Cela va être difficile ! Combien desserts commençant par d peux-tu nommer?
Il y a des beignets, des danoises et, bien sûr, beaucoup de chocolat noir… mais j’ai eu du mal à en trouver plus.
Voici un défi : avant de lire la liste des 21 desserts qui commencent par D, voyez combien vous pouvez en énumérer.
Essayez-le, c’est amusant!
1. Gâteau de dépression
Il a peut-être un nom sombre, mais ce délicieux gâteau n’a rien de déprimant !
Comment peut-on nommer un délicieux gâteau au chocolat « gâteau de la dépression ? » Eh bien, cela a plus à voir avec les ingrédients qui sont utilisés – ou non !
Ce gâteau remonte à la Grande Dépression, lorsque les œufs et le lait étaient rares, mais les gens voulaient toujours quelque chose de sucré.
Alors, ils ont fait un gâteau au chocolat avec ce qu’ils avaient, et le résultat est plutôt incroyable. Vous devrez l’essayer pour le croire.
2. Gâteau de terre
Voici un autre dessert avec un nom moins qu’attrayant !
Dirt cake peut sembler, eh bien, sale, mais il ne s’agit en réalité que de l’apparence des délicieuses miettes de biscuits sur le dessus.
Ce gâteau ne nécessite que sept ingrédients, dont des Oreos et du pudding instantané.
Le remplissage est super léger et crémeux, et le dessus « saleté » donne une excellente texture.
Ce serait parfait pour servir à Halloween avec des vers gommeux qui sortent du haut !
3. Gâteau Dundee
Dundee est une ville d’Écosse, et ce gâteau est plus ou moins la version écossaise d’un gâteau aux fruits anglais.
Il est très léger et tendre et chargé de fruits secs et d’amandes.
Il y a aussi une belle saveur d’agrumes dans le gâteau que vous obtiendrez du zeste d’orange et de la confiture d’abricot, mélangés directement à la pâte.
4. Gâteau du Diable
Si vous recherchez la mort par un chocolat noir décadent, ce gâteau du diable est un incontournable !
La clé pour obtenir la meilleure saveur de chocolat absolue ici est d’utiliser du café.
Ne t’inquiète pas; vous n’y goûterez pas ! Dans la magie de la pâtisserie, le café ne fait qu’améliorer le chocolat, le rendant plus profond et plus intense.
Comme si cela ne suffisait pas, ce gâteau est recouvert d’une ganache au chocolat noir, assurant que chaque bouchée est riche et diablement bonne.
5. Beignets Dulce de Leche
Ce double coup dur pourrait être mon préféré sur la liste. Quoi de mieux qu’un caramel épais et de succulents beignets ?
Si vous n’avez jamais fait votre propre dulce de leche auparavant, ne paniquez pas. Vous pouvez le faire dans votre mijoteuse pendant la nuit.
Couvrez-le simplement d’eau (laissez le moule fermé) et laissez-le cuire à feu doux pendant environ 8 à 12 heures. Hyper simple !
6. Dame Blanche
Venant des Pays-Bas et de Belgique, ce sundae à la crème glacée est un mélange paradisiaque de glace à la vanille, de crème fouettée et de beaucoup de sauce au chocolat.
Vous aurez besoin de la meilleure qualité de crème glacée pour cela, alors cherchez quelque chose avec des flocons de gousse de vanille si possible !
Si vous aimez la texture de votre sundae, n’hésitez pas à ajouter des mini-pépites de chocolat ou des noix hachées sur le dessus.
7. Beignets Bisquick
J’aime les beignets autant que le prochain boulanger. Mais qui a le temps de se ressourcer et de se reposer ? Je les veux maintenant !
Cette recette est un raccourci fantastique, utilisant Bisquick pour réduire la préparation.
Ils sont frits jusqu’à ce qu’ils soient dorés, et tout ce que vous aurez à faire est de déposer des cuillerées dans l’huile – pas besoin de les rouler et de les façonner.
