17 meilleures recettes de cocottes de courgettes

Ces recettes de cocottes de courgettes sont un excellent moyen d’intégrer davantage de légumes à votre alimentation.

Préparez une cocotte de courgettes chaque fois que vous souhaitez ajouter des bienfaits sains à vos repas.

La courgette est légère, fraîche et regorge de nutriments. De plus, c’est super délicieux dans chaque cocotte.

Qu’elles soient la vedette du spectacle ou un accompagnement savoureux, ces cocottes de courgettes sont super satisfaisantes.

1. Casserole de courgettes à l’ail et au parmesan

Cette cocotte de courgettes à l’ail et au parmesan se marie avec à peu près tout. Servez ce délicieux plat d’accompagnement lors de votre prochain dîner de famille.

Les courgettes râpées sont mélangées avec de l’ail, de l’oignon et trois types de fromage.

Ensuite, il est garni d’une garniture de chapelure au beurre et au parmesan.

Si vous voulez que vos enfants mangent plus de légumes verts, cette recette est faite pour vous ! Il deviendra à coup sûr un grand succès dans votre maison.

2. Casserole de courgettes au fromage

S’il existe un plat d’accompagnement parfait, cette cocotte de courgettes au fromage pourrait bien être celle-là !

Cette délicieuse cocotte contient des couches de courgettes, de sauce marinara et de mozzarella râpée.

Cela a presque le goût d’une pizza, mais sans la pâte.

Ce plat céto-friendly est si savoureux, ringard et constitue une excellente façon d’utiliser les restes de courgettes.

3. Casserole de courgettes à l’ancienne

À la recherche d’un plat d’accompagnement que toute la famille adorera ? Préparez cette cocotte de courgettes à l’ancienne !

Il est recouvert de courgettes fraîches, de fromage fondu gluant et d’une garniture panko croustillante !

Si vous avez un panier rempli de courgettes fraîches, cette recette est un excellent moyen de convaincre les mangeurs difficiles de les engloutir. Miam!

4. Casserole de pizza aux courgettes

Si vous êtes amateur de pizza, vous devez essayer cette cocotte de pizza aux courgettes !

C’est un plat fantastique si vous cherchez à supprimer les glucides.

Vous pouvez toujours profiter du bon goût de la pizza, avec un supplément de bienfaits végétariens.

La croûte de courgettes au fromage est garnie de sauce à pizza, de plus de fromage et de la garniture de pizza de votre choix.

Du pepperoni à l’ananas, empilez ce que vous voulez !

5. Casserole de lasagne aux courgettes à faible teneur en glucides

Cette cocotte de lasagne aux courgettes à faible teneur en glucides constitue un dîner de semaine délicieux et sain.

Vous cherchez à faire des choix plus sains ? Remplacez les feuilles de pâtes par des tranches de courgettes !

Ce n’est pas parce que cette cocotte de lasagne est sans glucides qu’elle est moins copieuse.

Il est recouvert de tranches de courgettes, de bœuf haché, de sauce tomate et de mozzarella.

Plus il y a de fromage, mieux c’est ! Cette cocotte est une pure perfection.

6. Strates de courgettes

Envie d’un repas végétarien léger ? Préparez cette strate de courgettes. Cela vient de l’esprit du fabuleux Yotam Ottolenghi.

Le pain ciabatta est trempé dans une concoction de lait, de crème et d’œuf semblable à une crème anglaise.

Il est ensuite cuit dans une poêle avec des courgettes, du basilic et une croûte croustillante et dorée au parmesan.

Ce plat est si facile à assembler et sa préparation ne prend que 15 minutes. Très facile!

7. Casserole de tomates et courgettes avec garniture de chapelure

Cette cocotte de courgettes et de tomates vous donnera envie d’avaler tous ces légumes.

Rempli de courgettes et de tomates, ce délicieux plat d’accompagnement est parfait avec à peu près tout.

J’adore le servir avec du poulet juteux et cuit au four.

C’est une excellente façon de convaincre ceux qui évitent les légumes de manger leurs légumes !

Cette garniture de pain croustillante fait exactement l’affaire !

8. Casserole de saucisses et de courgettes facile au four

À la recherche d’un dîner de semaine rapide et facile ? Cette cocotte de saucisses et de courgettes facile à cuire est un succès garanti.

Il regorge de courgettes, de saucisses italiennes, de cœurs d’artichauts, de sauce rouge et de parmesan. Je suis déjà vendu !

Vous pouvez opter pour des saucisses italiennes sucrées ou épicées dans cette recette.

Si vous optez pour la version épicée, une sauce arrabbiata se marie également très bien avec ce plat !

9. Cuisson de courgettes à l’italienne

Cette pâtisserie italienne de courgettes regorge des saveurs les plus étonnantes. Le fromage Pecorino Romano se marie à merveille avec des courgettes tendres et savoureuses.

