Ces recettes végétaliennes aux myrtilles mettre en valeur les fruits de saison dans toute leur splendeur juteuse.
C’est une délicieuse façon de savourer les fruits d’été tout en respectant un mode de vie nutritif.
Les myrtilles ne sont pas seulement savoureuses et saines, elles sont également très polyvalentes.
Ils fonctionnent bien dans une variété de plats, mais surtout dans les pâtisseries et les desserts.
Et ce n’est pas ce qui manque dans ce tour d’horizon ! Des crumbles et boucles aux gâteaux et glaces, je couvre votre dent sucrée.
Peu importe le type de myrtilles que vous avez sous la main.
Qu’ils soient frais, surgelés ou en conserve, il y a forcément ici une recette qui vous conviendra parfaitement.
Les possibilités de recettes végétaliennes à base de myrtilles sont infinies, mais ces 23 sont parmi les meilleures. Commençons.
1. 1 bol de muffins végétaliens aux bleuets
Ces muffins végétaliens aux bleuets sont une gâterie gourmande et sans culpabilité, préparée avec des ingrédients sains.
Vous ne trouverez pas de beurre, d’œufs ou de vrai lait dans ces friandises, mais la recette donne toujours les mêmes résultats moelleux et savoureux.
Non seulement ils sont végétaliens, mais ils contiennent également moins de gras et de calories que les muffins traditionnels.
Savourez chaque délicieuse bouchée sans vous sentir coupable !
2. Gâteau végétalien aux bleuets
Ce gâteau végétalien aux myrtilles est la façon idéale de commencer votre journée.
Il est rempli de myrtilles dodues et juteuses, avec un glaçage à la vanille décadent sur le dessus pour plus de gourmandise.
Oh, et tout est réuni dans un seul bol ! C’est facile à préparer, sans vaisselle supplémentaire à laver, en plus.
C’est parfait pour les anniversaires, les vacances ou tout simplement pour accompagner votre café du matin.
C’est la preuve que les bonnes choses viennent dans des emballages végétaliens.
3. Barres végétaliennes au crumble aux bleuets
Ces barres crumble végétaliennes aux myrtilles sont le régal parfait lorsque vous recherchez quelque chose de gourmand mais de sain.
Leur garniture confiturée aux myrtilles est absolument divine. La croûte d’avoine croustillante et la garniture ajoutent un joli croquant pour contraster les baies.
Oubliez les biscuits et les gâteaux !
Désormais, vous pouvez vous offrir une délicieuse barre qui répond à vos goûts et à vos besoins alimentaires.
4. Cordonnier végétalien aux bleuets
Des myrtilles dodues et juteuses sont surmontées d’un biscuit légèrement croustillant mais pâteux.
Ce délicieux dessert peut être dégusté tiède, à température ambiante ou même réfrigéré.
Cependant, je le préfère tiède et garni de glace végétalienne. Il n’y a tout simplement rien de tel.
Cette recette fonctionne également bien avec d’autres baies comme les framboises et les mûres, et peut facilement s’intégrer à n’importe quel menu.
5. Boucle végétalienne aux bleuets
Cette boucle aux myrtilles est comme un croisement entre un gâteau et un croustillant !
C’est un gâteau moelleux garni de myrtilles et terminé par une garniture beurrée et friable.
Le dessert obtenu est moelleux mais friable et parfaitement sucré aux myrtilles.
Avec sa légère douceur et sa texture irrésistible, cette boucle vegan à la myrtille deviendra bientôt votre dessert préféré.
6. Cheesecake végétalien aux bleuets
Ces barres de cheesecake végétaliennes aux bleuets sont une façon créative de satisfaire les gourmands sans produits laitiers ni œufs.
L’utilisation savante des noix de cajou et du lait de coco confère au dessert sa richesse emblématique et sa consistance onctueuse et crémeuse.
Ces barres ont même une délicieuse saveur de citron, ce qui en fait un dessert exemplaire qui plaira à tous.
7. Crêpes végétaliennes aux bleuets
Elles sont peut-être végétaliennes, mais ces crêpes aux myrtilles sont tout aussi moelleuses et savoureuses que les vraies.
Les myrtilles les rendent encore plus jolies et ajoutent également une touche de douceur à chaque bouchée.
En prime, ils sont également bons pour vous !
Cette recette utilise des ingrédients végétaliens et sains tels que de la farine d’épeautre germé et des œufs de lin.
