Délicieuses et nutritives, ces plats d’accompagnement riches en protéines vous gardera rassasié plus longtemps.
Du paneer au fromage cottage, ils sont sains et faciles à préparer.
Vous cherchez un accompagnement sain et savoureux pour compléter votre repas ? Voulez-vous une recette riche en protéines qui ne sacrifie pas la saveur ?
Si oui, vous êtes au bon endroit !
Ces accompagnements hyper protéinés raviront vos papilles et Gardez votre ventre heureux et plein.
Ils sont tous un jeu d’enfant à faire, ils sont donc parfaits pour les soirs de semaine occupés. Et la plupart sont même approuvés par les enfants.
Prêt? Mettons ce spectacle sur la route !
20+ meilleurs accompagnements riches en protéines à associer à n’importe quel repas
1. Salade de haricots blancs
Qui a dit que les salades ne rassasiaient pas ? Cette salade de haricots blancs est aussi copieuse que possible!
C’est un mélange de haricots blancs (évidemment), de céleri et d’olives vertes assaisonné d’une vinaigrette qui réunit toutes les saveurs à merveille.
Vous pouvez ajouter du thon en conserve pour un supplément de protéines et de saveur, mais c’est déjà assez savoureux, à mon avis.
Il n’est pas seulement riche en protéines, mais également faible en gras, ce qui en fait un excellent choix pour tous ceux qui surveillent leur apport calorique.
2. Salade de haricots mexicaine riche en protéines
Si vous pensez qu’il est difficile d’obtenir votre dose quotidienne de protéines avec un régime végétalien, détrompez-vous !
Ajoutez cette salade de haricots et de maïs à votre repas et le problème est résolu.
Ce bol coloré combine des haricots noirs, des haricots rouges, des haricots cannellini, du maïs et des poivrons, mélangés à une vinaigrette épicée.
Il offre des protéines végétales de haute qualité, des fibres alimentaires, et une foule d’autres vitamines et minéraux.
De plus, il se réunit en seulement 15 minutes, ce qui en fait une option savoureuse même les jours où vous n’avez pas envie de préparer de la nourriture !
3. Salade Edamame Mangue
L’edamame est riche en protéines, en antioxydants et en fibres. Il fait donc un côté formidable à lui tout seul.
Mais si vous voulez égayer le tout, vous devez essayer cette salade de mangue brillante et sucrée.
Il y a du basilic frais, des haricots noirs, du maïs, de l’ail et plus encore ! Sérieusement, c’est une centrale de goûts, de textures et de couleurs.
Servez-le avec votre prochaine soirée tacos ou avec du poulet grillé. Miam!
4. Macaroni au fromage au yaourt grec
C’est une recette tellement astucieuse ! Je veux dire, qui n’aime pas le macaroni au fromage, amirite ?
Mais au lieu de crème calorifique, cette version regorge de yaourt grec, dont nous savons tous qu’il est une fabuleuse source de protéines.
Servez-le avec du poulet frit, le dîner du dimanche ou même comme collation de fin de soirée, et vous vous sentirez bien jusqu’à la dernière bouchée !
5. Salade Balela
La salade Balela est un merveilleux délice méditerranéen !
Il regorge de pois chiches, de poivrons, de jalapeños, d’olives, de tomates et d’épices méditerranéennes avec un soupçon de citron.
Son mélange de saveurs et de textures en fait une expérience absolument délicieuse.
Une collation ou un plat d’accompagnement parfait pour n’importe quel repas, la salade de balela est légère en calories mais riche en saveurs.
6. Salade de tomates et basilic riche en protéines avec pois chiches
Cette salade de tomates, basilic et pois chiches est riche en protéines et extrêmement satisfaisante.
Le goût savoureux des pois chiches est si bien complété par la saveur sucrée des tomates.
Pendant ce temps, une pincée de basilic frais ajoute une saveur irrésistible qui lie le tout.
C’est un repas complet avec beaucoup de protéines et se rassemble rapidement. Bien qu’il soit également idéal comme simple plat d’accompagnement de votre viande préférée.
Je pense au poulet grillé. Miam!
7. Salade de chou frisé et de choux de Bruxelles avec noix, parmesan et vinaigrette citron-moutarde
Le chou frisé et les choux de Bruxelles sont tous deux assez riches en protéines, et heureusement, ils se réunissent dans cette salade délicieuse et nutritive qui n’a pas du tout le goût « sain » !
