Essayez ces recettes de fromage asiago pour des repas que tout le monde adorera !
Le fromage Asiago est comme le cousin plus égal du parmesan. Ces fromages peuvent se ressembler, mais l’asiago est plus crémeux et plus sucré que le parmesan.
L’asiago se marie très bien avec une pizza ou des omelettes, mais il existe de nombreuses façons d’égayer l’heure du dîner avec ces excitantes recettes de fromage asiago.
Qu’elles soient utilisées dans une trempette de fête, une cuisson au poulet ou une soupe, ces recettes de fromage asiago gardent le dîner plein de saveurs de noisette.
1. Trempette au fromage asiago cuite au four
Le fromage Asiago est incroyablement crémeux, ce qui en fait une option parfaite pour une trempette!
Cette trempette au fromage asiago cuite au four est parfaite pour un repas-partage lorsque vous voulez quelque chose de facile et impressionnant.
Cette recette est super simple et comprend du fromage asiago, de la mozzarella, du bacon, de l’ail et du fromage à la crème.
Pour vous assurer que le fromage est parfaitement fondu et délicieux, servez-le immédiatement après sa sortie du four.
Il se marie bien avec du pain croûté riche ou des craquelins au beurre.
2. Quesadillas à la friteuse à air
Les quesadillas sont simples, mais choisir le bon fromage fait toute la différence.
L’asiago est lisse et friable avec une forte saveur salée, il est donc parfait pour les quesadillas.
L’association du fromage asiago avec des haricots pinto, du poulet, du poivron et de l’oignon transforme un classique en quelque chose de plus élevé.
La meilleure partie de leur cuisson dans une friteuse à air est que vous n’aurez pas besoin d’huile.
Cependant, si vous voulez une croûte super croustillante, je vous recommande de vaporiser légèrement vos coquilles avec de l’huile de cuisson.
3. Poulet crémeux à l’asiago cuit au four
Ce poulet cuit au four est l’option parfaite si vous manquez de temps, mais il a le goût de cuisiner toute la journée.
La sauce à la crème simple utilise un mélange de fromage asiago râpé et de mayonnaise.
Si vous voulez qu’il soit moins calorique, remplacez votre mayonnaise entière par de la mayonnaise légère ou même du yogourt grec.
Mélangez vos ingrédients dans une plaque à pâtisserie, faites-la cuire pendant 45 minutes et garnissez-la d’asiago supplémentaire et d’herbes fraîches.
4. Poulet asiago avec sauce crémeuse au bacon
Cette recette est crémeuse, salée et incroyablement satisfaisante.
Le fromage asiago ajouté garantit que votre poulet reste tendre et moelleux avec une touche supplémentaire de noisette.
L’asiago est excellent, mais la sauce à la crème de bacon ajoute une autre touche de saveur à ce plat.
Les ingrédients lourds de cette recette ne seront pas aussi riches avec juste une touche de jus de citron.
Servez-le sur un lit de riz ou avec des légumes verts rôtis.
5. Soupe au fromage et au brocoli Asiago
Il n’y a rien de plus parfait par une journée froide qu’une soupe au brocoli et au fromage.
Cette soupe mélange du cheddar fort avec une copieuse portion d’asiago pour un plat au fromage, salé et délicieux.
Lorsque vous préparez cette recette, optez pour un bloc d’asiago au lieu d’être râpé. Lorsqu’il est râpé, ce fromage perd beaucoup de saveurs.
Si vous utilisez du fromage pré-râpé, le cheddar fort domine votre soupe.
Pour une touche d’asiago supplémentaire, habillez votre bol avec du fromage supplémentaire et garnissez-le de croûtons.
6. Soupe à l’oignon française de Julia Child
La soupe à l’oignon française de Julia Child a été créée dans les années 1960, et il y a une raison pour laquelle c’est toujours un classique !
Il est délicieusement décadent avec un riche bouillon de bœuf et des oignons doux cuits à la perfection.
Alors que de nombreuses recettes demandent du parmesan pour garnir votre pain français, l’asiago est un excellent substitut !
Il ajoute un peu plus de crémeux à cette soupe copieuse avec une touche de noisette.
Pour faire passer votre soupe au niveau supérieur, sautez le bouillon de bœuf préemballé et préparez le vôtre à la maison (il fait un gros différence).
7. Pâtes au poulet asiago avec tomates séchées et épinards
Ce plat de pâtes satisfaisant vaut le détour si vous ne pouvez pas obtenir assez de fromage asiago.
