Cocktails jaunes sont souvent négligés dans la gamme de teintes magnifiques et vibrantes.
Ils ne sont pas aussi accrocheurs que les cocktails bleus brillants, aussi jolis que les cocktails parfaitement roses, ou aussi amusants que les cocktails magnifiquement verts.
Mais en réalité, les cocktails jaunes peuvent être tout cela et bien plus encore !
Ils sont accrocheurs, jolis, amusants, savoureux, sucrés, acidulés, piquants, et la liste est longue.
Vous ne me croyez pas ? Alors continuez à faire défiler car ces 17 cocktails jaunes ont tout pour plaire.
Et comme vous savez que je ne résiste pas à un bon jeu de mots, je vais me lancer.
En termes simples, ces cocktails jaunes sont les genoux de l’abeille !
1. Les genoux de l’abeille
Vous comprenez ma blague maintenant, n’est-ce pas ? Désolé, je m’éclate.
Mais sérieusement, ce cocktail au gin est vraiment un véritable coup de genou à plus d’un titre.
C’est évidemment son nom, mais c’est aussi une boisson fantastique. Sa couleur jaune douce ne fera probablement pas tourner les têtes.
Cependant, son goût sucré et piquant incitera tout le monde à en redemander.
La combinaison du miel et du jus de citron est tellement rafraîchissante.
L’ajout de gin lui donne presque un goût médicinal, mais il est trop délicieux pour être un médicament.
2. Français 75
Le French 75 est un cocktail pétillant et doré parfait pour les occasions plus formelles.
Il est léger, citronné et plus fort que le champagne pur.
Si vous souhaitez célébrer quelque chose, le French 75 peut vous aider à le faire avec style.
3. Français 77
Le French 77 est très similaire au French 75.
Mais l’ajout de liqueur de fleur de sureau lui donne un joli arôme fleuri et un goût distinct.
C’est vif et rafraîchissant, doux et citronné.
Et comme son homologue de 75, il est merveilleusement festif. Cela fonctionne également extrêmement bien pour les occasions spéciales.
Alors éclatez-le lors de votre prochaine fête de Noël.
4. Margarita dorée
Vous voulez préparer une boisson haut de gamme en quelques instants ? Découvrez cette recette de margarita dorée.
Chaque ingrédient provient de l’étagère du haut et son goût le reflète totalement.
C’est si doux et facile à préparer, et vous adorerez chaque goutte.
Je ne dirai pas que c’est la meilleure recette de margarita que vous ayez jamais préparée, mais elle figure définitivement en tête de liste. (Peut-être même dans les trois premiers.)
5. Martini au citron
Cette boisson de 5 minutes et 5 ingrédients est parfaite pour tous ceux qui aiment les bonbons Lemon Drop.
Bien que la boisson n’ait pas exactement le goût comme les bonbons, c’est assez proche, surtout si vous ajoutez du sucre sur le pourtour.
6. Pensée Vrille
La vrille pensée apporte une touche fleurie à la vrille classique.
Il contient des ingrédients similaires à l’original.
Il y a toujours du gin et du sirop simple, mais dans ce cas, c’est du sirop simple de pensée.
Cependant, vous remplacerez le jus de citron vert par du jus de citron.
C’est une boisson mélangée aigre-douce, florale et citronnée que tout le monde appréciera. Il a également une belle couleur jaune vif.
Garnissez-le d’une véritable pensée pour l’esthétique.
7. Daiquiri aux fruits de la passion
Les daiquiris sucrés et gluants font partie de mes boissons préférées.
Bien sûr, ces daiquiris dorés infusés aux fruits de la passion sont légèrement différents de la plupart.
Ils s’équilibrent parfaitement entre le sucré et l’acidulé et sont tropicaux jusqu’au bout.
Ils sont onctueux et un peu décadents, surtout compte tenu du prix des fruits de la passion de nos jours !
Si vous aimez les délicieuses boissons un peu acidulées, vous adorerez les daiquiris aux fruits de la passion.
8. Mojito aux fruits de la passion
Si une boisson aux fruits de la passion ne suffit pas, en voici une autre !
Celui-ci ajoute du fruit de la passion au traditionnel mojito. C’est mentholé, fruité et merveilleusement croquant.
Cette boisson aérienne et acidulée est le nec plus ultra des boissons de plage tropicales.
Profitez-en sur une île exotique ou tout simplement en vous relaxant au bord de la piscine. C’est un vrai succès en tout cas.
9. Pêche à l’ancienne
Aimez-vous cette bonne saveur de pêche de Géorgie à l’ancienne ?
Si c’est le cas, vous apprécierez sans doute la pêche à l’ancienne.
C’est une boisson délicieusement sucrée et fumée.