Avec beaucoup de vitamines et de minéraux essentiels, un bol de cette salade à elle seule vous procurera une sensation de satiété et de bonheur !
Le chou frisé croquant et les choux de Bruxelles sont complétés par des noix grillées et du parmesan salé.
Accompagnée d’une vinaigrette citron-moutarde crémeuse et piquante, cette salade constitue un plat d’accompagnement incroyablement savoureux à tout moment de la journée!
8. Soupe aux haricots pinto
Cette soupe aux haricots pinto d’inspiration mexicaine est un plat chaud et réconfortant qui vous mettra l’eau à la bouche!
Cela commence par des pommes de terre tendres, des carottes, des tomates rôties au feu et, bien sûr, des haricots pinto.
Tout est mijoté dans un bouillon riche infusé avec juste ce qu’il faut d’épices.
Remplissante et satisfaisante, cette soupe piquante combine parfaitement les goûts et les textures mexicaines qui raviront tous les palais.
Servez-le avec du fromage grillé pour un déjeuner ou un dîner délicieux et copieux.
9. Barbunya (haricots borlotti à la turque)
La cuisine turque est bien connue pour ses plats uniques et délicieux – dont l’un est barbunya pilaki.
Le nom se traduit par «haricot à l’huile d’olive», ce qui résume parfaitement les ingrédients clés du ragoût.
Cette spécialité turque associe les délicieuses saveurs des haricots blancs, des oignons, des tomates, des carottes, des pommes de terre, des feuilles de laurier, de l’huile d’olive et parfois de l’ail.
Il est généralement servi en accompagnement de viandes ou de poissons grillés, mais peut également être consommé seul comme repas végétarien satisfaisant.
Et même si la préparation peut prendre un certain temps, cela en vaut vraiment la peine à la fin !
10. Rouleaux de papier de riz croustillants (à haute teneur en protéines)
Vous planifiez une soirée amusante à emporter à la maison? Essayez ces rouleaux de papier de riz croustillants à part pour un regain de protéines !
Ils sont entièrement chargés de dinde hachée maigre, bien que vous puissiez utiliser des crevettes si vous préférez.
À partir de là, c’est un mélange rapide de légumes avant d’aller dans le papier de riz. Badigeonnez-les d’huile et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient croustillants.
Pour les pousser à bout, préparez également une sauce au beurre de cacahuète épicée et riche en protéines. Délicieux !
11. Purée de haricots beurre
Besoin d’une alternative à la purée de pommes de terre riche en protéines pour le dîner du dimanche ? Et les haricots beurre ?
Ils sont remplis de bonté, super mashable et ressemblent presque à la vraie affaire.
Avec des haricots, des oignons, de l’ail, du romarin, du sel, du poivre et du paprika, ils sont doux, lisses et parfaits avec des côtelettes de porc juteuses !
12. Salade de pâtes caprese riche en protéines
Même si vous n’avez pas besoin d’un accompagnement riche en protéines, ce plat sera un succès lors de votre prochaine fête dans votre jardin.
Non seulement il est sans gluten et végétalien, mais il est également brillant, frais et tellement savoureux.
La clé est d’utiliser des pâtes de pois chiches. Il est disponible dans la plupart des supermarchés et fait le travail.
Ajoutez du pesto, de la mozzarella fraîche et beaucoup de tomates juteuses, et le tour est joué.
13. Courge poivrée farcie végétarienne
La courge poivrée farcie est une façon facile et savoureuse de préparer un repas végétarien.
Imaginez une courge poivrée rôtie au four farcie de quinoa, de canneberges, de graines de citrouille et d’assaisonnements.
La combinaison quinoa-cranberry-pepita offre un mélange satisfaisant de saveur de noisette et de croquant, tandis que les assaisonnements font ressortir toutes les saveurs.
Le résultat est un plat aromatique dont vous rêverez encore et encore.
14. Beignets de courgettes à faible teneur en glucides et à haute teneur en protéines
La courgette n’est pas connue pour sa haute teneur en protéines. Mais quand tu ajoutes des oeufs et blancs d’œufs, il devient rapidement super nutritif.
J’adore ces beignets car ils vous donnent des légumes et des protéines en une seule bouchée croquante et savoureuse.
Servez-les au petit-déjeuner avec des saucisses de poulet et des œufs ou au dîner avec du saumon. Vous les aimerez de toute façon!
