Le temps de la tequila est le meilleur moment, comme vous le découvrirez bientôt avec ces savoureux et délicieux cocktails à la tequila.
Ces plus de 20 recettes créatives sont un excellent moyen d’utiliser la liqueur mexicaine, que vous soyez novice en matière de tequila ou un buveur chevronné.
Recettes de cocktails et de boissons à la tequila
La tequila est un spiritueux fort généralement apprécié pur ou renversé avec du sel et du citron vert.
Mais vous n’avez pas besoin d’être un puriste de la tequila pour tirer le meilleur parti de cet alcool.
Cultivez vos talents de cocktail en le mélangeant dans un paloma, en le mélangeant dans un slushie glacé ou en faisant un martini lisse et soyeux.
Secouez-le et préparez-vous à faire la fête. C’est l’heure de l’apéro quelque part !
1. Tequila Sunrise
Ensoleillé et lumineux, ce cocktail de tequila est aussi accrocheur qu’un lever de soleil doré.
Il est tourbillonné de jaunes et de rouges vibrants, grâce à la combinaison fruitée d’orange, de citron vert, de tequila et de grenadine.
Décorez d’une cerise au marasquin et d’un parapluie cocktail pour servir celui-ci au bord de la piscine en été.
Ingrédients: tequila, jus d’orange, jus de citron vert, grenadine, eau de Seltz
2. Cocktail de tequila à la cerise et à la lime
Ce booster d’humeur pétillant est tout ce dont vous avez besoin pour une soirée. Même si cette soirée est juste toi sur le canapé avec ton chéri.
Une mousse tentante de cerise acidulée, de citron vert vif, de tequila onctueuse et de soda aux agrumes sucrés, c’est un succès garanti.
C’est aussi vraiment, vraiment facile. Ce rafraîchissement fruité est si simple qu’il deviendra rapidement un favori de l’happy hour.
Ingrédients: tequila, jus de citron vert, jus de cerise, 7Up, glace
3. Paloma
A base de jus de pamplemousse et de citron vert, le paloma est un cocktail pour les personnes qui détestent les cocktails.
Si vous avez évité les boissons mélangées parce qu’elles sont trop sucrées, ou trop écœurantes ou trop criardes, essayez le paloma.
C’est frais et simple, fait avec de l’eau pétillante, de la tequila et des agrumes.
Il n’y a pas de sucre ajouté dans celui-ci, juste une pointe d’agave pour équilibrer les notes acidulées. Ceci est un cocktail de tequila pour les adultes.
Ingrédients: tequila, jus de pamplemousse, eau pétillante, jus de citron vert, nectar d’agave, sel, glace
4. Jalapeno Margarita
Savoureux et épicé, si vous n’avez pas de margarita au jalapeno sur votre liste de cocktails, vous manquez quelque chose.
Il est fait de jus d’orange frais, de citron vert, d’agave et de tequila.
Le coup de pied vient du jalapeno, qui est tranché finement et ajouté aux ingrédients liquides avant que tout ne soit bien secoué.
Servez-le dans un verre bordé de sel pour un effet optimal.
Associez ce cocktail funky à un festin mexicain comme des tacos ou des fajitas et vous êtes prêt pour une bonne soirée !
Ingrédients: tequila, jus et quartier de lime, jus d’orange, agave, jalapenos, sel pour le bord du verre
5. L’eau du ranch du Texas
Cet désaltérant à 3 ingrédients est conçu pour aider les mains du ranch à traverser leurs longues journées chaudes et poussiéreuses.
Bien sûr, boire au travail n’est pas pour tout le monde, mais cette boisson alléchante serait la bienvenue après une dure journée de travail.
Il est composé de tequila, de jus de citron vert et d’eau minérale. C’est ça! Pas de sucre ajouté, pas de jus de fruit maladif après goût. Juste une libation rafraîchissante et délicieuse.
Ingrédients: tequila, jus de lime et quartier, Topo Chico
6. Cocktail de sieste
Ce cocktail de tequila a beaucoup en commun avec les siestes (autrement appelées siestes espagnoles).
C’est rafraîchissant, c’est relaxant et ça vous fait vous sentir bien après.
Fabriqué avec de la tequila, du citron vert, du sirop simple et du jus de pamplemousse, c’est une gorgée acidulée et désaltérante.
Ingrédients: tequila blanco, jus de citron vert, sirop simple, Campari, jus de pamplemousse
7. Charro Negro
Si vous aimez les cocktails Cuba Libre, vous adorerez cette version mexicaine de la boisson classique des Caraïbes.
