La franchise de restaurants et bars sportifs lance des accompagnements de chou-fleur chargé et de maïs chili-citron vert pour célébrer le printemps. De plus, Blueberry BBQ fait son grand retour.
Dites bonjour aux nouvelles saveurs fraîches du printemps ! Ailes et Anneauxla franchise de restaurants et de bars sportifs surélevés de 85 unités, propose des saveurs rafraîchies et des options plus légères et plus saines au menu, disponible du 25 avril au 29 mai. Avec des saveurs de chef et une chaleur composée, ces plats favoris et frais Les prises sont le complément parfait à un après-midi à regarder le baseball sur la terrasse.
Peut-être le plus excitant, le chouchou des offres à durée limitée Wings and Rings, Blueberry BBQ, est de retour. Un mélange sucré et épicé de bleuets et de chipotle BBQ, la sauce est un favori des fans depuis sa première apparition.
« La chaleur douce est une tendance depuis un certain temps, et lorsque vous ajoutez l’élément de fumée de la sauce barbecue, cela l’amène vraiment à un nouveau niveau », a déclaré Dan admireChef corporatif de Wings and Rings.
« C’était un délice inattendu lorsque nous l’avons lancé l’année dernière pour la Journée nationale des ailes de poulet, et les fans l’ont tellement aimé que nous l’avons ramené pendant les vacances », a déclaré Affaire Linsey, directeur marketing de Wings and Rings. «Ils ont continué à le demander, mais ce n’est pas nécessairement quelque chose que vous pouvez simplement concocter avec des ingrédients standard qui sont déjà dans notre cuisine. Nous avons donc décidé de le ramener officiellement à nouveau.
Le retour de la sauce BBQ aux bleuets arrive avec le Blueberry BBQ Ringer, une poitrine de poulet panée à la bière maison avec une sauce BBQ aux bleuets épicée et sucrée, garnie d’une salade de chou épicée mélangée à des pacanes confites et des canneberges séchées.
De nouveaux éléments de menu, y compris un apéritif Trempette Queso au maïs rôti, du chou-fleur chargé et des accompagnements de maïs chili-lime apportent des options légères et fraîches juste à temps pour l’été. Et, lorsque le chou-fleur chargé est commandé sans bacon, les trois nouveaux ajouts sont végétariens !
Pour le Chili-Lime Corn Side, Admire a expliqué: «Nous prenons une base de chili-lime, l’ajoutons à une crème et y faisons cuire le maïs rôti. C’est comme un maïs élote, et on y ajoute de la coriandre et du citron vert. C’est vraiment frais et lumineux avec une bonne dose d’épices.
Alors que les invités exprimaient leur intérêt pour de nouvelles options d’accompagnement, Wings and Rings s’est mis au travail pour identifier différentes options plus saines pour aller au-delà des accompagnements frits traditionnels.
« Nous savions que nous avions un gagnant lorsque nous avons testé les articles et les invités non seulement en ont été ravis, mais les ont demandés une fois le test terminé », a déclaré Case. «Le chou-fleur chargé était le favori des fans. Certaines personnes sont sceptiques – soit vous aimez le chou-fleur, soit vous ne l’aimez pas… mais un peu comme notre fromage bleu, vous ne l’aimerez peut-être pas, mais vous aimerez les notres.”
Établi en 1984 à Cincinnati, Ohio, Wings and Rings est le restaurant et bar sportif de niveau club avec des recettes inspirées par le chef, des ailes et des sandwichs au poulet dignes d’envie, des cocktails sur mesure et une expérience qui encourage les liens sociaux. Qu’il s’agisse de plaisanter un peu, de rattraper le jeu, de trouver de nouvelles bières artisanales préférées ou de célébrer une grande victoire, Wings and Rings est l’endroit où tout le monde peut se détendre, profiter de la vie et défendre le quotidien. Avec plus de 85 unités à travers le monde, Wings and Rings change la catégorie des restaurants sportifs, rendant les expériences culinaires et de boissons élevées accessibles à tous les fans. Pour plus d’informations, visitez www.wingsandrings.com.
