20 recettes de petits-déjeuners sains à base de patates douces

N’attendez pas l’automne pour essayer ces plats nourrissants, sains et tellement savoureux recettes de petit-déjeuner à la patate douce.

Du sucré au salé, ils sont trop bons pour être manqués.

Les patates douces sont super nutritives et merveilleusement polyvalentes.

Et en raison de leur goût unique, vous pouvez les utiliser dans tout, du petit déjeuner et du dîner au dessert.

Je parle de hasch croustillant avec des œufs qui coulent, des muffins tendres, du pain moelleux et même des gaufres sucrées.

Et vous trouverez ici des recettes de petit-déjeuner à base de patates douces pour toutes ces choses et plus encore.

Alors qu’est-ce que tu attends? Allons cuisiner !

20 meilleures façons d’avoir des patates douces pour le petit déjeuner

1. Hachis de petit-déjeuner à la patate douce

Certains matins, tout ce à quoi je peux faire face, c’est du pain grillé et du café.

Mais parfois, je veux une assiette de petit déjeuner qui l’a tout. Et ce hachis de petit-déjeuner à la patate douce a tout pour plaire et plus encore !

C’est un plat épais et coloré composé de pommes de terre, de bacon, de chou frisé, d’œufs, d’oignons et plus encore.

Prêt en un peu plus de 30 minutes, il est garanti de combler toute la famille.

2. Bol petit-déjeuner paléo aux patates douces

Des graisses saines ? Vérifier. Protéine? Vérifier. Entier30 et paléo? Revérifier!

Croyez-le ou non, ce simple bol de petit-déjeuner à trois ingrédients est tout cela. C’est aussi fou-délicieux.

Rempli de bonté, c’est une superbe façon de commencer la journée. Et tout ce dont vous avez besoin, c’est de patates douces, de beurre d’amande et de lait d’amande.

Si vous le souhaitez, sucrez-le avec des garnitures supplémentaires. Quoi qu’il en soit, c’est un petit-déjeuner sain et copieux que tout le monde adorera.

3. Petit Déjeuner Chargé Patate Douce

Pommes de terre au four pour le petit déjeuner ? Oui s’il te plaît!

J’adore les pommes de terre au four, et bien que cette version se trouve généralement dans les rafles du dîner, c’est en fait un petit-déjeuner idéal.

Beurré et plein de flair mexicain, il est lumineux, frais et merveilleusement chaleureux.

Vous ajouterez de la salsa, de l’avocat, de la crème sure, etc. Et si vous utilisez le micro-ondes, il sera sur la table en quelques minutes.

4. Coquetiers aux patates douces au four

Ces coquetiers faciles à préparer contiennent huit grammes de protéines et seulement neuf glucides nets.

Ils sont aux herbes, aux œufs et ont une légère douceur des pommes de terre.

Excellent pour le petit-déjeuner ou le brunch, ce centre qui coule est un rêve. N’essayez pas de les manger sur le pouce!

5. Déjeuner de patates douces sur plaque

Ce repas simple sur une plaque à pâtisserie combine des œufs, des pommes de terre et des saucisses.

Donc, à part l’huile et quelques assaisonnements, c’est tout ce dont vous aurez besoin pour le faire. (Et une plaque à pâtisserie, bien sûr.)

Vous l’aurez prêt en 30 minutes environ. C’est savoureux, nutritif et rassasiant.

Mieux encore, il est économique et plutôt pratique.

6. Hachis de patates douces avec bacon et œufs

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hasch, n’est-ce pas ?

Celui-ci est épicé, salé et plein de délices au bacon et aux œufs. C’est tout aussi copieux que les autres recettes de hasch ici et facile à faire aussi.

sept. Hachis de petit-déjeuner aux pois chiches et aux patates douces

Besoin d’une recette de hachis végétalien? Je t’ai couvert !

Ce hachis rempli de légumes est savoureux, rassasiant et recouvert d’une audacieuse sauce sriracha et tahini.

Essayez-le la prochaine fois que vous voulez quelque chose sans viande.

8. Flocons d’avoine cuits à la patate douce

Cette farine d’avoine ne ressemble pas à votre bol moyen. C’est grâce à la garniture d’avoine, de noix et de sirop d’érable.

Il est plus épais et presque croustillant, un peu comme un biscuit à l’avoine. Pensez-y comme une casserole de patates douces, uniquement avec des flocons d’avoine !

C’est sain, rassasiant et merveilleusement sucré.

9. Muffins aux patates douces

Ces muffins chauds et épicés à la patate douce sont tout simplement divins.

Ils ont si bon goût que c’en est presque criminel. Ils sont également végétaliens et étonnamment sains !

Même les petits vont les adorer.

De plus, vous pouvez en faire une douzaine en 35 minutes avec moins de dix ingrédients. C’est juste du bon calcul.

dix. Chorizo ​​et hachis de patates douces

Désolé, c’est une autre recette de hasch. Que puis-je dire ? je adorer Patates douces hachées.

Tout ce qui concerne le hasch est tellement incroyablement délicieux. Et cette recette ne fait pas exception.

