Ces savoureux et créatifs recettes de salade verte sont sûrs d’impressionner même les plus difficiles des mangeurs.
Fini le temps des salades ennuyeuses et fades.
Ces recettes regorgent de légumes verts frais, de légumes colorés et de toutes sortes de garnitures et de vinaigrettes savoureuses.
Ils ne manqueront pas de ravir vos papilles.
Que vous soyez amateur de saveurs piquantes, sucrées ou salées, il y a forcément une salade verte pour vous.
Donc, même si vous n’êtes pas un grand fan de légumes verts, vous adorerez certainement ces recettes.
Ils sont le moyen parfait et savoureux d’obtenir votre dose quotidienne de nutriments et de vitamines.
1. Salade de déesse verte hachée
Cette salade de déesse verte fait un carton sur TikTok !
C’est une simple salade de chou rendue très spéciale avec une vinaigrette crémeuse de déesse verte.
C’est une façon amusante et savoureuse de faire le plein de légumes.
Le chou est croquant et rafraîchissant, et les concombres ajoutent un joli croquant.
De plus, il est super polyvalent. Vous pouvez le manger seul, avec des tortillas ou comme garniture. Miam!
2. Salade de laitue au beurre simple
Vous voulez essayer quelque chose de nouveau ? Cette salade de laitue au beurre est un rêve total!
Il a des feuilles de laitue beurre tendres, des olives vertes saumâtres et du fromage Manchego salé.
La laitue beurre est un ingrédient raffiné, souvent négligé, parfait pour les salades.
Il a une saveur de beurre sucré, ce qui en fait un excellent accord pour les ingrédients pointus et salés.
Les saveurs de cette salade verte sont croquantes, rafraîchissantes et un peu de tout!
3. Salade de Mandarines
Il y a tellement de choses à aimer dans cette salade de mandarines. C’est juste plein de saveurs fraîches et fruitées !
La vinaigrette est faite avec du jus et du zeste d’orange et de citron frais pour une saveur intense d’agrumes.
Il est également excellent sur d’autres salades de fruits!
De plus, les amandes confites ajoutent un croquant et une douceur merveilleux à chaque bouchée.
4. Salade Verte Mixte avec Vinaigrette Balsamique
Si vous cherchez un plat d’accompagnement super rapide et facile, essayez cette salade verte mélangée avec une vinaigrette balsamique!
Cela ne prend que 10 minutes à faire et c’est un ajout sain à n’importe quel repas.
Vous voulez utiliser des légumes verts frais et locaux et ajouter des garnitures avec différentes saveurs et textures. De cette façon, chaque bouchée est un délice.
Ajoutez des noix croquantes, du fromage et des fruits secs ou frais sucrés comme des canneberges ou des pommes.
Vous pouvez même le garnir de quelques herbes pour plus de saveur.
5. Salade verte simple
Cette simple salade verte est un incontournable pour toutes les tables! Il est fait de verdures printanières fraîches et d’une savoureuse vinaigrette balsamique à l’érable.
Cette salade est excellente seule et avec des garnitures supplémentaires comme du fromage de chèvre, des noix, des graines, des fruits secs ou d’autres légumes.
Ou essayez de gros croûtons pour un repas plus copieux. Apprécier!
6. Salade de bruschetta balsamique
Avez-vous eu envie de bruschetta? Moi aussi! Cette salade de bruschetta balsamique est tout simplement parfaite.
C’est facile à faire, prêt en moins de 30 minutes, et le meilleur ? C’est une version plus saine de la bruschetta classique.
Vous obtenez toutes les saveurs que vous aimez, comme des croûtons croquants, des tomates douces et beaucoup d’ail.
De plus, cela ne vous donnera pas l’impression d’avoir mangé une baguette entière.
7. La petite salade verte
Cette petite salade verte deviendra à coup sûr votre nouveau plat d’accompagnement incontournable.
C’est super simple et fait avec de la roquette, de la vinaigrette au citron, du parmesan et des noix grillées.
Mais vous pouvez toujours ajouter quelques extras.
Essayez cette salade avec des pâtes, du pesto, de la pizza ou de la bruschetta. C’est même excellent avec du poulet, du poisson ou du steak.
8. La meilleure salade de roquette
A la recherche d’une nouvelle recette de salade ? Cette salade de roquette est simple et délicieuse !
Il est fait de roquette, de fruits séchés, de légumes et de fruits, ce qui en fait le plat d’accompagnement parfait pour n’importe quel repas.
Cette salade est idéale pour la préparation des repas.
Vous pouvez le mélanger et le préparer au réfrigérateur pour une salade rapide et savoureuse toute la semaine.
Et ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas tous les ingrédients sous la main.
Cette salade est super flexible. Utilisez simplement ce que vous avez et personnalisez-le !
9. Salade de chou déesse verte au poulet
Cette salade de chou déesse verte au poulet est un incontournable !
Il est plein de chou finement coupé en dés, d’oignons verts, de concombres, d’avocats, de ciboulette, d’une vinaigrette crémeuse et, bien sûr, de poulet !
C’est une variante de la même recette virale qui a été créée et partagée par Baked by Melissa sur TikTok.
Si vous aimez les saveurs de la vinaigrette déesse verte, vous apprécierez certainement cette salade.
Vous pouvez le servir en accompagnement ou même l’utiliser comme trempette pour des frites ou des craquelins. Essayez-le et voyez pourquoi il est devenu viral !
10. Salade verte facile à la menthe et au basilic
L’été est-il en route ? Alors vous besoin pour réaliser cette salade verte menthe et basilic !
