Vous cherchez une nouvelle façon amusante de savourer vos desserts préférés? Recettes de mini-tartes sont la solution parfaite !
Avec des dizaines de combinaisons de saveurs différentes, il y a forcément une recette qui correspond à vos goûts.
De plus, ils sont faciles à préparer et ont fière allure lorsqu’ils sont servis. Prêt à commencer? Découvrez quelques-uns de nos préférés recettes de mini-tartes dessous!
1. Mini Tartelettes Chocolat Blanc Framboise
Il n’y a rien de mini dans la saveur de ces tartes ! Le chocolat blanc et la framboise sont une combinaison de saveurs classique qui plaira à coup sûr à toutes les foules.
De plus, cette recette est facile à suivre et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Et si vous vous sentez très ambitieux, vous pouvez même faire votre propre croûte de pâtisserie.
Ces mini tartelettes au chocolat blanc et aux framboises feront mouche à coup sûr !
2. Tartelettes au chocolat
Amateurs de chocolat, réjouissez-vous ! Cette recette de tartelettes au chocolat saura satisfaire votre dent sucrée.
Composées d’une riche garniture de ganache au chocolat et d’une croûte de pâte feuilletée, ces petites tartelettes sont vraiment gourmandes.
Servez les tartelettes au chocolat avec une boule de glace à la vanille, de la cannelle ou une noisette de chantilly. Prendre plaisir!
3. Mini tartelettes aux myrtilles
Les tartes aux myrtilles sont parfaites en bouchées, pas trop sucrées et avec juste ce qu’il faut de fruits.
La pâte feuilletée au beurre est remplie d’une cuillerée de confiture et surmontée d’une baie charnue et juteuse – miam, miam, miam !
Et cette recette est si facile à réaliser que même le boulanger le plus novice pourra impressionner ses amis et sa famille.
Servir avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de glace à la vanille pour une gâterie spéciale supplémentaire.
4. Mini tartelettes au chocolat Snickers
Rien de tel qu’une tarte au chocolat. Mais pourquoi se contenter de l’ordinaire quand on peut avoir de l’extraordinaire ?
Ces tartes de la taille d’une bouchée sont faites avec une croûte de chocolat et remplies d’une garniture crémeuse Snickers. Le résultat est une gâterie riche et gourmande qui plaira à coup sûr à tout amateur de chocolat.
5. Mini-tartelettes aux fruits
Tous ceux qui me connaissent savent que j’ai une grande dent sucrée. Alors quand je suis tombée sur cette recette de mini tartes aux fruits, j’ai su que je devais l’essayer.
Et laissez-moi vous dire qu’ils n’ont pas déçu !
La croûte de pâte feuilletée se marie parfaitement avec la garniture sucrée et la garniture de fruits frais ajoute une belle touche d’acidité.
Ils sont aussi incroyablement faciles à faire. Étalez simplement la pâte, remplissez-la de votre confiture ou de vos conserves préférées et garnissez-la de fruits frais.
6. Mini Tartelettes Framboises Amandes
Les mini tartelettes aux framboises et aux amandes sont parfaites en bouchées. Des framboises sucrées sont nichées dans une croûte de beurre aux amandes – que demander de plus ?
J’aime aussi ajouter juste un soupçon de zeste de citron pour égayer les choses. Ces tartes sont meilleures servies tièdes, directement sorties du four. Mais si vous ne pouvez pas attendre aussi longtemps, ils sont toujours délicieux à température ambiante.
Servez-les en entrée ou en dessert – ou les deux ! – et les regarder disparaître.
sept. Mini tartelettes aux fraises avec une croûte de sablé maison
La vie est trop courte pour ne pas manger de mini tartes aux fraises avec une croûte de sablé maison.
C’est pourquoi vous devriez essayer de faire cette recette. Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi faciles à préparer.
La croûte de sablé est beurrée et feuilletée, et elle fournit la toile parfaite pour la garniture aux fraises sucrée et acidulée.
