10 meilleures recettes de kolache (sucrées et salées)

Êtes-vous impatient d’essayer le meilleur recettes de kolache jamais?

Du bacon et des œufs salés au fromage à la crème sucré et rêveur avec des myrtilles, je suis super excité de les partager avec vous !

Si vous n’avez jamais eu de kolache, vous allez vous régaler. Cette pâtisserie tchèque est faite de pâte sucrée et de toutes sortes de garnitures délicieuses.

Ils sont très populaires en Europe centrale et sont récemment devenus plus connus aux États-Unis.

Si vous n’en avez jamais fait auparavant, c’est maintenant votre chance d’apprendre comment.

Voici mes choix pour les dix meilleures recettes de kolache. Essayez-les et dites-moi ce que vous en pensez !

Comment faire des kolaches maison

1. Kolaches maison

Avant de passer à certains de mes favoris, parlons des kolaches en général.

Les gens hésitent souvent à les faire parce qu’ils semblent si compliqués. Mais en réalité, ils ne sont pas si difficiles à rassembler.

Ils faire nécessite beaucoup de temps pour se lever, alors planifiez-le à l’avance.

Une fois que c’est fait, vous n’avez plus qu’à vous soucier de votre remplissage. Et cette recette vous montre comment ajouter une garniture au fromage ou aux fruits.

Si vous optez pour la route des fruits, vous pouvez choisir la saveur que vous préférez.

Mais ne vous limitez pas aux options qu’ils énumèrent ici. Si vous avez un fruit sous la main que vous voulez essayer, allez-y !

Vous pouvez même utiliser une garniture à tarte en conserve pour faciliter la tâche.

2. Kolaches à la saucisse du Texas

Certaines kolaches, comme celles ci-dessus, sont rondes et acidulées. Mais d’autres, comme ces saucisses du Texas, ressemblent davantage à des chiens de maïs sans bâton.

La meilleure option est d’expérimenter pour décider quel type vous préférez.

Ceux-ci sont délicieusement pâteux avec une copieuse garniture de viande et de fromage. Ils sont comme une version plus douce et surdimensionnée de cochons dans une couverture.

Vous pouvez décider d’ajouter ou non les jalapeńos sur le dessus – vous le faites, Boo ! Personnellement, je pense que c’est le seulement façon de les manger !

3. Kolaches tchèques authentiques

Cette recette de kolache est l’une de mes préférées de tous les temps. Ils sont tellement épais et moelleux, ce qui J’aime.

Il faut quelques heures pour en faire une douzaine, mais cela en vaut la peine.

Ils sont doux, moelleux et fondront pratiquement lorsqu’ils toucheront votre langue. Je pourrais probablement manger la douzaine entière par moi-même.

J’aime suivre la recette et les faire avec diverses garnitures, donc c’est plus amusant.

4. Kolaches au fromage à la crème

Si le fromage à la crème est votre truc, c’est la recette de kolache pour vous.

Ils prennent moins de deux heures à faire et débordent de bonté sucrée et acidulée.

Celles-ci sont également plus fines que certaines des autres recettes. Donc, ceux-ci peuvent être la meilleure option si vous cherchez à réduire les glucides.

(Ils ne sont toujours pas faible teneur en glucidesbien sûr.)

Pourtant, si vous préférez la garniture à la pâte, ce sont celles-ci que vous voudrez.

5. Kolaches aux abricots traditionnels hongrois

Les kolaches hongroises ont l’air un peu différentes, mais cela ne veut pas dire qu’elles ont un goût moins fantastique.

Ils sont également plus faciles à préparer puisque vous n’avez besoin que de six ingrédients. De plus, la recette est super simple à suivre.

En Hongrie, les gens les fabriquent et les partagent principalement à Noël. Cependant, ils ont si bon goût que vous aurez envie de les faire toute l’année.

Et hé, c’est parfaitement bien!

Ils sont doux et sucrés avec un peu d’acidité de la confiture d’abricot. Tant que vous aimez les saveurs de fruits acidulés, vous les adorerez.

6. Petit-déjeuner Kolaches

Tournons notre attention vers les kolaches plus grandes et savoureuses.

Ceux-ci combinent des saucisses, des œufs, du fromage et des pommes de terre rissolées. Il s’agit donc d’un repas complet du matin dans un petit emballage à emporter.

Vous n’aurez pas non plus à faire la pâte à partir de zéro. Commencez avec de la pâte à pain française réfrigérée et vous pourrez les préparer en moins d’une heure.

7. Kolaches au bacon, au fromage et aux œufs

Personne n’a besoin de Hardee’s quand ces phénoménales kolaches au bacon, aux œufs et au fromage existent.

Ils sont ringards, salés, pâteux et incroyablement copieux.

L’extérieur du biscuit au beurre est un changement agréable et simple de la pâte maison. Oh, et cela réduit votre temps total de préparation et de cuisson à seulement une demi-heure.

Il est peu probable que vous trouviez des kolaches que vous puissiez préparer plus rapidement.

Et ai-je mentionné à quel point ils sont ringards et délicieux? Parce qu’ils sont incroyables.

8. Biscuits Kolache

Voici une autre recette de biscuits kolache, et elle est similaire aux hongroises ci-dessus. Ils sont doux, fruités, croquants sur les bords et doux au centre.

Vous pouvez les préparer en 35 minutes environ avec seulement cinq ingrédients. Et vous pouvez choisir la confiture de fruits que vous préférez pour la garniture.

Essayez la pastèque si vous pouvez en trouver. C’est étonnamment génial.

Une fois qu’ils sont prêts, vous les saupoudrez de sucre en poudre pour plus de douceur. Ils sont un délice sucré que les enfants et les adultes vont adorer.

9. Kolaches aux myrtilles et au fromage à la crème

Ces magnifiques kolaches sont un incontournable pour tous ceux qui aiment les desserts acidulés et acidulés.

Entre le piquant vif des myrtilles et le fromage à la crème, il est difficile de ne pas aimer.

Ils ne sont pas trop sucrés comme certains autres. Et ils ont un goût audacieux et impossible à oublier qui vous fera revenir pour plus.

La garniture optionnelle de posypka les rend un peu plus sucrés. Donc, si vous voulez qu’ils soient aussi zingy que possible, vous voudrez peut-être laisser cela de côté.

Quoi qu’il en soit, ils sont délicieux et vous en voudrez des secondes. Peut-être même des tiers !

Ce sont aussi de belles friandises pour Halloween. Dans des conditions de faible éclairage, ils ressemblent un peu à des yeux effrayants.

10. Kolaches à la saucisse Jalapeno

Cherchez-vous des kolaches avec beaucoup de chaleur? Si oui, ce sont ceux que vous voudrez.

Ils sont similaires aux kolaches de saucisses du Texas ci-dessus. Cependant, ceux-ci incluent également le gingembre, qui pousse le facteur de chaleur jusqu’à 11.

Donc, si les aliments épicés ne sont pas votre truc, vous feriez peut-être mieux de les éviter.

Cependant, essayez-les si vous aimez les aliments qui vous font transpirer. Ils ont un goût incroyable, et ils sont aussi ringards, copieux et juste un peu sucrés.

C’est une excellente combinaison.