Créez votre propre barre banane fendue avec ces 13 garnitures délicieuses. Empilez le fudge chaud, la crème fouettée, la sauce aux fraises, les pépites et même les barres chocolatées écrasées !
Les bananes fendues sont un dessert tellement classique et réconfortant qu’elles seront délicieuses, peu importe ce que vous mettrez dessus! Et il y a tellement de garnitures à choisir.
Il y a le sirop de chocolat standard et les pépites, ou les garnitures plus créatives comme les miettes de biscuits ou l’ananas et la noix de coco ! Bien sûr, vous pouvez également choisir parmi une variété de saveurs de crème glacée. Les combinaisons sont infinies !
Que vous organisiez une fête d’anniversaire amusante, avec une barre de banane fendue ou que vous vous prépariez simplement une délicieuse gâterie après une longue journée de travail, un sundae à la crème glacée est la solution.
Et si vous avez besoin d’inspiration pour vos garnitures, ne cherchez pas plus loin ! J’ai rassemblé treize des garnitures les plus décadentes, divines et délicieuses pour vous aider à faire le meilleur banana split de tous les temps.
1. Fruits frais
Au lieu de fruits en conserve ou surgelés, optez pour des fruits frais ! Baies, mangue, kiwi, ananas, agrumes, même pommes ou poires. Presque tous les fruits peuvent être mélangés et assortis pour créer une combinaison alléchante qui satisfera à coup sûr votre dent sucrée.
2. Crème de guimauve
Un autre substitut amusant – utilisez de la crème de guimauve au lieu de la crème fouettée habituelle pour garnir votre sundae. Sa texture moelleuse est si agréable et ajoute une nouvelle dimension de saveur à votre sundae de crème glacée.
De plus, garnir différentes saveurs de crème glacée, comme la fraise ou le chocolat, avec un joli nuage de guimauve est absolument parfait.
3. Biscuits émiettés
L’une de mes friandises préférées sont les sandwichs à la crème glacée, alors j’ai pensé, pourquoi ne pas l’incorporer dans mon prochain banana split ? Émiettez simplement vos biscuits préférés et saupoudrez-les sur votre fente.
Vous pouvez utiliser un seul cookie ou une variété de saveurs. J’adore faire de gros morceaux de biscuits aux pépites de chocolat au beurre d’arachide, ou même des miettes de brownie.
Vous pouvez également emprunter la voie achetée en magasin et émietter des Oreos, des Animal Crackers ou même des Milanos fantaisistes.
Quel que soit le type que vous choisissez, il est sûr de faire un dessert unique et délicieux !
4. Pépites de chocolat
Plutôt que du fudge chaud ou du sirop de chocolat, vous pouvez obtenir votre dose de chocolat à partir de pépites de chocolat. Vous pouvez faire du chocolat au lait, mi-sucré, blanc, noir, miniature ou pleine grandeur, il y a tellement d’options à choisir.
J’adore la façon dont ils ajoutent un peu de croquant à mon banana split. Parfois, j’incorpore même des pépites de caramel au beurre ou de beurre de cacahuète; c’est totalement succulent !
5. Barres de chocolat
Tout comme dans votre froyo local ou votre soft service, vous pouvez mélanger des morceaux de barre chocolatée savoureux dans votre banana split. Coupez-les après qu’ils aient eu la chance de ramollir un peu, c’est plus facile, et les ingrédients deviennent tellement gluants et délicieux.
Optez pour Snickers, Twix, Milky Way ou Butterfinger; n’importe quel bar fera l’affaire ! J’aime ajouter des bouchées de barre Heath remplies de caramel pour cette bonté supplémentaire à mâcher.
6. Noix de coco
Pour une touche plus tropicale, ajoutez de la noix de coco ! Vous pouvez obtenir de la noix de coco fraîche en bouchées ou, plus simplement, de la noix de coco grillée et râpée dans l’allée de cuisson de votre épicerie locale.
