Même si des journées plus froides pointent à l’horizon, l’une des meilleures choses à propos du changement des saisons est de pouvoir savourer toutes sortes de plats automnaux réconfortants.
Des tartes fourrées aux baies aux puddings réchauffants, en passant par les pâtisseries et soupes copieuses, voici quelques-unes de nos recettes préférées par temps froid.
Tarte aux cerises et aux amandes de Ruby Bhogal
Plateau de saucisses cocktail harissa de Nico's
Cheesecake Biscoff de Mag Roche
Le minestrone de Gino D'Acampo
Toasts halloumi râpés au miel chaud de Melissa Hemsley
Gâteau renversé aux prunes et au caramel salé de Shane Smith
Tarte cottage aux tibias de bœuf et bacon de Nico
Riz au lait avec sablés et confiture
Crumble aux pommes classique de Kevin Dundon avec crème anglaise chaude
Pâtes d'automne de Donal à la citrouille et au fromage bleu