Et si vous avez envie de plus de fantaisie, vous pouvez garnir les tartes d’une cuillerée de crème fouettée ou d’une pincée de noix hachées.
8. Mini tartelettes au citron et myrtilles
La combinaison de crème de citron sucrée et acidulée et de myrtilles fraîches et juteuses dans cette recette est tout simplement délicieuse.
La garniture acidulée au citron est compensée par la douceur des myrtilles, créant une tarte à la fois rafraîchissante et gourmande.
La croûte de pâte feuilletée feuilletée offre la toile de fond parfaite pour ces sensations gustatives, offrant un contraste croustillant avec la garniture moelleuse.
Croyez-moi, une fois que vous aurez essayé ces tartes, vous serez accro.
9. Meilleures tartes au beurre canadiennes classiques
Que vous les aimiez avec des raisins secs ou des pacanes, nature ou avec une cuillerée de crème fouettée, il existe une version tarte au beurre canadienne pour tout le monde.
Mais si vous recherchez l’expérience ultime de la tarte au beurre canadienne, vous devez essayer de les faire à la maison.
C’est vrai – les tartes au beurre maison sont les meilleures. Et cette recette est le point de départ idéal.
dix. Tartelettes Chocolat Orange
Si vous cherchez une gâterie alléchante qui plaira à coup sûr, ne cherchez pas plus loin que ces tartelettes au chocolat et à l’orange.
Le mariage parfait du chocolat riche et de l’orange piquante, ces petites bouchées sont garanties pour satisfaire votre dent sucrée.
La garniture piquante est contrastée par une coquille de pâte croustillante et beurrée, ce qui en fait une bouchée paradisiaque. Ces tartelettes sont le complément parfait à toute fête ou rassemblement.
11. Tartelettes Cheesecake Citron
Ces tartelettes ont une garniture crémeuse au citron équilibrée par une pâte croustillante.
La garniture est faite de fromage à la crème, de crème de citron et d’extrait de vanille, ce qui lui donne une saveur acidulée et sucrée.
Vous pouvez faire une pâte feuilletée avec de la farine, du sucre et du beurre ou simplement utiliser la version du commerce.
Servir les tartelettes seules ou avec une cuillerée de chantilly.
12. Délicieuses mini tartelettes au chocolat sans cuisson
Fabriquées avec une simple combinaison de chocolat noir, de crème et de beurre, ces délicieuses bouchées sont incroyablement riches et décadentes.
La douceur des Oreos et l’onctuosité de l’huile de noix de coco compensent la riche saveur de chocolat, ce qui en fait une gâterie vraiment délicieuse.
Servez-les avec une cuillerée de crème fouettée ou une boule de crème glacée, et vous aurez des dîners heureux sur vos mains.
13. Tartelettes au fromage à la crème et aux bleuets
Ces petites tartelettes sont pleines de saveurs et la garniture au fromage à la crème est si légère et moelleuse.
J’aime les servir avec une cuillerée de crème fouettée et une pincée de zeste de citron fraîchement râpé. Délicieuse!
Et c’est une si jolie façon de montrer l’abondance de bleuets frais de l’été. Donc, si vous cherchez un dessert impressionnant, mais facile à faire, essayez cette recette.
14. Tartelettes Aux Fruits De La Passion Tropicale
Pourquoi ne pas aimer les tartelettes tropicales aux fruits de la passion ? Ils sont accrocheurs, délicieux et relativement faciles à préparer.
Les tartelettes commencent par une pâte feuilletée, qui est ensuite remplie d’une garniture crémeuse aux fruits de la passion. La touche finale est une pincée de noix de coco râpée et une tranche de mangue ou d’ananas frais.
Servez les tartelettes dans le cadre d’un dessert léger ou dégustez-les comme collation en milieu de matinée avec une tasse de café.
