Si vous cherchez des moyens plus créatifs d’introduire de la caféine dans votre circulation sanguine, vous êtes au bon endroit.
Aujourd’hui, on parle de mon préféré recettes de desserts au café!
Vous ne pouvez pas fonctionner le matin sans café ? Joindre le club! J’ai moi-même besoin d’une tasse ou deux avant de pouvoir engager une conversation sensée.
Heureusement, ces friandises ne sont pas seulement sucrées et dignes de saliver, mais elles vous donneront également cette bouffée d’énergie supplémentaire.
Woohoo, je suis déjà tellement gonflé à bloc !
Des brownies aux gâteaux en passant par les cookies, nous avons quelque chose pour chaque occasion.
Associez ces desserts au café à votre tasse de café préférée pour une gâterie des plus satisfaisantes et revigorantes !
10+ desserts au café faciles pour vous remonter le moral
1. tiramisu
Le tiramisu est un délicieux dessert italien composé de couches de doigts de dame et d’une garniture sucrée au mascarpone.
Si vous vous demandez où est le café, c’est dans les doigts de dame !
Les biscuits sont imbibés d’espresso, ce qui les rend doux et ressemblant à des gâteaux. C’est aussi ce qui donne au tiramisu cette saveur délicieuse et aromatique !
Voici la meilleure partie du tiramisu : c’est un dessert sans cuisson ! Nul besoin d’être un expert en cuisine pour réaliser cette recette.
Avec juste un tas de bols et un fouet, vous serez en mesure de concocter un tiramisu formidable.
2. Affogato
Si c’est un dessert/boisson que vous voulez, alors c’est la recette pour vous.
Cela peut sembler fantaisiste, mais l’affogato est peut-être le dessert à base de café le plus simple qui soit. Tout ce dont vous avez besoin, ce sont deux ingrédients de base !
Tout d’abord, vous aurez besoin de crème glacée. Comme nous préparons un dessert italien ici, il est idéal d’utiliser de la glace.
Mais à la rigueur, une glace ordinaire fera l’affaire! Quant à la saveur, vous ne pouvez pas vous tromper avec la vanille.
Ensuite, bien sûr, c’est le café. Un expresso instantané ou un café infusé constituent des options fantastiques.
Ensemble, ces deux éléments font une crème glacée au café riche, crémeuse et addictive ! C’est tellement bon que vous en voudrez encore et encore.
3. Mousse au chocolat moka
Le café et le chocolat vont de pair, alors pourquoi ne pas les mélanger en un seul dessert qui fait claquer les lèvres ?
Cette mousse au chocolat moka est riche, veloutée et pleine de saveurs !
L’association du café et du chocolat donne à cette mousse un maximum de plaisir.
De plus, cette recette est si facile que vous pouvez la faire à tout moment si vous avez envie… ce qui, je suis sûr, le sera souvent.
4. Biscuits expresso aux pépites de chocolat
Les cookies aux pépites de chocolat sont déjà parfaits tels quels mais parfumez-les avec du café, et paf ! Nous avons un gagnant.
L’espresso améliore le chocolat dans les biscuits, leur donnant une saveur plus grande, plus audacieuse et meilleure.
5. copeaux de chocolat
Les plis au chocolat sont ma collation préférée absolue !
J’ai grandi en mangeant ces biscuits enrobés de sucre ultra moelleux, fondants et moelleux. Les manger à l’âge adulte me donne de grands flashbacks d’enfance !
Ces gars-là sont déjà super chocolatés, mais la poudre d’espresso fait monter les choses d’un cran !
Ces biscuits sont parfaits pour les fêtes, mais ils sont si faciles que vous pouvez les préparer à tout moment.
J’aime les regarder pendant qu’ils cuisent. Au fur et à mesure qu’ils se dilatent, ils forment ces petites fissures sur toute la surface, ce qui, à mon avis, est tellement joli.
6. Brownies expresso
Si vous avez envie de quelque chose d’extrêmement fondant, c’est la recette qu’il vous faut.
Ces brownies sont tout ce que vous pouvez demander dans un dessert. Ils sont incroyablement riches et gluants.
Le secret est dans l’expresso ajouté !
Même si vous n’êtes pas un pro de la pâtisserie, vous pouvez certainement faire cette recette.
Il ne nécessite que quatre ingrédients de base, et les étapes sont aussi simples que 1-2-3 !
sept. Gâteau au fromage au café et au caramel
Voici une ventilation de tout ce qui se passe dans ce cheesecake pécheur et décadent:
- Une croûte de beurre sucrée faite de gaufrettes au chocolat.
- Une garniture chocolat-café-fromage à la crème décadente.
- Une garniture sucrée et croustillante de barres chocolatées et de bruyère émiettée.
Ai-je besoin d’en dire plus ?
8. Churros sauce chocolat café
Pâte frite trempée dans une sauce au café et au chocolat ? Compte sur moi.
Qui peut dire non aux churros ? Ils sont doux, ils sont croustillants et moelleux, et ils sont carrément incroyables. Une bouchée de churro est une pure extase.
Lorsque vous ajoutez une sauce au café au chocolat riche et céleste dans l’équation, oh boy. Les saveurs sont tellement dynamites, elles sont comme des feux d’artifice dans ma bouche !
9. Petits pains cappuccino à la cannelle
Cette recette amène les brioches à la cannelle classiques à un tout autre niveau en leur donnant une fabuleuse métamorphose au café !
Ce sont vos petits pains préférés infusés de café ET de glaçage ! Je pense que nous sommes au paradis du café.
dix. Petits gâteaux au chocolat et au moka
Les cupcakes au café et les cupcakes au chocolat sont bons à part. Mais avec ces cupcakes au chocolat et au moka, vous obtenez le meilleur des deux mondes.
Je l’ai déjà dit et je le répète : le café fait un excellent travail pour rehausser la saveur du chocolat.
Ces cupcakes sont moelleux, tendres et débordants de saveur de chocolat.
Ensuite, il y a le riche glaçage à la crème au beurre chargé de saveur d’espresso. La combinaison est au rendez-vous !
11. glace au café
Vous voulez faire votre propre glace à la maison ? C’est la seule recette dont vous aurez jamais besoin.
Cette crème glacée au café est incroyablement riche et crémeuse, et elle disparaîtra en quelques minutes.
Si vous voulez que cette recette soit adaptée aux enfants, remplacez simplement les grains de café par du décaféiné!
12. Brownie Moka Bagatelle
Cette recette donne une bagatelle délicieuse et paradisiaque en quelques minutes seulement. La clé est d’utiliser un pudding instantané et un mélange de brownies !
Il n’est pas nécessaire d’être un esclave dans la cuisine pour faire cette bagatelle brownie moka.
Faites simplement cuire le pudding et les brownies selon les instructions sur l’emballage, et vous êtes prêt à superposer les ingrédients.
Tellement facile, n’est-ce pas ? Ne vous inquiétez pas, vos amis n’ont pas besoin de connaître notre petit secret.
13. Gateau au chocolat
Le dernier mais non le moindre est sans doute le dessert le plus populaire connu de l’homme : le gâteau au chocolat classique.
Je suis sûr que chaque boulanger a sa propre recette du meilleur gâteau au chocolat de tous les temps. Pour moi, c’est celui-là.
Ce qui le distingue des autres, c’est un ingrédient secret qui le rend incroyablement délicieux.
Comme vous l’avez peut-être deviné, ce n’est autre que du café ! Comme le vent sous ses ailes, le café aide le chocolat à atteindre son potentiel de saveur maximal.
