Il y a beaucoup de grands fruits qui commencent par G.
Certaines d’entre elles sont celles que vous connaissez probablement déjà, comme les pommes gala et Granny Smith.
D’autres dont vous avez peut-être entendu parler, mais vous ne les connaissez peut-être pas sous le nom indiqué ici.
Par exemple, les poires vertes d’Anjou sont l’une des poires que l’on trouve le plus souvent en épicerie, même si vous ne connaissiez pas leur nom.
Bien sûr, j’ai dû en ajouter quelques-unes rares et inhabituelles juste pour le plaisir.
Quel est votre fruit préféré qui commence par G ? A-t-il fait cette liste?
1. Pommes Gala
Les pommes Gala ont été découvertes pour la première fois en Nouvelle-Zélande.
Ils sont petits et un peu en forme de cœur, et leur peau jaune prend une teinte rouge à maturité.
Ils sont très croustillants et moyennement sucrés.
2. Baies de Goji
Les baies de Goji ressemblent à de minuscules tomates Roma ou à ce que les gens appellent « Tommy-toes ».
Ils sont populaires en Asie à la fois comme aliment et comme ingrédient médicinal.
Ils sont devenus plus populaires aux États-Unis au fil des ans car ils sont riches en antioxydants et constituent une bonne source de vitamines et de minéraux.
Vous pouvez les manger crus, mais la plupart des gens préfèrent les tremper dans l’eau pour les ramollir d’abord.
Ils sont également un ajout populaire aux mélanges montagnards, aux smoothies et aux parfaits.
3. Melons Galia
Les melons Galia ressemblent à des cantaloups et sont la progéniture hybride de melons à croûte réticulée et de melons à chair verte.
Contrairement aux cantaloups, la chair intérieure des melons galia est vert clair.
Le goût est doux, avec juste une pointe d’épice.
4. Pamplemousse
Les pamplemousses sont raisonnablement bien connus aux États-Unis
Ils ressemblent à des oranges surdimensionnées de l’extérieur, mais leur chair intérieure est rose. Ils ont un goût citronné mais un peu amer.
5. Pomme dorée
Les pommes dorées sentent l’ananas, ont le goût de la mangue et ressemblent à des pommes allongées de forme ovale.
Ils sont verts lorsqu’ils ne sont pas mûrs et jaune doré lorsqu’ils sont mûrs.
Vous pouvez les manger crus, mais la plupart des gens préfèrent en faire de la confiture, de la gelée ou du jus.
6. Raisins
Que vous les aimiez sans pépins ou avec des pépins, rouges, verts ou violets, vous avez probablement déjà mangé du raisin.
Sinon, vous avez probablement au moins bu le vin qui en provient.
Les raisins figurent régulièrement parmi les cinq premiers fruits vendus aux États-Unis.
7. Grappins
Les grappins sont le nom de marque des pommes qui ont été trempées dans du jus de raisin Concord pour leur donner une saveur distincte de « pomme et raisin ».
Ils sont populaires auprès des enfants.
8. Goyave
Je n’ai découvert les goyaves qu’une fois adulte et je regretterai toujours de ne pas les avoir essayées plus tôt.
Ils sont l’un de mes fruits préférés de tous les temps.
Lorsqu’ils sont complètement mûrs, ils sont jaunes et ressemblent à des citrons miniatures, bien que la texture de leur peau ne soit pas la même.
Chaque morceau de goyave est comestible – peau, chair et graines.
Je les lave, coupe les extrémités, les coupe en deux et mets la moitié entière dans ma bouche d’un coup.
Ils ont une texture dense, presque farineuse, mais ce n’est pas désagréable. Ils sont trop acidulés, presque aigres.
Les graines sont dures, il est donc préférable de les avaler entières.
Si vous en mordez un, vous serez surpris par l’épice inattendue mais délicieuse qui remplit votre bouche.
9. groseille
Il existe deux principaux types de groseilles à maquereau : américaine et européenne.
Cependant, il existe des dizaines de variétés différentes dans ces deux types, et elles sont toutes de tailles et de couleurs différentes.
