j’aime recettes sans alcool. Je fais vraiment. Ils sont jolis, colorés et tellement amusants à faire.
Et comme ils sont sans alcool, vous pouvez les servir pour pratiquement toutes les occasions, y compris les moments où servir de l’alcool serait tout à fait inapproprié, comme lors d’une fête prénatale.
La clé pour faire un bon cocktail sans alcool est de créer une saveur complexe et étagée qui est plus qu’un simple jus de fruit.
De plus, la présentation est tout. Si vous ne les habillez pas et ne les faites pas paraître chics, personne ne les verra jamais autrement que comme des verres de jus.
Alors n’ayez pas peur de tout mettre en œuvre avec ces délicieuses boissons.
Salez les jantes, décorez-les et ajoutez les parapluies mignons, les bâtonnets et les pailles.
Surtout, faites-en plein car une fois que les gens les auront goûtés, ces mocktails seront un succès total auprès de tout le monde.
20 délicieux cocktails sans alcool et boissons mélangées sans alcool
1. Cocktails sans alcool au miel et à la mûre et à la menthe
Pétillants, pétillants et avec cette délicieuse saveur de mûre, ces cocktails sans alcool sont la combinaison parfaite de sucré (miel), acidulé (mûres, jus de citron) et frais (feuilles de menthe).
Il ne faut que 10 minutes pour en faire quatre, et avec leurs garnitures de mûres et de feuilles de menthe, ils ressemblent à des œuvres d’art à boire.
2. Cocktail sans alcool rafraîchissant à l’hibiscus
Quand il s’agit de cocktails sans alcool, plus ils sont colorés, mieux c’est, et ces verres de délices rouge-orange sont absolument dynamique et accrocheur.
Avec une base de mélange de thé à l’hibiscus, de l’eau pétillante ou du soda club pour pétiller, et un soupçon de jus de citron vert et de sirop simple pour le contraste, ceux-ci pourraient bien devenir votre nouvelle boisson préférée.
3. Cocktail sans alcool à la grenade et au gingembre
Cette délicieuse boisson a toute la douceur et le mordant d’un vrai cocktail et sa préparation ne nécessite que cinq ingrédients.
Mélangez votre jus de grenade, de l’eau gazeuse, de la racine de gingembre fraîchement moulue et du sirop d’agave dans un shaker avec de la glace.
Secouez-le et servez-le dans un verre à martini pour plus de style.
N’oubliez pas d’ajouter quelques arilles de grenade sur le dessus et une tranche de citron ou de citron vert sur le côté.
4. Cocktail sans alcool aux myrtilles à la menthe et au citron vert
Ce mocktail a tellement de choses à faire qu’il est difficile de décider par où commencer.
Il est magnifique pour une chose, combinant le violet profond des myrtilles, le rose du concentré de limonade rose et le vert des feuilles de menthe et du citron vert.
De plus, il a une saveur si complexe, avec des notes sucrées, acides et terreuses en évidence.
Même le buveur de whisky le plus pur et dur aurait du mal à refuser cette délicieuse boisson.
5. Spritzer Citron Basilic
Si vous cherchez une boisson légère qui a néanmoins l’air festive et excitante, essayez le spritzer citron basilic.
Le goût ressemble plus à de l’eau pétillante au citron qu’à quelque chose d’alcoolique, mais il a l’air incroyable, et le basilic lui donne un petit quelque chose en plus.
Assurez-vous de choisir un verre approprié pour celui-ci.
Parce qu’il est principalement clair et n’utilise pas une tonne de garnitures, ce n’est pas aussi naturellement beau que certains des autres sur la liste.
Dans le verre à pied approprié, cependant, il est élégant, chic et sophistiqué.
6. Mocktail facile aux agrumes et aux fraises
Les choses que j’aime le plus dans cette jolie boisson rose sont la garniture épaisse et fondante et le bord salé.
Cette boisson est vraiment la plus proche d’une margarita aux fraises sans tequila à portée de main.
Habillez-le avec une fraise et quelques tranches de citron vert sur le côté, un joli parapluie et une paille colorée, et vous aurez un régal que tout le monde voudra essayer.
7. Kiwi Spritzer
Si vous aimez les cocktails sans alcool plus acides que sucrés, vous adorerez le spritzer au kiwi. C’est délicieusement pétillant et incroyablement facile à faire.
Mélangez simplement du jus de citron, du soda et du sirop simple.
Ajoutez ensuite quelques tranches de kiwi et de la glace pilée, collez vos garnitures sur le côté et le tour est joué.
Si c’est un peu trop aigre pour vous, ajouter quelques feuilles de menthe à la boisson peut aider à l’apprivoiser un peu.
8. Cocktail sans alcool bleu hawaïen
Le Blue Hawaii est un délicieux mocktail tropical avec une superbe couleur bleu-vert, parfait pour la plage.
Je peux juste m’imaginer assis au bord de la mer, cette charmante boisson à la main, appréciant sa douceur acidulée et grignotant la grande tranche d’ananas sur le côté.
Si ce cocktail sans alcool ne crie pas les vacances d’été à la plage, rien ne le fera jamais.
9. Cocktail sucré au lever du soleil
Le sweet sunrise mocktail porte bien son nom. Les belles couleurs pêche, orange et rose ressemblent au soleil qui jette un coup d’œil au-dessus d’une montagne.
Il combine également la douceur du jus d’orange et d’ananas avec la saveur légèrement amère du pamplemousse, de l’amer à l’orange et de la grenadine.
Ce n’est pas la vraie chose, mais c’est certainement proche.
