Bien qu’il soit une excellente alternative sans produits laitiers, le lait d’amande est connu pour être assez liquide et aqueux.
Dans cet esprit, vous pourriez penser que ces recettes de glace au lait d’amande sera sans éclat.
Croyez-moi quand je dis qu’ils ne le sont pas ! En fait, ils sont incroyablement riches et crémeux, et l’astuce consiste à trouver les bons ingrédients pour les rendre plus succulents.
C’est pourquoi vous verrez de nombreuses recettes au chocolat et à la banane ainsi que du beurre de noix et des fruits surgelés.
Gardez simplement à l’esprit que sans produits laitiers ne signifie pas végétalien. Certaines recettes sont végétaliennes, mais d’autres utilisent des œufs pour la richesse.
1. Glace au lait d’amande
Cette crème glacée au lait d’amande à trois ingrédients est à la fois sans produits laitiers et 100 % végétalienne. Mais ne pensez pas que cela signifie que c’est fade!
Sucrée au sirop d’érable, cette recette de crème glacée sans produits laitiers utilise des noix de cajou pour créer une texture merveilleusement épaisse et riche.
Utilisez-le comme base et ajoutez n’importe quoi, des pépites de chocolat noir aux noix ou fruits hachés.
2. Crème glacée au beurre d’amande crémeuse sans baratte et sans produits laitiers
Pas de sorbetière ? Aucun problème! Cette crème glacée alléchante au beurre d’amande et sans baratte n’a besoin que d’un mélangeur décent et de 5 minutes de votre temps.
En utilisant des dattes pour la douceur naturelle et du beurre d’amande naturel crémeux pour le goût et la texture, vous ne sauriez jamais que cette crème glacée n’est pas achetée en magasin.
Pliez quelques amandes grillées pour le croquant ou servez avec du beurre d’amande supplémentaire.
3. Crème glacée saine au chocolat et à la banane
Au cas où vous ne le sauriez pas, si vous mélangez des bananes congelées (dans un mélangeur décent et de bonne qualité), cela ressemble et a le goût de la crème glacée !
C’est de la pure magie et le meilleur dessert glacé naturel de tous les temps.
L’astuce consiste à utiliser les bananes les plus mûres et à les congeler complètement avant de les mélanger.
Cette recette va encore plus loin en ajoutant du beurre d’amande, de la poudre de cacao et du lait d’amande pour la rendre lisse, riche et crémeuse.
4. Recette de crème glacée à la crème aux amandes
Les œufs sont souvent utilisés pour rendre les recettes plus épaisses et plus riches. Cette recette ne fait pas exception.
La crème pâtissière au lait d’amande est tout aussi soyeuse et décadente, et elle constitue la base parfaite pour toute crème glacée.
Donc, si vous êtes juste sans produits laitiers et pas entièrement végétalien, c’est la recette à essayer.
5. Glace Salée Double Chocolat Amandes
Remplie d’une riche saveur de chocolat et d’une texture merveilleuse, cette recette de crème glacée est ridiculement addictive.
Fabriqué avec du lait de coco pour plus de richesse, il comprend également des amandes hachées et des pépites de chocolat noir pour des touches de croquant à chaque bouchée.
6. Glace Double Chocolat Noir – Sans Produits Laitiers, Sans Gluten, Vegan
Cette crème glacée au double chocolat noir est parfaite pour les amateurs de chocolat dans votre vie.
Chargé de poudre de protéines de chocolat pour un coup de pied supplémentaire, il y a aussi beaucoup de pépites de chocolat noir dans le mélange.
Les bananes servent de base, ce qui rend ce fou épais et pécheur.
7. Crème glacée à l’avocat et au chocolat Keto
Les avocats ne sont peut-être pas aussi épais que les bananes congelées, mais ils rendent cette glace céto soyeuse et ultra-crémeuse.
Utilisez du lait d’amande pour rassembler le tout et du lait de coco entier pour une finition des plus savoureuses.
Avec seulement 2 grammes de glucides par portion, vous pouvez aller de l’avant et prendre un deuxième bol !
8. Crème glacée aux pépites de chocolat à la menthe sans produits laitiers
Parfaite pour les chaudes journées d’été, cette crème glacée aux brisures de menthe sans produits laitiers est aussi fraîche et rafraîchissante qu’onctueuse.
Utilisant de vraies feuilles de menthe pour la saveur et la couleur, la teinte vert pâle est magnifique, en particulier contre les pépites de chocolat noir.
N’oubliez pas d’enlever le congé avant de faire la glace !
9. Glace végétalienne au chocolat et au tahini
Avec son goût savoureux et de noisette, cette glace au tahini et au chocolat n’a rien à voir avec les friandises trop sucrées que vous trouverez à l’épicerie.
Le léger goût de noisette du tahini rehausse parfaitement le chocolat, le rendant encore plus intense et riche, sans parler de l’épaisseur supplémentaire qu’il apporte.