Lorsqu’ils sont encore chauds, roulez-les dans du sucre à la cannelle et servez-les avec une sauce au chocolat ou du caramel pour tremper.
8. Pâtisserie danoise
Les danoises font partie de mes friandises préférées pour le petit-déjeuner.
Beaucoup d’endroits les font, mais dans d’autres pays, vous pourriez obtenir quelque chose de totalement différent.
Si vous me demandez, un danois est une pâte sucrée laminée (comme un croissant) qui se remplit de quelque chose de sucré.
Je les ai eues avec différentes confitures, des fruits frais et même des garnitures au fromage sucré.
La beauté est qu’un lot de pâte fera un certain nombre de friandises savoureuses.
9. Tarte Derby du Kentucky
Comment décrire cette tarte ? C’est gros, riche, d’une douceur pécheresse et impossible de résister.
Non seulement ce bébé a du bourbon, du chocolat et des noix de pécan, mais il a aussi une garniture ressemblant à une tarte aux noix de pécan qui est gluante et collante, ET de la crème au caramel salé pour faire bonne mesure.
Quand je dis que la garniture est comme une tarte aux pacanes, je suis sérieux.
Mais c’est aussi un peu comme un cookie épais aux pépites de chocolat. C’est moelleux, moelleux et incroyablement bon !
10. Pancake bébé hollandais
Si vous n’avez jamais fait de bébé hollandais, laissez tomber ce que vous faites et passez à la cuisine !
C’est comme une crêpe/crêpe géante, et c’est fait dans une poêle – ça doit être chaud !
Si vous avez déjà fait des popovers, vous saurez que la pâte fine doit être versée dans une poêle chaude avant d’être cuite. Cela aide le tout à atteindre la perfection.
Servez-le avec des baies fraîches, des bananes nourricières ou du Nutella et de la crème fouettée.
11. Recette de diples grecs
Si vous n’êtes pas fan de baklava parce que vous pensez que c’est trop sucré, ce n’est peut-être pas la recette qu’il vous faut.
Ou c’est juste le juste milieu que vous cherchez !
Il s’agit d’un croisement entre un biscuit et une pâtisserie, et ils sont enroulés ou pliés avant d’être arrosés de sirop de miel sucré et de noix hachées.
La méthode traditionnelle prend beaucoup de temps, vous devez les faire frire une par une, en roulant la pâte autour d’une fourchette.
Si vous n’avez pas le temps (ou la patience !), essayez plutôt de couper des bandes et de les attacher en petits nœuds.
12. Barres de Mars frites
Ceux-ci ont été un favori écossais pendant des années, mais je ne pense pas les avoir trop vus ici aux États-Unis. Changeons cela !
Les barres Mars frites sont exactement ce que vous pensez et, oui, elles sont incroyablement méchantes.
Vous devrez travailler par lots ici, et ceux-ci sont mieux servis tout de suite pendant qu’ils sont encore chauds.
13. Truffes à la ganache au chocolat noir
Je sais que si vous voyez un comptoir plein de superbes petites truffes, il pourrait être difficile de penser à les fabriquer vous-même à la maison.
Puis-je te confier un secret? C’est juste du chocolat et de la crème. C’est ça!
Évidemment, meilleur est le chocolat, meilleures sont les truffes !
Pour obtenir les meilleures truffes, vous avez besoin du bon rapport chocolat/crème pour qu’elles prennent.
Assurez-vous donc toujours d’avoir environ deux fois plus de chocolat que de crème.
14. Tarte au chocolat noir
Voici un autre dessert qui a l’air bien plus impressionnant qu’il ne l’est en réalité.
Oui, vous aurez besoin de faire de la pâtisserie (ou d’acheter une coquille prête à l’emploi), et vous devrez vous assurer que votre ganache est lisse et soyeuse, mais le chocolat fait vraiment tout le gros du travail.
Une fois votre pâte cuite et refroidie, il ne vous reste plus qu’à verser le chocolat dans la coque.
Il se déposera et se lissera tout seul, vous laissant avec une finition impeccable de qualité restaurant.
