Incorporer des haricots dans taco night est une évidence, mais il y a beaucoup de choses faciles façons d’utiliser les haricots pintoy compris les hamburgers, les ragoûts et même la salade de pain de maïs.
Après tout, le pinto est le haricot le plus populaire aux États-Unis, et pour cause !
Ils sont abordables, riches en protéines et incroyablement polyvalents.
Ils fonctionnent très bien comme plat principal, comme les enchiladas ou le chili, ou comme accompagnement lors de votre prochain repas-partage.
Donc, si vous avez une boîte de haricots pinto dans votre garde-manger, vous êtes à mi-chemin d’un repas savoureux et satisfaisant.
Et ces façons d’utiliser les haricots pinto devraient vous permettre de faire le reste.
1. Burgers classiques aux haricots
Ces hamburgers aux haricots pinto sont un moyen fantastique d’ajouter de la nutrition à votre dîner tout en vous livrant à quelque chose d’un peu coquin.
Une boîte de haricots pinto fait cinq hamburgers, et vous pouvez rapidement congeler un lot pour un repas paresseux en semaine.
Alors que les haricots pinto sont la vedette du spectacle, les graines de tournesol, les amandes et l’oignon rouge ajoutés font briller ce burger.
Associez-le à des garnitures d’inspiration mexicaine comme la salsa et l’avocat, ou optez pour le ketchup et la moutarde traditionnels. De toute façon, vous serez heureux.
2. Ragoût simple de haricots pinto et de chou vert
Si vous êtes à la recherche d’idées de dîner uniques mais saines, cette recette impressionnera à coup sûr!
Mélangez des haricots pinto cuits avec du chou vert légèrement cuit et ajoutez un filet de tahini pour garder ce plat léger.
C’est incroyablement sain et aussi sans glucides!
3. Soupe taco à la mijoteuse
Qui n’aime pas un repas Crock Pot facile? Cette soupe taco à la mijoteuse a toute la saveur du mardi taco sans pour autant le tapage.
Utilisez n’importe quelle viande que vous aimez (j’adore le poulet pour le garder léger), ou omettez la viande pour le garder végétarien.
Avec tous ces haricots, c’est certainement assez copieux sans ça !
L’ingrédient secret de ce plat qui plaira à tous est la touche de saveur du paquet d’assaisonnement Hidden Valley Ranch ! Miam!
4. Soupe de Frijoles
Soupe de Frijoles se traduit simplement par « soupe aux haricots ». C’est super populaire dans le nord du Mexique et le sud du Texas, et c’est incroyablement facile à concocter.
Les ingrédients de ce plat sont simples, mais ils regorgent toujours de saveurs.
Pour la rendre riche et crémeuse, mélangez une partie ou la totalité de la soupe cuite. Ou, sautez cette étape si vous le voulez volumineux.
Garnir d’une cuillerée de crème sure et garnir de radis frais pour le croquant.
5. Chili de cow-boy
Rien ne vaut un bon bol de chili par une froide journée.
J’aime particulièrement cette recette car vous pouvez jouer avec les épices selon vos goûts.
Oh, et c’est super facile à faire !
Sa base contient du bouillon de bœuf, de l’oignon, de l’ail, du cumin et de la poudre de chili.
Ajoutez du boeuf haché (ou plus de haricots pour le garder végétarien) et faites cuire à feu doux et lent pendant au moins une heure.
Est-ce facile ?
6. Salade de pain de maïs à sept étages
Découvrez cette recette si vous voulez être la vedette de votre prochain repas-partage!
Ce plat a tout, du pain de maïs aux haricots pinto salés. La meilleure partie? Il ne nécessite aucun temps d’asservissement sur le poêle !
Construisez votre salade dans un bol à bagatelle transparent pour impressionner vos invités. Mais, bien sûr, le goût le fera, peu importe le bol que vous utilisez.
Optez pour du pain de maïs acheté en magasin pour gagner du temps, ou préparez votre propre lot pour une touche d’amour supplémentaire.
sept. Tarte Frito
Il y a un faible dans mon cœur pour Frito Pie. Il se rassemble rapidement et il est très facile de faire des substitutions au besoin.
La base de tarte utilise une couche de chips Frito avec une tasse pleine de fromage. À partir de là, garnissez la tarte de viande, de haricots pinto et de délicieux assaisonnements.
Si vous le voulez végétarien, remplacez la viande par des miettes de « viande » de tofu ou des pommes de terre râpées.
8. La soupe taco de Paula Deen
Paula Deen connaît une chose ou deux sur les dîners copieux.
Et cette soupe copieuse semble tout utiliser dans vos placards de cuisine. Cela dit, tout s’enchaîne dans une délicieuse harmonie.
J’adore garnir la soupe de tacos d’une cuillerée de crème sure ou d’avocat pour plus d’onctuosité.
Oh, et nous ne pouvons pas oublier les jalapeños !