Parfaite pour le brunch, cette pâtisserie de courgettes est légère, facile à préparer et tellement délicieuse. Il deviendra certainement un nouveau favori de la famille.

Astuce : Séchez vos tranches de courgettes avec du papier absorbant.

Cela garantit que vous n’aurez pas de cocotte détrempée. Le crunch est la meilleure partie !

10. Casserole de courgettes au poulet et au fromage

Gagnant, gagnant, dîner de poulet ! Cette cocotte de courgettes au poulet et au fromage déborde de délices.

Les amateurs de fromage vont adorer ce plat.

Des morceaux de poitrine de poulet et de courgettes sont garnis de mozzarella et d’une sauce crémeuse au fromage.

Il regorge de protéines, de légumes et d’une sauce au fromage alléchante pour couronner le tout. Que pourrais-tu vouloir de plus?

11. Casserole végétarienne du sud-ouest

La prochaine fois que vous aurez envie de plats réconfortants, préparez cette cocotte végétarienne du sud-ouest.

Il y a tout ce qu’il faut pour se sentir pleinement rassasié, sans viande !

Il regorge de saveurs latines, de courgettes, de champignons, de haricots noirs et d’oignons caramélisés.

Une fois cuite, garnissez votre cocotte de quelques tranches de coriandre, d’avocat et de jalapeño.

Ils ajoutent une merveilleuse fraîcheur à chaque bouchée de cette savoureuse cocotte.

12. Cuisson des courgettes aux herbes et des œufs de chou frisé

Servez cette pâtisserie aux courgettes aux herbes et aux œufs de chou frisé lors de votre prochain brunch ! Il est rempli de légumes savoureux. De plus, il est faible en glucides et sans gluten.

Les œufs ont une merveilleuse façon de cacher les légumes.

Donc, si vous avez du mal à intégrer plus de légumes verts dans vos repas du matin, essayez cette cuisson aux œufs.

Ce plat est également fantastique pour les matins chargés. Préparez-le simplement à l’avance, puis mettez-le au micro-ondes quand vous le souhaitez. Fait!

13. Quiche aux courgettes sans croûte

Cette quiche aux courgettes sans croûte constitue un délicieux déjeuner ou un dîner léger. Servez-le avec une salade fraîche pour un repas parfait.

Comme il n’y a pas de croûte, cette quiche est beaucoup plus simple à réaliser. Vous pouvez même remplacer la crème par du lait.

Assurez-vous de faire revenir les courgettes pour les débarrasser de toute humidité supplémentaire.

Cela ajoute beaucoup plus de saveur et garantit une quiche non détrempée. C’est toujours un plus !

14. Casserole de pâtes aux courgettes

Besoin d’un dîner prêt en moins d’une heure ? Cette cocotte de pâtes aux courgettes est un jeu d’enfant à préparer. Et c’est prêt en seulement 40 minutes.

Il regorge de courgettes, de pâtes, de sauce marinara, de fromage râpé et d’épices.

Au fromage, copieux et rempli de légumes, c’est tout simplement parfait, surtout pour les soirs de semaine chargés.

Servez cette savoureuse cocotte de pâtes aux courgettes avec une salade fraîche ou du pain à l’ail. Miam!

15. Casserole de courge au fromage, de courgettes et de maïs

Faites bon usage de vos légumes d’été ! Préparez cette cocotte de courge au fromage, de courgettes et de maïs.

Un mélange de mayonnaise, de crème sure et de beurre rend cette cocotte merveilleusement crémeuse.

Le maïs ajoute également une belle douceur à chaque bouchée.

Et le fromage… Miam ! Jetez du cheddar, de la mozzarella ou du parmesan dans cette cocotte jusqu’à ce que vous en ayez (beaucoup) envie !

16. Casserole de courgettes et pommes de terre

Cette cocotte de courgettes et de pommes de terre est le plat d’accompagnement parfait pour les barbecues d’été.

Et la meilleure chose à propos de cette cocotte végétarienne savoureuse, c’est qu’elle ne contient que sept ingrédients !

Coupez simplement les légumes en tranches, mélangez-les avec de la levure nutritionnelle et de la chapelure croustillante, puis faites cuire au four. C’est tout ce qu’on peut en dire.

17. Casserole crémeuse de courgettes

Vous cherchez des façons d’utiliser votre récolte d’été ? Essayez cette cocotte crémeuse de courgettes !

Les courgettes sont sautées avec des oignons et recouvertes d’une délicieuse sauce au fromage et sans produits laitiers.

La cocotte est garnie d’une incroyable garniture de chapelure sans gluten.

Cette sauce savoureuse est incroyablement bonne. Vous voudrez chaque bouchée de cette cocotte de courgettes à base de plantes !