Préparez ces plats maison mélanges de collations pour un apéritif amusant ou une gâterie de midi ! Du sucré au salé et tout le reste, ces recettes amélioreront votre jeu de collation.
Pouvez-vous jamais avoir trop de mélanges de collations? En tant que consommateur avide de Chex Mix, Gardetto’s et Cheez-Its, je ne le pense pas.
Cependant, être capable de faire des mélanges de collations à la maison, c’est encore mieux. De cette façon, lorsque vous manquez de votre favori, vous pouvez simplement en faire plus. Cela vous permet également d’économiser de l’argent.
La 17 recettes de collations ici couvrira toute envie que vous avez. Il y a des mélanges sucrés et salés, des mélanges épicés et tout le reste.
Vous planifiez une fête d’Halloween ou un grand rassemblement ? Cette liste a aussi quelque chose pour ces occasions. Eh bien, qu’est-ce que vous attendez? Passons au goûter !
1. Mélange Chex original
Commençons par un mélange de collations que tout le monde connaît – un imitateur du Chex Mix original. Chex Mix est toujours le grand nom des mélanges de collations. Avec cette recette, vous pouvez faire la vôtre.
La clé pour bien faire les choses est de perfectionner le mélange d’épices. Vous aurez besoin de beurre, de sauce Worcestershire, de sel assaisonné, d’ail en poudre et d’oignon en poudre.
Cette combinaison vous assurera de faire le meilleur Copie de Chex Mix. Aucun de vos invités ne verra même la différence.
2. Mélange de collations croquantes aux biscuits
Vous cherchez quelque chose pour satisfaire une dent sucrée sérieuse? Le mélange de collations aux biscuits croquants est parfait. C’est un mélange décadent de mini Oreos, Whoppers, céréales Cookie Crisp, et plus encore.
C’est outrageusement sucré, chocolaté et un sucre en attente de se produire. Il conserve toujours le croquant caractéristique qui rend les mélanges de collations si satisfaisants.
C’est un rêve d’enfant devenu réalité. Ne vous inquiétez pas, cependant; vous allez adorer aussi.
3. Mélange de collation effrayant d’Halloween
Ce mélange de collations d’Halloween est le mélange parfait de sucré, salé, coloré et croquant.
Et c’est effrayant, bien sûr ! Un bol noir, des yeux de bonbons et des araignées s’en chargeront.
Vous n’avez même pas besoin d’ajouter d’assaisonnement à celui-ci. Mélangez simplement les différentes collations et ajoutez le décor effrayant. Cela ne devrait pas prendre plus de 5 ou 10 minutes.
4. Mélange de collations festives
Essayez le mélange de collations de fête si vous avez envie de quelque chose de salé, de salé et d’épicé. Il combine tous vos favoris – Bugles, Chex, bretzels, etc. – et ajoute beaucoup de style.
Il y a beaucoup de saveurs d’ail et d’herbes. Cependant, il y a aussi de la chaleur.
5. Mélange de maïs soufflé au caramel sucré et salé
Le mélange de maïs soufflé au caramel est sucré et salé, d’accord, mais ce n’est pas tout ! C’est comme Cracker Jacks, Chex Mix et un bol de chips de pommes de terre tout en un.
La riche saveur de caramel crée une dépendance. Heureusement, tout le sel l’équilibre, donc ce n’est pas d’une douceur écœurante.
Soyez prudent avec celui-ci, cependant. Il ne serait pas exagéré de le renommer Sweet and Salty Crack. Une fois que vous avez repoussé cette première poignée, il est difficile de s’arrêter.
6. Mélange de fête ranch
Cette recette est idéale si vous ne voulez pas passer beaucoup de temps à faire quelque chose. Vous n’aurez pas à vous soucier d’obtenir des proportions précises d’épices et d’assaisonnements.
Au lieu de cela, mélangez tout et couvrez le tout dans un paquet d’assaisonnement ranch. Il fournit au mélange de collations une tonne de saveur en échange d’un minimum d’effort. C’est mon genre de recette !
sept. Mélange de collations épicées
J’aime ce mélange non seulement parce qu’il est épicé, même s’il apporte définitivement de la chaleur. Je l’apprécie car il utilise des ingrédients moins populaires.
La plupart des gens n’ajoutent pas de poissons rouges et de croustilles de tortilla à leurs collations. Cette recette le fait et le résultat est excellent. Le mélange d’épices piquantes ajoute des tonnes de saveur.
Cependant, sous les épices, les tortillas et les poissons rouges tiennent bon. C’est aussi l’une des options les plus attrayantes visuellement de la liste.
8. Mélange Chex au chocolat blanc
J’aime la plupart des variétés de mélanges de collations. Même ainsi, le sucré-salé est généralement mon combo préféré. Ce Chex Mix au chocolat blanc festif respecte parfaitement cette ligne.
Vous ajouterez votre Chex, vos bretzels et d’autres ingrédients. Ensuite, vous ajouterez des M&Ms et recouvrirez le tout de chocolat blanc fondu. C’est ridiculement bien.
Vous pouvez également échanger les couleurs M&M et le chocolat pour différentes vacances.