Cette salade est riche en saveurs avec des ingrédients comme le gingembre, l’ail et le citron vert, et elle est super fraîche et croquante.
En plus, c’est super rapide à préparer.
Cette salade facile est la combinaison parfaite de rapide, facile, fraîche, saine et savoureuse. Vous allez adorer chaque bouchée !
11. Salade d’épinards facile avec pommes, noix et feta
Cette salade d’épinards est parfaite si vous aimez garder vos salades simples.
Il est fait de pommes hachées, de noix grillées, de fromage feta et d’une vinaigrette au miel et au cidre de pomme.
C’est une salade délicieuse et adaptable qui se marie bien avec à peu près n’importe quoi.
Une bouchée et vous aurez envie de mémoriser et de le refaire encore et encore.
12. Salade d’épinards aux pommes
Cette salade d’épinards aux pommes est classique et super facile à préparer.
Mélangez simplement les épinards, les pommes, les noix grillées, le fromage de chèvre, les canneberges et l’oignon rouge.
Ensuite, arrosez-le d’une vinaigrette rapide au cidre de pomme.
C’est excellent comme salade d’accompagnement, ou vous pouvez ajouter du poulet grillé ou du farro pour en faire un repas plus copieux.
Il est parfait pour les journées fraîches d’automne. Apprécier!
13. Salade Verte Mixte avec Noix de Pécan et Vinaigrette à la Moutarde au Miel
Cette salade verte mélangée regorge d’ingrédients savoureux. Il regorge de noix de pécan, de canneberges séchées, de fromage de chèvre et de poivron rouge.
Il est arrosé d’une délicieuse vinaigrette balsamique à la moutarde et au miel. N’hésitez pas à faire preuve de créativité et à utiliser toutes sortes de garnitures supplémentaires.
J’adore les bébés épinards, la laitue beurre, les quartiers d’orange et les noix.
C’est une salade polyvalente et savoureuse que vous pouvez personnaliser à votre guise. Essaie!
14. Salade César
Une fois que vous aurez essayé la vinaigrette César maison dans cette recette, vous ne voudrez plus jamais revenir à la vinaigrette achetée en magasin !
Cette salade est composée de laitue romaine, d’ail, de parmesan et de croûtons maison à base de tranches de baguette grillées.
Ces croûtons maison sont très addictifs. Cette salade plaira à peu près à tout le monde !
15. Salade César aux haricots verts
Essayez cette variante savoureuse de la salade César classique! Au lieu de laitue, il est fait avec des haricots verts de saison.
C’est le plat d’accompagnement parfait pour toutes les saisons et est également idéal pour la préparation des repas. Les haricots verts blanchis resteront croquants toute la semaine.
Les croûtons faits maison sont incontournables et sont si faciles à préparer avec seulement quelques ingrédients.
Laissez-vous tenter et ajoutez un peu de saveur à votre table !
16. Salade verte simple avec vinaigrette au citron
Vous cherchez un plat d’accompagnement facile et délicieux qui va avec tout?
Ne cherchez pas plus loin que cette simple salade de vinaigrette au citron! C’est prêt en seulement 10 minutes.
Tout d’abord, prenez vos légumes préférés. Ensuite, ajoutez des légumes comme des carottes râpées, des tomates hachées et de l’oignon ou de l’échalote.
Ensuite, préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile, le jus de citron, le sirop d’érable, le sel, le poivre et les échalotes.
Servez la salade avec la vinaigrette sur le dessus et dégustez !
17. Salade verte facile avec vinaigrette au citron et au parmesan
Cette recette simple de salade verte est le plat d’accompagnement parfait. Et c’est encore meilleur avec une délicieuse vinaigrette citron-parmesan.
Pour faire la vinaigrette, utilisez une Microplane pour râper finement l’ail et le parmesan dans un petit bol.
Incorporer ensuite l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Versez la vinaigrette sur la salade, mélangez et servez. C’est ça!
N’hésitez pas à ajouter des légumes supplémentaires, des copeaux de parmesan ou des pignons de pin pour plus de saveur.
18. Salade verte saine avec vinaigrette aux cacahuètes Sriracha
Vous cherchez une salade végétalienne délicieuse, saine et colorée ? Cherchez pas plus loin!
Cette salade verte saine avec vinaigrette aux arachides Sriracha est juste ce qu’il vous faut.
Vous adorerez la combinaison de beurre de cacahuète et de sriracha.
C’est un match sérieux fait au paradis. De plus, cette salade est super facile à personnaliser à votre goût.
Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par du beurre de cajou ou utiliser votre vinaigrette préférée achetée en magasin. Est-ce facile ?
19. Salade de chou frisé facile avec vinaigrette au citron frais
Manger sainement n’a jamais été aussi simple ! Cette salade de chou frisé facile est remplie de légumes frais et d’une vinaigrette au citron maison.
C’est plein de saveur et de croquant, et c’est fantastique pour la préparation des repas.
De plus, la vinaigrette au citron maison est rapide à préparer et a un goût bien meilleur que celle achetée en magasin.
Croyez-moi, cette salade transformera n’importe qui en amateur de chou frisé!
20. Salade Verte aux Pommes, Canneberges et Pepitas
Cette simple salade verte est facile à préparer, belle à regarder et garantie de plaire à la foule.
Il regorge de légumes verts printaniers, de pommes Granny Smith, de canneberges séchées et de fromage de chèvre.
Et le tout est mélangé dans une simple vinaigrette au cidre de pomme. Miam!
Conseil de pro : Assurez-vous de hacher les pommes juste avant de tout mélanger. Cela les empêche de brunir !