Faites un voyage sous les tropiques avec ces savoureuses recettes de daiquiri !
Presque tout le monde connaît le daiquiri (généralement le daiquiri à la fraise), qu’il le boive ou non.
Tout comme il existe plusieurs versions de la margarita, il existe également plusieurs versions différentes du daiquiri.
Alors que les daiquiris à la fraise et les daiquiris classiques sont probablement les recettes de daiquiri les plus célèbres, il existe aussi des daiquiris à la pêche, des daiquiris à la banane et même des daiquiris au concombre et au basilic surgelés !
En fait, il y a beaucoup plus de recettes de daiquiri que les 10 que j’ai énumérées ici, et vous pouvez facilement créer vos propres versions à la maison.
Ce sont un excellent endroit pour commencer, cependant.
1. Daiquiri classique
Étant donné que toutes les autres recettes de daiquiri de cette liste proviennent de cette recette de base, il est logique de commencer ici par le daiquiri classique.
L’une des choses qui font du daiquiri classique une boisson si populaire est qu’il est si simple à préparer. Vous aurez besoin de trois choses : du rhum, du jus de citron vert et du sirop simple.
Tant que vous en avez, vous pouvez concocter un daiquiri acidulé et acidulé en 5 minutes chrono.
Voyons maintenant quelques autres façons d’ajuster le daiquiri classique en fonction de vos goûts spécifiques.
2. Daiquiri d’automne
Apportez votre boisson daiquiri préférée avec vous à l’automne avec le daiquiri d’automne à cinq ingrédients.
Tout ce dont vous aurez besoin pour le préparer est du rhum, du jus de citron vert, du jus d’ananas, du sirop simple épicé et une garniture de bâton de cannelle.
La recette recommande le rhum Mount Gay Eclipse, mais tout rhum de haute qualité fonctionnera.
Pour faire le sirop simple épicé, vous combinerez des parties égales de sucre et d’eau, un bâton de cannelle, des clous de girofle et une gousse de vanille.
Il vous donne certaines des meilleures saveurs d’automne dans un sirop pratique, et il ajoutera certainement une belle profondeur à votre daiquiri d’automne.
3. Daiquiri aux fraises surgelées
Daiquiris congelés, en particulier congelés fraise Les daiquiris sont devenus très populaires à la fin des années 90 et au début des années 2000, mais ils existent depuis bien plus longtemps que cela.
Ils sont glacés et froids, ce qui les rend idéaux pour l’été.
De plus, ils sont l’équilibre parfait entre douceur et acidité, ils sont donc incroyablement savoureux. Enfin, ils sont plus forts que vous ne le pensez.
Bien que vous ne puissiez pas vraiment goûter le rhum là-dedans, il est là et il a beaucoup de punch, donc il n’y a pas beaucoup de gens qui n’apprécient pas un bon daiquiri aux fraises.
Avec cette recette, vous pouvez faire la vôtre.
4. Daiquiri à la banane
Bien sûr, les daiquiris aux fraises ne sont pas les seuls daiquiris que vous pouvez déguster congelés.
Les daiquiris à la banane congelés sont tout aussi bons, et ils sont meilleurs si vous préférez les bananes aux fraises.
Cette boisson utilise un peu plus d’ingrédients que la plupart des autres recettes de daiquiri de la liste, mais sa préparation ne prend que 5 minutes.
Tant que vous avez des bananes, du lait de coco, du jus de citron vert, du sucre, du rhum blanc et de la glace, vous pouvez le préparer en un rien de temps.
Ajouter un zeste de citron vert et une cerise au marasquin comme garnitures.
C’est une boisson tropicale sucrée qui ne pourrait pas être plus délicieuse.
5. Hemingway Daiquiri
Ce daiquiri à cinq ingrédients tire son nom du célèbre écrivain Ernest Hemingway, qui – si vous ne le saviez pas – était un grand fan de daiquiris après son séjour à Cuba.
