Cherchez-vous de délicieux les desserts qui accompagnent les fruits de mer? Que vous mangiez des crevettes, du crabe, du homard ou du poisson, ce tour d’horizon a une fin parfaite pour chaque plat!
Les fruits de mer ont un profil de saveur simple salé et salé, ce qui signifie que vous êtes libre de devenir fou avec ces desserts faciles !
Vous voulez quelque chose d’extra-riche et de décadent ? Pourquoi pas? Vous voulez rester léger et simple ?
Allez-y. Si vous avez du mal à vous décider, ne vous inquiétez pas, je suis là pour ça.
Des tartes aux gâteaux en passant par la crème glacée, ces douceurs complèteront et contrasteront magnifiquement les fruits de mer.
Vous cherchez une merveilleuse façon de couronner votre repas de fruits de mer? Choisissez l’un de ces desserts et vous êtes en or.
1. Brochettes de fruits
Les fruits ne sont pas le dessert le plus excitant, surtout pour les enfants. Vous savez ce qui les rendra mille fois plus amusants à manger ? Enfilez-les sur des brochettes !
Ces brochettes de fruits sont un mélange de couleurs et de saveurs – raisins, melon, baies, ananas, carambole, et plus encore.
Servez ces brochettes après un délicieux poisson pané à la bière croustillant pour un repas de week-end parfait.
2. Gâteau paradis sur terre
Celui qui a inventé ce dessert est à 100% sur le point. Le gâteau des anges, la crème pâtissière, la garniture pour tarte aux cerises et la crème fouettée correspondent vraiment au paradis sur terre !
Cette gâterie délicieuse a de belles combinaisons de sucré et d’acidulé, de léger et de crémeux. C’est absolument à mourir !
3. Bananes Foster
Les bananes ne crient peut-être pas à la décadence, mais ce dessert oui. Les bananes sont caramélisées dans de la cassonade et du beurre et encore meilleures avec du rhum.
Servez-le avec de la crème glacée pour le dessert le plus succulent !
Bananas Foster est le parfait nettoyant pour le palais des crustacés saumâtres.
4. Gâteau au fromage au citron
Outre la crème au fromage à la crème au citron succulente et veloutée, ce gâteau au fromage a également une croûte au beurre aromatisé aux amandes.
La noisette de l’amande et la saveur du gâteau au fromage créent un si bel équilibre de saveurs.
Le citron offre un contraste de saveur merveilleux avec les palourdes, les huîtres et autres crustacés, donc ce dessert se marie à merveille avec ceux-ci.
5. Gâteau renversé à l’orange
Le gâteau renversé à l’orange est un gâteau dense mais moelleux avec du caramel pécheur et des oranges confites sur le dessus.
Les oranges font un très bon travail en ajoutant un contraste d’agrumes au riche gâteau.
La meilleure partie est que ce gâteau est un jeu d’enfant à faire. Il a l’air incroyable tel qu’il est, donc il n’y a pas besoin de s’inquiéter de le décorer.
6. Gâteau au pouding au citron
Voici une autre gâterie aromatisée au citron qui coupera les saveurs piquantes de n’importe quel plat de fruits de mer. Le pudding au citron est un dessert léger et rafraîchissant.
Ce dessert est un gâteau au citron en bas et un pudding au citron en haut. Ces deux goûts et textures étonnants créent un dessert étonnant lorsqu’ils sont combinés.
7. Shortcake aux fraises
Ce shortcake aux fraises est une version abrégée du classique bien-aimé. Ce n’est pas parce que c’est simple et rapide que ce n’est pas délicieux !
Le dessert comprend des biscuits feuilletés et au beurre avec des fraises fraîches et de la crème fouettée entre les deux.
La garniture légère et délicate contraste merveilleusement avec les biscuits denses.
8. Salade de Jello
Cette salade Jello est un dessert simple qui ne prend que 5 minutes à préparer. Ne vous y trompez pas, car il n’y a rien de basique dans cette gâterie !
Aussi appelé délice céleste, ce dessert est fait en combinant de la gelée en poudre, du Cool Whip, du fromage cottage, des fraises et des bananes.
Alors oui, c’est un délice céleste, en effet !