Une autre option amusante est une boîte de crème de noix de coco. Elle est si riche et décadente qu’elle remplace parfaitement la crème fouettée ou la crème de guimauve.
Quelle que soit la façon dont vous vous y prenez, l’ajout de noix de coco rend votre fractionnement encore plus spécial. Essayez-le avec vos noix ou fruits frais préférés et vous aurez l’impression d’être en vacances d’été à tout moment de l’année.
7. Épices
Faites preuve de créativité dans la cuisine en garnissant votre banana split avec n’importe quel type d’épice que vous utiliseriez lors de la cuisson. De la cannelle, de la noix de muscade, des épices à la citrouille ou même une touche de gingembre si vous êtes assez courageux !
Vous n’avez besoin que d’une pincée de n’importe quelle épice, mais cela ajoutera une touche lumineuse de saveur et de dimension qui sera tout simplement paradisiaque.
8. Sauces
Il existe une variété de sauces pour crème glacée que vous pouvez vous procurer dans n’importe quelle épicerie ou marché. Le fudge chaud, le caramel et la fraise sont les plus courants.
Et n’importe lequel d’entre eux est glorieux sur une banane fendue ou un sundae, mais ce qui pourrait être encore mieux – des sauces maison. Vous pouvez facilement créer une sauce à partir de fruits frais ou surgelés.
Que diriez-vous d’une garniture aux cerises maison ou d’une sauce aux fraises avec des fraises fraîchement tranchées ? Miam!
9. Bonbons
Une autre garniture classique à inclure dans votre bar à sundae de crème glacée est un bonbon de la taille d’une bouchée. M&Ms, Skittles, Reese’s Pieces, Gummy Bears ou même Sour Patch Kids sont d’excellentes options.
L’ajout de bonbons offre une chance d’avoir de la texture et du croquant, sans parler de la diversité des saveurs. Essayez d’obtenir une variété de bonbons différents afin que, quel que soit le type de bonbons que la foule préfère, vous en aurez pour tous les goûts !
10. S’Mores Split
Et maintenant, quelques combinaisons faciles qui feront passer votre banana split à un tout autre niveau.
Ajoutez des mini guimauves (ou de la crème de guimauve), des biscuits Graham émiettés et votre choix de chocolat (croustilles, morceaux ou fondant chaud) pour recréer un classique du feu de camp.
Qui peut refuser les saveurs nostalgiques d’un s’more fraîchement torréfié ?
11. Split au chocolat et au beurre d’arachide
Le beurre de cacahuète et la banane sont toujours une combinaison savoureuse, alors pourquoi ne pas créer tout un split autour de ce thème ?
Utilisez de la crème glacée au chocolat et ajoutez des morceaux ou des mini tasses de Reese et du beurre de cacahuète fondu et arrosé. Ce sera tellement gluant et exagéré, mais ça vaut vraiment le coup.
12. Partage de tarte aux baies
Recréez les saveurs de votre tarte aux baies préférée en ajoutant de la crème glacée aromatisée, des miettes de biscuits Graham (ou même une vraie croûte à tarte), des baies fraîches ou de la confiture de baies et de la crème fouettée.
J’aime le rendre encore plus décadent en ajoutant des bouchées de gâteau au fromage avec de la crème glacée tourbillonnante aux baies. Avec cette combinaison, vos tranches de bananes fraîches seront un changement bienvenu par rapport à la richesse du reste du sundae.
13. Pépites de chocolat à la menthe
Pour celui-ci, coller avec de la glace à la vanille et ajouter des menthes des Andes brisées, des morceaux de canne en bonbon ou des galettes de menthe poivrée émiettées.
Si vous êtes un amateur de menthe comme moi, vous devrez peut-être faire tout ce qui précède ! Et vous pouvez toujours compléter avec du sirop au chocolat pour vraiment satisfaire vos envies de sucre.