Il se marie à merveille avec le plat de poulet, d’épinards et de tomates séchées.
Cette recette est idéale pour les chaudes journées d’été lorsque vous voulez quelque chose de léger mais satisfaisant.
Il se rassemble en seulement 40 minutes et ajoute une nutrition supplémentaire à partir d’épinards et de tomates.
8. Macaroni au fromage Cheddar et Asiago
Ce ne serait pas une fête si le macaroni au fromage ne faisait pas son apparition.
L’ajout de fromage asiago dans les macaronis et le fromage l’élève à quelque chose de savoureux et de délicieux.
Cette recette simple de macaroni au fromage contient quelques ingrédients secrets pour faire chanter ces délicieuses petites nouilles.
Le premier, bien sûr, est le fromage asiago. L’ajout de 2 tasses de fromage asiago rend vos nouilles crémeuses avec un peu de noisette.
Le deuxième ingrédient secret est le poivre de Cayenne. Une pincée de poivre de Cayenne ajoute une saveur de viande fumée, sans la viande.
9. Risotto italien aux quatre fromages
Je sais ce que vous pensez. Le risotto est notoirement délicat, mais ce n’est pas vrai !
Bien sûr, le risotto demande de la patience, mais cela en vaut la peine. Ce risotto décadent se prépare en seulement 40 minutes et a un goût fantastique.
Ce plat demande du fromage asiago, suisse, fontina et gorgonzola.
Si le gorgonzola n’est pas votre confiture (je comprends tout à fait), échangez-le simplement contre plus de suisse ou de fontina.
La clé d’un risotto parfait consiste à ajouter votre liquide lentement et en remuant toujours !
Lancez un podcast de 20 minutes et préparez-vous à un repas 5 étoiles qui sort tout droit de votre cuisine.
10. Tortellini crémeux au fromage asiago
Tortellini, ail et asiago, quoi de mieux que ça ?
Ce plat de pâtes au fromage est incroyablement facile à préparer un soir de semaine et met en valeur le fromage asiago.
Pour gagner du temps, utilisez un sachet de tortellinis préfabriqués et faites cuire selon l’emballage.
Vous pouvez également opter pour du fromage asiago râpé dans cette recette pour vous faciliter la tâche.
Cette recette est trompeusement copieuse. Cependant, le poulet ou la saucisse italienne fonctionnent bien si vous voulez ajouter des protéines.
11. Boule de fromage asiago à l’ail rôti
Je n’ai jamais rencontré une boule de fromage que je n’aimais pas. Cette boule de fromage asiago à l’ail rôti est noisette, beurrée et savoureuse.
J’aime peut-être toutes les boules de fromage, mais celle-ci occupe une place spéciale dans mon cœur.
Cette boule de fromage incorpore une énorme saveur d’asiago amplifiée par des pacanes grillées, de l’ail, du fromage à la crème et du persil frais.
Une fois qu’il est roulé en une délicieuse boule, enrober l’extérieur de noix de pécan grillées et de persil frais.
12. Sauce crémeuse à l’asiago
Les sauces Jarred Alfredo fonctionnent à la rigueur, mais la saveur est un peu meh.
Si vous êtes à la recherche d’une sauce Alfredo qui tue pour accompagner du poulet, des saucisses et des pâtes, ne cherchez pas plus loin !
Cette sauce a une riche saveur de noisette grâce au fromage asiago râpé, à la crème et à l’ail frais. Sans une tonne d’ingrédients, chaque saveur brille d’elle-même.
C’est simple et incroyablement décadent.
13. Pâtes à la florentine en un seul pot
Il y a tellement de choses à aimer dans ce plat de pâtes en une seule casserole.
Il faut environ 20 minutes pour se réunir, c’est plein de nutriments et ça n’utilise qu’un seul pot !
C’est aussi une excellente alternative pour ceux qui veulent un dîner au fromage qui reste léger.
Tout dans ce plat est réuni dans une seule casserole. Faites bouillir vos pâtes avec le bouillon de votre choix, les tomates, l’ail et l’oignon.
Incorporer le fromage et les épinards jusqu’à ce qu’ils soient fondants et délicieux.
14. Pain au Fromage Asiago
Réjouissez-vous des soupes avec cet incroyable pain au fromage asiago.