9. Tarte au citron
La tarte à la crème au citron est un dessert estival piquant composé d’une croûte friable et d’une garniture au citron acidulée avec de la crème fouettée moelleuse sur le dessus.
Tout comme un rayon de soleil, cette tarte est lumineuse et belle.
Il est également parfait après une entrée de saumon ou de thon super riche. Une tranche de tarte nettoiera votre palais tout de suite !
10. Biscuits aux pépites de chocolat
Cette entrée suivante ne nécessite pas vraiment d’explication. Je veux dire, qui peut dire non à un cookie classique aux pépites de chocolat ?
Il est super doux, moelleux et chargé de pépites de chocolat.
Qu’est-ce qui rend ces cookies si spéciaux ? Cassonade.
Contrairement au sucre granulé habituel, la cassonade contient de la mélasse, ce qui donne aux biscuits et autres desserts une saveur encore plus profonde et plus riche.
Les biscuits sont un dessert parfait pour n’importe quel plat, si vous me demandez. Mais, ils se marient particulièrement bien avec des fruits de mer plus doux, comme les crevettes et les pétoncles.
11. Parfaits au gâteau au fromage à la lime
Un parfait au gâteau au fromage au citron vert est le dessert qu’il vous faut si vous ne pouvez pas en choisir un seul.
Une combinaison non seulement de deux mais de trois desserts, cette confiserie frappe à coup sûr toutes les bonnes notes.
Avec des couches de chapelure de biscuits Graham, une garniture de gâteau au fromage à la lime et de la crème fouettée, c’est à la fois sucré, crémeux, acidulé, piquant et beurré.
12. Sorbet Framboise
Le sorbet aux framboises est une gâterie glacée sucrée si facile à préparer que vous pouvez en profiter en seulement 30 minutes. Tout ce dont vous aurez besoin, ce sont des framboises, du sucre, du jus de citron vert et de la vanille !
N’importe quel plat de fruits de mer aura de la chance d’avoir cette gâterie rafraîchissante en dessert.
13. Gâteau quatre-quarts à l’orange
Un quatre-quarts classique, mais avec du soda ? J’écoute.
Le quatre-quarts Orange Crush est comme n’importe quel autre quatre-quarts : dense, moelleux, tendre et délicieux.
Mais dans cette recette, vous utiliserez Orange Crush pour lui donner une touche unique !
Outre le délicieux goût d’orange, le soda rend également le gâteau orange. C’est amusant et plein de saveurs !
14. Barres au citron vert
Ces barres au citron vert sont sucrées, acidulées et addictives. Ils ne demandent que 5 ingrédients, aussi!
C’est vraiment la recette la plus facile pour les barres au citron vert, et le résultat est étonnamment délicieux.
Ce dessert lumineux et rafraîchissant est parfait après un repas umami de crevettes ou de homard au beurre.
Le citron coupera à travers la richesse du beurre, donnant à vos papilles gustatives la finale sucrée dont elles ont besoin.
15. Salade de fruits aux agrumes et à la grenade
Grenade, pamplemousse et orange dans un bol ? C’est le mélange d’agrumes dont vous ne saviez pas avoir besoin.
Si vous avez un plat particulièrement riche, comme le saumon en croûte de parmesan, pour le dîner, vous aurez besoin de quelque chose de léger et rafraîchissant pour le dessert.
Celui-ci est exactement cela. C’est une merveilleuse façon de terminer votre repas sans culpabilité.
16. Gâteau au citron vert
Ce gâteau au citron vert regorge de saveurs vives et d’agrumes! Il y a du citron vert dans le gâteau et le glaçage.
Outre la saveur, la texture de ce gâteau mérite également une mention spéciale.
C’est ridiculement humide car au lieu de beurre, vous utiliserez de l’huile. Merci pour le conseil, Mlle Yearwood.
17. Gâteau à la crème sure au citron
Les citrons et la crème sure assurent un gâteau ridiculement moelleux qui est également plein de saveur.
Le gâteau aigre-doux et le glaçage au citron pécheur donnent à ce gâteau un merveilleux équilibre de saveurs. Il est parfait pour ceux qui n’aiment pas les desserts trop sucrés.