Il combine du bourbon, du sirop de pêche, de la cardamome et du bitter fumé à la cannelle.
Mieux encore, cela ne prend que quelques instants pour créer tout un lot de produits.
Essayez-le lors de votre prochaine fête d’été ou barbecue.
10. Cocktail à la pénicilline
La pénicilline combine du miel, du jus de citron et du gingembre pour un goût médicinal prononcé. (D’où le nom!)
C’est puissant, unique et difficile à décrire. Cependant, la plupart des gens l’apprécient.
11. Daiquiri à l’ananas
Vous recherchez un classique estival incroyable qui fait toujours un succès ?
Vous ne pouvez pas battre le daiquiri à l’ananas. Il a tout le délice frais et fondant du daiquiri typique aux fraises.
Celui-ci a tout simplement beaucoup plus de délicieux ananas.
Il contient de vrais morceaux d’ananas, du jus de citron fraîchement pressé et du rhum qui réchauffe le ventre.
Tous ceux qui l’essayeront l’adoreront. Assurez-vous donc d’en préparer suffisamment pour étancher la soif de toute la foule.
12. Cocktail d’ananas épicé au feu de joie hawaïen
Vous aimez les ananas mais vous voulez quelque chose d’un peu plus complexe ?
Essayez plutôt le feu de joie hawaïen. Il a beaucoup de saveur d’ananas.
L’ajout de jalapenos change cependant véritablement la donne.
Les poivrons confèrent à la boisson une touche épicée et brûlante pour la gorge qui la rend vraiment unique.
C’est doux, épicé, magnifique et tropical.
Sachez simplement qu’il y a une certaine chaleur. Vous voudrez peut-être sauter celui-ci si ce n’est pas votre truc.
13. Whisky Highball
Les highballs sont destinés à ceux qui aiment le whisky mais qui veulent quelque chose de pétillant et d’amusant.
Il s’agit essentiellement de whisky auquel on ajoute un peu d’eau gazeuse ou de soda au gingembre pour plus d’effet.
Ils ont l’air festifs, vous donnent ce chatouillement de nez excitant et ont un sérieux coup de pied.
Vous n’en aurez pas besoin de plus de quelques-uns pour vous sentir bien.
14. Cocktail d’oiseaux jaunes
Cette boisson agréable est sèche mais pas amère.
Il présente une couleur jaune brillante et contient des notes de réglisse et de vanille. C’est aussi très alcoolisé.
Vous le préparez avec du triple sec, du rhum blanc et de la liqueur Galliano.
Ces ingrédients et un peu de jus de citron vert suffisent.
Vérifiez si vous êtes d’accord pour goûter l’alcool contenu dans votre boisson.
Si cela ne vous plaît pas, vous voudrez peut-être trouver une autre recette à la place.
15. Slammer au marteau jaune
Croyez-le ou non, le jus d’orange et le jus d’ananas se marient toujours bien.
Ajoutez du rhum, de la vodka et de l’amaretto, et c’est une vraie fête !
C’est tout ce dont vous aurez besoin pour faire claquer le fameux marteau jaune. (Et quelques cerises au marasquin, bien sûr !)
C’est une autre de ces boissons qui, malgré les trois alcools, n’a pas un goût alcoolisé.
Malheureusement, cela signifie qu’il peut vous surprendre rapidement !
Vous goûtez à peine la liqueur et en prenez une autre sans vous rendre compte à quel point elle est forte.
Alors buvez lentement et laissez le premier agir avant d’en prendre un second.
Avec des boissons aussi savoureuses, il est difficile de ralentir. Mais vous en aurez besoin.
16. Gilet jaune
Ce joli cocktail jaune blanchâtre est une variante amusante des genoux d’abeille classiques.
Il conserve certaines des saveurs originales mais lui donne une touche d’herbes.
Vous combinez le gin et la Chartreuse jaune avec du miel et du jus de citron.
C’est léger, croustillant et rafraîchissant. Et vous pouvez le préparer en 5 minutes ou moins, ce qui en fait la boisson estivale idéale.
17. Cocktail de perroquet jaune
Ce cocktail d’abricots simple à trois ingrédients est entièrement composé d’alcool. Il vous faut trois choses : de l’absinthe, de la Chartreuse jaune et de la liqueur d’abricot.
Versez simplement les trois sur de la glace et remuez vigoureusement pendant quelques minutes. Ensuite, filtrez le mélange dans un verre glacé et servez.
C’est aussi simple que cela, et même le mixologue le plus inexpérimenté peut le faire.
Assurez-vous simplement de le remuer un peu plus longtemps que vous ne le feriez pour un cocktail normal. Cela aidera la glace à fondre et à diluer une partie du goût amer de l’alcool.
