Dites adieu aux flocons d’avoine avec ceux-ci recettes salées à l’avoine!
Même si j’aime les flocons d’avoine sucrés, ils peuvent aussi être très savoureux. Et ces recettes en sont la preuve.
Ils sont la définition d’un confort sain et réconfortant, et ils nourrissent votre corps pour un grand jour.
Chaque bol contient des flocons d’avoine réconfortants garnis de vos aliments de base salés préférés pour le petit-déjeuner.
Savourez des saucisses pour le petit-déjeuner, du fromage cheddar, des œufs pochés et bien plus encore.
Il existe également des options riches en protéines, végétariennes et végétaliennes.
Que vous souhaitiez quelque chose de simple ou chargé de garnitures, je suis là pour vous.
Ces recettes savoureuses à base de flocons d’avoine ajouteront du piquant à votre routine de base à base d’avoine.
1. Gruau salé avec cheddar et œuf au plat
La façon la plus simple de transformer l’avoine en un repas savoureux est d’ajouter des légumes sautés, du fromage cheddar et un œuf au plat.
Les poivrons et les oignons sont un excellent choix car ils cuisent rapidement et ont bon goût.
En parlant de rapidité, ce bol ne prend que 10 minutes. Vous pouvez donc manger et sortir en un rien de temps.
2. Bol de flocons d’avoine mexicain
Parfois, j’aime échanger mon burrito de petit-déjeuner à emporter contre un bol de flocons d’avoine mexicain à dîner.
Ce bol de fête éclatant assaisonne les flocons d’avoine avec des assaisonnements pour tacos et empile une tonne de garnitures.
Il contient du maïs, de la salsa, de l’avocat, du fromage et des jalapenos pour être exact.
Donnez-lui un bon filet de citron vert et votre repas est prêt.
Oh, et si vous aimez les plats épicés, donnez-lui quelques traits de votre sauce piquante préférée.
3. Gruau aux haricots noirs épicés au chipotle
Ne laissez pas les flocons d’avoine fades enliser votre routine matinale. Pimentez-le avec ce bol végétarien vibrant.
Les piments chipotle à la sauce adobo donnent du piquant à l’avoine et le bouillon de légumes le rend encore plus savoureux.
Ajoutez des épices mexicaines pendant que vous y êtes pour une touche de saveur supplémentaire.
Si ce n’est pas assez tentant, les garnitures le rendent encore meilleur.
Les haricots noirs, l’avocat, le maïs et la salsa se marient parfaitement.
4. Dîner de flocons d’avoine avec légumes rôtis
Des flocons d’avoine pour le dîner ? Pourquoi pas?
En ce qui concerne les flocons d’avoine, il n’y a pas de règles strictes quant à l’heure de la journée à laquelle vous pouvez les manger.
Alors mélangez des choux de Bruxelles et de la courge musquée avec un œuf au plat et du bacon de dinde.
Des flocons d’avoine à la viande, c’est un bol bien équilibré pour un dîner rapide en semaine.
5. Gruau salé au four avec légumes
Emportez vos flocons d’avoine sur le pouce avec ces barres de petit-déjeuner salées.
Les épinards, le brocoli et les patates douces les rendent très nutritifs.
Ajoutez un œuf au mélange pour lier le tout tout en ajoutant les protéines.
Chaque barre regorge de légumes et d’avoine saine. C’est donc aussi un excellent moyen de consommer plus de légumes dans la journée.
6. Gruau salé
Le salé dit tout ! Mais j’adore parler de nourriture, alors je ne peux m’empêcher de vous en dire plus sur ce plat.
C’est un bol sain et humble de flocons d’avoine à l’ancienne, de champignons, d’épinards, d’ail et de gingembre.
Vous pouvez l’avaler au petit-déjeuner ou le préparer en un tournemain pour le dîner.
Quel que soit le moment où vous le mangez, il est abordable et nutritif. Je pense que c’est quelque chose que nous pourrions tous utiliser davantage dans la cuisine.
7. Gruau salé à 5 ingrédients (à la chinoise)
Il n’est jamais trop tôt pour un repas chinois umami grâce à ces bols de flocons d’avoine.
Les flocons d’avoine sont cuits dans du bouillon de poulet, ce qui les rend très savoureux. Mais ce sont les garnitures qui vous épateront !
Je parle d’échalotes frites, de sauce soja, d’huile de piment et d’un œuf poché qui coule.
C’est l’étoffe d’un bol légendaire.
8. Gruau salé avec avocat et œuf poché
Il y a la perfection dans la simplicité et c’est précisément ce que c’est.
L’avocat, l’œuf poché, le persil, le parmesan et les flocons d’avoine ont tout ce dont vous avez besoin pour un petit-déjeuner équilibré.
