Cette collection de recettes de salade de fruits de mer ajoutera de la couleur et de l’excitation à vos repas ennuyeux !
Les salades de fruits de mer constituent un apéritif ou un plat d’accompagnement parfait car elles sont légères, rafraîchissantes et pleines de saveurs.
Avec leur merveilleux mélange de légumes-feuilles, de légumes colorés, de fruits de mer succulents et de vinaigrette crémeuse, ils sont toujours un délice à table.
De plus, je pense que l’utilisation de fruits de mer au lieu d’autres viandes donne aux salades plus de caractère et de personnalité !
En fait, je ne comprends pas pourquoi les fruits de mer ne sont pas utilisés plus souvent dans les recettes du déjeuner et du dîner.
Elles sont beaucoup plus nutritives que les autres viandes, elles cuisent rapidement et elles sont délicieuses !
Donc, si vous cherchez à amplifier votre jeu de salade, vous savez quoi faire. Ces recettes de salades de fruits de mer sont les meilleures crevettes !
1. Salade de crabe (salade de fruits de mer)
Commençons le spectacle sur la route avec une délicieuse salade de crabe !
Maintenant, il existe de nombreuses variantes de salade de crabe, mais il s’agit essentiellement d’une combinaison de chair de crabe, de vinaigrette, d’herbes et d’assaisonnement.
Celui-ci est un mélange indulgent mais rafraîchissant d’imitation de chair de crabe, d’échalotes, de céleri, de paprika et d’aneth liés par une mayonnaise crémeuse.
Cette salade crémeuse fait un plat d’accompagnement fantastique, mais elle peut également être utilisée comme garniture pour le pain et les petits pains hoagie.
2. Salade de fruits de mer Frutti di Mare
Frutti di mare est un plat de fruits de mer italien qui réunit des crevettes, des calamars, des palourdes et des pétoncles dans un sacré festin de fruits de mer !
Sérieusement, si vous vous appelez un amateur de fruits de mer, cette salade est un incontournable.
Tous les cadeaux sucrés et saumâtres de la mer s’unissent ici pour vous offrir un plat épique.
Les poivrons, les tomates, la ciboulette et le céleri ajoutent plus de couleur au plat.
Lier les saveurs ensemble est une simple vinaigrette d’huile d’olive, de jus de citron, de sel et de poivre.
3. Salade de crevettes piquantes à la lime et à l’avocat
Les crevettes, les avocats et le jus de citron vert unissent leurs forces pour vous offrir une salade ridiculement rafraîchissante, colorée, savoureuse et nutritive.
Il n’y a pas assez de mots pour décrire à quel point cette salade est phénoménale.
La combinaison de crevettes sucrées, d’avocats crémeux et de vinaigrette piquante au citron vert crée l’équilibre parfait des saveurs.
Une excellente source de protéines, de légumes et de graisses saines, cette salade est parfaite pour votre régime céto.
De plus, cette salade est aussi étonnamment facile à préparer et elle est prête en seulement 20 minutes !
4. Salade de saumon fumé, avocat et roquette
Je suis totalement obsédé par le saumon fumé.
J’essaie toujours de l’incorporer à mes repas, et cette salade est une façon de le faire.
Tout d’abord, regardez comme c’est joli ! C’est certainement l’une de ces salades dont vous voudrez prendre des centaines de photos avant de creuser.
Plus important encore, il est outrageusement délicieux. Le saumon fumé et les avocats sont un mariage paradisiaque !
De la roquette et des micro-verts sont ajoutés pour le fourrage grossier, les poires pour la douceur et le croquant, et l’oignon pour plus de punch.
Accompagnée d’une vinaigrette au champagne, cette salade a le parfait profil de saveurs sucrées et salées.
5. Salade de truite fumée
Cette salade de truite fumée est composée de truite fumée (pas de surprise là-bas), de radis, de micro-pousses et d’une vinaigrette crémeuse au yogourt et au raifort.
Vous adorerez la façon dont les goûts audacieux de la truite et des micro-verts poivrés créent ensemble une centrale de saveurs.
6. Salade de saumon fumé à l’avocat avec vinaigrette au miel de Dijon
Comme je l’ai dit, saumon fumé et avocats = le duo parfait. Cette salade en est plus la preuve.