Il contient neuf ingrédients et un peu d’épices du chorizo. Il a également beaucoup de poivrons et d’oignons pour un plat exceptionnellement savoureux.

11. Burritos déjeuner à la patate douce, aux haricots noirs et à l’avocat

Ces burritos végétariens pour le petit-déjeuner regorgent de protéines et de saveurs.

Vous remplirez vos tortillas avec beaucoup de gros légumes, en commençant par des haricots noirs copieux.

Ensuite, ajoutez l’avocat, les œufs, le fromage, les patates douces et plus encore. Enfin, la sauce enchilada et les assaisonnements lui donnent beaucoup de flair mexicain.

Ils sont répertoriés comme des burritos pour le petit-déjeuner, mais ils sont savoureux toute la journée.

12. Recette de crêpes à la patate douce

Pourquoi avoir des pancakes réguliers quand vous pouvez avoir des pancakes à la patate douce à la place ?

Ils sont légers, moelleux et carrément décadents.

Chacun présente les saveurs riches et chaleureuses de la cannelle, du miel et du gingembre. Et ils sont si sucrés, épicés et savoureux que vous n’avez même pas besoin de garniture.

Cela dit, ils sont encore meilleurs avec du sirop d’érable, des baies ou de la crème fouettée. (Les bananes caramélisées sont une autre garniture phénoménale.)

13. Gaufres à la patate douce

Bien sûr, certaines personnes préfèrent les gaufres aux pancakes. Si c’est votre cas, cette recette devrait faire l’affaire.

Ces gaufres épaisses et croquantes sont tout aussi sucrées et épicées que les pancakes ci-dessus. Ils ont juste beaucoup plus de texture.

14. Toast à la patate douce

Essayez ce toast à la patate douce si vous cherchez une alternative saine au pain riche en glucides.

Il est encore assez riche en glucides, mais contient beaucoup plus de vitamines, de minéraux et de nutriments.

De plus, il a un goût fantastique et est incroyablement facile à préparer.

Vous aurez besoin de patates douces, de sel, de poivre et d’un aérosol de cuisson. C’est ça. Cela ne devrait pas prendre plus de 10 minutes.

Après cela, vous pouvez ajouter les garnitures que vous préférez. Sucré ou salé, le ciel est la limite.

15. Hachis de patates douces avec saucisses et œufs

Cette recette de hachage particulière est respectueuse du paléo et conforme à Whole30. Il comprend beaucoup de légumes tendres et de saucisses juteuses et bien assaisonnées.

Cela prend environ 35 minutes et c’est un petit-déjeuner savoureux pour commencer votre journée en beauté.

16. Scones aux patates douces avec glaçage à la cassonade

Friable, croquant et recouvert d’un glaçage collant – que demander de plus d’un scone à la patate douce?

Ceux-ci sont super sucrés même sans le glaçage à la cassonade. Une fois que vous ajoutez cela, cependant, ils sont Divin.

Si vous avez une dent sucrée, ceux-ci le satisferont avec une seule bouchée.

J’aime servir le mien avec un latte au caramel. Mais peu importe la boisson, celles-ci font un fantastique article de brunch.

17. Tacos déjeuner aux patates douces, au bacon et aux œufs

Si vous êtes comme moi, vous pouvez manger de la nourriture mexicaine à tout moment. Alors, jetez un coup d’œil à ces délicieux tacos pour le petit-déjeuner!

Sain, copieux et toujours génial, c’est le petit-déjeuner idéal pour faire participer la famille.

Disposez des œufs, du bacon, du fromage et (bien sûr) des patates douces, et laissez chacun faire ses propres tacos.

N’oubliez pas le guac ! (Appelez-le simplement « avocat écrasé » et c’est tout à fait acceptable.)

18. Casserole de pain doré à la patate douce

Voici encore un autre plat inspiré d’une casserole de patates douces. Mais celui-ci combine la casserole d’automne préférée de tous avec du pain doré!

Il est sucré et noiseté, avec une garniture croquante et une saveur légèrement épicée.

C’est une sorte d’enfer de glucides, vous ne voudrez donc pas vous y adonner trop souvent. Pourtant, si vous avez besoin d’un régal décadent pour une occasion spéciale, c’est tout.

19. Hachis de petit-déjeuner aux patates douces rôties et aux épinards

Besoin d’une recette avec une portion de légumes verts? Essayez ce hachis pour le petit-déjeuner !

C’est une recette simple avec seulement quelques ingrédients, mais elle est colorée, savoureuse et pleine de bienfaits.

Et pour toutes les pommes de terre et les oignons, ce n’est pas si riche en glucides. Il contient également une tonne de protéines pour vous aider à démarrer votre journée.

20. Pain aux patates douces

Le pain rapide est mon type de pain maison préféré. Et celui-ci prend un peu plus d’une heure du début à la fin.

C’est sucré, cannelle et magnifiquement orange, tout comme le pain à la citrouille. Cependant, il est plus humide et plus léger que le pain à la citrouille.

N’oubliez pas de mélanger vos noix de pécan. Ils ajoutent un peu de croquant et de salinité indispensables.

Recettes de petit-déjeuner à la patate douce

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