Aussi salissant soit-il, je ne connais pas beaucoup de gens qui n’aiment pas le sucre en poudre, et ces 10 recettes de sucre en poudre sont parmi les meilleurs des meilleurs.
Ce sont des friandises qui ont si bon goût que personne ne se soucie s’ils s’éloignent de la table avec de la poussière blanche couvrant leurs mains, leur visage et leurs vêtements.
Des biscuits au sucre Amish aux biscuits de mariage mexicains, il existe de nombreuses recettes exceptionnelles ici pour vous exciter.
Mais d’abord, commençons par un petit rappel sur la façon de faire du sucre en poudre à la maison.
Savoir fabriquer le vôtre peut être bénéfique si vous en manquez à un moment crucial et que vous devez en fabriquer rapidement au lieu de tout arrêter et de courir au magasin.
1. Comment faire du sucre en poudre
Faire du sucre en poudre est la chose la plus simple au monde. Tout ce dont vous aurez besoin est de la fécule de maïs et du sucre cristallisé.
Mettez-les tous les deux dans un mélangeur à grande vitesse et mélangez jusqu’à ce qu’ils deviennent mousseux!
Vous pouvez le stocker dans un récipient hermétique et il durera pratiquement éternellement.
S’il commence à devenir grumeleux, il suffit de le tamiser avant de l’utiliser. C’est toujours bon.
2. Biscuits au sucre Amish
Les biscuits au sucre amish prennent 20 minutes à préparer et nécessitent moins de dix ingrédients très courants.
Sérieusement, l’ingrédient le plus « unique » de la liste est la crème de tartre, et vous pouvez la trouver pour quelques dollars dans l’allée des épices chez Walmart.
Ces cookies sont tellement délicieux. Ils ont des bords croustillants et des centres doux et moelleux. Le sucre sur le dessus leur donne également un délicieux éclat.
Vous pouvez même utiliser du sucre coloré pour les adapter à Noël, à Halloween ou à d’autres fêtes. Ils sont si simples mais si polyvalents.
3. Biscuits sablés
Si vous avez du beurre, du sucre en poudre, du sel, de la farine et de l’extrait de vanille chez vous, vous pouvez préparer quatre douzaines de ces fantastiques biscuits sablés en moins d’une heure.
Ils sont croquants et pleins de bonté au beurre, et ils fondront pratiquement dans votre bouche à chaque bouchée. Ils font également des biscuits de vacances parfaits.
Faites-en quelques dizaines, emballez-les dans une jolie boîte et offrez à vos amis et à votre famille un cadeau qu’ils ne pourront pas – et ne voudront pas – refuser.
4. Biscuits de mariage mexicains
J’adore ces jolis biscuits de mariage mexicains parce qu’ils sont si jolis et amusants.
Bien sûr, tu vas probablement un peu moins joli après les avoir mangés et avoir renversé du sucre en poudre sur votre visage, vos mains et vos vêtements, mais cela ne rendra pas les biscuits moins appétissants !
De plus, ils ont un goût phénoménal.
Ils ont un léger goût de noisette, grâce aux amandes, mais le sucre en poudre et l’extrait de vanille leur confèrent également une douceur incroyable.
Ils ont une belle texture croquante et vous laissent une sensation de fraîcheur et de fraîcheur dans la bouche après les avoir mangés.
5. Biscuits au citron
Les biscuits au citron ont la même consistance douce et fondante que les biscuits au sucre.
Cependant, ils sont recouverts d’un glaçage acidulé et piquant à base de zeste de citron, de jus de citron et de sucre en poudre.
Le glaçage leur donne une saveur unique qui n’est pas tout à fait aigre mais pas entièrement sucrée non plus.
Si vous êtes déjà fan des desserts au citron, alors vous savez précisément de quelle saveur je parle.
Le glaçage durcit un peu aussi et donne aux biscuits moelleux un peu de croquant, ce qui est un joli contraste.
6. Glaçage au sucre en poudre
Que vous souhaitiez l’utiliser sur du pain, des beignets, du strudel, des gâteaux ou autre chose, le glaçage au sucre en poudre fait maison est le truc.
C’est une de ces choses que vous ne mangez pas tout seul, et vous n’en avez pas souvent besoin, mais tout le monde devrait savoir comment le faire, de toute façon.
Heureusement, c’est super facile et ne prend que 10 minutes à préparer. De plus, vous n’aurez besoin que de trois ingrédients : extrait aromatisé, sucre en poudre et crème épaisse.
Aussi, quand j’ai dit que c’est une de ces choses « que vous ne mangez pas tout seul », cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas.
Comme je l’ai déjà dit, il n’y a pas de jugement ici. C’est incroyablement délicieux, donc si vous voulez le manger avec une cuillère, mangez-le avec une cuillère et Profitez-en!
7. Puppy Chow
Entre les deux noms de cette friandise sucrée – nourriture pour chiots et copains boueux – vous pensez peut-être à lui donner un laissez-passer.
Cela ne semble pas très attrayant, du moins pas pour les humains.
En fait, cependant, c’est plutôt bon, et c’est un énorme succès auprès des enfants. (De qui je plaisante? C’est un énorme succès auprès de tout le monde.)
C’est aussi très facile à faire, en prenant moins de 10 minutes la plupart du temps.
Trempez simplement un peu de Chex Mix dans du beurre de cacahuète fondu et du chocolat, puis laissez-les sécher.
Une fois qu’ils sont secs, déposez-les dans un sac de sucre en poudre et secouez-les jusqu’à ce qu’ils soient tous bons et saupoudrés.
C’est une recette rapide, simple et délicieuse.
8. Biscuits au croissant d’amande
Quand j’étais petite, ma grand-mère faisait tout le temps ces cookies. Nous avions l’habitude de les appeler « biscuits de lune ».
Le nom est resté, du moins pour moi. Ils demandent un peu de travail, principalement pour façonner la pâte, mais ce sont de merveilleux biscuits que tout le monde aime.
Ils sont sucrés et noisettés, avec juste un soupçon de cannelle. Ça ne va pas beaucoup mieux que ça.
9. Biscuits esquimaux
Si vous m’avez entendu le dire une fois, vous m’avez entendu le dire mille fois : je adorer recettes sans cuisson !
Ne vous méprenez pas; je amour cuisiner, mais parfois c’est bien de simplement assembler quelque chose de simple sans avoir à chauffer la cuisine ou à faire un travail super dur.
Tout ce que vous aurez à faire pour faire ces cookies est de mesurer, mélanger, façonner et réfrigérer.
De plus, entre le sucre, la poudre de cacao, l’extrait de vanille et l’avoine, ils ont un goût si doux et unique.
Ils sont un peu désordonnés, mais leur délice compense cela.
10. Barres de biscuits au sucre
Imaginez des biscuits au sucre ; seulement ils ont presque doublé d’épaisseur. Imaginez-les maintenant recouverts d’un riche glaçage à la vanille et de vermicelles.
Cela ressemble à une ruée vers le sucre qui attend, non ?
Ils le sont, mais ils sont aussi incroyablement bons, alors qu’est-ce qu’un peu de sucre en échange d’un bonheur total pour les papilles gustatives ?
Ils sont également parfaits pour les fêtes car vous pouvez acheter des saupoudres colorées pour correspondre à la saison ou aux vacances en cours.
