Si vous avez envie de cuisine italienne et recherchez les desserts qui accompagnent les lasagnesil y a tellement de bonnes options!
Rien de tel qu’une lasagne riche et crémeuse pour gratter cette démangeaison! Mais qu’en est-il du dessert ?
Si vous cherchez une gâterie rafraîchissante pour nettoyer votre palais, vous êtes au bon endroit.
Lorsque je prépare des lasagnes pour le déjeuner ou le dîner, je m’assure également d’avoir un dessert préparé.
La lasagne est super copieuse et chargée de saveurs umami que vous voudrez certainement quelque chose de léger et sucré pour contraster sa richesse !
Des classiques italiens tels que le gelato et les biscottis aux favoris américains tels que la salade de fruits et le gâteau Sprite, ces desserts raviront sûrement vos papilles.
Terminez votre repas italien sur une note sucrée avec ces succulents desserts.
1. Gelato
Ah, la glace : le dessert italien par excellence.
Y a-t-il une façon plus appropriée de terminer votre dîner de lasagnes qu’avec une boule de glace fraîche et rafraîchissante ? Je ne pense pas.
Cette version maison utilise de la fécule de maïs pour assurer que cette confiserie surgelée se raffermit bien, la rendant dense et facile à ramasser.
Vous aurez besoin de lait, de crème, de sucre, de sel, d’extrait de vanille et de l’ingrédient pas si secret : la fécule de maïs. Pas de sorbetière ? Aucun problème!
Vous n’en aurez pas besoin pour cette recette.
2. Biscuits florentins
Les biscuits florentins sont une autre confection italienne fantastique.
Ces biscuits sont chargés d’amandes hachées, de zestes d’orange et de vanille, vous offrant une sacrée combinaison de saveurs.
Soit dit en passant, ce sont aussi des biscuits sandwichs, avec une garniture au chocolat décadente entre les deux.
Ils sont croustillants et friables, noisettés et chocolatés avec une touche d’agrumes. Comment est-ce incroyable?
3. Salade de fruits
Cette salade vous offre le mélange de fruits le plus fantastique pour une fin sucrée parfaite à votre repas.
Je parle de kiwi, de raisins, d’ananas et de beaucoup de baies.
Arrosée de miel et garnie de feuilles de menthe fraîche, cette salade de fruits est on ne peut plus rafraîchissante.
4. Glace à la vanille
Qui a besoin de crème glacée achetée en magasin quand vous pouvez en faire une à la maison ? Cette recette ne demande que du lait entier, de la crème, du sucre et de la vanille.
Le résultat est la crème glacée à la vanille la plus crémeuse et la plus savoureuse que vous ayez jamais eue.
Vous pouvez le déguster tel quel ou le garnir de bonbons écrasés, de biscuits ou de noix. Vous ne pouvez pas non plus vous tromper avec un filet de chocolat chaud ou de sirop de caramel !
5. Tartelettes aux mini-baies
Les mini-tartes aux baies sont de charmants desserts individuels avec une croûte au beurre, une garniture à la crème onctueuse et des baies fraîches sur le dessus.
Ces friandises sont définitivement un spectacle!
Ils sont également très légers et rafraîchissants, ce qui en fait un merveilleux dessert pour suivre un copieux dîner de lasagnes.
6. Sorbet aux fruits
Le sorbet aux fruits n’est peut-être pas aussi riche et crémeux que la crème glacée, mais il constitue une gâterie légère et rafraîchissante après un repas copieux.
C’est délicieux, sain et aussi facile à faire. C’est si simple, en fait, que vous n’aurez besoin que de trois ingrédients : du sirop de sucre, du jus de citron et votre fruit préféré !
7. Cannolis
Les cannolis sont un dessert italien classique avec un extérieur croquant et un intérieur soyeux et lisse. Ces friandises cylindriques ont l’équilibre parfait entre texture et saveur !
Si vous êtes intimidé de faire ce dessert, ne le soyez pas. Ils sont en fait un jeu d’enfant à faire.
La garniture est une simple combinaison de fromage ricotta, de sucre en poudre et de mini pépites de chocolat, tandis que les coques sont disponibles dans la plupart des épiceries.