10. Glace à la pâte à biscuits paléo
Quoi de mieux qu’une crème glacée crémeuse remplie de bouchées de pâte à biscuits moelleux au chocolat ? Que diriez-vous de tout cela, mais faites-le sans produits laitiers et sans gluten!
La pâte à biscuits à la farine d’amande et au beurre est douce mais suffisamment stable pour conserver sa forme lorsque vous la mélangez à la crème glacée, qui est sucrée avec de la crème de noix de coco et du miel.
Congelez la pâte à biscuits et ajoutez-la à la sorbetière juste à la fin pour bien la répartir.
11. Beurre de Cacahuète Pépites de Chocolat Banane Nice Cream
Si vous aimez les smoothies au beurre de cacahuète et à la banane, cette crème glacée atteindra toutes les bonnes notes. C’est sucré, noisette et riche en folie.
Ajoutez des mini-pépites de chocolat et du caramel sans produits laitiers pour rendre ce péché supplémentaire.
Cette recette ne nécessite que quatre ingrédients et un bon mixeur. Allez-y et ajoutez des bananes supplémentaires si vous le voulez super épais.
12. Glace aux fruits du dragon
Le fruit du dragon est probablement le fruit le plus étonnant qui soit, et cette crème glacée ne manquera pas de vous faire sourire.
Regardez cette couleur !
Si vous voulez une recette de crème glacée au lait d’amande sans produits laitiers qui laissera vos amis sans voix, cela devrait figurer en haut de votre liste.
13. Nice Cream Caramel Amandes Croquantes
Entre le caramel aux dattes, la base de banane sucrée et la garniture épicée à l’érable et aux amandes, voici une recette que vous ne voudrez pas partager.
La garniture croquante aux amandes est cuite et refroidie, ajoutant une texture solitaire au mélange ainsi qu’une saveur de noisette.
Couchez le tout dans un grand verre et soyez prêt à servir quelques secondes !
14. Nice Cream Mangue
La mangue tropicale se marie parfaitement avec les bananes sucrées pour créer cette crème glacée vibrante et délicieuse sans produits laitiers.
Ajoutez du curcuma au mélange, et cela pourrait même être considéré comme sain ! De plus, il aide à équilibrer la douceur et à rehausser la couleur jaune.
15. Crème glacée aux baies
Vous cherchez une glace végétalienne faible en calories qui soit aussi belle que savoureuse ? Cette recette de baies est tout cela et plus encore.
Utilisant seulement quatre ingrédients, cette crème glacée à la banane congelée utilise ce sac de baies mélangées congelées que nous avons tous cachées dans le congélateur.
Et comme les bananes sont sucrées, vous n’avez pas à vous soucier d’ajouter du sucre supplémentaire.
16. Nice Cream Myrtille Avocat
Chargés de vitamines, de minéraux et de graisses saines, les avocats sont un super aliment bien connu qui est suffisamment doux pour se fondre dans cette crème glacée sans dominer le goût de la myrtille.
En parlant de myrtilles, si vous avez besoin de quelques antioxydants supplémentaires dans votre alimentation, cette recette de crème glacée fera l’affaire.
Commencez avec des ingrédients surgelés pour une finition plus épaisse et plus crémeuse.
17. Moka Nice Cream
Cette recette de crème glacée au lait d’amande est destinée aux amateurs de café glacé dans la foule. Avec une bouchée de cela, vous n’aurez plus besoin de sortir pour cette dose quotidienne.
C’est si doux et rafraîchissant avec juste la bonne quantité de goût de chocolat et de café. Étonnamment, la saveur des bananes se marie bien avec le café aussi !
18. Nice Cream Fraise
S’il existe une combinaison plus délicieuse que la fraise et la banane, je ne l’ai pas encore trouvée.
Je commence souvent ma journée avec un smoothie à la fraise et à la banane, mais maintenant je devrais peut-être prendre un bol de cette crème glacée à la fraise à la place.
Il est étonnamment rose et plein de goût fruité, en plus il se ramasse comme un rêve.
19. Nice Cream aux pépites de chocolat à la menthe
Non seulement cette belle crème aux pépites de menthe est chargée de bananes et de dattes, mais elle utilise également de vraies feuilles de menthe pour la saveur.
Vous aurez besoin de beaucoup de pépites de chocolat noir pour cela; plus ils sont petits, mieux c’est, de sorte qu’ils se répartissent uniformément dans le mélange.
Si vous le préférez avec un goût de banane moins sucré, n’hésitez pas à en remplacer par de l’avocat surgelé à la place.
20. Crème glacée à la cannelle
Cette recette de brioche à la cannelle, c’est comme manger votre pâtisserie préférée pour le petit-déjeuner sous forme de crème glacée. C’est super crémeux, merveilleusement épicé et délicieusement sucré.
Le secret pour obtenir ce goût de Cinnabon réside dans le tourbillon de fromage à la crème.
Mélangez cela avec la crème glacée à la cannelle et vous aurez besoin de plus d’un bol.
Servir avec un crumble de sablés sans produits laitiers sur le dessus pour un croquant au beurre.
