23 recettes de poulet et de champignons garanties pour satisfaire

Celles-ci recettes de poulet et champignons sont copieux et super satisfaisants!

Quand je pense à un combo classique de viande et de légumes, le poulet et les champignons sont toujours en haut de ma liste.

Ce sont deux ingrédients faciles à trouver que vous avez probablement déjà sous la main.

Les champignons charnus sont un complément copieux au poulet juteux à tous les égards.

De la soupe crémeuse aux champignons et au poulet à la pizza au poulet et au pesto de champignons, il y a tellement de choses à aimer.

Préparez-vous à devenir accro à votre nouveau duo d’ingrédients préféré.

Voici ma liste de mes recettes préférées de poulet et de champignons.

1. Poulet aux champignons à la poêle de 20 minutes

Besoin d’un repas copieux préparé en moins de 20 minutes ? Cette recette de poêlée de poulet et de champignons vous a couvert.

Ce repas digne de baver est sur le point de devenir le nouveau favori de la famille. La meilleure partie est qu’il est si rapide et facile à faire.

Sérieusement, tout ce dont vous avez besoin est une seule poêle. Alors, boum ! Un repas délicieux et nutritif est servi.

2. Poulet à la poêle et sauce au vin aux champignons

Ainsi, l’ingrédient secret de ce plat décadent au poulet et aux champignons est déjà dans le titre. Mais je pense toujours que ça compte.

Une fois le poulet doré et les champignons sautés, une bonne rasade de vin blanc déglacera la poêle.

Assurez-vous que toutes ces délicieuses saveurs caramélisées collées au fond ne se perdent pas.

Cela en fait un repas savoureux, réconfortant et rassasiant. Apprécier!

3. Poulet crémeux aux champignons et au parmesan

Je ne peux jamais dire non à un grand bol de pâtes au fromage, crémeuses et rêveuses.

Il est particulièrement bon lorsqu’il est rempli de poulet juteux et de champignons tendres.

Un avant-goût de la sauce à l’ail et au parmesan, et vous serez accro.

Astuce : L’utilisation d’ingrédients riches en matières grasses vous donnera certainement la sauce la plus crémeuse.

Mais si vous cherchez quelque chose d’un peu moins dense en calories, moitié-moitié fonctionne très bien aussi.

4. Cuisses de poulet aux champignons et à l’ail

Le dîner de semaine parfait est ici. Impossible de dire non à ces cuisses de poulet poêlées garnies d’une sauce au beurre et aux champignons à l’ail.

Ils sont parfaits lorsque vous avez besoin d’un repas nutritif et rassasiant après une longue journée.

Servez ces cuisses de poulet à l’ail sur du riz, des pâtes, de la purée de pommes de terre ou tout ce que vous aimez.

5. Poulet aux champignons

Enrobée d’une sauce aux champignons épaisse et crémeuse, cette recette de poulet aux champignons est trop belle pour être vraie.

La sauce salée a une consistance épaisse comme la sauce. Et il a une profondeur de saveur si bonne que vous aurez envie de le boire.

J’adore servir ces tendres poitrines de poulet avec des haricots verts. Mais vous pouvez les apprécier avec n’importe quel côté que vous aimez.

6. Poulet Poêlé Aux Champignons

Voici une autre recette rapide et facile de poulet et de champignons poêlés pour les jours de semaine chargés.

Maintenant, ce plat savoureux ajoute un zeste supplémentaire avec une sauce aux champignons citronnée qui met l’eau à la bouche. Il est également très rapide à préparer, car il ne prend qu’une seule casserole.

Ai-je mentionné que c’est facile à faire?

7. Poulet et champignons chinois

J’adore les plats de poulet à la chinoise. Quand c’est le jour des plats à emporter, je vais toujours chercher du chinois.

Mais quand je cherche à économiser un peu d’argent, ce plat satisfait définitivement mes envies.

Des morceaux de poulet tendres et croustillants sont mélangés avec des champignons et des courgettes dans une sauce soja aromatique.

Si vous n’avez pas de courgettes, n’importe quel légume restant fonctionne aussi bien. Ne vous en faites pas.

Après avoir servi ce plat chinois au poulet et aux champignons, vous ne voudrez plus jamais commander de plats à emporter !

8. Soupe crémeuse au poulet et aux champignons

Rien n’est aussi réconfortant qu’un bol chaud de crème de champignons. C’est-à-dire, à moins que ce ne soit cette recette avec du poulet ajouté, bien sûr.

