Ces recettes de salade de poire sont le relooking dont votre repas de midi avait envie !
Il existe de nombreuses variétés de poires et chacune a ses propres saveurs et caractéristiques particulières.
Les poires sont juteuses, fruitées et sucrées. Ils sont doux mais peuvent encore supporter d’être jetés dans une salade.
Essayez ces recettes de salade de poires lorsque vous en avez assez de vos salades ennuyeuses habituelles. Ils sont également parfaits pour apporter à une fête.
Quelle que soit l’occasion, ces recettes de salade de poire seront un succès !
1. Salade de poires aux canneberges avec vinaigrette aux poires fraîches
Cette salade de poires aux canneberges regorge de saveurs.
La laitue romaine croquante, les poires juteuses et les canneberges brillantes sont toutes combinées et équilibrées avec du fromage feta salé.
Une délicieuse vinaigrette à la poire réunit tous les ingrédients.
Cette salade sera populaire chaque fois que vous la servirez. Je vous garantis que ce sera votre nouveau go-to.
2. Mesclun avec poires, fromage de chèvre, canneberges séchées et pacanes épicées
Si vous cherchez une salade qui touche toutes les bonnes notes, essayez celle-ci !
Les poires sont douces et fruitées tandis que le fromage de chèvre est crémeux et acidulé.
Les canneberges séchées donnent à la salade une texture moelleuse avec une touche de saveur acidulée et les pacanes épicées ajoutent du croquant et des épices.
J’aime le fait que cette vinaigrette soit simple mais délicieuse. Vous ne pouvez pas vous tromper avec cette recette.
3. Salade d’épinards aux fraises, pommes et poires
Cette salade d’épinards aux fraises, pommes et poires est estivale et délicieuse.
Il est absolument rempli de vitamines et d’antioxydants tout en ayant un goût incroyable.
Les fraises sont super sucrées et les pommes sont croquantes et rafraîchissantes.
Les poires ont un fruité unique qui se marie bien avec les autres fruits, et les épinards sont une base fantastique pour tout.
Terminez cette salade avec de la feta salée et des pacanes croquantes, puis mélangez-la dans une délicieuse vinaigrette au cidre de pomme.
4. Salade Française avec Brie et Poires
Une salade française avec du brie et des poires fait un merveilleux déjeuner ou une salade d’entrée.
Le brie est crémeux et savoureux tandis que les poires ajoutent une douceur juteuse.
Les noix ajoutent un croquant qui est aussi beurré et noisette que j’adore !
Les radis sont un peu épicés, ils ajoutent un joli contraste aux poires, et la vinaigrette française est la touche finale.
Il y a tellement de saveurs dans cette salade, et elles se marient parfaitement.
5. Salade de poires aux noix, avocat et poulet grillé
Une salade de poires aux noix, à l’avocat et au poulet grillé est l’un de mes nouveaux déjeuners préférés.
C’est un repas copieux et sain qui a un goût fantastique. Poires juteuses, avocat crémeux et noix croquantes sont un trio qui vaut la peine d’être essayé.
Le fromage de chèvre piquant, le poulet tendre et le bacon salé ajoutent encore plus de saveurs à cette délicieuse salade.
6. Salade d’épinards aux pommes et poires avec vinaigrette miel citron gingembre
Les pommes et les poires forment un duo délicieux, surtout lorsqu’elles sont assises sur un joli lit d’épinards verts et brillants.
Des pacanes croquantes et du fromage feta salé et crémeux rehaussent la saveur de ce plat.
Le miel, le citron et le gingembre sont une fantastique combinaison de saveurs pour la vinaigrette.
Vous obtenez une douceur du miel, le zeste de citron l’illumine et le gingembre ajoute du piquant.
7. Salade verte à la grenade et à la poire avec vinaigrette au gingembre
De belles couleurs et saveurs en font une salade à laquelle vous ne pouvez pas résister. Les couleurs rouge et vert sont absolument parfaites pour les vacances.
Les graines de grenade rouge rubis sont juteuses et croquantes. Les poires ajoutent de la douceur et le fromage de chèvre est crémeux et acidulé.
Ce n’est pas une salade ennuyeuse. Vos invités peuvent même revenir quelques secondes !
8. Salade de poires des moissons avec vinaigrette aux canneberges
Cette salade de poires de récolte devrait être couronnée la salade officielle d’automne.
Accompagnée de tonnes de poires juteuses, cette salade est parsemée de pacanes épicées à la citrouille. Ils sont sucrés, croquants et super savoureux.
