d’ultra-sucré ?
10. Carrés d’échecs faciles
Les deux couches de ce mélange à gâteau sont tout aussi épaisses et délicieuses.
À l’aide d’un mélange à gâteau jaune, vous n’ajoutez qu’un seul œuf et du beurre fondu. Cela crée une base humide et courte, semblable à un cookie.
La couche supérieure est un fromage à la crème sucré super rapide qui cuit fermement mais avec une croûte dorée sur le dessus.
C’est vraiment assez sucré et humide pour que vous n’ayez besoin de rien d’autre. Cependant, un filet de caramel ne serait pas déplacé.
11. Mélange à gâteau Whoopie Pies
UN moule à tarte whoopie peut sembler un investissement frivole, mais vous serez surpris de la fréquence à laquelle vous l’utiliserez.
Le croisement parfait entre un gâteau et un biscuit, ces sandwichs sont super mignons et polyvalents.
Cette recette contient un gâteau à la vanille et un glaçage funfetti, mais vous pouvez facilement utiliser un gâteau au chocolat fourré au café.
Ou que diriez-vous d’un glaçage au velours rouge et au fromage à la crème?
12. Barres de Macadamia Sunshine
La liste des ingrédients peut sembler un peu intimidante ici, mais ce n’est vraiment pas si compliqué.
Une fois que vous avez la pâte de base mélangée et prête à l’emploi, il suffit de mélanger les noix et les fruits hachés pour une barre rafraîchissante et ensoleillée.
J’adore l’inclusion de l’ananas, de la mangue et de la noix de coco, ainsi que le mélange de gâteau au citron.
Les agrumes combinés avec les fruits et les noix mélangées fonctionnent très bien ensemble.
Pour quelque chose d’un peu plus simple, essayez d’ajouter des canneberges séchées et du zeste d’orange pour une gâterie colorée et festive.
13. Biscuits à l’abricot et aux noix de pécan
Ces biscuits jaunes au mélange à gâteau ont une garniture aux abricots sucrés et un enrobage aux pacanes hachées. Ce sont les petites bouchées parfaites.
Avec juste un soupçon d’épice de cannelle et de gingembre, ce sont d’excellents ajouts à n’importe quelle assiette à biscuits.
Bien que la confiture d’abricots donne juste ce qu’il faut de douceur, je pense que vous pouvez remplacer le beurre de pomme pour un très bon changement de saveur.
14. Cordonnier à gâteau
En quoi est-ce différent d’une recette de dump cake ? Je suis content que vous ayez demandé !
Cette recette est encore plus simple.
Tout ce dont vous avez besoin est un sac de baies congelées, une boîte de mélange à gâteau et du Sprite.
Comme pour le dump cake, tout est superposé dans le plat et cuit sans aucun mélange.
Le Sprite offre non seulement une légère saveur d’agrumes, mais rend également le dessus du cordonnier agréable et aéré.
Assurez-vous simplement d’utiliser un soda clair pour que le cordonnier ne soit pas décoloré. Le soda au gingembre ferait un bon changement avec le bon fruit.
15. Mélange à gâteau Pain aux bananes
Tout comme le quatre-quarts, le pain aux bananes est facile à cuire. Avec les pains, il n’est pas rare que les bords et le dessus brunissent rapidement pour laisser au milieu un désordre gluant.
L’utilisation d’un mélange à gâteau avec de la purée de bananes, de l’huile et une touche de cannelle aide à garder ce pain humide et plein de saveur de banane.
N’hésitez pas à ajouter des noix hachées ou des pépites de chocolat.
16. Biscuits au mélange de gâteau aux fraises
Les fraises sont facilement l’une de mes préférées.
Enfant, je choisissais toujours une glace à la fraise ou un milk-shake. En tant qu’adulte, je mangerai n’importe quoi avec des fraises au premier plan.
Malheureusement, il n’est pas toujours facile d’obtenir cette saveur audacieuse lors de la cuisson, et je n’ai pas peur de dire que je me suis tourné plus d’une fois vers un mélange à gâteau.
Ces cookies doivent être mélangés juste jusqu’à ce qu’ils deviennent lisses et une fois cuits, ils auront un grand effet craquelé sur le dessus.
Essayez de verser un peu de glaçage au citron sur le dessus pour ajouter du zeste.
17. Barres de biscuits au chocolat et au beurre d’arachide
Au cas où vous ne l’auriez pas remarqué, le mélange à gâteau jaune est une sorte de création miracle.
Cette recette n’est pas différente.
La pâte est un mélange de mélange à gâteau, de beurre de cacahuète, d’œufs et de beurre fondu, qui est pressé dans votre plat de cuisson sous la forme d’une base de biscuit épaisse.
N’oubliez pas d’en garder un peu pour la garniture.
Le fudge au chocolat est fait de chocolat fondu et de lait concentré pour une garniture extra onctueuse et riche.
