Avec ces 20 fantastiques bols de petit déjeunerle repas le plus important de la journée peut aussi être le plus délicieux et le plus agréable.
Le petit-déjeuner a toujours été l’un de mes plats préférés à cuisiner.
Malgré ce que certaines personnes pensent, il y a tellement de variété dans ce que vous pouvez en faire !
Pour cette liste, j’ai rassemblé 20 de mes bols de petit-déjeuner sains préférés.
Certains d’entre eux sont délicieusement sucrés, et d’autres sont une façon plus savoureuse et riche en protéines de commencer votre journée.
Donc, que vous soyez fan de chocolat, de baies et de flocons d’avoine ou de fromage, d’œufs et de bacon, vous devriez pouvoir trouver ici quelques recettes qui correspondent parfaitement à vos goûts.
J’ai même couvert mes copains végétaliens et paléo avec plusieurs de ces recettes !
Alors, quel bol de petit-déjeuner est votre favori du matin ?
1. Bol de smoothie fraise-banane
Si vous passez vos matinées à vous dépêcher, à essayer de sortir à l’heure, vous avez besoin d’un petit-déjeuner rapide, délicieux et nutritif.
Heureusement, vous pouvez concocter ce bol de smoothie en 5 minutes chrono !
Vous aurez besoin d’une banane congelée, d’une tasse et demie de fraises et d’une demi-tasse de lait de coco non sucré.
Ensuite, jetez-les simplement dans un mélangeur et mixez-les jusqu’à ce qu’ils soient lisses.
Versez-les dans un bol et garnissez de baies, de graines de chia, de tranches de banane supplémentaires ou de tout ce que vous voulez.
C’est une façon douce et rapide de commencer la journée.
2. Bol petit-déjeuner au chocolat et au quinoa
Celui-ci prend un peu plus de temps à préparer – environ 30 minutes – mais si vous aimez le chocolat, vous voudrez l’essayer.
Il combine les saveurs légères et terreuses du quinoa grillé, des amandes et du lait de coco avec la riche douceur du chocolat noir, du sirop d’érable et de l’extrait de vanille.
Il y a même une pincée de sel de mer pour le contraste.
3. Bol de burrito pour le petit-déjeuner
Si vous cherchez une façon plus savoureuse de commencer votre journée, essayez ce bol à burrito pour le petit-déjeuner.
Vous commencerez avec une base de riz parfaitement assaisonné, puis vous ajouterez vos garnitures.
Vous pouvez aller aussi lourd ou aussi léger que vous le souhaitez. Quant à moi, j’aime tout y mettre – salsa, guacamole, haricots noirs, maïs, poivrons, crème sure, fromage, etc.
Complétez le tout avec quelques œufs au plat et dégustez.
4. Bols de granola et de yaourt
Voici une autre recette de 5 minutes pour ceux d’entre nous qui sont toujours pressés le matin.
Il n’y a pas de cuisson impliquée. Vous commencerez simplement avec du yaourt et empilerez tout dessus.
Il existe différentes variantes, notamment le bol de yaourt au chocolat aux framboises, le bol de yaourt au beurre de cacahuète et à la gelée, le bol de yaourt aux trois baies et le bol de yaourt tropical.
Déchaînez-vous et essayez-les tous !
5. Bol d’açaï
Cette gâterie principalement glacée est une façon fraîche et rafraîchissante de se réveiller le matin.
Il comprend du lait, du yaourt, de la purée d’açai surgelée et tous les fruits, baies, noix ou granola que vous souhaitez y ajouter.
Vous l’aurez fait en quelques minutes seulement et vous pourrez facilement ajuster la recette pour accueillir toute votre famille à la fois.
6. Bol de smoothie au beurre de cacahuète et à la banane
Rempli de potassium, de vitamine C, de protéines et de graisses saines, ce bol de smoothie vous préparera à affronter la journée en un rien de temps.
En plus, c’est super facile à faire.
N’oubliez pas de congeler votre banane la veille.
Le lendemain, vous n’aurez qu’à mixer le tout, le verser dans un bol et ajouter vos garnitures.
7. Bol petit-déjeuner à l’avocat
Les bols de petit-déjeuner à l’avocat prennent environ 20 minutes à préparer, mais ils regorgent de protéines et sont des gâteries savoureuses, à l’ail et savoureuses.
Il s’agit d’une assiette de petit-déjeuner complète – avocat, légumes verts, œufs et bacon – roulée dans un seul plat.
N’oubliez pas l’assaisonnement Tout sauf le bagel. C’est l’ingrédient secret qui lui donne toute sa saveur.
8. Bol de petit-déjeuner salé
Cette recette demande des pommes de terre, des tomates, des épinards, de l’avocat, des œufs et du fromage feta.
Mais la beauté des bols de petit-déjeuner salés est que vous pouvez les remplir avec à peu près tout ce que vous voulez.
Certains matins, j’ajoute un peu de saucisse hachée à la mienne.
Les autres matins, je laisse de côté la salsa et l’avocat et j’ajoute des restes de viande pour faire plus d’un bol ressemblant à du hachis.
C’est votre petit-déjeuner; faites ce que vous voulez pour que ce soit parfait.
9. Bol de petit-déjeuner aux fruits et à l’avoine
J’adore ce bol parce que je peux l’empiler de tous mes fruits et baies tropicaux préférés et avoir un beau bol de petit déjeuner coloré qui est prêt en 10 minutes.
10. Bol petit-déjeuner au guacamole et aux œufs
Mes enfants aiment appeler cela « salade pour le petit déjeuner », et je ne prends pas la peine de les corriger.
Après tout, c’est une description assez précise.
Commencez avec un lit de bébés épinards, ajoutez des oignons rouges coupés en dés, du pain grillé haché, de la crème sure, des œufs, du guacamole et les autres assaisonnements.