8. Panna Cotta
La panna cotta est un dessert italien raffiné à la fois léger et crémeux. C’est essentiellement une version améliorée de la gélatine, et c’est génial.
Vous pouvez déguster la panna cotta telle quelle ou la garnir de fruits frais que vous avez sous la main. Miam!
9. Biscuits au citron
Les biscuits au citron sont croustillants et fondent dans la bouche avec une merveilleuse saveur de citron. Vous aurez certainement envie de faire de la place pour ce dessert !
Les biscuits sont déjà agréables seuls, mais le glaçage au citron les rend encore plus spectaculaires.
Il a une saveur douce et acidulée et un léger croquant qui fait vraiment passer ces biscuits au-dessus.
10. Biscuits
Biscotti est un biscuit italien merveilleusement dense et croquant. Cette recette est rendue encore plus délicieuse en ajoutant des pistaches et un soupçon de cardamome.
Bien sûr, ce n’est pas la plus facile de toutes les recettes de cette liste, mais bon, ça vaut le coup.
11. Canestrelli
Les canestrelli sont des biscuits sablés italiens en forme de fleurs. Ils sont délicats, friables et tellement addictifs.
Vous trouverez également très intéressant que les canestrelli fassent appel à un ingrédient étrange : le jaune d’œuf dur ! J’étais tout aussi surpris que vous.
Mais oui, les jaunes d’œufs durs sont ce qui rend ces biscuits ridiculement mous, friables et incontournables.
12. Gâteau à la crème sure au citron
Ce dessert classique combine des citrons et de la crème sure pour faire un gâteau irrésistible.
Le gâteau à la crème sure au citron a le parfait équilibre de saveurs. C’est doux, mais pas trop sucré, grâce à l’acidité des citrons.
À cause de la crème sure, ce gâteau est aussi incroyablement moelleux! C’est tellement bon qu’une tranche ne suffira peut-être pas.
13. Biscuits Amaretti
Les biscuits Amaretti sont des biscuits moelleux et moelleux à base de farine d’amande. Ce sont des biscuits de vacances classiques, mais aussi assez faciles à préparer n’importe quel jour.
Oh, ils sont également sans gluten, ce qui signifie que plus de gens peuvent en profiter. Hourra!
14. Biscuits câlins italiens
Les biscuits câlins italiens, ou abbracci, sont des biscuits au beurre et friables avec un design yin yang-ish.
D’un côté c’est blanc, de l’autre c’est noir. C’est le mélange parfait de saveurs, et je suis là pour ça.
C’est parfait pour ceux qui n’arrivent pas à décider s’ils font partie de l’équipe vanille ou chocolat !
15. Gâteau aux lutins
Le gâteau Sprite est un gâteau américain classique au citron et à la lime avec un glaçage sucré et collant.
La base du gâteau est faite de gâteau jaune, donc spongieux et humide. C’est simple en soi, mais le glaçage l’amène au niveau supérieur avec sa saveur douce et acidulée.
16. Gâteau au Limoncello
Le gâteau au limoncello est un superbe dessert composé d’une génoise, d’une garniture au citron caillé et d’un glaçage au mascarpone et au fromage à la crème.
Sérieusement, les gars, vous devez essayer ce gâteau.
Le gâteau est non seulement léger et moelleux, mais il est également imbibé de sirop de limoncello ! C’est si léger et aéré, c’est comme mordre dans un nuage.
Le remplissage de crème de citron est également magnifique. Cette crème pâtissière onctueuse et crémeuse ajoute un merveilleux contraste de texture au gâteau aéré.
Ensuite, il y a le glaçage. Mon Dieu. Fromage à la crème et mascarpone dans une gâterie crémeuse et moelleuse ? Je n’hésiterai pas à le manger tout seul !
Ensemble, ils créent une harmonie de goûts et de textures qui ravira vos papilles.
17. Cappuccino
Vous avez les paupières un peu trop lourdes après avoir mangé un plat de lasagnes ? Je connais le remède : une bonne tasse de cappuccino.
Le cappuccino est un mélange d’espresso, de lait cuit à la vapeur et de mousse de lait. C’est une recette si simple, alors pourquoi aller chez Starbucks pour en obtenir une ?
Soyez votre propre barista et préparez-vous cette friandise crémeuse !