9. Le chili de Wendy
Quoi de mieux que Wendy’s Chili par temps froid ? Que diriez-vous du chili de Wendy sans quitter la maison ?
Pour capturer l’essence de ce classique de la restauration rapide, vous aurez besoin de haricots pinto et rouges, de tomates en dés, de vinaigre, de poivrons verts, d’oignons et d’assaisonnements.
L’ingrédient secret de ce piment réside dans le bœuf haché. Mais, au lieu d’utiliser du bœuf haché ordinaire, utilisez plutôt des galettes de hamburger !
Cela donne à votre chili une fabuleuse saveur de fumée qui réchauffe le cœur.
dix. Salade de tacos rapide
Besoin d’une dose de tacos sans les glucides lourds ? Essayez cette délicieuse salade de tacos!
Comme son nom l’indique, il s’allume en un éclair. Et c’est une excellente option si vous n’avez pas l’énergie pour préparer le dîner.
Il est incroyablement copieux avec une base verte feuillue et une copieuse portion de bœuf et de haricots. De plus, vous pouvez habiller votre salade comme bon vous semble !
Ajouter une cuillerée de crème sure à l’avocat et une poignée de Fritos ou de croustilles de tortilla. Terminez avec un filet de jus de citron vert et vous avez un repas simple mais copieux !
11. Fèves au lard sucrées et épicées
Ces fèves au lard sucrées et épicées donnent du fil à retordre à vos côtes levées au barbecue!
Les haricots sont épicés grâce aux piments chipotle hachés en conserve, à la moutarde de Dijon et aux notes sucrées d’un ingrédient secret.
Quel est le secret ? Les pêches!
Je sais que cela semble étrange, mais l’ajout de ce fruit estival aide à relever les notes fumées et épicées du bacon et des haricots.
Emmenez-les à votre prochain barbecue et préparez-vous à partager cette recette unique.
12. Haricots Pinto au four hollandais (haricots frits)
Acheter des haricots frits en conserve est très bien si vous êtes pressé par le temps. Cependant, les haricots pinto en conserve sont souvent sans saveur et n’ajoutent pas grand-chose à votre repas.
Heureusement, faire des haricots frits à la maison est super simple et un excellent moyen d’élever la nuit des tacos !
Pour infuser la saveur dans les haricots, faites cuire un oignon coupé en dés dans 1/4 tasse de jus de graisse de saindoux ou de bacon.
Bien sûr, ce n’est pas sain, mais cela fait passer ces haricots au niveau supérieur !
13. Burritos aux haricots et au fromage
Ces burritos aux haricots et au fromage sont incroyablement remplis de saveurs incroyables.
Le mélange de riz et de haricots, ainsi que l’assaisonnement mexicain, ont donné du punch.
Astuce : assurez-vous que la tortilla est chaude avant de la rouler. Cela les rend plus souples et moins susceptibles de se déchirer.
14. Chili à la courge musquée et au quinoa
Cette version amusante du piment classique ajoute une généreuse portion de nutriments supplémentaires provenant du quinoa et de la courge musquée.
Si vous en avez assez des mêmes vieilles recettes de chili, cette option est un excellent moyen de pimenter le dîner !
C’est riche, copieux et peu calorique. Alors, allez-y et prenez un deuxième bol.
15. Haricots cuits au four fumés du sud
Ces fèves au lard fumées et savoureuses sont chargées de mélasse, de cassonade foncée et de graisse de bacon, ce qui les rend incroyablement riches.
Il est important de noter qu’il existe beaucoup d’ingrédients dans ce plat.
Alors, assurez-vous de faire une liste de contrôle de tout ce dont vous avez besoin avant de partir pour l’épicerie.
Et bien que la liste des ingrédients soit longue, cela vaut bien l’effort supplémentaire. Ce plat est tellement plein de saveurs qu’il est susceptible de voler la vedette.
16. Poulet mexicain à la mijoteuse
Poulet mexicain à la mijoteuse ? Oui s’il te plaît.
Ce plat de poulet me donne de sérieuses vibrations de trempette au poulet Buffalo. C’est une excellente recette pour ces soirées d’automne paresseuses, et c’est super satisfaisant en plus.
Mettez les ingrédients (poulet, salsa, fromage à la crème, haricots pinto, assaisonnement) dans une mijoteuse et réglez-la à feu doux.
Omettez le fromage à la crème pour réduire les calories.
17. Enchiladas au poulet
Ces enchiladas au poulet sont un merveilleux repas de semaine qui se prépare rapidement.
Ils se congèlent aussi incroyablement bien, vous pouvez donc en faire un gros lot et les congeler à l’avance.
La garniture demande du poulet, des haricots pinto, des oignons, des piments verts et du fromage râpé.
Remplissez les tortillas, recouvrez-les de votre sauce enchilada préférée, garnissez de fromage et mettez au four.
Servir avec un côté de riz mexicain, une belle salade ou des frites classiques et de la salsa.