Confortable et réconfortant, ce plat est parfait pour se retrouver par temps froid ou pluvieux.

Il se marie délicieusement avec du pain croustillant à l’ail. Sérieusement, essayez-le.

Alors, prenez vos chaussettes pelucheuses, une couverture et une cuillère. Il est temps de plonger !

9. Casserole crémeuse au poulet et aux champignons

Lorsque vous êtes en déplacement ou que vous travaillez tard, vous avez besoin de quelque chose que vous pouvez mettre au four et oublier. Ce plat sans stress vous a couvert.

Ce qui est encore mieux, c’est que cette casserole peut facilement être préparée à l’avance.

Faites-le cuire le matin, conservez-le au réfrigérateur et mettez-le au four pour un dîner instantané.

C’est simple, facile et absolument délicieux. Qu’as-tu besoin de plus?

10. Ragoût de poulet et champignons

Le ragoût de poulet est toujours un succès chez moi. Tendre, juteux et plein de goût, c’est tout simplement trop bon.

Ce qui est si génial avec ce plat de poulet en une seule casserole, c’est qu’il n’est pas seulement, mais qu’il est aussi plein de saveurs.

Tous les ingrédients marinent ensemble dans une harmonie de bonté frémissante.

Assurez-vous d’en faire assez pour quelques secondes. Sérieusement, votre famille en redemandera !

11. Lasagne au poulet, aux champignons et aux épinards

Si vous cherchez une façon savoureuse d’introduire plus de légumes dans vos repas, vous devez essayer cette lasagne.

Les couches alléchantes de champignons, d’épinards et de fromage sont irrésistibles.

Cela dit, cette recette de lasagne utilise une sauce blanche et pas de viande. C’est idéal pour les végétariens et ceux qui cherchent à manger moins de viande.

Astuce chaude : assurez-vous de faire cuire vos épinards et vos champignons afin que tout le liquide se soit évaporé. La dernière chose que vous voulez, c’est une lasagne à la soupe!

12. Poulet au four au fromage avec champignons

Champignons charnus, poulet juteux et fromage mozzarella fondu ? Enregistre-moi!

Ce plat de poulet au four sans effort a le goût d’avoir cuit pendant une demi-journée.

Mais en réalité, vous pouvez avoir ce plat magnifique sur la table du dîner en moins d’une heure.

Alors qu’est-ce que tu attends? Retroussez vos manches, il est temps de cuisiner !

13. Poulet Grillé et Yakitori aux Champignons

Le poulet est ma sorte de viande grillée préférée. Les barbecues ne sont tout simplement pas les mêmes sans lui, surtout quand c’est sur une brochette.

Yakitori est un style japonais de poulet grillé. Cela se traduit littéralement par « poulet grillé ».

Il se compose de morceaux de poulet de la taille d’une bouchée sur une brochette de bambou (mais pour cette recette, vous pouvez utiliser des brochettes ordinaires).

Ce qui distingue ce type de poulet grillé, c’est un délicieux glaçage sucré. Assurez-vous de continuer à brosser ce délicieux glaçage pendant que vous faites griller les brochettes. Délicieux !

14. Pâtes crémeuses au poulet et aux champignons

Qui n’aime pas un grand bol de pâtes au poulet crémeuses et au fromage ? C’est le rêve d’un amateur de glucides.

Les lanières de poulet poêlées sont mélangées à une sauce crémeuse composée de vin blanc, d’ail, de champignons et de parmesan. Juste délicieux.

De plus, cette recette ne prend qu’un pot. Cela signifie que vous pouvez passer moins de temps à cuisiner et à nettoyer, et plus de temps à manger !

15. Pâtes au poulet et parmesan aux champignons

Cédez à la tentation de ces pâtes au poulet et au parmesan. C’est une idée de dîner fantastique que tout le monde dans la famille adorera.

Beaucoup, beaucoup de champignons hachés donnent à ce plat une profondeur de saveur supplémentaire. En plus, ça gonfle un peu. Donc, vous n’avez pas à seulement compter sur le poulet.

Servez-le et vous êtes assuré d’avoir des assiettes propres tout autour!

16. Poulet Champignons Fettuccine Alfredo

Crémeux, rêveur et tellement délicieux, ce fettuccine Alfredo est à tomber par terre. Je suis sérieux.

Une bouchée de poulet et de champignons nappés de sauce au fromage, et vous serez accro.

