Si vous avez la chance de mettre la main sur ces baies lumineuses, vous devez essayer ces sensationnelles et faciles recettes de myrtille et des idées de desserts !
Ils sont délicieusement acidulés, vibrants et incroyablement bons.
Top 10 des idées de desserts aux myrtilles
Les myrtilles sont comme de l’or dans le monde des baies. Ils sont assez rares et assez chers.
Vous ne les verrez donc probablement pas partout. Au lieu de cela, vous êtes plus susceptible d’en marquer quelques-uns sur votre marché fermier local.
Ils ont le goût d’une fusion entre une myrtille et une mûre. Et cela me semble sacrément paradisiaque !
Découvrons quelques délicieuses recettes de myrtilles afin que vous soyez prêt pour la saison.
1. Barres de chapelure aux myrtilles
Qui peut résister à une croûte au beurre avec une garniture fruitée et une belle garniture de chapelure ? C’est comme une tarte aux miettes savoureuse mais tellement plus facile à faire.
Celui-ci a une farine d’amande aux noisettes et une croûte infusée à l’érable, il est donc légèrement sucré et super moelleux.
Pendant ce temps, la garniture acidulée aux myrtilles est un rêve confituré devenu réalité.
Et la meilleure partie ? Ces délicieuses barres sont paléo-friendly et vegan !
2. Glace aux myrtilles
Rien ne crie l’été comme une crème glacée fraîche faite maison. Et quand on ajoute des fruits au mélange, c’est encore meilleur !
Super crémeux et sucré, avec une belle teinte violette, vous goûterez des myrtilles acidulées à chaque bouchée.
Versez-le dans un cornet de crème glacée et dites bonjour à votre prochaine gâterie estivale préférée.
Rendez-le encore plus décadent avec des morceaux de chocolat noir !
3. Tartes aux myrtilles
Ces tartes aux myrtilles sont adorables et explosent de saveurs estivales.
Ils incorporent une croûte feuilletée tout beurre qui s’enroule autour d’une délicieuse garniture de tarte aux myrtilles.
Beurrés et floconneux à l’extérieur et collants et gluants au milieu, ils sont tout simplement époustouflants !
Et ils sont si faciles à faire que vous pouvez même faire participer les enfants !
4. Gaufres aux myrtilles
Déplacez-vous, gaufres aux myrtilles! Ces gaufres aux myrtilles sont les nouvelles incontournables du petit-déjeuner !
Avec leurs délicieuses saveurs sucrées et acidulées qui suintent à chaque bouchée, elles plairont à coup sûr.
En plus des myrtilles brillantes, la pâte à gaufres incorpore également du sirop d’érable, de la cannelle et de la vanille.
Sérieusement, ces gaufres sont si moelleuses et savoureuses que vous n’aurez peut-être même pas besoin de sirop d’érable et de beurre supplémentaires!
5. Rouleaux de confiture de Huckleberry au four hollandais
Les rouleaux de confiture de myrtilles au four hollandais sont les ultime Gâterie du petit-déjeuner du samedi matin.
Et comme ils sont fabriqués dans un four hollandais, vous pouvez même les préparer lors de votre prochain voyage de camping.
Entre le pain moelleux moelleux et la confiture de myrtilles, vous ne reviendrez peut-être jamais aux brioches à la cannelle traditionnelles.
Étalez une généreuse couche de crème sure infusée de sucre en poudre pour les recouvrir.
6. Gâteau au fromage aux myrtilles
Vous avez entendu parler du cheesecake aux myrtilles et aux cerises, mais qu’en est-il du cheesecake aux myrtilles ?
Ce dessert incroyablement délicieux est un incontournable lorsque vous marquez des myrtilles fraîches.
Il associe un gâteau au fromage crémeux parfaitement préparé et une croûte Graham Cracker à une belle couche violette de confiture de myrtilles.
L’onctuosité du gâteau au fromage est l’accord ultime avec les myrtilles sucrées et acidulées.
J’en ai l’eau à la bouche juste à en parler!
7. Muffins aux myrtilles
Les muffins aux myrtilles sont comme les muffins aux myrtilles, seulement mieux.
La saveur des fruits frais se situe quelque part entre une myrtille et une framboise, ce qui en fait un muffin moyen.
Ils sont si tendres et délicieux et ont encore meilleur goût avec une tasse de café chaud. Assurez-vous donc de faire le double – vous en aurez besoin !
8. Confiture de myrtilles
Si vous avez réussi à mettre la main sur ces baies violettes insaisissables, vous ne pouvez pas laisser n’importe quel allez gaspiller !
Alors, après avoir fait toutes les tartes et friandises aux myrtilles, pourquoi ne pas utiliser les restes pour la confiture ?
Super rapide et étonnamment simple, c’est ainsi que vous profitez du bon goût de la myrtille toute l’année !
Il va très bien sur à peu près n’importe quoi, des crêpes aux gaufres. Et ça fait un méchant sandwich PB&J.
9. Scones aux myrtilles
Les scones sont mon préféré pour les brunchs ou les clubs de lecture en milieu de matinée, car ils sont si faciles et délicatement sucrés.
Et ces scones aux myrtilles sont un sérieux régal d’été qui part vite.
Il associe une délicate pâte à scone à des myrtilles fraîches qui éclatent dans la bouche à chaque bouchée.
Les scones sont trop sucrés, mais le fruit brille vraiment. Cela dit, vous pouvez toujours les servir avec de la chantilly et de la confiture de myrtilles !
10. Milkshakes aux myrtilles
Y a-t-il quelque chose de plus beau que ce milkshake aux myrtilles ? Sa nuance de violet royal est digne d’une reine (ou d’un roi maintenant, je suppose !).
De plus, il est facile de fouetter ces mauvais garçons ! Mélangez simplement de la crème glacée à la vanille crémeuse avec des myrtilles fraîches (puis congelées).
C’est comme un creamsicle aux myrtilles décadentes dans un verre. Oui s’il te plaît!