Le premier est naturellement riche en fibres et en protéines, tandis que le second est riche en acides gras oméga-3.
Savoureux et sain, voilà mon genre de gâterie au petit-déjeuner.
8. Gaufres végétaliennes aux bleuets
Commencez votre journée du bon pied avec des gaufres végétaliennes aux myrtilles !
Fabriquées à partir d’ingrédients sains comme le lait de soja et les myrtilles, ces gaufres regorgent de nutriments.
Non seulement ils sont bons pour la santé, mais ils sont aussi délicieux.
La douceur douce des myrtilles se marie parfaitement avec du beurre végétalien ou du sirop d’érable.
Ces gaufres végétaliennes aux myrtilles satisferont sûrement vos envies tout en vous offrant un repas bien équilibré.
9. Biscuits végétaliens aux bleuets
Les amateurs de desserts végétaliens peuvent désormais se réjouir et se laisser tenter par des biscuits aux myrtilles faits maison qui sont tout aussi délicieux !
Ces biscuits présentent une teinte violet vif qui mérite une ovation debout.
Ils sont doux, moelleux et parsemés de myrtilles et de pépites de chocolat blanc.
Les saveurs se complètent à merveille.
Et le meilleur ? Il n’y aura aucune culpabilité lorsque vous dévorerez ces friandises à base de plantes.
10. Tarte végétalienne aux bleuets
Cette tarte végétalienne aux myrtilles est aussi délicieuse qu’elle en a l’air, et elle satisfera à coup sûr toutes les gourmandes.
Sa croûte à tarte feuilletée constitue une base délicieuse pour la garniture aux bleuets, au citron et à la cannelle à l’intérieur.
Délicieusement sucrée et piquante, cette tarte végétalienne aux bleuets impressionnera aussi bien les végétaliens que les non-végétaliens.
Il n’y a pas de meilleure façon de terminer un repas qu’avec une tranche (ou peut-être 3 ?) de cette délicieuse friandise.
11. Pain végétalien au citron et aux bleuets
Ce pain végétalien au citron et aux bleuets est un délice fait maison moelleux et moelleux, parfait pour le petit-déjeuner ou une collation l’après-midi.
Le jus de citron lui donne une acidité vive, qui complète la douceur des myrtilles.
C’est la perfection telle quelle, mais si vous recherchez une décadence supplémentaire, complétez-la avec un léger saupoudrage de sucre en poudre.
12. Casserole de pain doré végétalien aux bleuets
Avec son extérieur croustillant et son intérieur irrésistible semblable à un pudding, cette cocotte de pain perdu aux bleuets est le petit-déjeuner végétalien par excellence.
C’est sans gluten, sans œufs et sans produits laitiers, mais c’est tellement délicieux que vous ne pourrez pas le dire.
C’est un délice copieux, savoureux et sain qui plaira sûrement aux végétaliens et aux non-végétaliens.
De plus, la recette est si simple qu’elle ne prend que 10 minutes de préparation. Ça ne peut pas être mieux que ça !
13. Beignets végétaliens aux bleuets
L’idée de délicieux beignets végétaliens semble trop belle pour être vraie.
Mais cette recette réalise le rêve de tous les gourmands végétaliens.
Ces beignets aux myrtilles fondent pratiquement dans la bouche, avec l’équilibre parfait entre la douceur et l’acidité des myrtilles.
Dégustez-les tels quels ou arrosés d’un simple glaçage à la vanille. Ils seront incroyables, de toute façon.
14. Biscuits de petit-déjeuner végétaliens aux muffins aux bleuets
Vous recherchez une gourmandise pour le petit-déjeuner qui combine le meilleur des deux mondes ?
Les biscuits de petit-déjeuner muffins aux bleuets sont la solution parfaite.
Ces délices moelleux et moelleux ont toutes les saveurs des muffins aux bleuets classiques, mais sous forme de biscuits pratiques.
Ils regorgent de myrtilles et de noix, ce qui leur confère des saveurs et des textures ludiques.
Si vous vous considérez comme un amateur de petit-déjeuner, c’est certainement une friandise végétalienne que vous ne voudrez pas manquer.
15. Salade d’épinards aux bleuets
Cette salade d’été rafraîchissante regorge de saveurs que vous n’oublierez pas de sitôt.
Un mélange amusant de bleuets, d’épinards, de pommes, de pacanes et de feta de tofu, cette salade est loin d’être ennuyeuse.
