Découvrez la polyvalence d’un plat de fruits de mer préféré avec ces savoureux recettes de soupe aux crevettes!
De l’aigre-doux à l’épicé, chaque cuillerée regorge de saveurs.
Je pense que nous avons tous un paquet de crevettes congelées quelque part dans le congélateur, n’est-ce pas ? Eh bien, la soupe aux crevettes est une délicieuse façon de les engloutir.
Et il y a tellement de types différents; vous avez vraiment l’embarras du choix.
Chaud ou froid, épicé ou doux, chaque bol est super délicieux.
Alors, la prochaine fois que vous avez des crevettes dont vous ne savez pas quoi faire, essayez ces recettes de soupe aux crevettes !
15+ soupes de crevettes faciles dont on ne se lasse pas
1. Soupe aux crevettes thaï facile
Évitez les plats à emporter et économisez de l’argent avec cette soupe de crevettes thaïlandaise facile à préparer.
Même si j’aime les plats à emporter thaïlandais, cette recette est trop facile à ne pas essayer.
Cela ne prend que 30 minutes à faire; De plus, c’est beaucoup plus simple que vous ne le pensez.
Le secret de toute cette grande saveur est la pâte de curry rouge thaïlandais. Trouvez-le dans votre supermarché asiatique local ou en ligne.
2. Soupe froide au concombre, à l’avocat et aux crevettes
À mon avis, les soupes froides sont super sous-estimées.
Ils sont savoureux, rafraîchissants et la bouchée légère parfaite après une journée au soleil brûlant.
Et cette soupe n’est pas différente.
La douceur du mélange d’avocat, de concombre et de menthe fait chanter les crevettes épicées.
Ce combo est si bon, vous ont pour essayer.
3. Chaudrée de maïs aux crevettes
Super réconfortante et légèrement sucrée, cette chaudrée de maïs aux crevettes vous réchauffera de l’intérieur. C’est crémeux, copieux et tellement délicieux.
De plus, les grains de maïs ajoutent une belle touche de couleur assortie aux crevettes roses.
Épais, riche, sain et copieux, c’est exactement ce dont vous avez besoin pendant une vague de froid ou un jour de pluie.
Détendez-vous simplement sur le canapé avec un bol chaud de chaudrée de crevettes et de maïs pour un pur bonheur confortable.
Si vous aimez votre chaudrée épicée, assurez-vous d’ajouter une grosse pincée de poivre de Cayenne ou de saisir la sauce piquante. Miam!
4. Soupe Créole de Maïs et Crevettes
Une autre délicieuse sensation de maïs est cette soupe créole de maïs et de crevettes qui déborde de saveur.
La base de tomates est une excellente alternative sans produits laitiers aux soupes de fruits de mer crémeuses. Cela signifie que tout le monde peut profiter de ce plat de crevettes.
La meilleure partie est à quel point c’est facile à faire.
Il demande des crevettes congelées et quelques agrafes de garde-manger. Laisser mijoter, mélanger et dévorer.
Même l’odeur est irrésistible !
5. Soupe de nouilles soba asiatique aux crevettes et légumes
Cette savoureuse soupe de nouilles soba est une recette simple et rapide. Faire un bol chaud et fumant de délicieuses nouilles n’a jamais été aussi facile.
Rien n’est aussi satisfaisant que de siroter des nouilles dans un bouillon chaud et savoureux, à part les crevettes charnues et juteuses, bien sûr.
De plus, ce plat regorge de légumes frais et vous pouvez utiliser à peu près tout ce que vous avez sous la main.
Prenez vos baguettes et plongez !
6. Soupe crémeuse aux crevettes à l’italienne avec épinards
Crémeuse, onirique et 100 % délicieuse – c’est ce que cette soupe de crevettes italienne apporte à la table.
Les saveurs toscanes des crevettes sautées ajoutent tellement de profondeur de saveur et la base de crème est à tomber par terre.
Enfin, les épinards ajoutent un peu de volume et une bonne dose de nutriments.
Servez-le avec un beau morceau de pain croûté, et les bouches affamées dévoreront jusqu’à la dernière goutte. Délicieux !
sept. Soupe chinoise aux crevettes Wonton
Les saveurs parfumées de cette soupe chinoise aux crevettes et wonton sont au-delà de l’eau à la bouche.
Sérieusement, vous voudrez jusqu’au dernier une-tonne.
Si vous n’avez jamais fait de wontons auparavant, ne vous inquiétez pas, c’est beaucoup plus facile que vous ne le pensez.
Vous ferez une garniture rapide et charnue de porc haché, de crevettes hachées et d’assaisonnements. Ensuite, placez-le dans des emballages de wonton achetés en magasin et faites cuire.
Est-ce facile ?
C’est un plat que vous ne voudrez pas partager, alors assurez-vous d’en faire plus!
8. Soupe de nouilles ramen aux crevettes sriracha
Cette soupe de nouilles ramen est le moyen idéal pour obtenir votre dose de nouilles.
Et c’est tellement simple et rapide à faire. Cela ne prend que 20 minutes, ce qui est fabuleux pour les dîners en milieu de semaine.
Ce bol épicé de bonté est vraiment bon.
Sriracha ajoute une touche de chaleur percutante qui fait passer ces nouilles au niveau supérieur. Et les crevettes charnues sont la protéine parfaite pour correspondre.
Super copieux, super bon et super simple. Qu’as-tu besoin de plus?