Ajoutez quelques canneberges moelleuses et séchées, puis mélangez le tout dans une vinaigrette crémeuse aux canneberges.
9. Salade de poires aux pommes fraîches avec vinaigrette au citron et aux graines de pavot
Une salade de poires aux pommes est un excellent choix pour servir une foule.
Le fromage suisse, les raisins secs et les noix de cajou sont comme des confettis comestibles sur ce joli plat. Ils sont saupoudrés pour faire briller le plat!
La vinaigrette au citron et aux graines de pavot est divine. Il ajoute une saveur vive qui va si bien avec les autres ingrédients.
10. Salade de poires d’hiver
Cette délicieuse salade de poires d’hiver regorge d’ingrédients incroyables.
C’est nutritif, délicieux et suffisamment rassasiant pour vous accompagner toute la saison.
Le poulet au citron et au romarin est bien meilleur que n’importe quel poulet que vous avez jeté sur une salade au restaurant, et c’est délicieux avec des poires !
Cette salade est comme une célébration des saveurs et des ingrédients d’hiver.
11. Salade de poires au fromage bleu
Si ça marche sur une planche de charcuterie, vous pouvez le jeter dans une salade.
Les poires sucrées, juteuses et fruitées ont un goût fantastique avec du fromage bleu acidulé et crémeux.
La roquette poivrée constitue une base de premier ordre pour ces ingrédients. Cela évite que la salade ne devienne trop sucrée.
Le miel et les noix ajoutent du croquant et de la douceur.
Cette salade est loin d’être ennuyeuse, et je vous garantis que tout le monde va l’adorer.
12. Salade de poires, dattes et noix au fromage bleu
Cette salade de poires au fromage bleu est simple dans son concept mais riche en saveurs.
Des poires juteuses et du fromage bleu acidulé sont une combinaison inattendue qui vous épatera.
Vous n’avez besoin que de peu de choses pour mélanger cette salade et vous aurez bientôt un délicieux déjeuner.
Même si vous n’aimez pas la moutarde de Dijon, vous adorerez cette vinaigrette.
L’acidité et le soupçon d’épice sont formidables avec les éléments sucrés et acidulés de la salade.
13. Salade de kaki aux poires avec vinaigrette au cidre de pomme et à l’érable
Si vous n’avez jamais essayé les kakis, cette salade vous donnera une raison.
Elles sont succulentes et juteuses, l’accord parfait avec les poires.
Les kakis et les poires sont rejoints par des pacanes confites et du fromage de chèvre crémeux. Il n’y a pas de meilleure combinaison.
Apportez cette salade à n’importe quelle fête de vacances, et les invités essaimeront pour la recette.
14. Salade Jicama Mangue & Poire
Une salade de jicama, de mangue et de poire n’est pas votre lit de légumes typique.
Je classerais cela comme une salade de chou, mais peu importe comment vous l’appelez, c’est délicieux.
Tous les ingrédients sont coupés en fines lanières et combinés avec un filet de citron et de menthe fraîche.
C’est croustillant, rafraîchissant et facilement apprécié de tous!
15. Salade tiède de gorgonzola aux poires caramélisées et aux noix glacées
Cette salade tiède de poires caramélisées et de gorgonzola contient de nombreux ingrédients familiers.
Cette fois, ils sont préparés et servis chauds !
La caramélisation des poires fait de cette salade un plat douillet, idéal pour une journée pluvieuse ou un après-midi froid d’hiver.
16. Salade de poires rôties au fromage de chèvre
Cette salade de poires rôties est une recette fantastique qui plaira à coup sûr à n’importe quel rassemblement.
La torréfaction des poires leur donne une belle saveur fumée et carbonisée, en plus elles sont enrobées de sirop d’érable.
Une vinaigrette au citron ajoute du zeste et c’est un plat parfaitement équilibré.
C’est une merveilleuse salade à servir toute l’année pour n’importe quelle raison. C’est une recette simple, rapide et impressionnante.
17. Salade de gorgonzola aux poires pochées au vin rouge
Les poires pochées au vin rouge sont incroyablement savoureuses. Je vous garantis que cette salade sera votre nouvelle préférée.
Le vin donnera aux poires une belle couleur rouge foncé qui donne une belle présentation. Ajouter les noix croquantes et le gorgonzola salé.
En 30 minutes ou moins, cette magnifique salade peut être sur la table, prête à être dégustée.