Ce plat de pâtes indulgent est un plat de soirée incroyable pour quand vous voulez gâter quelque chose (ou vous-même).

Le poulet sauté et les champignons avaient une belle saveur terreuse et chaleureuse à ce plat. Vous allez adorer chaque bouchée.

17. Poulet à la mijoteuse et champignons

Les recettes de la mijoteuse sont idéales pour les abeilles occupées.

Et ce savoureux plat de poulet et de champignons signifie que vous pouvez avoir un plat savoureux les jours où tout est go, go, go !

Ajouter le poulet poêlé, les oignons sautés et tout le reste dans une mijoteuse.

Ensuite, allumez-le et oubliez-le pendant quatre heures. C’est tout ce qu’on peut en dire.

Servez-le sur du riz, des pâtes, de la purée de pommes de terre ou tout ce que vous aimez. C’est délicieux dans tous les sens.

18. Poulet et champignons instantanés

Maintenant, cette est le repas de semaine le plus simple que vous n’ayez jamais préparé.

Avec l’aide d’un Instant Pot, vous avez presque l’impression d’avoir un sous-chef dans votre propre cuisine.

Mieux encore, ce plat a la meilleure sauce que vous ayez jamais goûtée. C’est riche, crémeux et incroyablement délicieux.

Profitez des soirs de semaine ou des week-ends occupés sans tracas avec ce plat miracle.

19. Pizza Poulet Rôti et Champignons Pesto

Avez-vous une garniture de pizza préférée? Une bouchée de cette recette, et vous aurez certainement un nouveau combo préféré.

Alerte spoiler : ce sera du poulet, des champignons et du pesto.

Et laissez-moi vous dire que cette pizza amusante et inventive est un excellent moyen d’égayer la soirée pizza.

Rempli de poulet rôti et de champignons cremini, il y a tellement de choses à aimer.

La base de pesto apporte une belle fraîcheur. De plus, un filet de jus de citron sur le poulet pendant qu’il rôtit ajoute un piquant savoureux aux garnitures de pizza.

20. Calzone au Poulet et Champignons

Si vous êtes le genre de personne qui plie la part de pizza, vous adorerez certainement une calzone. Je veux dire, le pliage est déjà fait pour vous !

Rempli de friandises, ce calzone au poulet et aux champignons est comme un paquet de saveurs. C’est aussi une excellente façon d’utiliser les restes de poulet rôti.

Mélangez simplement du poulet effiloché avec du fromage, des champignons et des assaisonnements. Ensuite, empiler sur une pâte à pizza pré-achetée.

Pliez-le en forme de demi-lune, mettez-le au four et dégustez.

21. Sous-marins au poulet et aux champignons

Que vous ayez besoin d’un déjeuner rapide et facile ou que vous vouliez utiliser des restes de poulet, ces sous-marins sont un choix fantastique.

Sans tracas, rapides et super satisfaisants, ces sous-marins sont garantis pour devenir votre nouvel incontournable du midi.

Ajoutez simplement du poulet cuit, des champignons cuits au four et du fromage fondu à un sous-rouleau. Couvrez-le de votre sauce à base de mayonnaise préférée et dégustez. Miam !

22. Poulet Fondant Aux Champignons

Oh, mon Dieu, les saveurs de ce plat sont incroyablement bonnes. Sérieusement, il suffit d’une seule bouchée pour devenir accro.

Encore mieux, cette recette est super facile à préparer. Faites simplement griller le poulet avec un peu d’assaisonnement.

Ensuite, faites mijoter les champignons tranchés dans du beurre, de l’origan, de la sauce Worcestershire et du vinaigre balsamique.

Enfin, empiler le poulet et les champignons dans une assiette et garnir de fromage.

Ouais. c’est ça. Apprécier!

23. Wrap Poulet Épicé Aux Champignons

Vous cherchez à augmenter la chaleur? Ajoutez un peu de piquant à vos soirées de semaine ou de fin de semaine avec ce wrap épicé au poulet et aux champignons.

De plus, il peut être assemblé en moins de 30 minutes. Il est idéal pour les déjeuners préemballés et lorsque vous êtes en déplacement.

Les tortillas sont recouvertes d’un houmous crémeux et d’un assaisonnement au paprika fumé. Ensuite, il est temps pour les bonnes choses.

Ajoutez vos cubes de poulet cuit tendre et de champignons juteux, et emballez le tout.

Bonus : faites sauter les champignons dans de l’huile épicée, de l’ail et du vin blanc pour une saveur sérieuse.

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