Ce daiquiri particulier combine du rhum léger, de la liqueur de marasquin, des jus de pamplemousse et de citron vert fraîchement pressés et un quart d’once de sirop simple.
C’est doux, acidulé et a juste un soupçon d’amertume du jus de pamplemousse.
Si vous aimez que vos boissons aient une multitude de saveurs, ce daiquiri pourrait vous convenir.
6. La recette du daiquiri jeté
Si vous aimez les boissons légèrement amères, essayez le daiquiri Jettison.
Il comprend Panama Pacific 3 ans, Rhum Neisson, jus de citron vert, sirop Oleo de pamplemousse et des traits de Bob’s Summer Bitters.
Je sais que ces ingrédients sont très spécifiques, mais j’ai essayé de préparer cette boisson avec d’autres marques d’alcool, et cela ne s’est jamais avéré parfait.
C’est toujours bon, bien sûr, mais jamais pareil si vous utilisez ces ingrédients spécifiés.
Donc, si vous l’essayez pour la première fois, respectez strictement la recette pour la meilleure expérience.
7. Daiquiri à l’ananas
Cette magnifique boisson jaune doré est une autre excellente option si vous avez envie de quelque chose de tropical, fruité et amusant.
Comme la plupart des boissons de cette liste, cela ne prend que 5 minutes à assembler, et tout ce dont vous aurez besoin sont des morceaux d’ananas congelés, du rhum léger, du jus de citron vert et du sirop simple.
C’est acidulé et acidulé, mais l’ananas congelé ajoute également une douceur fraîche.
Une de mes amies ajoute un peu de lait de coco à ses daiquiris à l’ananas pour encore plus de saveur insulaire.
Personnellement, je le trouve un peu trop sucré avec le lait de coco supplémentaire, alors essayez-le à vos risques et périls.
8. Daïquiris aux pêches
Certaines personnes veulent des boissons qui les transporteront mentalement à Hawaï, en Jamaïque ou sur une autre île paradisiaque.
Celui-ci, cependant, vous fera rêver de la Géorgie avec toute sa bonté de pêche.
Cette boisson n’est pas précisément un daiquiri « congelé » puisque vous utiliserez des pêches fraîches pour obtenir la saveur la plus douce et la plus robuste.
Parce que vous ajouterez deux tasses de glace, cependant, c’est plutôt boueux.
Cela en fait une boisson fantastique à boire au bord de la piscine par une chaude journée d’été. Ne laissez pas sa douceur fraîche vous tromper.
Il y a une bonne quantité de rhum dedans, donc c’est plus fort qu’il n’y paraît.
9. Daiquiri à la mangue congelée
Je vous ramène de nouveau dans les îles avec cette recette de daiquiri glacé à la mangue.
C’est une recette super simple qui n’utilise que quatre ingrédients : du rhum, des mangues, de la glace et de la vodka.
La recette indique que vous pouvez utiliser des mangues fraîches ou surgelées, mais tout comme les daiquiris aux pêches ci-dessus, vous perdez une partie de la saveur de la mangue si vous utilisez des mangues surgelées.
Si vous vivez quelque part où vous pouvez les obtenir et qu’ils sont de saison, je vous encourage fortement à vous en tenir à des produits frais à la place.
Ils vous donneront un goût beaucoup plus vif.
Bien sûr, si ce n’est pas une option, les mangues congelées sont meilleures que pas de mangues du tout.
10. Daiquiri Basilic Concombre Congelé
Si le Grinch (ou Sam I Am après sa révélation) buvait des daiquiris, ce magnifique daiquiri vert serait ce qu’il boirait.
Contrairement à la plupart des options de la liste, celle-ci n’est pas douce. Au lieu de cela, il a une saveur fraîche et croquante qui combine des concombres, du basilic et du jus de citron vert.
Si vous recherchez une boisson légère qui vous rendra la bouche propre après l’avoir bue, vous adorerez le daiquiri au concombre et au basilic surgelé.