Par exemple, utilisez du chocolat noir et des M&M marron et orange pour Halloween, et du chocolat blanc et des M&M rouges pour la Saint-Valentin.
9. Mélange collation granola
Le mélange de collations granola est une bonne option lorsque vous voulez quelque chose de plus sain. Au lieu de « malbouffe », il combine de l’avoine, des raisins secs, des noix, etc.
C’est l’option la plus saine, c’est sûr.
Vous pouvez toujours ajouter quelques pépites de chocolat et des fruits secs pour un peu de douceur. La recette demande des canneberges séchées. Je remplace souvent les chips de banane et de fraise séchées à la place.
dix. Mélange de collations indiennes
Les mélanges de collations sont populaires partout dans le monde. Ne vous limitez donc pas aux mélanges de collations «traditionnels» que nous mangeons ici aux États-Unis. Ramifiez-vous un peu; peut-être commencer avec ce mélange de collations indiennes.
Ses principaux ingrédients sont le riz soufflé (Rice Krispies) et les noix. Le mélange d’assaisonnement crie la nourriture indienne, cependant. Il y a du cayenne, du curry, du curcuma, du chaat masala et plus encore.
Il est audacieux, épicé et tout aussi croustillant que n’importe quel mélange de collations américain. Donner un coup de feu; Je pense que vous l’apprécierez.
11. La poubelle du Texas
Texas trash est un mélange de collations salées polyvalent. C’est un peu comme le Chex Mix original. Cependant, il contient plus de noix et de sel de céleri dans les assaisonnements, ainsi que quelques autres différences.
Même ainsi, si vous aimez Chex Mix, vous aimerez aussi les déchets du Texas.
12. Mélange-collation de bretzels au chocolat et au beurre d’arachide
Cette recette est un simple mélange de cacahuètes, de M&Ms et de bretzels. Cela seul en ferait un régal sucré-salé.
Cependant, vous ne vous arrêterez pas là. Au lieu de cela, vous recouvrirez tous ces ingrédients de chocolat fondu et de beurre de cacahuète. Il est riche, indulgent et laissera vos doigts collants. Cela ne vous dérangera certainement pas.
13. Mélange de collations à la citrouille et aux épices
Voici un autre excellent choix pour Halloween (ou toute fête d’automne). Il comprend des bretzels, des bonbons au maïs, du mélange de récolte, des morceaux de Reese, etc.
Vous voulez connaître la meilleure partie, cependant?
Mélange d’épices à la citrouille.
C’est vrai – épices à la citrouille. Plus rien n’en est à l’abri ; vous l’ajouterez même à votre mélange de collations.
Heureusement, il a un goût fantastique avec de la cassonade et de la vanille.
14. Chex Mix Noix Grillées
Malheureusement, Chex Mix n’est pas compatible avec un régime pauvre en glucides ou en céto. Cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas encore profiter de la saveur de Chex Mix, cependant.
Comme je l’ai mentionné plus tôt, Chex Mix est tout au sujet du mélange d’épices. Vous pouvez tout aussi facilement ajouter ce mélange d’épices aux noix grillées.
C’est une façon riche en protéines et faible en glucides de profiter du piquant croquant de Chex Mix. Gardez-en sous la main pour grignoter tout au long de la journée.
15. Mélange de collations Touchdown
Besoin d’un apéritif à emporter pour le Game Day ? Ce mélange de collations touchdown fait l’affaire ! Il combine de nombreuses excellentes collations – Goldfish, Bugles, chips, cacahuètes, etc.
Une fois que vous les avez mélangés, vous les étoufferez dans de l’huile de maïs soufflé et de l’assaisonnement ranch. C’est une combinaison phénoménale.
Assurez-vous simplement d’en faire beaucoup. Vous et vos invités arriverez au fond du bol plus rapidement que vous ne le pensez.
16. Mélange de collations sucrées et salées
Avez-vous déjà eu le doux Chex Mix? Cette recette a beaucoup de goût. Il contient des noix de pécan, les céréales que vous préférez et des bretzels.
Ensuite, vous ajouterez des trucs sucrés au lieu d’herbes et d’épices. Sirop de maïs, cassonade légère, beurre et extrait de vanille. Chaque bouchée est comme un petit goût de paradis.
Assurez-vous d’ajouter un peu de sel casher et de bicarbonate de soude. Ils aident à l’empêcher d’être aussi sucré. Il emballe toujours un coup de poing sucré, cependant!
17. Mélange Chex au miel sucré et épicé
Le mélange d’assaisonnement pour cette recette semble si étrange. Il a beaucoup de choses habituelles. Il y a du beurre, du Worcestershire, de la poudre d’ail, de la poudre d’oignon, du sel et du poivre.
Cependant, il y a aussi de la poudre de chili et de la sauce piquante. Cela ne semble pas trop bizarre, non ? Ces choses vont avec toutes les autres. Mais attendez – il y a aussi du miel.
Je sais; cela ressemble à un combo si étrange. Malgré tout, si vous aimez la chaleur douce, cette recette est faite pour vous.
Si vous ne combinez généralement pas la douceur avec les épices, essayez-le quand même. Cela vous surprendra.