Il est un peu comme avoir une salade au petit-déjeuner, mais elle a un goût délicieux et est prête à manger en 10 minutes.
11. Bol de petit-déjeuner aux framboises
Je suis une ventouse pour les plats colorés et beaux, et ce bol de petit-déjeuner est à la fois.
Cela prend environ 15 minutes à faire, et je l’ai beaucoup plus souvent que je ne le devrais probablement juste parce que c’est si beau.
Il est également super délicieux et combine le fruité tropical des mangues, des pêches et des framboises avec la douceur du miel et du lait de coco léger.
C’est lisse, crémeux et incroyable.
De plus, les graines de chia et le granola que j’y ajoute me donnent l’impression de faire quelque chose de bien pour mon corps ! Gagnant-gagnant !
12. bols de petit-déjeuner cowboy
Ce petit-déjeuner campagnard robuste prend 35 minutes à préparer et contient tout ce que votre cow-boy pourrait souhaiter.
Le bacon croustillant, les pommes de terre au fromage, les œufs à l’ail et l’avocat forment une excellente combinaison.
13. Gruau salé avec bacon, œufs et cheddar
Si vous recherchez un bol de petit-déjeuner composé de plats plus traditionnels, celui-ci est fait pour vous.
Il combine de nombreux aliments de base pour le petit-déjeuner – bacon, œufs, fromage et flocons d’avoine – dans un bol de délices.
N’oubliez pas d’ajouter la ciboulette. Ils ont vraiment mis toute la recette pour moi.
14. Farine d’avoine à la banane et au beurre d’arachide
Vous voulez un plat sain, végétalien, sans gluten, riche en fibres et prêt en 10 minutes ?
Cette farine d’avoine à la banane et au beurre de cacahuète est la réponse. Sérieusement, ça me met l’eau à la bouche rien qu’en le regardant.
La farine d’avoine à la cannelle sert de base chaude et épaisse.
Une fois que vous avez mélangé le beurre de cacahuète et que vous l’avez garni de bananes, de graines de chia et de sel de mer, cela devient un repas que vous ne voudrez pas manquer.
Vous arroserez également le tout de sirop d’érable pour un peu de douceur supplémentaire qui ne peut tout simplement pas être surmontée.
15. Bols de yogourt à la pomme et à la cannelle
C’est l’une de mes recettes d’automne préférées de tous les temps.
C’est presque comme une façon plus saine et sans culpabilité de manger une tarte aux pommes sans en fait manger une tarte aux pommes. C’est aussi facile à faire.
Faites simplement mijoter vos pommes, votre sucre, vos raisins secs et votre eau pendant environ 16 à 18 minutes. Ensuite, ajoutez votre cannelle et votre noix de muscade pour plus de saveur.
Une fois que c’est fait, versez le mélange sur votre yaourt et ajoutez plus de cannelle et quelques tranches de pomme et des noix pour plus de croquant.
C’est le régal parfait.
16. Bol petit-déjeuner au cheddar gruau
C’est le plat de gruau pour les personnes qui n’aiment pas le gruau.
Une fois que vous avez ajouté toutes les garnitures supplémentaires – salsa, œufs, oignons et fromage – vous ne goûterez même pas le gruau en dessous.
Mieux encore, la recette ne prend qu’environ 30 minutes à faire.
17. Bols de pain au bacon pour le petit-déjeuner
Je n’avais jamais envisagé d’utiliser des bols à pain pour préparer des plats de petit-déjeuner jusqu’à ce que je tombe sur cette recette.
Maintenant, ils sont un favori dans ma maison, et je les fais au moins quelques fois par mois.
Ils ressemblent presque à de minuscules quiches pour le petit-déjeuner; seulement ils ont beaucoup plus à faire qu’une quiche traditionnelle.
Vous farcirez chaque petit pain miniature avec du bacon, du fromage, des oignons, des œufs et des épices.
La quantité de saveur contenue dans chaque petite bouchée est presque incroyable.
Si vous n’en avez jamais eu, essayez-les. Je suis convaincu qu’ils se hisseront rapidement au sommet de votre liste de favoris pour le petit-déjeuner.
18. Bol de smoothie vert
Cette recette du bol de smoothie vert a tout pour plaire.
Il est sans gluten, sans produits laitiers, adapté aux végétariens et aux végétaliens et sans danger pour les personnes suivant un régime paléo. C’est aussi joli et plein de couleurs.
Il a une excellente saveur tropicale et regorge de choses bonnes pour vous, vous n’aurez donc pas à vous sentir coupable de vous y adonner.
19. Gruau à la banane caramélisée
Si vous aimez les flocons d’avoine et les bananes, vous ne peut pas battre cette recette de flocons d’avoine pour le petit déjeuner. C’est merveilleux.
Mieux encore, il n’utilise pas de sucre raffiné, ne nécessite que six ingrédients (sans garnitures) et vous pouvez le faire en 25 minutes !
Si vous savez comment cuisiner des flocons d’avoine, vous pouvez le faire facilement.
20. Bol de smoothie à la tarte aux pommes
J’aime tellement les bols de yogourt aux pommes et à la cannelle, mais ceux-ci sont encore meilleurs.
Eux aussi, c’est comme manger des tartes aux pommes pour le petit-déjeuner, mais ils ont aussi l’onctuosité supplémentaire des bananes congelées.
La plupart des gens qui essaient ce bol de smoothie le comparent davantage à une pomme au caramel de la foire du comté qu’à une tarte aux pommes.
Quoi qu’il en soit, c’est 100 % pomme, cannelle et noix de muscade.
Mieux encore, il est prêt à manger en 5 minutes ou moins ! Vous ne pouvez pas battre ça.