Il saute le rhum, transformant ce cocktail de rhum et coca en tequila et coca.
Assurez-vous simplement d’utiliser du cola mexicain authentique.
Vous pouvez vous le procurer dans de nombreuses épiceries et cela vaut la peine de le rechercher. Le cola mexicain utilise du vrai sucre au lieu d’édulcorants.
Ingrédients: tequila, Coca-Cola, jus de citron vert, sel et quartier de citron vert pour le bord du verre
8. Tequila Collins
Le remplacement du gin dans un Tom Collins en fait son cousin mexicain, le Tequila Collins.
Un mélange de jus de citron, de soda et de tequila – édulcoré avec juste une touche de sucre – vous ne manquerez même pas l’original (désolé Tom).
Ingrédients: tequila, jus et tranche de citron, sucre en poudre, club soda, cerise
9. Margarita aux fraises
Chaque cuisinier devrait savoir comment faire une bonne margarita, et cette recette est un excellent point de départ.
Cette version de type slushie est la gâterie idéale réservée aux adultes lors d’une chaude journée d’été.
Il regorge de baies fraîches, de tequila, de triple sec et de limonade. Ça a le même goût que le sorbet à la fraise, sauf que c’est plus alcoolisé et meilleur !
Ingrédients: tequila, triple sec, fraises surgelées, concentré de limonade, sucre, sel pour le bord du verre
10. Maria sanglante mexicaine
Emmenez votre Bloody Mary classique au sud de la frontière avec ce cocktail créatif.
Vous utiliserez de la tequila, pas de la vodka, pour cette friandise traditionnelle. Mais sinon, les ingrédients restent les mêmes – sauce Worcestershire, jus de tomate et sauce piquante.
Pimentez-le avec une pincée de paprika fumé et de poivre noir pour un esprit percutant qui donne un coup de pied acidulé.
N’oubliez pas d’habiller celui-ci. Tout comme les Bloody Marys, les Bloody Marias ont besoin d’un bâton de céleri, d’olives, de cornichons ou de quartiers d’agrumes pour la garniture.
Ingrédients: tequila blanco, jus de tomate, citron, lime, sauce Worcestershire, Tabasco, sel de céleri, paprika fumé, poivre noir
11. Tequila et Ginger Ale
Épicé et sucré, le gingembre est le complément parfait à la profondeur ardente de la tequila.
Avec ce cocktail pétillant, vous obtenez tout ce magnifique goût de gingembre avec une bouchée alcoolisée.
Il est fait avec seulement deux ingrédients, alors assurez-vous d’utiliser de la tequila de qualité supérieure et du soda au gingembre haut de gamme (la recette contient quelques suggestions pour les deux).
Ingrédients: tequila reposado, soda au gingembre, glace
12. Ananas, Noix de Coco & Tequila Slushy
Chargée de saveurs tropicales, cette délicieuse barbotine me donne envie d’être en été.
Il utilise des aliments de base comme du lait de coco en conserve et du jus d’ananas aux côtés d’un sirop épicé fait maison.
Fabriqué avec des clous de girofle et du piment de la Jamaïque, cet ingrédient secret ajoute une touche aromatique pour équilibrer les notes de tête fruitées sucrées.
Ingrédients: tequila reposado, lait de coco, jus d’ananas, sirop d’épices, jus de citron vert, muscade
13. Le Diablo
Doux mais pécheur, je ne me lasse pas d’El Diablo.
Ce cocktail de tequila est un mélange diabolique de liqueur de cassis, de bière de gingembre et de citron vert.
Avec son équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et épicées, El Diablo est un esprit vif.
Ingrédients: tequila reposado, crème de cassis, bière de gingembre, jus de citron vert
14. Là où la mer rencontre le ciel
Ce cocktail au son poétique est fait avec de la tequila argentée, qui est plus claire et plus nette que le type d’or traditionnel.
Il est également mis en bouteille dès qu’il est distillé, il n’y a donc pas de vieillissement, ce qui lui donne un goût plus neutre.
Dans cette recette, c’est une base onctueuse à des saveurs plus explosives comme le pamplemousse et l’origan.
Doux, délicat et floral, c’est un spiritueux sophistiqué que les vrais connaisseurs adoreront.
Ingrédients: tequila argentée, liqueur de fleur de sureau, sirop simple d’origan, amers de pamplemousse ou d’agrumes, zeste de pamplemousse
15. Smash de tequila à la fraise et à la menthe
Cet alcool frais a le goût de l’été dans un verre.
