Doux, crémeux et vegan, ces recettes de boissons au lait de coco frappez toujours sur place.
Ils sont mousseux, légèrement noisetés et délicieusement désaltérants.
Peu importe le temps, je ne peux pas résister à une boisson crémeuse, et des lattes aux smoothies, ceux-ci sont plus que savoureux.
Il y a tellement de façons d’utiliser ces canettes à bon escient! De plus, je sais que vous en avez un couple au fond de votre garde-manger quelque part.
Alors, consultez cette liste de 10 recettes de boissons au lait de coco pour vous inspirer.
En fait, vous voudrez peut-être acheter quelques canettes supplémentaires, car ces boissons deviendront certainement vos nouvelles favorites.
Latte au lait de coco facile et plus encore !
1. Latte au lait de coco
Abandonnez la course Starbucks et préparez ce copieux latte à la maison !
Rien de tel que de siroter une tasse de café crémeux l’après-midi. Et croyez-le ou non, vous pouvez faire ce latte avec seulement trois ingrédients.
Le lait de coco crémeux est secoué avec de la cassonade et versé sur un expresso. Vous pouvez ajouter de la cannelle, de la vanille ou même des épices à la citrouille pour répondre à vos envies !
Les lattes classiques sont un café facile que beaucoup adorent. Donc, il n’y a pas de mal à se tromper avec une recette facile comme celle-ci!
2. Thé au curcuma anti-inflammatoire
Si vous n’avez jamais bu de thé doré, vous allez vous régaler. Avec de nombreux avantages pour la santé, ce latte populaire est une nécessité crémeuse.
Le curcuma donne à la boisson une belle couleur jaune. Il devient un thé au lait savoureux lorsqu’il est mélangé avec des épices chaudes.
Mélangez simplement les épices dans une casserole avec du lait de coco et laissez mijoter pendant 15 minutes.
J’aime faire mousser du thé crémeux pour un peu de mousse épicée sur le dessus. Mais c’est facultatif.
3. Boisson rose Starbucks
Toujours à la mode, la Pink Drink est un incontournable de Starbucks.
Mais pourquoi payer trop cher pour des arômes artificiels alors que vous pouvez le faire dans le confort de votre foyer ?
La base de la boisson est le thé vert. Vous ajouterez de la purée de fraises et de la crème de noix de coco pour obtenir une boisson rose parfaite.
Vous pouvez ajouter du miel ou de l’agave pour un édulcorant naturel, mais cette boisson est bonne telle quelle.
Quoi qu’il en soit, préparez votre appareil photo car cette boisson est parfaite.
4. Virgin Piña Coladas (sans alcool)
La plage m’appelle toujours. Mais quand je ne peux pas me rendre sur le rivage sablonneux, j’aime siroter cette piña colada crémeuse pour une ambiance de paradis tropical à la maison.
La plage c’est bien, mais cette boisson peut être meilleure !
Tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce délicieux mocktail est de la glace, du jus d’ananas et de la crème de noix de coco.
Ajoutez ces ingrédients dans un mixeur, mixez, et c’est tout ! Garnir d’un quartier d’ananas et d’une cerise au marasquin, et déguster.
5. Smoothie au lait de coco
Si vous aimez la noix de coco, ce smoothie est fait pour vous. C’est totalement coco, crémeux, lisse et fantastique à tout moment de la journée.
Des morceaux de noix de coco congelée, de glace, de lait de coco et d’édulcorant sont tout ce dont vous avez besoin ! Mélangez les ingrédients jusqu’à consistance lisse et préparez-vous à tomber amoureux.
Astuce : congelez la crème de coco ou les morceaux de banane. De cette façon, le smoothie ne se diluera pas avec la fonte des glaces.
Ce smoothie est le début ou la fin parfait d’une chaude journée d’été. Prendre plaisir!
6. Thé Thaï
Je suis tellement amoureuse de la tendance du thé boba, mais je préfère siroter un pichet de ce thé thaïlandais glacé quand il fait chaud.
Du thé épicé chaud et du lait crémeux en plus ? Oui s’il te plaît!
Ce thé est si simple à préparer, et si vous ne trouvez pas de mélange de thé thaïlandais, ajoutez simplement de la cardamome, des clous de girofle et de l’anis au thé noir.
Versez-le sur de la glace et ajoutez la crème de noix de coco.
Le thé est légèrement sucré avec du sucre et la crème de noix de coco est la finition idéale.
Remuez légèrement ou mélangez pour incorporer entièrement la crème. Vous ne pouvez pas vous tromper !
sept. Cocktail hawaïen bleu
Je rêve de retourner dans les îles hawaïennes. Malheureusement, la téléportation n’existe pas encore.
Heureusement, ces cocktails transportent mon esprit directement à la plage !
Ce cocktail est composé de jus d’ananas, de rhum argenté, de curaçao bleu et de crème de noix de coco.
C’est essentiellement les tropiques hawaïens dans un verre, et c’est si facile à faire aussi.
Pour une boisson plus légère, utilisez du lait de coco à la place de la crème de coco.
8. Lait de poule secrètement végétalien
Toute la saveur du lait de poule, mais sans œufs ni produits laitiers ? Essayez cette recette facile la prochaine fois que vous aurez besoin de boissons sans produits laitiers pour votre fête des Fêtes.
Le lait de coco entier et la poudre d’arrow-root donnent une boisson épaisse, riche et crémeuse.
Doux, épais et crémeux – exactement comme il se doit !
N’oubliez pas les épices. Vous n’obtiendrez pas cette saveur de nog sans cannelle, noix de muscade et vanille.
9. Chocolat chaud crémeux et succulent à la noix de coco
Qui peut dire non à une tasse de chocolat chaud ?
Cet hiver, abandonnez le mélange de cacao en poudre et faites un pot de cet irrésistible chocolat chaud à partir de zéro.
Du lait de coco crémeux, des pépites de chocolat fondues et une crème fouettée décadente à la guimauve se réunissent pour créer quelque chose de rêveur et chaleureux.
Et oui, c’est du vrai chocolat là-dedans ! Assurez-vous donc d’obtenir quelque chose que vous aimez.
dix. Horchata à la noix de coco
L’horchata glacée est une boisson au lait de riz mexicaine classique qui regorge de vanille et de cannelle.
Végétalien par nature, le lait de coco est le complément parfait à cette boisson.
Commencez par faire bouillir du riz et de la cannelle. Ajoutez ensuite du lait de coco, de la vanille et une touche d’érable pour une horchata gourmande, riche et savoureuse que vous n’oublierez pas de sitôt.