La plupart des groseilles à maquereau sont rondes et vous pouvez les manger en toute sécurité.
Certains sont même censés offrir aux consommateurs de nombreux avantages pour la santé.
10. Grenadille
Les granadillas sont un type de fruit de la passion. Ils sont orange, durs et ont une longue tige droite distinctive.
Leurs entrailles sont pleines de graines translucides ressemblant à de la gelée.
Vous les mangez en cassant la coque extérieure (écorce) et en aspirant les graines.
Ils sont un peu sucrés, mais principalement piquants et acides. Ils sont délicieux, cependant.
11. Kiwi doré
Le kiwi doré est légèrement plus petit que son homologue vert. La peau extérieure manque également le duvet que vous trouvez sur le kiwi vert.
La principale différence est la chair intérieure du kiwi; c’est une couleur dorée et brillante.
Les deux ont aussi un goût différent. Les kiwis dorés ont une saveur plus tropicale, semblable à celle des baies, qui me rappelle un peu les fraises.
12. Prune du Gouverneur
Les prunes du gouverneur tirent leur nom du fait qu’elles ressemblent à de minuscules prunes violettes.
Vous pouvez les manger crus, mais ils ont un goût légèrement amer et astringent.
Pour cette raison, la plupart des gens préfèrent en faire de la confiture, de la gelée ou de l’alcool.
13. Pommes vertes
Les pommes vertes sont toutes les pommes qui sont vertes lorsqu’elles sont complètement mûres. Ils sont généralement plus acides que leurs cousins rouges.
Les variétés courantes comprennent les pommes Granny Smith, Shamrock et Lodi.
14. Pomme Granny Smith
De toutes les pommes vertes, les pommes Granny Smith sont les plus populaires.
C’est la pomme verte que la plupart des gens entendent lorsqu’ils disent « pomme verte ».
Ils sont acidulés mais pas aussi aigre, et ils sont parfaits pour faire des tartes aux pommes ou des pommes au caramel.
15. Poires vertes d’Anjou
Vous pouvez trouver des poires d’Anjou presque partout.
Il existe des variétés vertes et rouges; les verts sont traditionnellement en forme de poire avec des peaux vertes.
Ils sont sucrés, juteux et ont une légère saveur d’agrumes. Ils ont bon goût crus, mais les gens cuisinent aussi avec eux.
16. Figues grecques
Il existe plusieurs figues grecques, notamment des figues vertes, des figues noires, des figues royales et des figues rouges.
On les appelle figues grecques parce que c’est là qu’elles sont principalement cultivées.
Selon la variété spécifique, ils ont un goût différent, mais la plupart sont mous et quelque peu spongieux avec des graines croquantes.
Ils sont doux, mais ils ont une douceur naturelle, comme du miel frais.
17. Pomme Golden Delicious
Les pommes Golden Delicious sont les pommes les plus vendues aux États-Unis.
Ils tirent leur nom de leurs peaux d’or jaune. Elles sont toujours croquantes, mais elles sont plus tendres que les autres variétés de pommes.
Ils sont également plus doux et plus sujets aux ecchymoses s’ils sont mal manipulés.
18. Grossella Negra
Grosella negra est l’espagnol pour les fruits noirs ou le cassis. On les appelle parfois « le fruit défendu ».
Ils ont de nombreux avantages pour la santé et sont riches en antioxydants, en vitamine C et en anthocyanes.
Parce qu’ils aident à propager un champignon d’arbre dangereux, ils sont difficiles à trouver frais aux États-Unis.
Cependant, vous pouvez les trouver sous forme séchée assez facilement en ligne.
19. Banane Grand Nain
Vous connaissez ces bananes, mais vous les connaissez probablement sous leur nom plus commercial – les bananes Chiquita.
Ce sont les bananes les plus connues et les plus vendues des Amériques.
20. Poire Gorham
Les poires Gorham ne sont pas les poires les plus connues, mais elles sont populaires.
Elles sont plus en forme de larme qu’en forme de poire, et elles sont plus sucrées et plus juteuses que la plupart des poires vendues dans le commerce.
La chair est dense et douce et fond presque dans la bouche avant que vous puissiez la mâcher.