10. Mocktail Mangue Mojito
La fraîcheur croquante d’un mojito rencontre le piquant de la mangue dans ce mocktail délicieusement jaune.
Servi sur de la glace avec des feuilles de menthe et des tranches de citron vert, c’est le nettoyant idéal pour le palais entre les plats.
Quoi que vous fassiez, n’oubliez pas d’ajouter les feuilles de menthe.
Ils donnent un meilleur goût à la boisson, mais plus que cela, ces feuilles vert vif sont phénoménales contre le jaune de la boisson.
11. Mocktail pétillant aux canneberges et kombucha
Kombucha suit déjà cette fine ligne entre le sucré et l’amer, et lorsque vous ajoutez le jus de canneberge, le romarin et le gingembre, vous obtenez un cocktail sans alcool naturel.
De toutes les boissons de cette liste, celle-ci était pour moi la plus difficile à croire qu’elle n’a pas contient de l’alcool.
C’est aussi une superbe couleur rouge cerise, alors ajoutez quelques canneberges, et c’est le choix parfait pour les vacances d’hiver.
12. Mocktail blanc russe au caramel salé
Les Russes blancs traditionnels sont phénoménaux, mais lorsque vous supprimez l’alcool de l’équation, ils deviennent une décadence pure et sensuelle.
Et je veux dire que dans le meilleur possible façon.
Café, extrait de vanille, sucre, crème et sauce au caramel – de quoi de plus pourrait-on avoir besoin ?
J’aime servir cela avec le petit déjeuner lors d’occasions spéciales comme une façon unique et excitante de commencer la journée.
Il sert également de merveilleux dessert après le dîner.
13. Cocktail pétillant au pamplemousse
Le mocktail pétillant au pamplemousse me fait toujours penser à la Red Hat Society.
Je peux juste imaginer toutes ces femmes élégantes et gracieusement vieillissantes assises autour d’une table de brunch avec leurs chapeaux rouges fantaisie et leurs grands verres de ces boissons à la main.
Je sais que je prévois d’en faire un incontournable de ma table de brunch dans quelques années.
14. Vierge Mojito
Les mojitos font de fabuleux cocktails sans alcool car ils ont une saveur si unique et distinctive bien avant que vous n’ajoutiez l’alcool.
Entre les feuilles de menthe, les citrons verts, le club soda et Mountain Dew, il se passe beaucoup de choses dans ce verre, et il tout c’est bon.
15. Mocktail au thym et à la mûre
Cette boisson est riche et épaisse, et elle me rappelle plus le merlot profond qu’un vrai mocktail.
Même ainsi, une fois que vous l’ajoutez à un grand verre à pied, il deviendra rapidement la vedette du spectacle.
C’est incroyablement sucré, alors préparez-vous à une petite ruée vers le sucre.
16. Cocktail sans alcool au concombre et à la lime
Je n’ai pas vraiment de comparaison pour ce mocktail. C’est frais, rafraîchissant, salé et acidulé.
Il n’a pas le goût de n’importe quel cocktail que j’ai jamais eu, mais c’est quand même incroyable.
Il y a bien sûr un peu de goût d’eau de concombre, mais le citron vert, la menthe et le sirop d’érable ajoutent une toute autre couche de profondeur et de complexité que l’eau de concombre ordinaire ne peut tout simplement pas toucher.
J’adore les boire quand j’ai besoin de quelque chose de frais et de frais qui fait picoter ma langue.
17. Mule de Moscou sans alcool
Oh! Plus tôt, j’ai dit que le kombucha aux canneberges avait le plus le goût de la vraie chose, mais j’ai oublié le Moscow Mule sans alcool.
Je ne sais pas si c’est la chaleur du gingembre qui vous brûle la gorge, le pétillant du club soda ou la combinaison distinctive de citron vert et de menthe, mais cette boisson a un goût au moins aussi fort que l’alcool à 30 degrés.
18. Cocktail sans alcool à la sangria
L’astuce pour faire un mocktail de sangria crédible consiste à utiliser beaucoup de fruits et de jus différents.
Celui-ci contient du jus de canneberge et d’ananas, du soda au gingembre et une abondance de morceaux de fruits – orange, poire, framboises et canneberges.
Manger les morceaux de fruits dans le verre est tout aussi délicieux que de boire le mocktail lui-même.
19. Mocktail Pétillant Citron Ananas Kiwi
Tant qu’elles ont suffisamment de saveurs contrastées, les boissons fondantes font presque toujours d’excellents cocktails sans alcool.
Ce mocktail pétillant citron ananas kiwi ne fait pas exception.
Le jus d’ananas ajoute une touche tropicale, tandis que le miel apporte un peu de douceur.
Le kiwi et l’eau de citron pétillante ajoutent du zeste, tandis que les feuilles de menthe lui donnent un aspect frais et croquant.
Mieux encore, le tout est glacé et fondant, ce qui en fait un plaisir à boire, surtout pendant les longues et chaudes journées d’été.
20. Mocktail Ananas Margarita
Un épais anneau de sel autour du bord et un morceau de gingembre complètent la saveur de ce délice tropical.
Rupert Holmes aime peut-être les pina coladas, mais ma boisson préférée à la plage en été a toujours été une margarita au goût audacieux.
Celui-ci est accompagné de sucre de coco et de morceaux d’ananas, et chaque gorgée m’aide à me transporter sur une île paradisiaque.
De plus, il ne faut que 10 minutes pour préparer quatre verres, et oui, les quatre sont pour moi. 🙂
