Salut les amateurs de fruits de mer ! Si vous êtes d’humeur pour du bon, à l’ancienne recettes de poisson swaije vous ai couvert.
Swai est un poisson doux et blanc populaire en Asie du Sud-Est et dans d’autres parties du monde.
C’est une excellente alternative à la morue ou au tilapia, et c’est parfait pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau.
Ce poisson délicieux et sain est parfait pour griller, cuire au four ou frire.
De plus, il existe des tonnes de façons différentes de le préparer, de sorte que vous ne vous ennuierez jamais.
Alors qu’est-ce que tu attends? Préparez l’une de ces incroyables recettes de poisson swai aujourd’hui!
1. Poisson Swai au beurre de citron
Le poisson swai au beurre de citron est l’un de mes plats de fruits de mer préférés de tous les temps. La viande tendre et feuilletée associée à la sauce au beurre acidulée est tout simplement délicieuse!
Honnêtement, ce plat a tout pour plaire, de la saveur à la texture et à la facilité de préparation. Vous pouvez le préparer en quelques minutes.
De plus, il est si facile à faire. Vous avez besoin de filets de swai frais, de jus de citron et d’un peu de beurre fondu.
Faites frire le poisson dans une poêle, versez cette délicieuse sauce au beurre citronné sur votre poisson, et vous êtes prêt à partir.
J’aime aussi garnir ce plat de poisson avec du persil ou de la ciboulette pour une touche supplémentaire.
2. Filet de poisson swai assaisonné
J’ai fait ce filet de poisson swai assaisonné plusieurs fois jusqu’à présent, et laissez-moi vous dire que c’était incroyable!
Ce poisson savoureux est venu super frais et assaisonné à la perfection. C’est la combinaison parfaite de salé, salé et un peu épicé.
Et ne parlons même pas de sa tendresse. Vous pouvez le servir avec des pois, des haricots verts ou du riz (mon premier choix).
Dans l’ensemble, ce plat était vraiment un délice gastronomique, et je recommanderais fortement de l’essayer.
Parfois, les choses les plus simples de la vie sont vraiment les meilleures !
3. Swai à l’ail rôti croustillant
Cette recette est pour tous les amateurs d’ail. L’ail rôti croustillant fait passer ce poisson blanc doux au niveau supérieur.
La combinaison d’ail et de chapelure donne au poisson une saveur piquante et une belle texture croustillante. Le résultat est un plat qui ne manquera pas de plaire à tous les palais.
Ce plat est mieux servi avec du riz ou des pâtes, mais j’aime aussi ajouter de la salade verte au mélange.
Donc, si vous cherchez une nouvelle façon de pimenter le goût doux du swai, essayez cette délicieuse recette. Vous serez content de l’avoir fait !
4. Poisson Swai friteuse à air
L’une de mes choses préférées à propos du poisson Swai est qu’il est si rapide à préparer, et cette recette ne fait pas exception.
Il bénira votre ventre avec de délicieuses saveurs en moins de 15 minutes.
La friture à l’air utilise de l’air chaud au lieu de l’huile pour cuire les aliments, ce qui en fait un excellent moyen de savourer tous vos plats préférés sans graisse ni calories ajoutées.
Le poisson Swai a une saveur douce, mais il absorbe la saveur de tous les assaisonnements que vous lui lancez.
Les possibilités sont infinies lorsqu’il s’agit de créer un plat de poisson savoureux.
Mes favoris personnels sont le paprika, la poudre d’oignon, le thym, l’origan et le poivre de Cayenne.
5. Filet de Swai au four
Si jamais vous vous sentez paresseux mais que vous voulez profiter d’une option de dîner saine, un filet de swai cuit au four devrait être votre choix.
C’est aussi simple que de mélanger tous les ingrédients ensemble, de le mettre au four et de le cuire pendant seulement 10 minutes.
Le résultat est un poisson feuilleté et moelleux plein de saveur.
J’aime servir le mien avec un accompagnement de légumes rôtis ou une simple salade. Promis, ce repas plaira à coup sûr à tout le monde.
6. Swai au four avec sauce au citron et à l’ail au vin blanc
Le swai cuit au four avec une sauce au vin blanc et à l’ail au citron est le moyen idéal pour égayer votre rotation de dîner!
Ce plat délicieux est plein de saveurs et super simple à préparer.
Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques ingrédients de base pour un vrai spectacle d’un repas.
Les filets de swai cuisent parfaitement dorés et feuilletés.
La sauce au vin blanc au citron et à l’ail ajoute une saveur acidulée et savoureuse qui fera chanter vos papilles.
7. Poisson Swai cuit au four facile
Cette recette de poisson swai polyvalente deviendra certainement un pilier de votre répertoire de recettes incontournable.
Le poisson est cuit au four, il n’y a donc pas lieu de s’inquiéter qu’il soit trop cuit ou qu’il colle à la poêle.
Il suffit de le mettre au four et de l’oublier jusqu’à ce qu’il soit prêt.
Puisqu’il est cuit avec seulement quelques ingrédients simples, c’est une option légère et saine qui ne vous alourdira pas.
8. Poisson Swai sucré et épicé avec salsa aux agrumes
J’adore ce poisson. C’est si doux et épicé, avec un soupçon d’agrumes acidulés.
Ce plat est également si facile à préparer, ce qui est idéal lorsque je commence tout juste à cuisiner dans la cuisine et que j’ai besoin de quelque chose qui ne prendra pas toute la journée.
La salsa aux agrumes est le complément parfait à toute cette douceur savoureuse. Ça relie vraiment tout ça !
9. Poisson Swai au parmesan cuit au four
Cette recette de poisson au parmesan cuit au four est si facile et délicieuse que vous la ferez régulièrement!
Le poisson est enrobé d’un mélange de parmesan et de chapelure, ce qui lui donne une petite touche italienne.
Le résultat est un plat sain et savoureux qui plaira à votre famille et à vos amis.
Servez-le avec du riz, des pâtes ou des légumes pour un repas complet.
10. Filets de poisson frits
Les filets de poisson swai frits ne sont peut-être pas la chose la plus chic du menu, mais ils sont certainement délicieux !
Que vous les aimiez croustillants et dorés ou un peu détrempés et juteux, vous ne pouvez pas vous tromper.
Les filets de swai ont tous les bienfaits que vous pourriez souhaiter dans un simple plat de poisson.
De plus, ils sont vraiment faciles à réaliser. Il suffit de tremper les filets dans de la pâte, de les faire frire dans de l’huile chaude et le tour est joué !