Dans cette recette, le duo délicieux est rejoint par des légumes-feuilles, des tranches de concombre, des tomates cerises, des miettes de feta et des brins d’aneth.
C’est un bol riche en saveurs et en nutriments, c’est sûr !
Rassembler les saveurs est une vinaigrette douce, acidulée et crémeuse à la moutarde de Dijon au miel.
7. Salade verte de crevettes et artichauts avec vinaigrette citronnée
Vous seriez surpris de voir à quel point cette salade est addictive. Croyez-moi, vous aurez envie de ce plat pendant des jours!
Dire que cette salade est pleine est un euphémisme.
Il regorge de crevettes aux herbes italiennes sucrées et salées, de légumes verts, de tomates et de cœurs d’artichauts.
Il contient également de l’oignon rouge, des pignons de pin grillés, du parmesan et une vinaigrette au citron.
Cette salade est l’étoffe des légendes.
8. Salade Fruitée De Crevettes Grillées Avec Vinaigrette De Pavot Aux Fraises Et À La Lime
Dans cette prochaine recette, les fruits, les légumes et les fruits de mer s’unissent pour créer une salade d’été incroyablement rafraîchissante.
La combinaison de crevettes grillées, de fromage de chèvre acidulé, de pignons de pin grillés, de fruits hachés et d’une vinaigrette aux fraises et aux graines de pavot est tout simplement trop belle pour les mots !
Qu’est-ce qu’il n’y a pas à aimer? Des couleurs aux contrastes de textures en passant par les combinaisons de saveurs, cette salade est plus que délicieuse.
9. Salade de thon au pesto d’avocat avec tomates séchées
La salade de thon traditionnelle est composée de thon en conserve et de mayonnaise. Bien qu’il n’y ait absolument rien de mal à cela, celui-ci est tellement mieux !
Au lieu de mayonnaise, un riche pesto d’avocat est utilisé pour humidifier le thon, et c’est sensationnel.
L’exceptionnelle salade de thon est garnie d’un lit de légumes verts, de tomates séchées au soleil, d’oignons rouges, de canneberges, de feta, de pistaches et d’une vinaigrette balsamique.
10. Salade de saumon et pois chiches
Cette salade unique combine des poivrons émincés, des concombres, du céleri et des échalotes avec des pois chiches et du saumon en conserve.
Ce n’est certainement pas votre recette de salade habituelle, donc si vous cherchez quelque chose de nouveau, cette salade est un incontournable.
Les mixins sont super, mais la vinaigrette est tout aussi incroyable. C’est un beau mélange d’huile d’olive, de jus de citron, de vinaigre de vin rouge et d’un mélange d’épices. Miam!
11. Salade mexicaine de poisson noirci avec vinaigrette à la coriandre et à la lime
La grande chose au sujet de l’été est que vous obtenez un approvisionnement abondant en légumes frais. C’est le moment idéal pour faire cette salade !
C’est un beau mélange d’oignons, de tomates, de maïs et de jalapenos, avec un morceau de poisson grillé noirci pour la protéine.
Pour compléter l’ensemble, une délicieuse vinaigrette à la coriandre et au citron vert. Quel régal léger et rafraîchissant, en effet.
12. Salade Cobb aux Crevettes
Les salades Cobb regorgent de textures contrastées et d’ingrédients délicieux.
Cette salade est un mélange rafraîchissant de tomates, de tranches d’avocat, d’oignon rouge, de maïs sucré et de crevettes cajun sucrées et épicées.
La vinaigrette est une simple vinaigrette à la coriandre et au citron vert qui rassemble et rehausse merveilleusement bien les saveurs des composants.
Il n’y a rien de fade dans cette salade !
13. La meilleure salade de thon
Cette salade de thon est de loin la meilleure salade de thon que j’ai jamais eue. Considérant que j’ai fait beaucoup de salades de thon dans le passé, cela en dit long.
Avec un rapport parfait de thon en conserve, de mayonnaise, de céleri, d’oignon rouge, de cornichons, de jus de citron, d’ail, de sel et de poivre, cette salade de thon est purement phénoménale.
Pour moi, la meilleure façon de savoir si une salade de thon est bonne est de la manger seule avec une cuillère. Cela signifie que la salade n’est pas trop fade, mais pas trop riche non plus.