De plus, lorsque vous coupez ce jaune, il suinte partout !
9. Gruau salé simple (gruau aux œufs)
Ce gruau végétarien de 10 minutes est une routine de petit-déjeuner intelligente.
Il contient une tonne de légumes verts, d’alliums et un œuf au plat dans un bol d’avoine.
Ajoutez une cuillerée de sauce chili pour aromatiser ou toute autre sauce de votre choix.
Ce n’est pas seulement bon pour vous, mais c’est aussi très savoureux. De plus, vous pouvez en profiter quotidiennement car c’est très rapide.
10. Avoine salée aux épinards (et un œuf)
Il y a un dicton selon lequel « tout est meilleur avec un œuf ». Cela inclut les flocons d’avoine.
Ce bol savoureux contient tout ce dont vous avez besoin pour une routine matinale nourrissante pour le corps.
Il contient un œuf pour les protéines, des flocons d’avoine pour les glucides et des épinards feuillus pour les vitamines et les minéraux.
Il contient également une cuillerée de miso et de sauce soja pour le rendre umami et savoureux.
11. Gruau grillé aux figues caramélisées
Si vous voulez une touche de douceur avec votre bol salé, vous ne pouvez pas battre cette recette.
Caraméliser les figues au beurre ajoute une note savoureuse car elle rehausse leur douceur naturelle.
Pendant ce temps, les flocons d’avoine cuisent dans du lait de noix pour les rendre crémeux.
Tout ce dont vous avez besoin maintenant est une garniture de noix hachées.
12. Gruau aux figues et au beurre d’amande
Une autre façon de transformer les figues en flocons d’avoine savoureux est d’ajouter du beurre de noix au mélange.
Adapté aux végétaliens et riche en protéines, cet élégant gruau est un trésor de délices à base de plantes.
Il est naturellement sucré et regorge d’ingrédients bons pour la santé.
Les flocons d’avoine cuisent également en quelques minutes, ce qui en fait un repas sain en 5 minutes. Voilà ce que j’appelle une recette d’avoine facile !
13. Crevettes au beurre et aux céréales à l’avoine
Cette recette va révolutionner votre façon de voir les flocons d’avoine.
Je veux dire, des crevettes et de l’avoine ensemble ? Je n’aurais jamais essayé cela dans un million d’années et maintenant je le fais tout le temps.
Contrairement à tous les autres, vous n’obtiendrez pas ici un bol de flocons d’avoine moelleux.
Ce que vous obtenez, ce sont des crevettes frites juteuses avec une garniture d’avoine croustillante.
Si vous aimez ne serait-ce qu’un tant soit peu les crustacés, vous devez l’essayer.
14. Gruau aux saucisses salées pour petit-déjeuner
Pour ceux qui doivent prendre leur saucisse au petit-déjeuner, celle-ci est faite pour vous.
Il contient tellement de saucisses, de fromage et d’oignons rouges que vous pouvez à peine voir les flocons d’avoine qui se cachent en dessous.
Charnu et copieux, ce bol riche en protéines vous donnera de l’énergie tout au long de la journée.
15. Gruau salé coupé en acier
Si vous avez le temps, mettez un pot de ces flocons d’avoine coupés en acier.
Ils ont une texture plus moelleuse que l’avoine instantanée et prennent un peu plus de temps à cuire. Mais ils en valent la peine !
Ils sont particulièrement savoureux lorsque vous les faites cuire dans du lait de noix, que vous les ajoutez du nooch et que vous les garnissez d’un œuf, de roquette et de citron.
Propre, lumineuse et revigorante, c’est mon genre d’avoine quotidienne !
16. Avoine Masala indienne (gruau savoureux)
Est-ce qu’il vous est déjà arrivé de tomber sur une recette et de vous crier « génie ? » C’est ce que je ressens à propos de celui-ci.
La texture est un croisement entre des flocons d’avoine crémeux et du porridge épais, tandis que la saveur est tout sauf fade !
Le cumin, le gingembre, l’ail, le garam masala, le curcuma et la poudre de piment rouge du Cachemire ont un punch piquant.
Il y a aussi des légumes cachés dans le mélange.
17. Gruau salé à la citronnelle avec porc au piment orange
Si vous voulez du salé, c’est exactement ce que vous obtenez avec cet incroyable gruau.
De tous les flocons d’avoine savoureux, celui-ci pourrait sans doute être le plus alléchant.
Le bouillon de poulet et le lait de coco rendent les flocons d’avoine savoureux et crémeux. Il contient également de la citronnelle pour une touche d’agrumes éclatante.
Et ce n’est que l’avoine ! La garniture est une combinaison alléchante de porc au chili orange, d’un œuf au plat et d’oignons verts.
Désolé, je dois courir. Je pense que mes flocons d’avoine sont prêts.