La salade est complétée par une vinaigrette à l’ail et à l’érable qui lie magnifiquement toutes les saveurs.
Ce n’est pas seulement délicieux, mais aussi plein d’ingrédients nutritifs.
C’est sain et savoureux, comme toute bonne salade devrait l’être.
16. Scones végétaliens aux bleuets
Déplacez-vous, Starbucks ! Ces scones végétaliens aux myrtilles sont peut-être végétaliens, mais ils sont bien meilleurs que la plupart des scones dans les cafés.
Leur saveur riche et beurrée se marie parfaitement avec la fraîcheur des myrtilles.
Sans oublier que la croûte brun doré et l’intérieur moelleux créent un contraste de texture irrésistible.
Ils accompagnent parfaitement une tasse de café le matin.
17. Glace végétalienne aux bleuets
Cette recette de crème glacée ne nécessite que deux ingrédients : des bananes et des myrtilles. De quelle sorcellerie s’agit-il ?!
Croyez-le ou non, c’est le délice le plus crémeux et le plus sucré, même s’il ne contient aucun produit laitier.
Sans oublier que cette alternative plus saine à la crème glacée est très facile à préparer.
Vous pouvez même le personnaliser en ajoutant à peu près n’importe quoi, des noix aux flocons de noix de coco.
Que vous surveilliez vos calories ou que vous recherchiez simplement une option de dessert unique, cette recette ne vous décevra pas.
18. Smoothie aux myrtilles et à la banane
Régalez-vous au petit-déjeuner avec ce délicieux smoothie végétalien aux myrtilles et à la banane.
Ce smoothie est crémeux avec du lait d’amande et votre choix de beurre de noix.
Les bananes et les myrtilles apportent une saveur fruitée, tandis qu’une pincée de cannelle ajoute un peu de chaleur.
C’est doux, crémeux et étonnamment sain. Fondamentalement, c’est une excellente façon de démarrer votre matinée.
19. Tarte végétalienne aux bleuets sans cuisson au Earl Grey
D’une beauté à couper le souffle, cette tarte aux myrtilles Earl Grey commencera sûrement la fête sur une bonne note.
Une croûte d’amandes et de noix de coco constitue la toile parfaite pour une couche légère et aérée de crème de noix de coco.
La garniture à la crème accueille des myrtilles sucrées et juteuses et du thé Earl Grey aux agrumes et aux fleurs.
C’est presque trop joli pour être mangé, mais c’est trop bon pour ne pas le faire !
20. Rouleaux végétaliens aux bleuets et à la cannelle
Des petits pains à la cannelle moelleux et moelleux sont remplis de confiture de myrtilles et terminés par un délicieux glaçage aux myrtilles.
Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le dessert.
Non seulement ils ont un goût délicieux, mais ils sont également incroyablement végétaliens.
La prochaine fois que votre cœur végétalien aura envie de quelque chose de gourmand, préparez un lot de ces brioches aux bleuets et à la cannelle.
21. Confiture végétalienne de myrtilles sans pectine
Cette confiture végétalienne de myrtilles est une gâterie délicieuse et polyvalente que tout le monde peut préparer.
Il est parfait pour badigeonner des toasts et des muffins ou pour ajouter un peu de douceur supplémentaire aux crêpes ou au yaourt.
Et contrairement à d’autres recettes de confiture, vous n’aurez pas besoin de pectine pour réaliser une confiture parfaitement épaisse et tartinable.
La farine de tapioca fera l’affaire !
22. Popsicles végétaliens aux bleuets et à la noix de coco
Savourez une douce gâterie estivale avec des sucettes glacées végétaliennes aux myrtilles et à la noix de coco ! Ils sont plus qu’idéals pour les journées chaudes à venir.
Le lait de coco sert de base aux sucettes glacées, leur donnant une richesse et une saveur uniques que vous n’obtiendrez nulle part ailleurs.
Les bleuets ajoutent une touche de fraîcheur, tandis que le sirop d’érable et la vanille apportent de la douceur.
Crémeux et rafraîchissants, ils plairont à coup sûr à tout le monde lors de votre prochain pique-nique ou barbecue dans le jardin.
23. Pain de maïs végétalien aux bleuets
Cette recette élève la friandise du Sud avec les bienfaits des myrtilles.
Avec son extérieur doré, son intérieur friable et sa douce saveur de myrtille, ce pain de maïs est idéal pour tout événement estival.
Quelle version rafraîchissante d’un délicieux classique !