Et pas n’importe quel été. Le genre d’étés baignés de soleil, remplis de bons moments, et qui semblent durer éternellement.
Ce mélange magique de baies fraîches et de menthe feuillue est magnifiquement rafraîchissant.
Il est enrichi de tequila et affûté d’un soupçon de citron vert piquant pour vraiment faire passer les choses à la vitesse supérieure.
Ingrédients: tequila, fraises, menthe, jus de citron, sirop simple, eau de Seltz fraise ou citron, glace
16. Martini Mexicain
Sucré et salé, ce martini du sud de la frontière est parfait pour une fête adulte Cinco de Mayo.
La tequila, la liqueur d’orange, le jus de citron vert et le soda citron-lime sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce régal pour vos invités.
Arrosé d’un trait de jus d’olive, ce martini sale est coquin mais sympa !
Ingrédients: tequila, soda citron-lime, liqueur d’orange, jus de citron vert, jus d’orange, jus d’olive, olives, sel pour le bord du verre
17. Cocktail Patron Grenade
Les grenades juteuses occupent une place centrale dans ce jus de fruits alcoolisé.
Un peu comme une margarita à la grenade, elle est faite de tequila, de liqueur d’orange, de grenade et de jus de citron vert.
Ingrédients: tequila, soda citron-lime, liqueur d’orange, jus de citron vert, jus d’orange, jus d’olive, sel, olives
18. Tequila Berry Smash
La meilleure chose à propos de ce smash estival est les baies fraîches.
Mélangées à la boisson, les baies partiellement écrasées absorbent la tequila et le jus de citron vert, les transformant en délices juteux et alcoolisés.
Garnissez de menthe fraîche, servez sur de la glace et savourez cette dernière baie imbibée de tequila au fond du verre.
Ingrédients: tequila d’agave, baies mélangées, jus de citron vert, sirop de miel simple, menthe, glace
19. Tequila Chia Grog Chaud
Les cocktails d’hiver sont le meilleur moyen de traverser les nuits fraîches et les journées glaciales.
Ce mélange réchauffant comprend de la tequila, du thé chai et une tranche de citron. C’est essentiellement un cocktail réconfortant!
Ingrédients: tequila, thé chai, jus d’orange, miel
20. Margarita au concombre et à la lime
Sobre et sophistiqué, le mariage subtil du concombre et du citron vert acidulé fonctionne parfaitement dans ce cocktail.
C’est une variante élégante de la margarita classique, faite avec du jus de citron vert, du concombre et de la tequila.
Ce serait parfait pour votre prochain Cinco de Mayo. Fabriquez un pichet et donnez envie à vos invités de faire la fête à la mexicaine !
Ingrédients: tequila argentée, jus et quartier de lime, jus et quartier de concombre
21. Tequila et jus d’ananas
Le goût tropical de l’ananas et de la tequila épicée est une alliance paradisiaque.
Pas besoin de se compliquer pour profiter de cette équipe de rêve.
Mélangez simplement de la tequila et du jus d’ananas frais pour une gâterie de 2 minutes qui ne manquera pas de vous plaire.
Ajoutez une touche d’amer de cocktail pour une saveur plus profonde ou transformez-le en une margarita à l’ananas avec du Cointreau et du citron vert. Le ciel est la limite avec cette boisson polyvalente.
Ingrédients: tequila, jus d’ananas, glace, quartier de lime, menthe
22. Cocktail Tequila Citron Vert Mojitarita
Qu’obtenez-vous si vous mélangez un mojito et une margarita ? Ce cocktail unique !
C’est un mélange percutant du meilleur des deux, à base de citron vert frais, de feuilles de menthe, de sucre et de tequila.
Complétez le tout avec du club soda et prenez votre temps. C’est une boisson à savourer lentement.
Ingrédients: tequila argentée, jus de citron vert, sucre, menthe, eau gazeuse
23. Tequila Mexicaine Mule
L’inspiration pour cette gâterie arrosée, la mule de Moscou, est un mélange simple mais satisfaisant de vodka et de soda au gingembre (ou bière).
Mais déplacez-vous à Moscou, il est temps de l’emmener au Mexique et de lui donner une touche épicée.
Tequila, bière au gingembre et citron vert – c’est un cocktail super facile qui est aussi super savoureux.
C’est le moyen idéal de commencer votre happy hour en milieu de semaine ou de commencer le week-end avec du plaisir le vendredi.
Ingrédients: tequila, citron vert, bière de gingembre, menthe