15. Recette de gâteau aux fraises et à la rhubarbe
La fraise et la rhubarbe sont un mariage paradisiaque.
Les couleurs et les saveurs acidulées et sucrées contrastées se complètent si bien, et si elles sont de saison, je recommande fortement de faire le plein!
Pour ce gâteau, vous n’avez besoin que d’une poignée d’ingrédients, et aucun mélange n’est nécessaire – pas même un bol à mélanger !
Comme son nom l’indique, il vous suffit de tout vider dans le plat de cuisson (dans le bon ordre) et de laisser le four faire son travail.
16. Recette de fouet Disney Dole
Le Dole Whip de Disney est l’une de ces choses qui vous ramènent à votre enfance.
Je me souviens m’être promené dans le Magic Kingdom avec une admiration totale, une glace à la main et un sourire aux lèvres.
Même maintenant, les recettes Disney me donnent toutes les sensations, et celle-ci est si facile à recréer à la maison !
Il suffit de mélanger la crème glacée avec l’ananas congelé et le jus d’ananas jusqu’à consistance lisse. Boum, c’est fait !
J’ai même fait ça avec des mangues, et c’était incroyablement délicieux !
17. Pouding à la terre
J’adorerais dire « les enfants vont adorer ça », mais la dernière fois que je les ai sortis, les adultes sont arrivés les premiers !
Cela étant dit, je sais que les enfants adoreront le pudding crémeux et les miettes de biscuits croquantes, sans oublier les vers gommeux sur le dessus !
18. Carrés aux dattes à l’ancienne
Les dattes sont beaucoup utilisées comme édulcorant naturel dans de nombreuses recettes végétaliennes et dans des desserts plus foncés, comme le pudding au caramel collant.
Mais ils ne sont généralement pas la vedette du spectacle.
Ces barres d’avoine laissent briller ces saveurs sucrées, et elles sont merveilleusement moelleuses, grâce à tous ces fruits.
Vous devrez retirer les noyaux et faire bouillir les dattes pour les ramollir. Si vous les aimez avec de la texture, remuez tout simplement.
Mais si vous voulez qu’ils ressemblent davantage à de la confiture, mélangez-les avec un mélangeur à immersion (ne le faites pas mettre les dattes chaudes dans un mélangeur ou un robot culinaire !).
19. Recette de la mort par le chocolat
Y a-t-il une chose telle que trop de chocolat? Je ne pense pas!
Ce dessert est un mélange fantastique de brownies fondants et de pudding au chocolat, superposés dans un verre avec du Cool Whip pour l’aider à se démarquer.
Vous pouvez faire les brownies vous-même ou simplement acheter des bouchées de brownie ou une boîte si vous voulez accélérer les choses.
C’est encore mieux avec de la sauce au chocolat arrosée et des copeaux de chocolat supplémentaires sur le dessus.
20. Raviolis Desserts
Je dois admettre; celui-ci était nouveau pour moi! Quenelles de dessert ? Quoi?!
Imaginez ceci : une boulette tendre et moelleuse recouverte d’une sauce aux bleuets sucrée, servie chaude avec de la crème fouettée ou de la crème glacée.
Cela ne ressemble-t-il pas à un rêve ?
Tout comme pour le poulet et les boulettes, vous devrez faire votre pâte, puis faire cuire les boulettes directement dans la sauce piquante.
21. Ne faites rien gâteau
C’est mon genre de gâteau. Je sais, je suis boulanger ! Et j’adore cuisiner.
Mais parfois, je veux juste quelque chose de sucré sans effort.
Pour ce gâteau simple, il vous suffira de mélanger le sucre, la farine, les œufs, le bicarbonate de soude, la vanille et l’ananas.
Le gâteau va cuire puis est recouvert d’une épaisse couche de beurre, de sucre et de lait évaporé, ainsi que de noix de coco et de noix hachées pour le croquant.
J’aime ce chaud, tout droit sorti de la poêle. Mais si vous avez la patience de le laisser refroidir, vous pouvez trancher et servir.
