Si vous cherchez à amplifier les festivités des Fêtes, ces cocktails aux canneberges fera absolument l’affaire.
En plus d’être l’un de mes groupes de rock préférés de tous les temps, les canneberges sont un ajout fantastique aux cocktails.
La baie brillante et acidulée donne non seulement une belle saveur fruitée aux libations, mais aussi une teinte saisissante.
Alors, en cette saison des fêtes, pourquoi ne pas faire parler de votre fête avec ces cocktails aux canneberges qui font claquer les lèvres ?
Des margaritas et mojitos aux mimosas et sangrias, cette liste contient toutes vos concoctions alcoolisées préférées.
1. Mojitos aux canneberges
Il est temps de commencer la fête avec ces mojitos aux canneberges festifs et vibrants !
Avec un équilibre parfait entre sucré, acidulé et mentholé, c’est toute la boisson rafraîchissante dont vous aurez besoin.
Si vous pensez que ce cocktail nécessite des compétences folles de barman, détrompez-vous. Cette recette est en fait étonnamment facile à réaliser.
Avec une simple combinaison de sirop de canneberge, de jus de citron vert, de rhum blanc et de menthe fraîche, votre boisson savoureuse est complète.
2. Margarita aux canneberges
La prochaine étape est une margarita aux canneberges qui répandra certainement la joie des Fêtes.
C’était le cocktail officiel de notre fête du Nouvel An l’année dernière, et ce fut un ÉNORME succès !
Ne vous méprenez pas, j’aime aussi la margarita classique au citron vert, mais cette version est juste un pur bonheur. C’est baie savoureux, c’est le moins qu’on puisse dire.
C’est délicieux, et le brin de romarin et de canneberges fraîches lui donne aussi cette sensation festive de Noël.
3. Cocktail de brise marine
La brise marine est une boisson légère et rafraîchissante parfaite pour l’été.
Il a été popularisé dans les années 1980 et reste apprécié à ce jour. Je comprends parfaitement pourquoi.
La vodka rencontre le jus de canneberge et le jus de pamplemousse dans cet alcool estival rafraîchissant.
La plage vous manque un peu trop ? Eh bien, une gorgée de cette boisson vous y emmènera instantanément.
4. Mulet de Moscou aux canneberges
Amenez le Moscow Mule classique à un tout autre niveau avec un peu d’amour de la canneberge.
Un Moscow Mule traditionnel est un mélange de vodka, de bière au gingembre et de jus de citron vert avec une garniture de quartier de citron vert.
Il est aromatisé au malt avec un peu d’agrumes du citron vert et des épices réchauffantes du gingembre.
L’ajout d’un peu de jus de canneberge transforme non seulement la couleur mais aussi la saveur du cocktail.
Il a toujours toutes ces délicieuses saveurs, mais avec une touche fruitée supplémentaire.
5. Mimosa aux canneberges
Ce mimosa aux canneberges est aussi bon qu’il en a l’air, et c’est aussi un jeu d’enfant à faire.
Donc, si vous cherchez quelque chose de rapide et facile mais festif, c’est la recette qu’il vous faut.
C’est juste un simple cocktail de 3 ingrédients qui ne prend que moins de 5 minutes à préparer.
Moins de temps en cuisine, plus de temps pour se divertir et faire la fête !
6. Le cocktail Blizzard
Si vous êtes un fan de bourbon, vous devrez certainement essayer ce mélange.
Le jus de canneberge est combiné avec du bourbon, du jus de citron et un simple sirop pour créer ce cocktail ridiculement délicieux.
Vous connaissez ces cocktails trop forts, ils ont presque le goût d’un médicament ? Avec celui-ci, cependant, n’attendez que de la grandeur.
Avec juste le bon équilibre entre douceur et acidité, cette boisson est si rafraîchissante que vous remarquerez à peine l’alcool.
7. Cocktail Vodka Canneberge
Ce prochain cocktail est bien plus que de la vodka mélangée à du jus de canneberge.
Outre ces deux ingrédients principaux, des jus d’orange et de citron vert sont également mélangés au mélange pour obtenir la combinaison ultime de baies et d’agrumes.
C’est acide, mais pas trop piquant pour que ce soit désagréable. Au lieu de cela, il a un bel équilibre entre sucré et acidulé. C’est lumineux, rafraîchissant et absolument délicieux.
8. Cocktail Brise de Baie
Semblable mais pas identique à la brise de mer, la brise de la baie est un autre cocktail outrageusement rafraîchissant à base de jus de canneberge et de vodka.
La différence est qu’au lieu de jus de pamplemousse, il utilise du jus d’ananas.
Vous obtiendrez un mélange plus sucré, mais toujours un peu acidulé, qui laissera vos papilles en redemander.
9. Cocktail Madras
Le madras est une version amusante du classique Cape Codder, qui est un mélange de jus de canneberge et de citron vert enrichi de vodka.
Avec un madras, cependant, l’orange remplace le jus de citron vert.
C’est pourquoi ce cocktail a une belle saveur orange-pêche qui me donne juste envie de boire plus.
Malheureusement, ce cocktail n’est plus aussi populaire qu’il l’était dans les années 80. Je dis qu’il mérite un retour !