Une fois cuit, assurez-vous de refroidir complètement avant de couper en carrés et de servir avec du café.
18. Gâteau d’anniversaire Popcorn
Si vous cherchez quelque chose de brillant, sucré et facile à faire, cette recette est pour vous.
C’est si facile, vous pouvez le faire avec les enfants.
Préparez le pop-corn selon les instructions sur le sac. Vous pouvez utiliser une option légèrement beurrée ou même sans saveur puisque vous allez bientôt recouvrir le tout de chocolat.
Faites fondre du chocolat blanc avec un peu d’huile au micro-ondes, en utilisant des intervalles de 20 secondes. Quand c’est lisse, incorporer le mélange à gâteau.
Maintenant, pour le plaisir !
Mettez le mélange de pop-corn et de chocolat dans un sac Ziplock, avec quelques pépites et secouez, secouez, secouez !
19. Gaufres au dessert au mélange de gâteaux
Quand j’ai acheté un gaufrier pour Noël il y a quelques années, j’ai secoué la tête et j’ai fait de la place dans le placard de la cuisine. Je veux dire, quand pourrais-je l’utiliser ?
Toutes les semaines! Je l’utilise chaque semaine !
Faire des gaufres est toujours amusant, et avoir une assiette pleine de garnitures est un excellent moyen de faire participer tout le monde.
Ces gaufres sont faites avec un mélange à gâteau au chocolat pour des gaufres super moelleuses et riches, mais vous pouvez utiliser n’importe quelle saveur que vous préférez !
Peut-être essayer une nouvelle saveur chaque semaine ?
20. Biscuits à la citrouille à deux ingrédients
Oui, tu l’as bien lu.
Seulement deux ingrédients et moins d’une demi-heure vous donneront un plateau de ces biscuits à la citrouille doux, moelleux et parfaitement épicés.
Mélanger le mélange à gâteau épicé avec la purée de citrouille jusqu’à ce qu’il soit lisse et qu’il ne reste plus de grumeaux.
À l’aide d’une cuillère, déposer la pâte sur des plaques à pâtisserie recouvertes de papier cuisson et enfourner pendant 13 à 15 minutes.
Ces biscuits sont délicieux, mais l’ajout d’un glaçage ou d’un glaçage à la cannelle les rendrait encore plus spéciaux.
21. Gâteries Rice Krispie à la pâte à gâteau
Si vous voulez quelque chose sans cuisson et idéal pour une foule, ces friandises au mélange à gâteau Rice Krispie avec glaçage au mélange à gâteau sont pour vous.
J’adore l’ajout de lait concentré dans les Rice Krispies. Cela les rend collants, moelleux et totalement irrésistibles.
Mais ce n’est pas tout.
Le glaçage, qui est plus un fudge, contient plus de lait condensé et de mélange à gâteau pour cette véritable saveur de pâte à gâteau incomparable.
Ne soyez pas timide avec les pépites !
22. Brownies Mélange À Gâteau
Pourquoi faire des brownies à partir d’un mélange à gâteau ?
Parfois, il pleut et il fait noir et tout ce que vous avez est une boîte de mélange à gâteau au chocolat.
Les brownies au mélange à gâteau sont tout aussi moelleux et moelleux qu’un mélange à brownie en boîte. Vous obtiendrez toute cette saveur de chocolat avec seulement quelques ajustements.
Chargez la pâte avec beaucoup de chocolat haché pour des poches de chocolat fondu partout.
Si vous pouvez attendre, laissez-les refroidir avant de les couper. Mais je ne dirai pas si vous creusez directement avec une fourchette.
23. Biscuits au mélange de gâteau au chocolat Oreo à la menthe poivrée
Non seulement ces biscuits sont fabriqués à partir d’un mélange à gâteau au chocolat noir, mais ils contiennent également du fromage à la crème, des Oreos hachés et des morceaux de menthe poivrée Ghirardelli.
Un favori évident de Noël, je pense que ces biscuits sont délicieux toute l’année.
Soyez prudent lorsque vous utilisez de l’extrait de menthe poivrée, car il peut être assez fort, et assurez-vous d’utiliser des morceaux de menthe poivrée Ghirardelli.
Les options moins chères peuvent brûler et parfois ne fondent pas de la même manière.
24. Dessert bagatelle au pouding au chocolat
Les bagatelles sont grandes, exagérées et plaisent à la foule.
Vous pouvez les faire avec n’importe quel nombre de saveurs, mais ce dessert au pudding au chocolat devrait être en haut de votre liste.
Aussi fou qu’il en a l’air, ce dessert se marie si facilement.
En utilisant un bon mélange pour gâteau au chocolat, du pudding au chocolat instantané et de la crème fouettée, vous pouvez le superposer aussi haut que votre plat le permet !
Cependant, les minis dans des bocaux Mason seraient adorables.