15. Ragoût d’aubergines et de pois chiches
Le tajine de soupe aux aubergines et aux pois chiches est un mélange exquis de riches saveurs marocaines.
Les textures et les saveurs de l’aubergine, des pois chiches et des épices se combinent pour créer une soupe à laquelle vous deviendrez accro dès la première cuillerée.
Parfait dans le cadre d’un repas plus copieux ou comme plat autonome copieux et satisfaisant, ce ragoût apportera des saveurs riches et des nutriments directement dans votre assiette.
16. Salade de Tofu Mariné
Même si vous n’êtes pas végétalien, cette salade de tofu est un plat d’accompagnement fantastique pour vous aider à augmenter votre apport en protéines.
Le tofu est une centrale protéique, après tout. Et dans ce plat, il agit presque comme des croûtons !
Vous ferez mariner le tofu dans un mélange de sauce soja, poudre d’ail, poudre d’oignon, gingembre moulu, sirop d’érable, vinaigre de riz, huile de sésame et sauce hoisin.
Ensuite, faites-le cuire ou faites-le frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Enfin, complétez le plat avec une vinaigrette crémeuse au tahini, et vous oublierez peut-être que c’est un accompagnement !
17. Recette de panir à l’ail
Faites de votre prochain festin indien un moment inoubliable avec ces délicieuses bouchées de paneer à l’ail.
Ils sont épicés, croustillants et excellents avec n’importe quel plat de curry. Et ils sont bourrés de protéines pour faire bonne mesure !
Servez-les à la place ou avec du riz pour rendre votre repas un peu plus sain.
18. Pois, Courgettes et Pesto Orzo/Risoni
L’orzo aux pois, courgettes et pesto est une délicieuse combinaison de saveurs et de textures.
Les pois apportent une douceur de noisette, tandis que les courgettes ajoutent une saveur terreuse savoureuse au plat.
Pendant ce temps, l’orzo riche en protéines offre une texture al dente qui équilibre les légumes plus doux.
C’est sain, délicieux et super facile à préparer. Cela en fait le plat d’accompagnement riche en protéines par excellence !
19. Haricots frits en pot instantané
Améliorez votre prochain taco mardi avec ces haricots frits faits maison. Ils sont riches en protéines et peuvent être consommés de différentes façons.
Servez-les en trempette ou ajoutez-les à vos fajitas. Ils peuvent même aller dans une salade de tacos si vous le souhaitez.
De plus, ce n’est un secret pour personne que cuisiner quoi que ce soit dans un Instant Pot est un jeu d’enfant.
Donc, si vous cherchez une solution végétalienne sans effort, cela devrait être votre choix.
20. Halloumi poêlé à la tomate et aux herbes fraîches
Ce presque ça a l’air trop bon à manger, tu ne trouves pas?
Mais entre le fromage croustillant, les herbes vibrantes et les tomates juteuses, vous devrez me retenir – je pourrais manger tout le plat !
Halloumi est un autre fromage formidable avec beaucoup de protéines. C’est légèrement salé et ça grille comme un rêve sans fondre.
Préparez-le pour votre prochain barbecue et tout le monde voudra la recette!
21. Ailes de Poulet Citron Poivre
Les ailes de poulet ne sont peut-être pas votre premier choix pour un plat d’accompagnement, mais écoutez-moi!
Ils sont juteux, charnus et ont la texture croustillante la plus paradisiaque. De plus, vous pouvez les faire dans toutes les saveurs différentes pour compléter votre entrée.
Je pense que cette recette se marie mieux avec les dîners de poisson. Mais vous pouvez aussi servir un bol avec des hamburgers et des hot-dogs.
22. Salade Waldorf au Poulet
La salade de poulet est un autre plat auquel vous ne pensez peut-être pas comme un accompagnement, mais elle se marie bien avec de nombreux plats – en particulier Plats barbecue.
Et grâce à la poitrine de poulet maigre et au yaourt grec, elle déborde de protéines !
Servez-le à la place de la salade de pommes de terre et vous êtes prêt à partir!
23. Salade de fromage cottage
Toute personne essayant d’augmenter son apport en protéines besoins une liste de recettes de fromage cottage.
Ce truc est une mine d’or pour des plats sains car il est faible en gras et en calories, riche en protéines et en calcium, et peut être utilisé en sucré. et recettes salées.
Cette salade est riche, crémeuse et facile à préparer. Servez-le au lieu d’une salade de pommes de terre grasse avec tout, du poulet au porc.