9. Soupe de poisson des Caraïbes (thé de poisson)
Faites un voyage dans les Caraïbes avec cette soupe de fruits de mer épicée et savoureuse.
Rempli de légumes copieux, de pommes de terre et d’une variété de fruits de mer frais, ce plat est une explosion de saveurs.
Vous utiliserez des crevettes fraîches et votre choix de poisson blanc – j’aime le tilapia parce qu’il est si facilement disponible.
Les amateurs de fruits de mer seront fous de cette soupe parfumée. Vous pouvez remplacer le bouillon de poulet par du bouillon de poisson si vous préférez une saveur plus poissonneuse.
dix. Soupe Méditerranéenne aux Crevettes
Quand je pense à la Méditerranée, je pense toujours aux excellents fruits de mer. Et cette soupe méditerranéenne capture toutes ces fantastiques saveurs salées dans un seul bol.
Le bouillon de tomates regorge de légumes et d’herbes fraîches, ainsi que de pâtes de blé entier et de tendres crevettes.
Le tout est fini avec un jus de citron piquant, ce qui le rend copieux, léger et paradisiaque.
11. Soupe d’orzo au citron avec crevettes
Besoin d’un repas facile en milieu de semaine sur la table rapidement ? Cette soupe au citron et à l’orzo vous a couvert.
Plein de crevettes juteuses et d’orzo copieux, c’est tout ce dont vous avez besoin à la fin d’une longue journée.
Préparez ce plat chaud en vingt minutes avec seulement dix ingrédients – dont vous avez probablement déjà beaucoup sous la main.
Une touche fraîche de zeste de citron et de jus de citron est la touche finale qui rehausse vraiment ce plat simple.
Essayez-le la prochaine fois que vous avez besoin d’un repas facile !
12. Soupe de crevettes au curry rouge et à la noix de coco
Cette soupe de crevettes au curry rouge et à la noix de coco est le plat d’inspiration thaïlandaise par excellence. C’est parfumé, savoureux et juste un peu épicé.
Et, bien sûr, c’est carrément délicieux.
Non seulement cette soupe au curry rouge à la noix de coco a un goût incroyable, mais elle a aussi l’air fantastique. La teinte rouge est vraiment accrocheuse.
Servez cette soupe lors de votre prochain dîner, et ce sera forcément un succès.
13. Shrimp Pho – Soupe de nouilles vietnamienne
Envie d’un bol de pho parfumé mais pas envie de passer des heures en cuisine ? Tu es chanceux!
Cette recette de pho aux crevettes est plus rapide et plus facile que la recette traditionnelle. Mais c’est tout aussi bon.
Le bouillon intensément parfumé est plein d’épices grillées, de saveurs fraîches et d’aromates. Sirotez ces nouilles de riz soyeuses et laissez-vous transporter au paradis des herbes.
Le secret de l’arôme intense de cette soupe est de faire griller les épices. Sérieusement, ne sautez pas cette étape !
14. Soupe Tom Yum (soupe thaïlandaise)
L’un des plats les plus célèbres de Thaïlande, le Tom Yum est connu pour être épicé, aigre et tout simplement délicieux.
La clé de la saveur intense réside dans les arômes et l’utilisation de crevettes entières décortiquées.
Cela signifie que vous voulez garder ces têtes de crevettes intactes ! Ils sont très importants pour créer votre propre stock de crevettes.
Cette recette a deux versions différentes du Tom Yum traditionnel : le type clair et le type crémeux.
Quelle que soit la version qui vous plaira, ce sera incroyable.
15. Soupe épicée aux tortillas aux crevettes
Je sais ce que vous pensez : soupe de tortilla ? Sérieusement?
Cela semble un peu étrange au début, mais croyez-moi, c’est super savoureux.
Pensez-y comme un taco aux crevettes déconstruit. La garniture de tortilla croustillante ajoute une belle texture au bouillon de tomates.
C’est un peu comme des croûtons, mais en mieux.
Il y a aussi du poivre de Cayenne, de la poudre de chili, et jalapeños dans le mélange, alors ne le faites que si vous aimez la chaleur!
16. Gumbo aux crevettes et saucisses de la Nouvelle-Orléans
Ce ragoût copieux, savoureux et charnu frappe à chaque fois.
Le gombo est l’aliment réconfortant par excellence. C’est tellement savoureux que chaque cuillerée ressemble à une nouvelle expérience.
Cette recette prend environ une heure à faire. Mais cela vaut vraiment le travail de l’amour.
Une bouchée de ce ragoût épais et riche, et vous comprendrez pourquoi.
La saveur complexe provient du roux grillé, des épices cajun, du bouillon de crevettes et du gombo.
Alors, prenez votre four hollandais ce week-end et préparez-vous !
17. Soupe Brésilienne Aux Crevettes
J’adore un bol classique de soupe aux tomates. Mais quand je cherche quelque chose d’un peu plus intéressant, je me tourne vers cette soupe de crevettes brésilienne.
Aussi connue sous le nom de « Moqueca De Camaro », cette soupe de fruits de mer est un plat populaire au Brésil. Et chaque ville et village a sa propre touche de signature sur ce plat.
Mais cette recette demande des crevettes juteuses.
Cette soupe aux tomates crémeuse et rêveuse est chargée de crevettes, de lait de coco et de jus de citron brillant.
Que pourriez-vous demander de plus?