10. Cocktail zombie aux canneberges
Je me souviens avoir essayé de rester aussi loin que possible des cocktails zombies quand j’étais beaucoup plus jeune.
Heureusement, je me suis rendu compte au fil du temps que tant que vous buvez avec modération, le zombie est en fait agréable !
Le zombie aux canneberges est un délicieux mélange de jus de canneberge, de jus de citron vert, de sucre et de trois types de rhum.
Alors oui, c’est un cocktail très fort, mais encore une fois, tant que vous buvez avec modération, vous passerez un merveilleux moment à le boire.
11. Gin tonic aux canneberges
Parfois, ce sont les choses les plus simples qui ont le meilleur goût. Ce gin tonic est un mélange de gin, de jus de canneberge, de jus de citron vert et d’eau tonique.
Il a l’air ordinaire, mais la saveur est extraordinaire, c’est sûr.
La combinaison de canneberge et de citron vert crée un si beau contraste de sucré et d’acidulé. C’est un chef-d’œuvre de cocktails.
Il peut cependant sembler un peu terne, alors pour ajouter une touche de couleur, déposez-y quelques canneberges fraîches.
12. Cocktail Canneberge Romarin Champagne
Si vous n’êtes pas fan des cocktails trop sucrés, celui-ci est un incontournable.
La saveur est une harmonie parfaite entre le champagne doux, les agrumes piquants, les baies acidulées et la cannelle réchauffante. Miam.
De plus, quelle est la beauté de la teinte rouge ombrée de cette boisson gazeuse ? La couleur seule est déjà séduisante.
Les canneberges et les brins de romarin ajoutés complètent son look festif de Noël. Bonnes vacances, vraiment !
13. Pomme de Washington
Les pommes et les canneberges sont un mariage paradisiaque ? Ce cocktail Washington Apple en est la preuve.
Le whisky, la liqueur de pomme et le jus de canneberge constituent le parfait cocktail d’automne.
Ses saveurs sucrées et acidulées se marient et produisent une sacrée boisson d’automne savoureuse.
14. Sauce aux canneberges Cocktail Bourbon
Il vous reste une tonne de sauce aux canneberges de Thanksgiving ? Cette recette est le moyen idéal de réutiliser les restes d’hier!
C’est de la sauce aux canneberges et du bourbon en bas et de la bière au gingembre en haut.
J’aime la façon dont la douceur de la sauce et la chaleur de la bière au gingembre se marient à merveille avec le bourbon.
Vous pouvez manger les morceaux de canneberges avec une cuillère, mais si vous n’aimez pas la texture, réduisez simplement les ingrédients en purée avec de la glace pour obtenir un délicieux cocktail.
15. Whisky Sour aux Canneberges
Le whisky sour est un cocktail à base de whisky, de sirop simple, de jus de citron et de glace. C’est une boisson rafraîchissante avec un merveilleux équilibre entre le sucré et l’acidulé.
Pour cette version, une touche de jus de canneberge est ajoutée pour créer une touche fruitée sur le thème de Thanksgiving.
Dégustez-le pur ou sur glace.
16. Sangria pomme canneberge
Inaugurez l’automne avec cette sangria aux canneberges et aux pommes.
Avec des pommes, des canneberges, des oranges, des clous de girofle et de la cannelle, il a toutes vos saveurs automnales préférées, et plus encore.
Ajouter du punch à cette combinaison sucrée et merveilleusement épicée est un peu de pinot grigio, bien que vous puissiez également faire une version adaptée aux enfants en utilisant du club soda à la place.
17. Cocktail Cranberry Orange Bourbon
Avec ce cocktail cranberry orange bourbon, il y a vraiment de quoi être joyeux en cette saison des fêtes.
Le mélange parfait de bourbon, de jus de canneberge, de jus d’orange et de sirop d’érable crée une belle harmonie de saveurs.
Des canneberges fraîches et un brin de romarin ajoutent à son ambiance festive.
18. Grog épicé aux canneberges
Réchauffez votre corps, votre cœur et votre âme avec un verre de grog aux canneberges épicées.
Le grog classique est composé de bourbon, d’eau chaude et de miel. Aussi merveilleusement réchauffant qu’il soit, il aurait besoin d’un peu d’ajout de saveur.
Quoi de mieux pour chasser le froid hivernal qu’avec un grog à la canneberge ? Ses saveurs sucrées et acidulées rendent la boisson cosy encore plus cosy.
19. Punch à la vodka et aux canneberges
Que ce soit pour Thanksgiving, Noël, le Nouvel An ou même le 4 juillet, ce punch à la vodka et aux canneberges est parfait pour toutes les occasions.
Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont quatre ingrédients et un bol géant pour vous rapprocher de ce punch phénoménal.
Avec un mélange de vodka, de soda au gingembre, de jus de canneberge et de limonade, ce punch est définitivement à gagner.
20. Poinsettia
Je ne parle pas de la magnifique fleur écarlate, mais d’un délicieux cocktail au champagne.
Cette concoction légère est un mélange de champagne, de jus de canneberge et de Cointreau – une liqueur à l’orange.
Outre sa couleur alléchante, sa douce douceur fera crier de joie vos papilles.