Avec cette salade, vous pouvez faire exactement cela.
14. Recette de salade de maquereau en conserve (Easy Keto Meal)
Je ne suis pas un grand fan de maquereau en conserve, mais cette recette de salade m’en a définitivement fait un.
Ce mélange de flocons de maquereau, de laitue, de concombre, d’oignon, de tomates, d’avocat et d’olives est coloré et savoureux au-delà de toute croyance.
J’aime aussi la façon dont il utilise la même huile du maquereau en conserve pour faire la vinaigrette.
Mélangez l’huile avec les vinaigres balsamique et de cidre de pomme, la sauce soja et l’houmous, et le tour est joué !
15. Salade de Homard
Bien que les repas économiques soient géniaux, il est également amusant de se livrer à des plats raffinés de temps en temps.
Cette prochaine recette de salade est idéale lorsque vous avez envie de quelque chose de sophistiqué.
La chair de homard douce et tendre est mélangée avec du céleri, de la ciboulette et une vinaigrette mayo-citron. C’est incroyablement délicieux !
Farcissez-le dans un pain à hot-dog ou un hoagie pour le rouleau de homard le plus appétissant !
16. Salade de Poulpe Portugaise (Salada de Polvo)
La Salada de Polvo est un plat traditionnel au Portugal qui combine de la viande de poulpe, de l’oignon, des tomates séchées au soleil, des poivrons rouges rôtis et de la coriandre.
La salade est arrosée d’une simple vinaigrette à l’huile d’olive et au jus de citron vert et assaisonnée de sel et de poivre. Délicieux.
Conseil de pro. Soyez prudent lors de la cuisson du poulpe. C’est une viande très délicate. Faites-le trop cuire pendant quelques secondes et il sera dur et caoutchouteux !
17. Salade de Crevettes et Calmars
Cette salade de crevettes et calamars combine deux de mes crustacés préférés sur terre.
Des crevettes sucrées et croquantes ainsi que des anneaux de calmar tendres et moelleux s’unissent pour créer ce plat rafraîchissant et savoureux!
Honnêtement, rien qu’avec ces deux ingrédients, ce plat est déjà délicieux. Mais ce qui l’amène à un tout autre niveau, c’est l’habillage.
Mélange d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de jus de citron, de céleri, d’olives, de persil et d’épices, la vinaigrette est acidulée, savoureuse et terreuse.
Il se marie à merveille avec la douceur et la saumurité des fruits de mer.
18. Recette de salade Cobb au saumon
Prenez l’humble salade cobb et transformez-la en un superbe plat digne d’une occasion spéciale avec cette recette!
Faites confiance au saumon pour transformer un plat simple en quelque chose de très classe.
Cette salade est un magnifique mélange de laitue romaine, de grains de maïs, d’oignon rouge, d’œufs durs, d’avocat et de tomates cerises.
Les mix-ins à eux seuls vous disent à quel point c’est génial!
La salade est assaisonnée d’une vinaigrette rafraîchissante à la coriandre et au citron vert pour lier les saveurs ensemble.
Toute cette splendeur est surmontée d’un filet de saumon poêlé riche, gras et parfaitement assaisonné.
19. Salade de Fruits de Mer (Imitation Crabe et Crevettes dans une Vinaigrette Crémeuse à l’Aneth)
Les crevettes et la chair de crabe sont mélangées avec des légumes et une vinaigrette crémeuse à l’aneth.
En plus de la mayonnaise et de l’aneth, la vinaigrette est également assaisonnée de jus de citron et d’assaisonnement Old Bay, ce qui lui donne cette merveilleuse touche de saveur.
Vous adorerez la façon dont les différents niveaux de douceur des crevettes et de la chair de crabe complètent la vinaigrette crémeuse, épicée et terreuse.
20. Meilleure salade de pâtes aux fruits de mer
Les salades de pâtes sont un régal! J’adore la combinaison de pâtes copieuses et de légumes. Il rend toute salade feuillue plus savoureuse et rassasiante.
Cette salade est comme la salade de macaronis aux œufs durs que nous connaissons et aimons tous, et plus encore.
Outre les éléments habituels, cette salade comprend également des légumes, de la chair de crabe et des crevettes. Mon cœur!