Vous pouvez choisir de faire la pâte à partir de zéro ou simplement utiliser un mélange à pain en boîte infaillible.
Incorporez votre fromage asiago au début de votre processus de pétrissage pour infuser votre pâte avec la saveur asiago.
Avant de le mettre au four, enduisez le dessus de votre pain au fromage avec des blancs d’œufs et saupoudrez le reste du fromage sur le dessus.
Associez-le à votre soupe préférée ou coupez-le en tranches pour des sandwichs.
15. Pierogi aux pommes de terre et au fromage
Les pierogies figurent en tête de liste du panthéon des aliments réconfortants.
Cette recette de pierogi est incroyablement polyvalente et étonnamment facile à préparer.
Bien que le processus de pierogi soit fastidieux, il est simple une fois que vous maîtrisez la technique.
Ces pierogies gourmandes utilisent la pomme de terre comme base et incorporent de la fontine et du parmesan.
Le fromage Asiago est un excellent choix pour un profil de saveur plus crémeux et de noisette.
L’avantage des pierogies est que vous pouvez en faire un gros lot et les conserver dans un sac de congélation. Ils restent frais jusqu’à 4 mois.
16. Strates de pizza de luxe
Une strate de pizza est un mot fantaisiste pour une casserole de pizza.
Cette recette met tout ce que vous aimez à propos de la pizza de luxe (et des casseroles) dans un dîner satisfaisant.
La recette de base demande du pain croûté haché, de la marinara et du fromage. Alors que la mozzarella est un classique, l’asiago ajoute une touche de crémeux salé.
Une fois que vous avez vos agrafes, il est temps de faire preuve de créativité.
Ajoutez tous les ingrédients que vous aimez sur une pizza de luxe, y compris les champignons, les poivrons, le pepperoni, les saucisses et les oignons.
17. Sauce asiago au crabe et aux artichauts
Cette trempette savoureuse au crabe asiago et aux artichauts offre une onctuosité intense idéale pour tout repas-partage.
Si vous pouvez préchauffer un four et ouvrir quelques canettes, vous avez toutes les compétences nécessaires pour ce plaisir de la foule.
La base de cette trempette utilise à la fois du fromage asiago et du fromage fontina pour un riche profil de saveur de noisette.
Le pesto d’artichauts et la chair de crabe en conserve rendent cette trempette étonnamment copieuse.
Servez-le sur un plateau décoratif avec beaucoup de craquelins.
18. Trempette au chou frisé avec fromage à la crème et parmesan
Les trempettes sont excellentes, mais elles ne sont pas exactement considérées comme un aliment santé.
Cette trempette crémeuse au chou frisé et au fromage asiago élimine les démangeaisons sans les calories supplémentaires. De plus, c’est un excellent moyen de se faufiler dans un peu de nutrition.
Bien que la base de cette trempette utilise de la mayonnaise et du fromage à la crème, vous pouvez utiliser des options plus saines pour réduire les calories.
Remplacez le fromage à la crème par du Neufchâtel et la mayonnaise entière par de la mayonnaise légère.
Le chou frisé de cette trempette offre un croquant délicieux, tandis que le fromage et la crème apportent un peu de noisette supplémentaire.
19. Soupe aux tomates mijoteuse
Donnez un coup de pied à cette soupe aux tomates en conserve. Cette soupe Crockpot est super simple et vous avez probablement tous les ingrédients sous la main.
Jetez des tomates fraîches et en conserve avec des épices, du fromage et de la crème dans votre mijoteuse.
Faites-le cuire à feu doux et lent toute la journée, environ 8 heures, jusqu’à ce que la soupe se rassemble.
Pour un coup de fouet intense à l’ail, faites rôtir votre ail au four avant de le mettre dans votre mijoteuse.
Cela demande un petit effort supplémentaire, mais cela fait une grande différence.
20. Pizza aux pêches et au prosciutto
Vous en avez assez de la mozzarella et du pepperoni classiques sur votre pizza ?
Cette prise unique ne manquera pas de stimuler vos papilles ! Les saveurs de cette pizza sont douces et délicates, ce qui en fait un dîner parfait cet été.
La douceur des pêches se marie si bien avec le goût salé du prosciutto et la noisette de l’asiago.
Assurez-vous de toujours utiliser des pêches fraîches lors de la préparation de cette recette. Les pêches congelées contiennent trop d’eau, ce qui rend votre pizza détrempée.
Personne ne veut une pizza détrempée.