15. Mini-tartelettes aux pommes
Les mini tartes aux pommes sont l’une de mes recettes préférées sur cette liste. Ils sont acidulés, ils sont sucrés, ils sont de la taille d’une bouchée… en d’autres termes, ils sont parfaits.
Et ils sont plus faciles à faire que vous ne le pensez. Étalez simplement une pâte feuilletée achetée en magasin, garnissez-la de pommes tranchées finement et d’un peu de sucre, et faites cuire. C’est ça!
16. Bouchées de cannoli
Si vous cherchez une délicieuse bouchée, les bouchées de cannoli sont l’option parfaite. Fabriqués avec une coque croustillante et une garniture sucrée et crémeuse, ils satisferont à coup sûr votre dent sucrée.
Pochez simplement la garniture dans les coquilles et faites cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Servir saupoudré de sucre glace et régalez-vous !
17. Mini-tartelettes aux canneberges et aux noix en bouchées
Les canneberges et les noix sont une combinaison classique, et ces tartelettes de la taille d’une bouchée sont le moyen idéal de les déguster. La douceur de la garniture crumble compense la garniture acidulée aux canneberges.
Ces petites tartes sont faciles à mettre en bouche. De plus, ils ont juste la bonne taille pour satisfaire votre dent sucrée sans en faire trop.
18. Tartelettes Tiramisu (Korzinki)
Qui n’aime pas le tiramisu ? Le dessert crémeux et rêveur est un favori parmi les gourmands du monde entier. Et si nous vous disions qu’il existe un moyen de rendre le tiramisu encore meilleur ?
Découvrez les tartelettes tiramisu ! Ces desserts de la taille d’une bouchée sont faits d’une croûte moelleuse de doigts de dame et fourrés d’une riche crème de mascarpone infusée d’espresso.
Croyez-moi, ils sont absolument addictifs.
19. Recette Tartelettes à la mangue meringuée
Il y a peu de choses dans la vie plus délicieuses qu’une mangue mûre, et ces tartelettes à la mangue meringuée sont le moyen idéal pour profiter de ce fruit sucré.
Les coquilles de tartelettes sont délicates et feuilletées, offrant un contraste parfait avec la garniture riche et crémeuse à la mangue. La garniture de meringue est légère et aérée, avec juste un soupçon de douceur.
Servir frais.
20. Tartelettes à l’ananas
Ces petites tartelettes regorgent de douceur, et l’association ananas-pâtisserie est tout simplement irrésistible.
Si vous vous sentez ambitieux, ajoutez une petite touche en utilisant différents jus de fruits ou confitures dans la garniture. Assurez-vous simplement d’en faire assez pour tout le monde, car ces tartes disparaîtront rapidement !
21. Tartelettes aux noix de pécan
Douces, noisettes et avec une croûte feuilletée, ces petites tartes plairont à coup sûr à tout le monde lors de votre fête des fêtes.
Faites simplement cuire les tartelettes, puis laissez-les refroidir et conservez-les au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Au moment du dessert, saupoudrez-les d’un peu de sucre glace et servez.
22. Tarte au caillé de pamplemousse avec croûte de graines de pavot
Une tarte au caillé de pamplemousse avec une croûte de graines de pavot peut sembler une recette compliquée, mais c’est en fait assez simple à faire.
L’acidité du caillé de pamplemousse est compensée par la douceur de la croûte de graines de pavot, et les deux saveurs se marient parfaitement.
De plus, il a l’air impressionnant lorsque vous le servez. J’aime garnir le mien de quelques brins de menthe et de quelques baies fraîches.
23. Tartelettes à la noix de coco à la hongkongaise
En supposant que vous appréciez le goût de la noix de coco, il y a peu de desserts plus délicieux que ces tartes d’inspiration asiatique.
Crémeuses, sucrées et pleines de saveurs, ces tartes plairont à coup sûr à tout amateur de noix de coco.
La prochaine fois que vous aurez envie de quelque chose de sucré et rafraîchissant, pourquoi ne pas essayer cette recette ?
